محتوى
غالبًا ما يُزرع الفلفل الحلو والباذنجان جنبًا إلى جنب: في أسرة مجاورة أو في نفس الدفيئة. هناك الكثير من القواسم المشتركة بين هذه الثقافات:
- الرعاية المتطلبة؛
- ارتفاع وتيرة الري.
- حب التربة المغذية.
- توقيت متساو لبذر البذور.
- وقت نضج الثمار متساو تقريبًا.
- العامل الأكثر أهمية هو المحبة للحرارة.
يتيح لك هذا التشابه زراعة بذور الفلفل والباذنجان في نفس الوقت للشتلات. تعرف على كيفية القيام بذلك بشكل صحيح والحصول على حصاد مرتفع في الموسم المقبل في هذه المقالة.
ما هي المراحل التي يجب أن تمر بها البذور؟
العديد من المقيمين في الصيف والبستانيين ذوي الخبرة لديهم تجربة سلبية في الاستقلال زراعة شتلات الفلفل والباذنجان. كقاعدة عامة، تتميز هذه المحاصيل بإنبات ضعيف، ولا تحب الانتقاء، كما أنها بطيئة في التكيف مع الموقع الدائم. ونتيجة لذلك يفقد البستاني معظم الشتلات مما يؤثر على محصول الخضار.
لتقليل خسائر الشتلات، يجب عليك اتباع جميع التوصيات وعدم تخطي أي من الخطوات أدناه. لذا يجب زراعة شتلات الفلفل والباذنجان على عدة مراحل:
- تحديد توقيت زرع البذور.
- اختيار مادة البذور.
- تحضير حاويات للشتلات.
- خلط التربة للشتلات.
- معالجة وتصلب البذور.
- إنبات البذور.
- زرع البذور في الأرض.
- في انتظار البراعم.
- رعاية الشتلات الصغيرة.
- اختيار (إذا لزم الأمر).
- تصلب الشتلات قبل الزراعة في مكان دائم.
- نقل الشتلات إلى الأسرة أو إلى الدفيئة.
حساب موعد زرع البذور
لتحديد وقت زرع بذور الشتلات بشكل صحيح، تحتاج إلى معرفة وقت نضج الصنف المحدد، فضلا عن السمات المناخية للمنطقة. في الأساس، يتراوح موسم نمو الفلفل الحلو من 90 إلى 140 يومًا، أما بالنسبة للباذنجان فهذه المرة أطول قليلاً - 100-150 يومًا.
في المناطق الجنوبية من روسيا، يقوم معظم البستانيين بإحضار شتلات الفلفل والباذنجان إلى الأرض في أوائل شهر مايو، أما بالنسبة للمنطقة الوسطى فيكون ذلك في منتصف أو أواخر شهر مايو. في الشمال وجبال الأورال، غالبا ما يزرع الفلفل والباذنجان المحب للحرارة في البيوت الزجاجية أو الدفيئات، ولكن هناك أصناف مناسبة لمناخ هذه المناطق. في هذه الحالة، من الضروري نقل الشتلات إلى الأسرة في موعد لا يتجاوز بداية يونيو، عندما تستقر درجة حرارة الهواء ويختفي خطر الصقيع الليلي.
بالنظر إلى أن براعم بذور الفلفل والباذنجان تظهر في اليوم 8-15 بعد البذر، فمن الممكن حساب الوقت التقريبي لزراعة الشتلات - وهذا هو نهاية فبراير أو بداية مارس. خلال هذه الفترة قام البستانيون والمقيمون في الصيف في معظم أنحاء روسيا بملء عتبات نوافذ شققهم بصناديق شتلات الخضروات.
اختيار وإعداد البذور للزراعة
بادئ ذي بدء، يجب على البستاني أن يقرر نوع الفلفل أو الباذنجان. إذا لم تكن هذه تجربتك الأولى في زراعة الشتلات بنفسك، فمن حيث المبدأ، يمكنك اختيار أي أصناف.
وبالنسبة لأولئك الذين يحاولون فقط زراعة شتلاتهم الخاصة، من الأفضل شراء بذور أصناف الفلفل والباذنجان الأكثر تواضعًا. عادة، لا تتميز هذه الأصناف بإنتاجية عالية أو ثمار غير عادية - كقاعدة عامة، هذه هي المحاصيل المتوسطة الأكثر شيوعا. لكن هذه النباتات تتحمل إعادة الزراعة بشكل أفضل بكثير، ولا تتطلب الكثير من العناية، كما أنها توفر عائدًا منخفضًا ولكن ثابتًا.
يعرف البستانيون ذوو الخبرة جيدًا جميع قواعد زراعة شتلات كل محصول، وبالنسبة للمبتدئين، تتم الإشارة إلى معلومات شاملة حول هذا الأمر على العبوة التي تحتوي على البذور. يمكن التعرف بسهولة على الشركة الزراعية الجيدة من خلال المعلومات الموجودة على عبوة البذور، ويجب أن تحتوي على:
- وقت نضج الفلفل أو الباذنجان.
- مخطط الزراعة
- التربة الموصى بها
- حدود درجة الحرارة
- معلومات حول القدرة على التحمل وإنتاجية الصنف ؛
- بيانات عن التطهير ومعالجات البذور الأخرى.
بعد اتخاذ قرار بشأن البذور، يمكنك الانتقال إلى المرحلة التالية - المعالجة. كقاعدة عامة، خضعت البذور باهظة الثمن من الشركات الزراعية الموثوقة بالفعل لجميع الاستعدادات اللازمة للزراعة.يمكنك التحقق من ذلك من خلال الاطلاع على المعلومات الموجودة على العبوة، وتقوم بعض الشركات بتلوين مادة البذور المعالجة أو ختم البذور في كبسولات ملونة، مثل التزجيج.
عندما تم جمع البذور من قبل أحد المقيمين في الصيف من محصول العام الماضي، كل شيء يجب تنفيذ الأنشطة التحضيرية بالتسلسل التالي:
- انقع البذور في محلول منغنيز واحد بالمائة لمدة 20-30 دقيقة. بعد ذلك، يتم غسل بذور الفلفل والباذنجان تحت تيار من الماء البارد. يهدف هذا الإجراء إلى تطهير مادة البذور.
- تساعد منشطات النمو الخاصة على تحسين إنبات بذور الفلفل والباذنجان. يمكنك تحضير هذا الخليط بنفسك: الزنك والمنغنيز والكبريتات وحمض البوريك وموليبدات الأمونيوم. توضع البذور في هذا التركيب لمدة يومين، وبعد ذلك يتم غسلها وتجفيفها.
- عادة ما يتم إجراء التخليل في بيئة صناعية. في الأساس، هذا هو تطبيق المبيدات الحشرية (حبيبات أو مسحوق) على البذور.
- يعد التصلب ضروريًا لجميع بذور الباذنجان والفلفل، وإلا فإن نباتات هذه المحاصيل المحبة للحرارة سوف تموت عندما تنخفض درجة الحرارة المحيطة بشكل حاد. تحتاج إلى تقوية البذور على عدة مراحل، ووضعها بالتناوب في مكان دافئ وعلى الرف العلوي للثلاجة. مدة كل إجراء هي 10-12 ساعة، وعدد التغيرات في درجات الحرارة حوالي أربعة.
تساهم هذه التدابير في تحسين الإنبات ونقر البذور السريع ونمو البادرات السريع.
إنبات البذور
ستكون زراعة شتلات الباذنجان والفلفل أكثر فعالية إذا إنبتت البذور قبل زراعتها في الأرض. ستستغرق هذه المرحلة بضعة أيام فقط (من 3 إلى 5 أيام)، لكن النتيجة ستكون أفضل بكثير.
للإنبات، توضع بذور الفلفل والباذنجان على قطعة قماش قطنية مبللة أو وسادات قطنية. لا ينصح باستخدام الشاش أو الضمادة لهذه الأغراض، لأن البراعم الهشة غالبا ما تتشبث بشبكة الخيط وتنكسر.
ليست هناك حاجة لسكب الكثير من الماء على القماش - يجب ألا تطفو بذور الفلفل والباذنجان، فهي كافية للحفاظ على رطوبة ثابتة في القماش أو الصوف القطني.
تجهيز أوعية للشتلات وتعبئتها بالتربة
كما ذكرنا سابقًا، من الأفضل زراعة شتلات الفلفل والباذنجان على الفور في أواني فردية - فهذه النباتات لا تتحمل الانتقاء جيدًا. من هذه الاعتبارات نادراً ما يزرع الفلفل والباذنجان في صناديق كبيرة، فالوعاء المناسب لهما هو الأصص البلاستيكية الصغيرة.
يبلغ قطر وعاء شتلات الفلفل الحلو 4 سم، أما بالنسبة للباذنجان، فأنت بحاجة إلى حاويات أكبر - حوالي 5 سم.
لتقليل مخاطر تلف شتلات الفلفل والباذنجان أثناء عملية الزرع، يمكن زرع بذور هذه المحاصيل في أكواب الخث. يتم نقل هذه الشتلات إلى التربة مع الحاوية - حيث يتحلل الخث في التربة دون التدخل في نمو الجذر.
يمكن قول شيء واحد عن تربة الفلفل والباذنجان - فهذه المحاصيل تحب التربة الخفيفة والمتفتتة والغنية بالمواد المغذية والأكسجين. كل بستاني من ذوي الخبرة لديه "وصفة" خاصة به لإعداد الركيزة لشتلات هذه النباتات الصعبة. أنجحها هي الخلطات:
- التربة العشبية والرمل والدبال.
- الخث، الدبال، نشارة الخشب.
- تربة الحديقة والسماد الدبال.
- التربة العشبية، الخث، الدودية.
يجب تطهير الركيزة المحضرة، وأفضل طريقة هي تكلس التربة في الفرن. يمكنك معالجة التربة بعوامل مضادة للجراثيم خاصة.
تمتلئ الحاويات المحضرة للفلفل والباذنجان بالركيزة وتصب بطبقة لا تزيد عن 7 سم وتسكب التربة بالماء الدافئ المستقر مع إضافة المنغنيز وتترك لمدة 10-12 ساعة.
زرع بذور
يجب أن تزرع البذور النابتة مباشرة بعد إزالتها من قطعة قماش مبللة. يتم عمل أخاديد في تربة كل كوب. يجب أن يكون عمقها حوالي 1 سم، والمسافة بينهما لا تقل عن سنتيمترين. من الأفضل زرع بذرتين في كل وعاء مرة واحدة، وبعد ذلك، عندما يكون لكل نبات ثلاث أوراق حقيقية، يجب إزالة البرعم الأضعف.
يتم وضع البذور بعناية في التربة ورشها بالركيزة. ليست هناك حاجة لضغط التربة، وبذور الفلفل والباذنجان تحب الهواء. ليست هناك حاجة لسقي البذور المزروعة حديثًا أيضًا، حيث يجب أن تستمر عملية الري الأولى لمدة 4-5 أيام على الأقل.
من الأفضل تغطية الحاويات بغطاء بلاستيكي أو زجاج. يساعد ذلك على الاحتفاظ بالرطوبة والحفاظ على درجة الحرارة داخل أكواب البذور.
يحتاج الفلفل والباذنجان إلى درجة حرارة حوالي 28 درجة لتنبت، لذلك تحتاج في الأيام القليلة الأولى إلى الاحتفاظ بحاويات البذور في مكان دافئ جدًا.
بمجرد ظهور البراعم الأولى، يجب إزالة الفيلم، وإلا فإن النباتات سوف تتحول إلى اللون الأصفر وتختفي.
بعد سبعة أيام من ظهوره يجب خفض درجة الحرارة إلى 23 درجة. خلال هذه الفترة، يتم تشكيل نظام الجذر لشتلات الباذنجان والفلفل. بعد 5 أيام يمكنك العودة إلى نظام درجة الحرارة السابق.
رعاية الشتلات
إن رعاية الفلفل والباذنجان أمر صعب للغاية - فهذه المحاصيل تتطلب اهتمامًا مستمرًا. لذلك يحتاج البستاني في مرحلة زراعة الشتلات إلى:
- ماء النباتات مرة واحدة كل خمسة أيام تقريبًا. في البداية، من الأفضل القيام بذلك باستخدام زجاجة رذاذ أو ملعقة صغيرة، حتى لا تغسل التربة حول البراعم الطرية. بعد ذلك، يمكن أن يتم الري باستخدام إبريق الري، مع الحرص على عدم صب الماء على الأوراق. يمكن أن تتعرض الشتلات الموجودة خلف الزجاج لحروق الشمس بسبب قطرات الماء. لسقي شتلات الباذنجان والفلفل تحتاج إلى استخدام الماء الطري المسلوق أو المستقر. الخيار المثالي هو ذوبان أو مياه الأمطار.
- حب شتلات الفلفل والباذنجان التربة المغذيةتحتاج هذه النباتات إلى التسميد المنتظم. لتحفيز نمو الشتلات ونمو الكتلة الخضراء، من الضروري تسميدها بمركبات النيتروجين.
- إذا لم يكن هناك ما يكفي من ضوء الشمس، هناك حاجة إلى الفلفل والباذنجان إضافة إضاءة إضافية بشكل مصطنع. للقيام بذلك، استخدم المصابيح المثبتة على مسافة 15 سم من النباتات. يتم تشغيلها لمدة 10-12 ساعة في اليوم، وبقية الوقت يجب أن "تنام" الشتلات، فهي مغطاة بقطعة قماش سميكة، ويتم إطفاء المصابيح.
- يجب أن يتحمل نظام درجة الحرارة. خلال النهار يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة حوالي 25 درجة، وفي الليل - خفض درجة الحرارة إلى 15 درجة.سيساعد ذلك الباذنجان والفلفل على التعود على الظروف الطبيعية التي تنتظرهم في الحديقة.
- تبدأ الشتلات تهويةعندما يكون هناك ثلاث أوراق حقيقية على السيقان. أولاً، افتح النافذة على النافذة التي توجد بالقرب منها حاويات الباذنجان والفلفل. ثم يمكن إخراج النباتات إلى لوجيا أو الشرفة. بعد 10-14 يومًا، يبدأون في إخراج الشتلات للخارج، مما يزيد تدريجيًا من الوقت الذي يقضونه في الهواء النقي. قبل 10 أيام من زرع الشتلات على الأسرة، يجب أن يتحمل الفلفل الصغير والباذنجان بهدوء طوال اليوم في الهواء النقي.
- إلى النزول شتلات الباذنجان والفلفل بحاجة إلى الاستعداد. قبل 10-12 ساعة من ذلك، تسقى النباتات بسخاء بالماء الدافئ. من الأفضل الزرع في يوم غائم أو القيام بذلك في المساء عندما تنحسر الحرارة.
توصيات إضافية
بغض النظر عن مدى صعوبة محاولة البستانيين زراعة شتلات لائقة، هناك دائمًا خطر ارتكاب الأخطاء. في حالة الفلفل والباذنجان، حتى الخطأ البسيط يمكن أن يكون قاتلاً - فهذه النباتات حساسة للغاية.
ينصح المزارعون ذوو الخبرة بما يلي:
- تجنب المسودات.
- ضع حاويات الشتلات على عتبات النوافذ الجنوبية الشرقية والجنوبية الغربية.
- قم بإنشاء رطوبة عالية في الغرفة باستخدام أجهزة ترطيب منزلية أو منشفة مبللة على المبرد.
- كل 3-4 أيام، قم بتدوير أكواب الباذنجان والفلفل حول محورها بحيث تضاء النباتات بالتساوي بالشمس ولا تميل سيقانها في اتجاه واحد.
إن الامتثال لجميع القواعد والتوصيات سيساعد البستانيين المبتدئين على زراعة شتلاتهم. وهذا سيوفر عليك شراء نباتات الفلفل والباذنجان منخفضة الجودة، ويساعدك على إعادة الزراعة في أسرع وقت ممكن، ويضمن إنتاجية عالية من الفواكه اللذيذة والصحية.
تعد زراعة بذور الفلفل والباذنجان للشتلات مهمة ممكنة تمامًا لكل مزارع.
