محتوى
يعد العفن الأبيض على الخيار مرضًا فطريًا خطيرًا يمكن أن يؤدي إلى خسارة كبيرة في المحصول. يظهر بشكل خاص على الشجيرات المزروعة في ظروف الدفيئة. التدابير الوقائية الرئيسية هي زراعة فضفاضة، والامتثال لمعايير الري والتهوية المنتظمة للاحتباس الحراري. يتم العلاج باستخدام الأدوية أو العلاجات الشعبية.
أسباب المظهر
العفن الأبيض هو مرض خطير للخيار والنباتات الأخرى. هذا هو علم الأمراض المعدية الذي ينتشر عن طريق الفطريات الجرابية الصلبة (Sclerotinia sclerotiorum). ولذلك، فإنه يسمى أيضا sclerotinia. نظرًا لوجود مرض التصلب في كل مكان تقريبًا، فلا يمكن استبعاد احتمال الإصابة بالمرض تمامًا.
هناك عدة عوامل تثير تطور العفن الأبيض للخيار:
- والرياح هي التي تنشر الجراثيم لمسافات طويلة.
- قد تحتوي إضافة تربة جديدة على جراثيم وأفطورة العفن الأبيض بالإضافة إلى فطريات أخرى.
- رطوبة الهواء العالية - هذا العامل خطير بشكل خاص عند زراعة الخيار في الدفيئة.
- تؤدي نوبات البرد الليلية والتغيرات في درجات الحرارة إلى إضعاف النبات وجعله عرضة للأمراض المختلفة بما في ذلك العفن الأبيض.
- إن استخدام الماء البارد، خاصة في الطقس الحار، هو المكان الذي تنبت فيه جراثيم الفطر بشكل جيد.
- مزارع الخيار السميكة تزيد من الرطوبة. وهذا أيضًا يخلق بيئة مواتية للعفن الأبيض.
- الإفراط في زراعة الخيار بالشبت والبقدونس والمحاصيل الأخرى، مما يزيد أيضًا من كثافة الزراعة، وبالتالي يؤدي إلى انتشار المرض.
أعراض المرض
يؤثر العفن الأبيض على جميع أجزاء الخيار ما عدا الجذور. العلامات الرئيسية للمرض هي:
- بقع بيضاء عديدة على أجزاء مختلفة من الساق والفواكه والأوراق: في مظهرها تشبه الصوف القطني.
- تلين أنسجة النبات وتصبح فضفاضة.
- تظهر زوائد مخاطية تتدفق منها القطرات.
- تتشكل طبقة بيضاء على الأجزاء المصابة.
- تموت قمم الخيار وتذبل.
- يتكون التصلب الأسود - جراثيم فطرية تبدأ في الانتشار أكثر مع الريح.
جذع الخيار يتأثر بالعفن الأبيض
ونتيجة لذلك، تتحول الأجزاء المصابة إلى اللون الأصفر وتتعفن. تجف ولا تتطور الثمار وتموت. تبدأ جميع الأنسجة المصابة في التليين، مما قد يؤدي إلى موت الأدغال.
ما مدى خطورة المرض؟
الخطر الرئيسي للعفن الأبيض هو أنه يهاجم الخيار بسرعة كبيرة. بمجرد وصول الجراثيم إلى سطح النبات، تتكاثر وتتطفل عليها. ونتيجة لذلك، تصبح الأوراق والفواكه مغطاة بشكل كبير ببقع بيضاء.
عامل الخطر الآخر هو الخصوبة الاستثنائية للفطر.حتى بوغ واحد يكفي لبدء الآفة في التكاثر. لذلك، فإن احتمال الهزيمة يظل دائمًا مرتفعًا جدًا.
أبواغ العفن الأبيض قادرة على اختراق أنسجة الخيار من خلال المدقة. حتى لو لم يكن لدى شجيرة الخيار أي ضرر ميكانيكي (مكسور أو مخدوش)، فإنها لا تزال معرضة لخطر الإصابة بالمرض. لأن البقع البيضاء تغطي الثمرة فإنها تفسد بسرعة. وتنتشر الجراثيم إلى النباتات المجاورة، مما يهدد بخسارة معظم المحصول.
كيفية علاج وكيفية علاج العفن الأبيض على الخيار في الدفيئة
من الممكن القضاء على العفن الأبيض، ولكن يجب أن يبدأ العلاج في أقرب وقت ممكن. تنتشر العدوى بسرعة كبيرة. للعلاج ، يتم استخدام المواد الكيميائية ومبيدات الفطريات البيولوجية والعلاجات الشعبية.
لمكافحة العدوى، يتم استخدام أوردان ومبيدات الفطريات الأخرى
مبيدات الفطريات الكيميائية
المواد الكيميائية فعالة للغاية، لكنها غالبًا ما تكون سامة للإنسان والحيوان وبكتيريا التربة والحشرات المفيدة. لذلك، يتم العلاج بهذه الأدوية فقط في الحالات المتقدمة، وكذلك للوقاية (يكفي الرش مرة واحدة). الأدوية الرئيسية ضد العفن الأبيض للخيار هي:
- "أوردان" منتج منخفض السمية (فئة الخطر 3 للبشر) ذو تأثير عالمي. يساعد في التغلب على العفن الأبيض والالتهابات الفطرية الأخرى للخيار. يجب أن يمر خمسة أيام على الأقل من آخر معاملة حتى الحصاد، والحد الأقصى لعدد الرشات المسموح بها في الموسم الواحد هو ثلاث.
- "أبيكا-بيك" دواء ضد العفن الأبيض، منخفض السمية للإنسان والنحل (فئة الخطر - 3). فترة الانتظار من آخر معالجة إلى حصاد الخيار هي 20 يومًا على الأقل. ويمكن أيضًا عمل ثلاث رشات في الموسم الواحد.
- "خليط بوردو" هو مستحضر عالمي للعفن الأبيض يعتمد على هيدروكسيد الكالسيوم وكبريتات النحاس. إنه فعال للغاية – فهو يدمر الجراثيم الفطرية، بما في ذلك تلك الموجودة في حالة نائمة. سامة للإنسان (الفئة 2). فترة الانتظار قبل حصاد الخيار هي 15 يومًا. عدد الرشات بحد أقصى ثلاثة في الموسم الواحد.
- "أوكسيكوم" هو مبيد فطريات منخفض السمية ضد العفن الأبيض للخيار (فئة الخطر على البشر والنحل - 3). لديها فترة انتظار قصيرة - 5 أيام. وفي الوقت نفسه، فإن الحد الأقصى لعدد الرشات في الموسم الواحد هو أيضًا ثلاث مرات.
يتم العلاج 2-3 مرات بفاصل 10 أيام. من الأفضل أن يتم الرش في وقت متأخر من المساء. إذا كان الخيار ينمو في أرض مفتوحة، فيجب التخطيط للحدث في الأيام التي يكون فيها الطقس جافًا وهادئًا.
الطريقة البيولوجية للعلاج
من الأفضل خلال فترة إثمار الخيار استخدام مبيدات الفطريات البيولوجية بدلاً من المواد الكيميائية لمكافحة العفن الأبيض. أنها تحتوي على مستعمرات من البكتيريا التي تدمر الفطريات بشكل فعال. وفي الوقت نفسه، تعتبر هذه المستحضرات آمنة للنباتات والحيوانات والحشرات المفيدة.
من الأفضل معالجة الخيار في وقت متأخر من المساء.
من بين مبيدات الفطريات الحيوية ما يلي:
- "جامير" دواء غير سام ضد العفن الأبيض (فئة الخطر 4 للبشر). يمكن إجراء المعالجات حتى 3 مرات في الموسم الواحد، ولا توجد فترة انتظار - يمكن حصاد المحصول على الفور.
- "Alirin-B" هو دواء آخر غير سام له خصائص مماثلة. لا توجد فترة انتظار، عدد العلاجات يصل إلى 3 في الموسم الواحد.
- "بلانريز" هو مستحضر بكتيري آمن للبشر والنحل والأسماك. ليس هناك فترة انتظار.
علاج العفن الأبيض على الخيار مع العلاجات الشعبية
تظهر العلاجات الشعبية للعفن الأبيض للخيار فعاليتها إذا لم يبدأ المرض بعد. للعلاج، قم بإعداد عجينة لتليين السيقان المصابة، أو محلول يتم رشه على جميع الشجيرات (بما في ذلك الصحة للوقاية). الوصفات هي:
- يتم خلط نشارة الغسيل أو صابون القطران (3 ملاعق كبيرة) بنفس الكمية من رماد الخشب. والنتيجة هي عجينة يتم تطبيقها على السيقان المصابة. في هذه الحالة، يتم التعامل مع الأوراق مع حلول أخرى. إذا تعرضت لأضرار بالغة، فإنها ببساطة تقطعها.
- طريقة أخرى لعلاج العفن الأبيض على الخيار في الدفيئة هي العلاج بالمصل. للقيام بذلك، يمكنك تناول الحليب (1 لتر) ومحلول كحول اليود (10 مل) لكل 10 لترات من الماء. يوصى أيضًا بإضافة 2-3 ملاعق كبيرة. ل. الغسيل أو الصابون السائل.
- محلول صودا الخبز مع برمنجنات البوتاسيوم. يتم قياس كلا المساحيق في 8 ملاعق كبيرة. ل.، تذوب في 1 لتر من الماء، أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. نشارة صابون الغسيل وابدأ في المعالجة.
- يتم طلاء سيقان الخيار التالفة بمزيج من الطباشير والماء (1:1) ومبيد الفطريات.
التدابير الزراعية
تساعد التدابير الزراعية أيضًا على منع تطور العفن الأبيض للخيار. يوصى باختيار الأصناف المقاومة لهذا المرض: Sportresisting، Improved Telegraph، Connie، Zozulya، Claudia.
وفي الوقت نفسه، فإن بعض الأصناف، على العكس من ذلك، معرضة للإصابة بمرض التصلب العصبي المتعدد. نحن نتحدث عن أصناف مثل Farmer، Machaon، Regia، Graceful، Emerald وغيرها.
Zozulya هو أحد الأصناف المقاومة للعفن الأبيض
وتشمل التدابير الزراعية الأخرى ما يلي:
- ترقق المزروعات - يوضع الخيار على مسافة لا تقل عن 40 سم عن بعضها البعض. وإذا كانت طريقة النمو أفقية (بدون ربط الخيط بسقف الدفيئة وبدون تركيب دعامات)، يتم أخذ المسافة بهامش لا يقل عن 60 سم.
- تدمير الأجزاء الفاسدة من الخيار في الوقت المناسب، بما في ذلك الفواكه. إذا عانت شجيرة الخيار بشكل كبير، فيجب حفرها وإزالتها وحرقها.
- لمنع العفن الأبيض، ينبغي مراعاة تناوب المحاصيل - لا ينبغي زرع الخيار على الأسرة التي ينمو فيها البقدونس أو الكرفس. هذه النباتات معرضة للإصابة بالتصليب.
- تهيئة الظروف المثالية للخيار - الرطوبة الطبيعية، والتهوية المستمرة للدفيئة، والعلاج الوقائي الإلزامي للخيار بمبيدات الفطريات أو العلاجات الشعبية.
اجراءات وقائية
منع تطور العدوى أسهل من علاج الخيار. للقيام بذلك، يوصي البستانيون ذوي الخبرة باتخاذ عدة تدابير:
- - تهوية الصوبة بشكل دوري خاصة في الطقس الحار عند هطول الأمطار (رطوبة هواء عالية).
- سقي الخيار بالماء المستقر فقط (12 ساعة على الأقل).
- عند زراعة الخيار في دفيئة، يجب تغيير الجزء العلوي من التربة بعمق 20 سم بشكل دوري. علاوة على ذلك، قبل وضع تربة جديدة، يتم سقيها بمحلول فطريات أو برمنجنات البوتاسيوم (تركيز 1٪). بعد بضعة أسابيع، يجب معالجته بالآزوتوباكتيرين أو أي سماد بكتيري آخر لاستعادة النباتات الدقيقة الطبيعية.
- مراقبة معدل الري. يتطلب الخيار ترطيبًا جيدًا، لكن لا يجب أن تبالغي في شرب الماء أيضًا. يتم الري مرة واحدة كل 4-5 أيام. لضمان احتفاظ التربة بالرطوبة لفترة أطول، يتم تغطية المزروعات بالتبن أو نشارة الخشب أو الخث أو أي مادة أخرى.
- أيضًا، لمنع العفن الأبيض، يجب معالجة شتلات الخيار بعد زرعها في الأرض بمبيدات الفطريات. يتم الرش كل أسبوعين ثم حسب الحاجة.
خاتمة
ينتشر العفن الأبيض على الخيار بسرعة، لكن يمكن معالجته، خاصة إذا تمت ملاحظة البقع في مرحلة مبكرة. إذا تم اكتشاف الأعراض، فيجب معالجة ليس فقط الشجيرات المصابة، ولكن أيضًا النباتات المجاورة.