محتوى
يمكنك جمع بذور البطاطس بنفسك. يبدأ العمل في منتصف شهر يوليو، عندما لا يزال التوت أخضر فاتح اللون ولا يبدأ في التغميق. يتم سحقها إلى عجينة وسكبها بالماء في درجة حرارة الغرفة وتركها لتتخمر لعدة أيام. ثم يتم جمع مواد الزراعة وتخزينها حتى الربيع المقبل.
ما هي الأصناف المناسبة للتكاثر بالبذور؟
العديد من أنواع البطاطس مناسبة للنمو من البذور. يتم وصف الأصناف الرئيسية أدناه:
- "Assol" - ينتج الحصاد من منتصف يوليو إلى أوائل أغسطس، وفي هذا الوقت يبدأون في جمع البذور. الدرنات بيضاوية والجلد ناعم وأصفر فاتح اللون. اللب هو تقريبا نفس الظل. الصنف مقاوم للأمراض وينتج أيضًا محصولًا كبيرًا يصل إلى 3-3.5 كجم لكل شجيرة. الخضروات الجذرية كبيرة الحجم وتزن 100 جرام ويصل الجزء الكتلي من النشا إلى 16٪ لذا فإن البطاطس متفتتة ولذيذة جدًا.
- ينضج "المزارع" خلال 65 يومًا وينتج 12-15 درنة لكل شجيرة. القشرة صفراء فاتحة ووزن حبة بطاطس في حدود 100 جرام ومؤشر العائد يصل إلى 1 كجم لكل شجيرة.لا يغلي اللب ويحافظ على شكله جيدًا، لذا فإن البطاطس مناسبة للقلي. الصنف مقاوم للعدوى الفيروسية.
- "الانتصار" هو محصول مبكر يمكن جمع بذوره في أوائل يونيو. الجذور بيضاوية، صغيرة الحجم، والجلد أصفر شاحب. الإنتاجية تصل إلى 400 كجم لكل مائة متر مربع. تنتج الشجيرات الكثير من البطاطس - غالبًا ما يصل إلى 30 قطعة. اللب كريمي وناعم إلى حد ما ومناسب للغليان والخبز.
- "الإمبراطورة" مناسبة أيضًا لجمع بذور الشتلات. المحصول منتج - يتم حصاد 3-3.2 كجم من كل شجيرة، بينما يتراوح وزن الدرنة الواحدة من 60 إلى 150 جرام، ويبدأ الحصاد في يوليو، وتحدث الموجة الأخيرة في سبتمبر. الصنف محصن ضد الالتهابات الفطرية والديدان الخيطية.
- "فيلينا" هو نوع آخر من البطاطس مناسب لجمع بذور الشتلات. الدرنات بيضاوية الشكل ومتوسطة الحجم وتنضج في أغسطس. لون القشر واللب هو نفسه - أصفر فاتح. الطعم ممتاز، البطاطس غرض عالمي. يمكن استخدامها لكل من السلق والقلي. محصن ضد الفيروسات والفطريات. العائد متوسط - يصل إلى 370 كجم لكل مائة متر مربع.
- "إيلونا" هو نوع من البطاطس يبدأ جمع بذورها في شهر يوليو. تنضج الدرنات في شهر أغسطس، ويمكن حصاد المحصول الأول في منتصف الصيف. اللب متفتت وله طعم لطيف. تتكيف الثقافة بشكل جيد مع الظروف المناخية المختلفة وهي محصنة ضد الأمراض الشائعة. يصل مؤشر العائد إلى 400 كجم لكل مائة متر مربع. "إيلونا" هو أحد أصناف البطاطس العديدة المناسبة للنمو من البذور.
- "الانتقام" - البطاطس ذات المحاصيل الجذرية الكبيرة المستخدمة للنمو على نطاق صناعي.المحاصيل الجذرية مستديرة بيضاوية الشكل، وتتميز بأحجام كبيرة (متوسط الوزن 120 جم). القشر أصفر فاتح واللحم كريمي. الطعم ممتاز. تتمتع هذه الأنواع بحصانة مرضية ضد العديد من الأمراض.
فوائد زراعة البذور
يتم جمع البذور من أجل زراعتها للشتلات. هذه الطريقة في زراعة البطاطس ليست شائعة جدًا، ولكن لها بالتأكيد العديد من المزايا:
- البذور ميسورة التكلفة أكثر بكثير، وجمعها بنفسك مجاني تمامًا.
- تخزينها بسيط للغاية - ليست هناك حاجة إلى أقبية أو غرف تخزين.
- مادة الزراعة بعد الجمع لا تتأثر بالأمراض أو الآفات، لذلك لا تحتاج إلى معالجة كيميائية.
- تتميز الدرنات المزروعة من البذور بعد الحصاد بمقاومتها الجيدة للعوامل الجوية.
- لا تتدهور البطاطس وتحتفظ بصفاتها المتنوعة.
- في العامين الأولين من الزراعة، تكون الدرنات كبيرة ولذيذة قدر الإمكان.
ومع ذلك، هناك أيضا عيوب. العيب الرئيسي هو أنه بعد الحصاد عليك زراعة الشتلات، وهو أمر أصعب بكثير من زراعة الدرنات. بالنسبة للحصاد الطبيعي، سيستغرق الأمر موسمين - أولا، يتم الحصول على الدرنات المزروعة، ثم تزرع الشجيرات المعتادة منها.
كيفية تحضير بذور البطاطس في المنزل
الحصول على بذور البطاطس من التوت أمر بسيط للغاية. للقيام بذلك، عليك اتباع أوقات التحضير والخطوات الرئيسية للتعليمات الموضحة أدناه.
حان الوقت لجمع بذور البطاطس
تنتج البطاطس الزهور في وقت مبكر من شهر يونيو، وبعد ذلك تتشكل في مكانها حبات مستديرة تسمى البصيلات. تظهر بكميات كبيرة (تصل إلى عدة عشرات لكل شجيرة)، اللون أخضر فاتح في البداية، وبعد ذلك يصبح بني غامق.
يبدأ الحصاد في منتصف الصيف، عندما تكون الثمار لا تزال خضراء فاتحة.
من أجل إعداد بذور البطاطس من التوت بشكل صحيح، يجب أن يبدأ الإجراء في النصف الأول من شهر يوليو. يجب أن تكون الثمار غير ناضجة، ويجب أن يظل سطحها أخضر فاتح. إذا بدأت في التحول إلى اللون الداكن، فيجب جمعها على الفور لمنع النضج النهائي.
كيفية الحصول على بذور البطاطس من التوت
استخراج بذور البطاطس من التوت أمر سهل. تشبه هذه العملية حصاد بذور الطماطم، حيث تنتمي البطاطس والطماطم إلى نفس عائلة الباذنجانيات. التعليمات خطوة بخطوة هي كما يلي:
- اختيار المصابيح لجمع البذور.
- ضعها في طبقة واحدة أو ضعها في كيس من الشاش وعلقها في الغرفة.
- انتظر بضعة أسابيع حتى تنضج الثمار.
- بعد ذلك، عليك أن تبدأ في جمع - تليين الفواكه إلى اللب.
- أضف القليل من الماء لتسهيل اختيار بذور البطاطس من التوت.
- ضعها في مكان دافئ لمدة 2-3 أيام. خلال هذا الوقت، سيتم تدمير قذيفة البذور، بحيث ستكون قادرة على الإنبات بشكل أسرع في المستقبل.
- انتظر ظهور الرائحة النفاذة وفقاعات الهواء على السطح - بمجرد وجود الكثير منها، فقد حان الوقت لجمع بذور البطاطس.
- تمتلئ العصيدة مرة أخرى بالماء وتنتظر لبضع دقائق. سوف تستقر البذور المناسبة في القاع، وسوف تطفو البذور الفارغة على السطح.
- يصفى من خلال القماش القطني ويجمع البذور الجيدة.
- شطفها تحت الماء لإزالة أي التوت المتبقي.
كيفية تخزين البذور المجمعة
عند حصاد بذور البطاطس من المصابيح، من المهم جدًا تهيئة ظروف التخزين المناسبة.للقيام بذلك، يتم وضعها في طبقة واحدة وتترك لعدة أيام لتجف تماما.
ثم يتم وضعها في مظاريف ورقية يُشار إليها باسم الصنف وتاريخ التجميع. تخزينها في غرفة باردة في ظل الظروف التالية:
- درجة الحرارة في حدود 12-16 درجة.
- عدم وجود ضوء الشمس المباشر.
- رطوبة معتدلة (تصل إلى 70٪) ؛
- تهوية دورية
- غياب القوارض والحشرات.
يتم تخزين البذور في ظروف باردة إلى حد ما
خاتمة
يعد جمع بذور البطاطس أمرًا بسيطًا للغاية - ويتم العمل على عدة مراحل. نتيجة لذلك، بحلول منتصف أغسطس، سيكون من الممكن الحصول على الكثير من الحبوب (ما يصل إلى 200 من لمبة واحدة). يتم استخدامها لزراعة الشتلات التي ستكون قادرة خلال موسمين على توفير حصاد جيد من البطاطس اللذيذة حقًا.
