معجبو هذه الخضروات الصحية يقدرون الكوسة "Black Beauty" لزيادة إنتاجيتها، فضلاً عن مظهرها الفريد وبساطتها.
الخصائص العامة
هو النضج المبكر. يتميز هذا النوع من الكوسة بلب الفاكهة الكثيف الذي يفتقر إلى المرارة. يصل طول الكوسة من هذا الصنف إلى 20 سم، والفاكهة ذات لون أخضر داكن. متوسط وزن الثمار المحصودة هو 600-900 جرام. تتمتع الكوسة "Black Beauty" بفترة صلاحية طويلة. للحصول على مراجعات ونصائح مثيرة للاهتمام حول زراعة هذا النوع من الكوسة، شاهد الفيديو:
بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه الكوسة مناسبة لإعداد أي روائع الطهي، من القلي والخياطة إلى التعليب.
مميزات الزراعة
دعونا نتحدث عن كيفية زراعة قرع الكوسة من Black Beauty. لنبدأ بحقيقة أنه يمكن زرع بذور هذا الصنف مباشرة في أرض مفتوحة أو زراعتها في دفيئة. يعتمد خيار زراعة كوسة "الجمال الأسود" (وفقًا للمراجعات) على الخصائص المناخية للمنطقة. من الأفضل اختيار التربة الخفيفة لهذه الخضار.
هذا ينطبق بشكل خاص أثناء الإزهار والإثمار لمجموعة متنوعة من القرع "Black Beauty".
"الجمال الأسود" ينتمي بحق إلى أصناف النضج المبكر، لأن مدة موسم النمو هي 50-55 يوما. الثمرة أسطوانية والأضلاع واضحة قليلاً. يمكن أن يصل وزن الثمار إلى كيلوغرام تقريبًا. تحتوي الفاكهة على لحم خفيف وطري وخصائص طعم فريدة من نوعها.
يتمتع هذا الصنف بمقاومة عالية للبياض الدقيقي، ولكنه يتطلب الامتثال لظروف نمو معينة. إذا كانت درجة حرارة الهواء أعلى من عشر درجات، فيمكنك توقع الحصول على البراعم الأولى في سبعة أيام.
يُنصح باختيار تربة خصبة ومتوسطة الطميية لهذا النوع من الكوسة. يوصي المحترفون بإعطاء الأفضلية لنمط زراعة يبلغ 80 × 70 سم. الفاصل الزمني بين زراعة البذور وحصاد المحصول الأول هو حوالي 50-60 يومًا. يعتبر هذا النبات من النباتات الشجيرية، والثمار مدمجة ولامعة عند القاعدة. "الجمال الأسود" له لون مميز. يلاحظ عشاق الكوسة تنوع هذا النوع من الكوسة. إنه جيد بنفس القدر للغليان والقلي والتتبيل والتمليح. تحتوي هذه الكوسة على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، لذلك ينصح خبراء التغذية بالمنتج. الفواكه الصغيرة مناسبة للاستهلاك الطازج، على سبيل المثال، يمكنك صنع سلطات لذيذة غنية بالفيتامينات منها.
لا توجد متطلبات خاصة للزراعة، كما هو الحال مع جميع أصناف الكوسة، ينصح بإضافة الأملاح العضوية والمعدنية إلى التربة مسبقاً.
يتم الحصاد بعد يومين إلى ثلاثة أيام، في محاولة لمنع الكوسة من النضج الزائد.
التعليقات
خاتمة
من بين العديد من الأنواع، تحتل الكوسة من مجموعة "الجمال الأسود" مكانا خاصا. يكمن سبب الطلب عليها في مذاقها الممتاز وإنباتها الجيد وبساطتها. من الأهمية بمكان مقاومة الصنف للأمراض النموذجية المميزة للكوسة. على سبيل المثال، "الجمال الأسود" ليس عرضة للبياض الدقيقي. ينجذب أيضًا عشاق محصول الخضروات هذا إلى محصوله الجيد، لأنه مع الرعاية المناسبة لـ "الجمال الأسود" يمكنك حصاد ما يصل إلى عشرة كيلوغرامات من الخضروات الصحية من متر مربع واحد (في قطعة أرضك الخاصة). ومن بين مزايا هذه الفاكهة التي تجذب انتباه البستانيين المحترفين المحليين، نسلط الضوء على المظهر الجميل للفاكهة.
