محتوى
اليوم على رفوف الأسواق الزراعية والمحلات التجارية يمكنك رؤية كمية كبيرة من المواد الزراعية من هولندا. يطرح العديد من البستانيين المبتدئين السؤال التالي: "ما مدى جودة أصناف الباذنجان الهولندي، وما مدى ملاءمة بذورها للنمو في مناطقنا؟"
ملامح الهجينة الهولندية المتنامية
عند شراء البذور من هولندا، عليك أن تفهم أن جميع مواد الزراعة تقريبًا تتكيف جيدًا مع الظروف المناخية في وسط روسيا وجزر الأورال وسيبيريا.
يتم تقديم جميع المواد في الأسواق الروسية في عبوات مكونة من 50 و100 و500 و1000 قطعة.
إن زراعة الهجينة الهولندية لا تختلف عمليا عن الأصناف المحلية. ومع ذلك، عند زرع مواد الزراعة ونقل الشتلات إلى الأرض، فكر في عدة فروق دقيقة:
- يتأكد المنتجون من أن مواد الزراعة الخاصة بهم هي الأفضل يتم تطهير جميع البذور مسبقًا. الشيء الوحيد الذي يجب القيام به قبل الزراعة هو غمس الحبوب في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لبضع دقائق. هناك حاجة إلى هذا الإجراء، بدلا من ذلك، للوقاية، حيث لن يخبرك أي من البائعين كم من الوقت وتحت أي ظروف تم تخزين البذور بعد النقل.
- يرجى ملاحظة ذلك جميع الباذنجان لديها نظام جذر ضعيف. وهذا ينطبق أيضًا على الهجينة الهولندية. يجب أن يتم زرع الشتلات في أرض مفتوحة بحذر شديد، لأن الأضرار الميكانيكية للجذر يمكن أن تؤدي إلى زيادة في موسم النمو وانخفاض في الغلة.
- بالنسبة للمناطق الشمالية، هناك حاجة إلى تصلب إضافي للشتلاتحتى لو قمت بنقل الشتلات من المنزل إلى الدفيئة. للقيام بذلك، يتم أخذ هجين الباذنجان الهولندي إلى الخارج لمدة 10 أيام، وتعويدهم تدريجياً على درجات الحرارة المنخفضة. إذا زرعت الشتلات في دفيئة، فقم بتقويتها عن طريق فتح الأبواب لفترة وجيزة.
- معحاول اتباع شروط سقي الباذنجان الهولندي. من المهم بشكل خاص مراقبة رطوبة التربة في أول 5-8 أيام بعد نقل الشتلات إلى دفيئة أو أرض مفتوحة.
- كقاعدة عامة، تحتوي كل حزمة على توصيات من الشركة المصنعة للرعاية والتغذية. متوسط، يجب تخصيب جميع الأصناف الهولندية بشكل إضافي على الأقل 2-3 مرات في الموسم.
هذه مجرد بعض القواعد الأساسية لرعاية أصناف الباذنجان التي يتم إحضارها إلينا من هولندا. إذا اخترت هجينًا جديدًا، فتأكد من استشارة ومعرفة كيفية زراعته بالضبط.
عند اختيار مادة الزراعة، انتبه لموسم النمو وتوقيت نضج الثمار وإنتاجيتها. عادة ما يكون طعم الهجينة الهولندية ممتازًا دائمًا - فهي ثمار ذات قشرة رقيقة ولب كثيف وخالية من المرارة وتحتوي على عدد قليل من البذور.
أفضل الهجينة عالية الغلة
أنيت إف 1 (من باير نونهامز)
واحدة من أفضل أنواع الهجينة ذات الإنتاجية العالية من الاختيار الهولندي. هذا صنف مبكر يبدأ موسم نموه بعد 60-65 يومًا من البراعم الأولى.
الباذنجان ممدود قليلاً وأسطواني الشكل بشكل متساوٍ. في نهاية النمو، يمكن أن يصل ارتفاع الأدغال، المليئة بأوراق الشجر القوية، إلى 80-90 سم.
من السمات المميزة لهذا الهجين الباذنجان الهولندي أنه يتمتع بفترة إثمار طويلة. إذا زرعت البذور في المناطق الجنوبية في منتصف شهر مارس، فبحلول بداية شهر يونيو، ستتمكن من حصاد أول ثمار الباذنجان. مع الرعاية المناسبة والري المنتظم، يمكن "عقد" حصاد الباذنجان "Anet" حتى منتصف سبتمبر.
هجين أنيت F1 تعتبر مقاومة للبرد ومقاومة للحشرات الضارة مثل القراد. نادرًا ما يمرض النبات ، ولكن حتى لو حدث هذا ، فإنه يستعيد الكتلة الخضرية بسرعة وسهولة. الجلد ذو لون أرجواني غامق والملمس كثيف وناعم. خلال فترة النضج يمكن أن يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 400 جرام.
أثبتت مجموعة Anet الهولندية أنها واحدة من أفضل الأنواع للتخزين والنقل على المدى الطويل.الثمار عمليا لا تفقد شكلها وطعمها. اللب كثيف بدون مرارة مميزة. هذا هو أحد الأنواع الهجينة التي قدمتها الشركة المصنعة للسوق الروسية، والتي يمكن زراعتها في كل من البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية وفي ظروف الأرض المفتوحة.
بيبو إف1 (من سيمينيس)
هجين أبيض ثلجي جميل جدًا من الاختيار الهولندي. ينتمي الصنف إلى الباذنجان المبكر النضج عالي الغلة.
الثمار لها شكل مخروطي متساوي. الجلد كثيف وناعم ولامع. وزن بيبو F1 ويصل خلال فترة النضج إلى 350-400 جرام ويمكن أن يصل الطول إلى 18-20 سم، كما يتراوح قطر كل باذنجان من 6 إلى 9 سم.
يبدأ موسم نمو النبات بعد 55-60 يومًا من البراعم الأولى. النبات منخفض النمو لذا يسمح بزراعة شتلات بمعدل 20-25 ألف بذرة للهكتار الواحد. إنه ذو إنتاجية عالية ومقاوم للأمراض البكتيرية الفيروسية والعدوانية.
ميزات مجموعة Bibo - النبات يحب التسميد المنتظم بالأسمدة المعدنية. مع الرعاية المناسبة والمناخ الملائم، لديها نظام جذر قوي، والعديد من العقد والنورات وتنتج محاصيل وفيرة.
من الممكن زراعة الهجين الهولندي Bibo F1 في البيوت الزجاجية والعجول وفي الأرض المفتوحة.
وهكذا يبدأ النبات في الازدهار بشكل أسرع، وسرعان ما تظهر عليه المبايض الأولى حتى بدون قطفها.
كثافة الزراعة - يتم زرع ما يصل إلى 25 ألف شجيرة شتلة في الهكتار الواحد. العبوة الأصلية من الشركة المصنعة تحتوي على 1000 بذرة. على أرفف المتاجر يمكنك العثور على عبوات تحتوي على 500 قطعة.مثل هذا التغليف ممكن فقط بموجب شروط الشراكة التجارية مع Seminis.
ديستان F1 (من الشركة المصنعة "إنزا زادن")
هجين آخر من الاختيار الهولندي ينتمي إلى الأصناف المبكرة وعالية الإنتاجية. يتمتع ديستان بنظام جذر قوي وساق وأوراق متطورة. الباذنجان صغير الحجم ولكنه لذيذ جدًا ولا يحتوي على أي مرارة تقريبًا. نظرًا لحقيقة أن ديستان معروف بأنه هجين عالمي، فإن الثمار مناسبة لكل من معالجة الطهي والتعليب. الباذنجان صغير الحجم نسبيا - يتراوح وزنه من 150 إلى 200 جرام، ومتوسط طوله 15 سم، والقشرة كثيفة ولونها أرجواني غامق وناعمة ولامعة.
يتحمل النبات درجات الحرارة المنخفضة والرطوبة العالية بشكل جيد، إلا أنه يحتاج إلى تغذية منتظمة بأسمدة البوتاسيوم. يتمتع الباذنجان بجهاز مناعة قوي إلى حد ما وليس عرضة للأمراض الفيروسية والفطرية المميزة للأرض المفتوحة. السمات المميزة للباذنجان الهولندي الهجين ديستان هي أنها تنمو بشكل سيئ في ظروف التربة الثقيلة وتنتج عوائد عالية فقط في التربة الخفيفة.
إذا لاحظت أن جذع النبات ضعيف ورقيق، فقم بتغذية ديستان بالأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين.
تنتج شركة Enza Zaden مواد الزراعة في عبوات ليس بشكل فردي، ولكن ليس بالوزن. الكيس الأصلي من الشركة المصنعة يحتوي على 10 جرام من البذور.
كلوريندا إف1 (من سيمينيس)
هجين من الاختيار الهولندي ينتمي إلى الفترات المتوسطة المبكرة لبداية الاثمار. يمكن قطع الباذنجان الأول من الأدغال بعد 65-70 يومًا فقط من فقس البذرة. الثمار مثيرة للاهتمام على شكل كمثرى أو أرجوانية أو أرجوانية اللون. هذا هو صنف الباذنجان الوحيد الذي يتغير لونه حسب مكان زراعته. إذا كان النبات في الظل في أرض مفتوحة، فسيكون الجلد أفتح قليلاً.
يمكن أن يصل طول حبة الباذنجان أثناء النضج إلى 20-25 سم، ويمكن أن يصل متوسط الوزن إلى 1.2 كجم. يتم تصنيف الكلوريندا على أنها هجين متوسط العائد وينتج كتلة نوعية وليس كمية. من شجيرة واحدة خلال موسم النمو الكامل، يمكنك إزالة ما يصل إلى 10 كجم من هذه العمالقة. في وطنه، يستخدم هذا الهجين لتعليب المقلي والكافيار ذو الذوق الممتاز. لا يحتوي الباذنجان على مرارة، وقد لا تجد بذرة واحدة داخل الثمرة.
يعتبر النبات مثاليًا للنمو في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية التي تتكيف مع درجات الحرارة المنخفضة والأمراض الفيروسية. السمات المميزة أثناء عملية النمو هي جذع قوي ونظام جذر قوي وعدد كبير من النورات في عقدة واحدة. عندما تنبت الشتلات لأول مرة، لا يلتقطونها، مما يضمن حصادًا مبكرًا ومستقرًا. الهجين الهولندي باذنجان كلوريندا من شركة Seminis وهو مقاوم للإجهاد، وذو أداء عالي أثناء التخزين والنقل. كثافة الزراعة تصل إلى 16 ألف نبات للهكتار الواحد. العبوة الأصلية من الشركة المصنعة تحتوي على 1000 بذرة.
ميليدا إف 1 (من سينجينتا)
هجين مبكر آخر من الباذنجان للصوبات الزراعية والدفيئات، ذو إنتاجية عالية وطعم ممتاز.في المناطق الجنوبية من روسيا، يمكن زراعة هذا التنوع في أرض مفتوحة، ولكن في المراحل المبكرة يجب أن تبقى الشتلات تحت غطاء الفيلم.
يصل طول الثمار عند النضج الكامل إلى 15-17 سم، بمتوسط وزن باذنجان واحد - 200-250 جرام. قشر الثمرة أرجواني غامق وكثيف واللحم غني وليس به مرارة. يتكيف النبات جيدًا مع ظروف النمو في المناطق المناخية المختلفة. مع التسميد المنتظم بالأسمدة المعدنية والري، يمكنك حصاد ما يصل إلى 8-10 كجم من الباذنجان من شجيرة واحدة.
تبلغ كثافة زراعة الصنف الهولندي ميلينا 16 ألف شتلة للهكتار الواحد. قد تحتوي العبوة الأصلية من الشركة المصنعة على 100 أو 1000 بذرة.
خاتمة
عند زراعة أنواع جديدة من الباذنجان من مربي هولنديين، تأكد من قراءة التعليمات والتوصيات الخاصة بالنمو. يصف العديد من الشركات المصنعة بتفاصيل كافية إجراءات زرع الباذنجان ورعايته. تذكر أن هذه النباتات ليست مناسبة لجمع البذور كمواد للزراعة!
شاهد مقطع فيديو مثيرًا للاهتمام حول خصوصيات زراعة الباذنجان والأمراض والآفات.
