محتوى
اجتذبت تشكيلة البطاطس ذات الثمار الصفراء Kolobok المزارعين والبستانيين الروس بإنتاجيتها العالية وطعمها الممتاز. يصف وصف الصنف والمراجعات بطاطس Kolobok بأنها مجموعة متنوعة في منتصف الموسم تتميز بخصائص طعم ممتازة.
تم الحصول على بطاطس كولوبوك من قبل المربين الروس وتم إدراجها في سجل الدولة منذ عام 2005 كصنف موصى به للإنتاج الصناعي في أي منطقة من مناطق البلاد تقريبًا. لكن منطقة الأرض السوداء المركزية مفضلة بشكل خاص للزراعة.
خصائص الصنف
يتميز صنف البطاطس Kolobok بشجيرة شبه منتصبة متوسطة الارتفاع بأوراق خضراء فاتحة صغيرة. مجموعات رائعة من الزهور البيضاء تزين الأدغال.
تبرز درنات البطاطس كولوبوك:
- شكل بيضاوي مستدير بدون مخالفات ودرنات.
- جلد خشن ذو لون أصفر.
- عدد صغير من العيون الضحلة وغير الواضحة؛
- لب مصفر على قطع الدرنة.
- محتوى منخفض من النشا - يصل إلى 11-13%؛
- نوعية حفظ جيدة.
- مقاومة عالية للعديد من الأمراض.
- التواضع في الرعاية.
- براعة في الاستخدام.
- عرض ممتاز
- قابلية نقل جيدة.
يمكن لكل شجيرة من صنف Kolobok إنتاج ما يصل إلى 15-18 درنة تزن من 90 إلى 140 جرامًا.
كما أن العائد المرتفع للصنف جذاب أيضًا - يصل إلى 25 طنًا للهكتار. على عكس الأصناف الأخرى، لا تتدهور بطاطس كولوبوك ولا تقلل من المحصول عند زراعتها لسنوات عديدة.
توضح البطاطس Kolobok، على النحو التالي من وصف الصنف والصور والمراجعات، صفات طهي عالية:
- يغلي جيدًا وبسرعة ويحافظ على شكله.
- لا يغمق أثناء الطهي ويحتفظ باللون.
- يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات والكاروتين.
- له طعم لطيف وعطر.
- مثالية لصنع منتجات البطاطس - رقائق البطاطس، البطاطس المقلية، الخلطات مع الخضار؛
- يمكن استخدامها في التغذية الغذائية.
تشمل العيوب البسيطة التي لا تنتقص من مزايا مجموعة Kolobok ما يلي:
- حساسية للري والتسميد.
- الجلد السميك يجعل عملية التقشير صعبة.
قواعد الهبوط
يجب تحضير المنطقة المخصصة لزراعة بطاطس كولوبوك في الخريف - حيث يتم حفرها وتخصيبها بعمق. في الربيع، سيكون كافيا لحرث المنطقة بسطحية وتطهيرها حشيش مع الإضافة المتزامنة لأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. سيساعد اتباع القواعد البسيطة في تسريع نضج بطاطس كولوبوك:
- يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى +8 درجة حتى عمق الزراعة وهو 10-12 سم ، وعادة ما تقع هذه الفترة في النصف الأول من شهر مايو ؛
- لكي تبدأ العيون في الإنبات، يجب أن تكون التربة رطبة، لكن الرطوبة الزائدة يمكن أن تلحق الضرر بالنباتات؛
- ترتيب المزروعات في الاتجاه الشمالي الجنوبي لتزويد الشجيرات بإضاءة جيدة ؛
- إذا ارتفعت المياه الجوفية بالقرب من السطح، يجب زرع البذور في أسرة عالية؛
- يجب أن توفر الفجوة بين الصفوف رعاية سهلة ولا تقل عن 60 سم، وبين الثقوب - 30-35 سم، اعتمادا على حجم الدرنات؛
- يجب إضافة حفنة من رماد الخشب ونفس الكمية من الدبال أو السماد إلى كل حفرة؛
- ويمكن استبدالها بالأسمدة المعقدة بمعدل 20 جم لكل حفرة.
تحضير مواد الزراعة
يتكيف صنف بطاطس كولوبوك بشكل جيد مع أنواع التربة المختلفة، على الرغم من أن التربة الخفيفة هي الأفضل. لا تتطلب الكثير من الرعاية. ومع ذلك، هناك بعض الميزات التي يجب مراعاتها عند زراعتها. للزراعة، تحتاج إلى اختيار درنات متوسطة الحجم وعالية الجودة وغير تالفة. خلاف ذلك، سيكون لديهم مقاومة ضعيفة للغاية للعوامل الخارجية:
- احوال الطقس؛
- الآفات أو الأمراض.
- خصائص التربة.
يتم إنبات مادة البذور الصحية المختارة مسبقًا من صنف Kolobok في الضوء حتى 2-3 سم قبل الزراعة، بالإضافة إلى معالجة العديد من الدرنات بمنتجات مثل Albit. مثل هذا العلاج سوف يسرع نمو النباتات ويحميها من الآفات والأمراض.
ميزات الرعاية
يتم تنفيذ التلال الأول لصنف البطاطس Kolobok، وفقًا للوصف والصورة، عندما تنمو الشجيرات إلى 25 سم، وبعد 2-3 أسابيع يتم إجراء التلال التالي. خلال هذه الفترة، سقي وفيرة ضروري، حيث يحدث تكوين المبايض. خلال موسم الجفاف، رش القمم مفيد. بعد الإزهار، يعتبر الإفراط في سقي البطاطس ضارًا، ويمكن أن يؤدي إلى الإصابة باللفحة المتأخرة.لمنع ذلك، يمكنك علاج الشجيرات مع بوليرام.
خلال الموسم، يجب تغذية بطاطس كولوبوك 2-3 مرات بمركبات البوتاسيوم مع مولين أو فضلات. خلال هذه الفترة، الأسمدة النيتروجينية غير مرغوب فيها، لأنها ستؤدي إلى نمو الكتلة الخضراء على حساب الثمار. لمنع جفاف التربة ، يتم استخدام التلال والتغطية.
مكافحة الأمراض والآفات
على الرغم من المقاومة العالية لبطاطس كولوبوك لأمراض البطاطس الشائعة، فمن الضروري إجراء علاجات وقائية للشجيرات بشكل دوري. يوصى بمعالجة المزروعات مرتين يوميًا بمستحضرات تحتوي على النحاس. الإجراء الوقائي الجيد هو تغيير موقع مزرعة البطاطس. من المفيد اختيار أسرة البطاطس التي ينمو فيها الفجل أو الملفوف.
أكثر آفات البطاطس شيوعًا هي حشرة المن وخنفساء البطاطس في كولورادو. تدمر الدودة السلكية الدرنات عن طريق صنع أنفاق فيها. توصي المراجعات باستخدام المبيدات الحشرية ضد آفات صنف البطاطس Kolobok عند معالجة الشجيرات والتربة. يتم استخدام الاستعدادات الخاصة ضد خنفساء البطاطس في كولورادو. سوف تساعد المنتجات مثل Bitiplex على منع ظهور خنافس البطاطس في كولورادو. عند استخدام المواد الكيميائية، يجب عليك قراءة التعليمات بعناية والتصرف وفقًا لها. إذا كانت مزرعة البطاطس صغيرة، فإن جمع يرقات الخنفساء يعد وسيلة فعالة وصديقة للبيئة.
تخزين البطاطس
في الصيف، يمكنك حفر البطاطس جزئيًا، لكنها تنضج تمامًا في منتصف سبتمبر تقريبًا. علامة نضجها هي تجفيف السيقان. قبل الحصاد، للراحة، قم بقطع جميع القمم. يتم فرز المحصول المحصود ووضعه تحت مظلة حتى يجف.بالنسبة لصندوق البذور من مجموعة Kolobok، يتم اختيار الدرنات الصحية ووضعها في مخزن منفصل بعد التجفيف.
في المنزل، يمكن تخزين بطاطس كولوبوك: في الطابق السفلي أو القبو أو الخزانة أو المخزن، في أي غرفة مظلمة غير مدفأة.
توضع البطاطس المجففة والمصنفة في صناديق خشبية، ومعالجتها مسبقًا بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم. يجب أن تحتوي الغرفة على نظام تهوية لمنع:
- الرطوبة.
- ركود الهواء
- ظهور العفن.
يجب أيضًا أن تكون منطقة تخزين البطاطس مجهزة بعزل حراري جيد لحماية البطاطس بشكل فعال من درجات الحرارة المنخفضة في الشتاء ودرجات الحرارة المرتفعة في الصيف. غالبًا ما تستخدم رغوة البوليسترين كمواد عازلة للحرارة. يتم توفير درجة عالية من العزل المائي عن طريق لباد التسقيف.
مراجعات من الشركات المصنعة والبستانيين
خاتمة
تتميز البطاطس Kolobok بخصائص ممتازة باعتبارها مجموعة ممتازة في منتصف الموسم ذات إنتاجية عالية. إذا اتبعت قواعد رعاية بسيطة، فسوف توفر درنات لذيذة وناعمة، مما يجعلها تحظى بشعبية كبيرة بين المزارعين.
