محتوى
هناك عدة طرق لزراعة البصل الأحمر مباشرة في الأرض أو في وعاء منزلي. الثقافة ليست متطلبة للغاية للعناية بها، ولكن يجب اتباع قواعد معينة.
مواعيد زراعة البصل الأحمر
من المعتاد زراعة البصل الأحمر أو الأرجواني أو الأزرق في أرض مفتوحة في الربيع، لكن التوقيت الدقيق يعتمد على الطقس والمنطقة المحددة. في المنطقة الوسطى وفي منطقة موسكو، يتم تنفيذ الإجراء عادة في أوائل شهر مايو، عندما ترتفع درجة حرارة التربة أخيرًا إلى 10-12 درجة مئوية.
وفي الجنوب يمكن زراعة البصل الأحمر في أرض مفتوحة في الأيام العشرة الثانية من شهر أبريل إذا كان الطقس مناسباً. في المناطق الشمالية، غالبًا ما يتعين تأجيل التواريخ حتى منتصف شهر مايو بسبب تأخر بداية فصل الربيع.
تحضير التربة
يجب أن تتم زراعة البصل الأحمر في منطقة مشمسة وجيدة التهوية. من الناحية المثالية، يوصى بوضع المحصول في المكان الذي نمت فيه البقوليات والظلال والملفوف والسبانخ سابقًا.
تعتبر أي أنواع أخرى من نفس العائلة أسلافًا غير مرغوب فيها للبصل الأحمر.
يفضل النبات التربة الطميية أو الرملية الطميية المغذية ولكن الخفيفة. يجب أن تكون قيمة الحموضة 6.4-7.9 - يفضل البصل الأحمر التربة المحايدة أو القلوية قليلاً. يتم إعداد المنطقة المخصصة لزراعة المحصول في الخريف - حيث يتم حفر التربة وإزالة الأعشاب الضارة وإضافة السماد والدبال وكذلك أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.
اختيار وإعداد المواد الزراعية
لتنمو البصل الأحمر بنجاح، تحتاج إلى اختيار المواد للزراعة بعناية. للحصول على الخضر، خذ أصغر الرؤوس التي لا يزيد قطرها عن 1 سم. ما زالوا لن يتحولوا إلى بصيلات كبيرة، لكنهم سيكونون قادرين على تحمل الريش النضر. تزرع العينات التي يبلغ قطرها 1-2 سم لللفت.
يبدو تحضير المادة للاستخدام كما يلي:
- قبل الزراعة، يتم فرز الشتلات المتأخرة وإزالة الرؤوس التالفة أو المجففة.
- يتم تسخين البصل الأحمر عند 40 درجة مئوية لمدة 12 ساعة لمنع انشقاقه. يمكنك أيضًا نقع المجموعات ببساطة لمدة 15 دقيقة في الماء عند درجة حرارة 50 درجة مئوية تقريبًا، ثم نقلها إلى سائل بارد لنفس المدة وتجفيفها.
- يتم تطهير المادة بمحلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم لمدة ربع ساعة، ثم يتم نقعها لفترة وجيزة في مستحضر منشط.
يتم تنفيذ إجراءات مماثلة للبصل الأحمر عند زراعة البذور. في المرحلة النهائية، يوصى أيضًا بإنبات الحبوب - للقيام بذلك، يتم لفها بقطعة قماش مبللة ووضعها في مكان دافئ.
كيفية زراعة البصل الأحمر
تتم زراعة البصل الأحمر بعدة طرق. يمكنك استخدام كل من المجموعتين والبذور - في كلتا الحالتين يُظهر المحصول إنباتًا جيدًا.
زراعة مجموعات البصل الأحمر في أرض مفتوحة في فصل الربيع
تتيح لك مجموعات الزراعة الحصول على حصاد وفير وسريع ولذيذ إلى حد ما من اللفت البصل. تبدو الخوارزمية كما يلي:
- يتم فرز المواد المخصصة للزراعة ويتم التخلص من الرؤوس الفاسدة والمجففة.
- يتم قطع الأجزاء العلوية من اللفت الصغيرة المتبقية بحوالي 1/3.
- تترك المصابيح لتجف لمدة 2-3 ساعات.
- في المنطقة المجهزة بالحديقة يتم عمل فتحات يصل عمقها إلى 3 سم على فترات بمسافة 15 سم.
- تزرع الشتلات في الثقوب وتغطى بالتربة في الأعلى.
يجب ترك حوالي 20 سم بين صفوف البصل الأحمر حتى لا تتداخل النباتات مع بعضها البعض أثناء النمو.
عند زراعة البصل الأحمر كمجموعات، تترك قمم اللفت فوق الأرض
زرع البذور في أرض مفتوحة
يمكن نشر البصل الأحمر بالبذور، وزرعها مباشرة في الأرض. عادة، يتم استخدام هذه الطريقة في المناطق الجنوبية، حيث توجد بالفعل في منتصف الربيع جميع الظروف اللازمة لزراعة المحاصيل.
مخطط البذر والزراعة هو كما يلي:
- يتم تجهيز المنطقة المخصصة لزراعة البصل الأحمر في الخريف، ومع قدوم الربيع يتم حفرها وتخصيبها مرة أخرى.
- يتم تطهير بذور الخضروات في محلول برمنجنات البوتاسيوم وتنبت بقطعة قماش مبللة.
- تزرع المادة المحضرة في أخاديد ضحلة على الأسرة على مسافة 4-5 سم.
- رش البذور في الأعلى بالتربة ورطبها بسخاء باستخدام زجاجة رذاذ.
في المرحلة الأولية، بعد زراعة المحصول، يوصى بتغطية السرير بفيلم لتهيئة الظروف المسببة للاحتباس الحراري. تتم إزالته عندما تتشكل البراعم الأولى.
ينبت البصل الأحمر من البذور بشكل أفضل عند درجة حرارة 20-25 درجة مئوية
زراعة الشتلات من البذور في الربيع
مع بداية الربيع المتأخرة، غالبا ما يتم زراعة المحصول كشتلات، ومع وصول الطقس الأكثر دفئا، يتم نقل الشتلات المعززة إلى الأرض. تتم زراعة البصل الأحمر في المنزل على النحو التالي:
- يتم فرز البذور وتطهيرها وإنباتها.
- املأ الحاويات الضحلة بالتربة المغذية مع إضافة الرمل والدبال.
- ضع البذور في أخاديد ضحلة على مسافة 2-5 سم.
- يرش بالتربة ويرش بزجاجة رذاذ.
- قبل ظهوره، ضعه في مكان مظلم ولكن دافئ تحت الفيلم.
بعد تكوين البراعم الخضراء، يتم إزالة المأوى من الصناديق ونقل الشتلات إلى غرفة مضاءة جيدًا ودرجة حرارة حوالي 15 درجة مئوية. مع تطور البصل الأحمر، يتم سقي الشتلات، وقبل عشرة أيام من الزراعة في أرض مفتوحة، تبدأ في التصلب في الهواء النقي. يتم نقل الشتلات عادة إلى الحديقة في نهاية أبريل أو بداية مايو. بحلول وقت زراعته في الأرض، يجب أن ينتج البصل الأحمر ثلاث ريش على الأقل.
هل تزرع البصل الأحمر قبل الشتاء؟
يوصى بزراعة مجموعات البصل الأرجواني في فصل الربيع. في هذه الحالة، من المؤكد أن اللفت الموجود تحت الأرض لن يموت من الصقيع، وسينتج المحصول حصادًا وفيرًا في نهاية الصيف.
ومع ذلك، البذر في فصل الشتاء ليس محظورا. أصناف البصل الأحمر شديدة التحمل مناسبة للزراعة في الخريف. يبدو الإجراء كما يلي:
- يتم حفر مساحة المحصول مسبقًا وتخصيبها بالدبال والمعادن.
- انتظر حتى تنخفض درجة حرارة الأرض إلى 5 درجات مئوية.
- عمل أخاديد بعمق حوالي 6 سم في الأسرة مع ترك مسافة 20 سم بين الصفوف.
- تزرع البذور على فترات 8 سم، مغطاة بالتربة وضغطها.
يتم الري الأول للبصل الأحمر بعد عشرة أيام فقط من نقله إلى الأرض.مع بداية الصقيع، يتم تغطية المنطقة بالقش والأوراق المتساقطة لحمايتها من البرد. تحتاج إلى زراعة البصل الأزرق بالبذور قبل الشتاء باستخدام نفس الخوارزمية.
عند الزراعة قبل الشتاء قد يموت حوالي 25% من بذور أو رؤوس البصل الأحمر
ميزات الرعاية
لا تختلف ميزات زراعة البصل الأحمر من المجموعات والبذور عمومًا عن الميزات القياسية. يتطلب النبات رطوبة معتدلة وتسميدًا دوريًا والتحكم في رخاوة التربة.
سقي
يتطلب البصل الأحمر سقيًا منتظمًا طوال موسم النمو. في الطقس الجاف، يجب ترطيبه مرتين في الأسبوع، في وجود هطول الأمطار الطبيعية - كما تجف التربة.
إذا تم زراعة المحصول للتقطيع، فسيتم الري حتى الخريف. عند زراعة البصل الأحمر لللفت، من الضروري التوقف عن الترطيب لمدة شهر قبل الحصاد. خلاف ذلك، سوف تتحول الرؤوس تحت الأرض إلى أن تكون صغيرة ومائية ولا طعم لها.
تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
بعد كل سقي البصل الأحمر، من الضروري تخفيف التربة. يوفر الإجراء تهوية جيدة للجذور. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك في هذه العملية إزالة الأعشاب الضارة، التي تزيل الرطوبة والمواد المغذية من المحصول.
أعلى الملابس
تتطلب زراعة البصل الأحمر إضافة دورية للعناصر الغذائية إلى التربة. تتم التغذية عدة مرات في الموسم الواحد:
- في الربيع، يتم تطبيق الأسمدة العضوية التي تحتوي على النيتروجين على أسرة البصل. تعتبر فضلات الطيور أو المولين المخفف بالماء بنسبة 1:10 أو 1:5 على التوالي هي الأنسب.
- أثناء تكوين البصيلات يتم تغذية المحصول بالفوسفور والبوتاسيوم.يتم أيضًا تخفيف الأسمدة في دلو من الماء، لأنها في شكل سائل يتم امتصاصها بشكل أفضل ولا تؤدي إلى حروق كيميائية لللفت تحت الأرض.
يوصى بتكرار التسميد بالبصل الأحمر بعد كل قطع ريشة، لأن الثقافة في هذه اللحظة تحتاج إلى مغذيات للترميم. مع الإضافة المنتظمة للمواد العضوية، تصبح الأوراق عصارية بشكل خاص ولها طعم غني. ولكن بالنسبة للأجزاء الموجودة تحت الأرض، فإن التسميد من أي نوع يكون مفيدًا فقط إلى حد معين. قبل ثلاثة أسابيع من حصاد اللفت، يتم إيقاف الإخصاب تماما.
الأمراض والآفات
نظرًا لوجود المبيدات النباتية في تركيبته، فإن البصل الأحمر مقاوم نسبيًا للآفات والفطريات. ومع ذلك فإن بعض الأمراض والحشرات يمكن أن تضر به:
- عفن ناعم. عند الإصابة بمرض البياض الدقيقي، تصبح أوراق البصل الأحمر مغطاة ببقع أرجوانية رمادية أو شاحبة، وبمرور الوقت تصبح البقع البوغية مرئية. يجب إزالة النباتات المصابة بالكامل من الموقع حتى لا تصيب النباتات المجاورة.
يتم ضمان الحماية ضد مرض peronosporosis عن طريق تطهير التربة والبذور والشتلات قبل الزراعة
- الصدأ. مرض فطري آخر يصيب البصل الأحمر يسبب ظهور بقع برتقالية ونمو على الريش الأخضر. في حالة الإصابة الخطيرة، يتوقف النبات بسرعة عن النمو ويموت. يحدث الصدأ غالبًا عند الزراعة في تربة مشبعة بالمياه، ويجب إزالة البصيلات المصابة من قاع الحديقة.
بعد تدمير النباتات المصابة، يجب رش المزروعات المتبقية بخليط بوردو
- ذبابة البصل . تضع الآفة بيضها على النبات، وبعد الفقس، تأكل اليرقات الشرهة الأجزاء الموجودة تحت الأرض من محصول الحديقة من الداخل.يصبح البصل الأحمر غير صالح للاستهلاك الغذائي، وغالباً ما تبدأ رائحة كريهة تنبعث من الأسرة. كل ما تبقى هو إزالة النباتات المصابة بالكامل من الحديقة ومعالجة المزروعات الصحية بغبار التبغ أو محلول الرماد.
عادة ما يكون من المستحيل إنقاذ النباتات المتضررة بالفعل من ذبابة البصل.
تشكل الأمراض الفطرية والآفات خطورة على البصل الأحمر بشكل رئيسي عند انتهاك الممارسات الزراعية. إذا قمت بمعالجة الشتلات والبذور قبل الزراعة، وقمت بفك التربة بانتظام وتجنب التشبع بالمياه، فسوف يتطور المحصول ويؤتي ثماره دون تدخل.
الحصاد والتخزين
يعتمد وقت نضج البصل الأحمر على الظروف الجوية والصنف المحدد. ولكن عادة ما يصل المحصول إلى مرحلة النضج بحلول منتصف أغسطس أو أوائل سبتمبر. يمكنك معرفة الوقت المناسب للحصاد من خلال النظر إلى ريش النبات المجفف والمتساقط.
لا تتم إزالة البصل الأحمر على الفور من الحديقة. أولا، يتم رفعه ببساطة عن الأرض بشوكة أو مجرفة ويتم قطع الجذور. ثم تُترك البصيلات ملقاة في الحديقة لمدة أسبوع - خلال هذا الوقت سوف يجف اللفت قليلاً. وبعد أسبوع آخر يتم حصاد المحصول وقطع الأعناق التي يصل طولها إلى 10-15 سم والجذور حتى 5 سم من الرؤوس الموجودة تحت الأرض، مما يسمح لك بزيادة العمر الافتراضي للبصل الأحمر.
لا يمكنك ترك البصل في الأسرة حتى يجف إلا في الطقس الدافئ بدون مطر.
يجب حفظ المحصول في غرفة جافة عند درجات حرارة معتدلة وتهوية جيدة. يمكنك تخزين البصل في القبو والعلية، ولكن من المهم حمايته من الضوء وعدم وضعه بالقرب من أجهزة التدفئة.تعتبر الصناديق الكرتونية وسلال الخوص والصناديق الخشبية الجافة مناسبة تمامًا لحاويات اللفت.
عادة ما يحتفظ البصل الأحمر بخصائصه وطعمه القيم لمدة خمسة أشهر. للتخزين لفترة أطول، من الأفضل تجميده في درجات حرارة تحت الصفر، مقشرًا ومفرومًا. في الصناديق والأدراج، يجب فرز اللفت من وقت لآخر وإلقاء العينات المتعفنة للحفاظ على بقية المحصول.
خاتمة
يمكنك زراعة البصل الأحمر بالبذور أو بالمجموعات في أرض مفتوحة أو في وعاء منزلي. في جميع الحالات، من الضروري تطهير المواد النباتية تماما، ومن ثم توفير رطوبة مستقرة وتخفيف وتسميد للشتلات.
