الخريف هو وقت الحصاد، بالنسبة لبعض المحاصيل هو آخر العام. لكنك تريد أن تأكل الخضار الطازجة ليس فقط في الصيف. إذا تم كل شيء بشكل صحيح، حتى أبرد الطقس، فإن الخيار الأخضر المقرمش سوف يسعد جميع أفراد الأسرة، ويذكرهم بالصيف الماضي.
ل تزايد الخيار في الدفيئة في الخريف، من المناسب البدء في التحضير في نهاية الصيف. درجة حرارة مع وصول الهواء البارد في الخريف، غالبًا ما لا يسمح للشتلات بالتطور في الأرض المفتوحة. بالفعل في شهر سبتمبر، يجب أن يكون كل شيء جاهزًا لزراعة البذور، والتي يجب أن تنمو منها براعم الخيار الصغيرة قريبًا. الخطوة الأولى الضرورية هي إعداد الدفيئة.
إذا تم زراعة أي خضروات في الدفيئة خلال فصل الصيف، فيجب تنظيف الأرض من بقايا الأوراق والبراعم والجذور.
يمكن أن يكون إطار الدفيئة خشبيًا أو معدنيًا. على أي حال، يجب معالجة مادة الإطار قبل زراعة الشتلات: الخشب بمحلول مبيض أو طلاء مائي، معدن بكبريتات النحاس. يتم ذلك من أجل حماية البراعم المستقبلية من الآفات والصدأ والعفن التي يمكن أن تستقر على إطار الدفيئة.
المواد الرئيسية المستخدمة في البيوت الزجاجية هي الفيلم أو الزجاج أو البولي كربونات. الفيلم هو أبسط أنواع الطلاء ولكنه ليس الأكثر متانة. يتم استخدامه في كثير من الأحيان لخيارات الدفيئة الصيفية المؤقتة.إذا تم التخطيط لها خيار النبات في مثل هذه الدفيئة، تحتاج إلى التحقق بعناية من سلامة الطلاء وتوفير الحماية للبراعم الصغيرة من المكثفات الباردة، والتي تتشكل دائما على الفيلم في الصباح. ولهذا السبب، يمكن أن تتجمد النباتات وتموت.
إن الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات هي الخيار الأكثر متانة وموثوقية، ولكن مثل هذا الهيكل يكلف الكثير من المال.
لذلك، لا يستحق تثبيته لمدة 3-5 كجم من الخيار. ولكن إذا كانت زراعة الخيار في الدفيئة عملاً مربحًا، فلا يجب أن تبخل على دفيئة جيدة من البولي كربونات مزودة بالتدفئة والإضاءة والتهوية.
تحضير الشتلات وزراعة الخيار في الأرض
في سبتمبر/أيلول، لا تزال درجة حرارة التربة في وسط روسيا تسمح بزراعة البذور في الدفيئة مباشرة في الأرض.
إذا كانت هناك مخاوف من أن يكون الجو أكثر برودة في الليل، فيمكن زرع البذور في أوعية خاصة مثبتة في الدفيئة قبل أن تنبت البراعم.
عند زراعة الخيار في أرض مفتوحة من الدفيئة، تحتاج إلى معالجة التربة مسبقًا للتخلص من البكتيريا الضارة والعفن و حشيشمما قد يضر بالحصاد المستقبلي ويجب أيضًا إنشاء أماكن للأسرة. يتضمن التحضير الأولي للتربة قبل الزراعة عدة مراحل:
- تتم إزالة التربة الموجودة في الدفيئة بمقدار 5-10 سم لإزالة العناصر غير الضرورية من التربة المتبقية من المزارع السابقة.
- يجب معالجة الأرض بالجير المخفف والأسمدة العضوية والمعدنية.إذا كنا نتحدث عن السماد والسماد غير المتعفن، فسيتم إجراء استراحة صغيرة لوضعها، حيث تحتاج إلى وضع نوع الأسمدة المحدد بمعدل 20 كجم لكل 1 م 2.
- يمكن وضع الأسرة في الدفيئة بطريقة مناسبة لصاحبها. ولكن إذا كنت تخطط للجمع بين زراعة الخيار وأنواع أخرى من الخضروات، فيجب أن يكون الجانب المخصص لزراعة شتلات الخيار مشمسًا. يمكن أن يتراوح ارتفاع الأسرة من 20 إلى 30 سم.
- قبل زراعة الخيار، يتم عمل ثقوب في الأسرة على مسافة لا تقل عن 30 سم، وهذا ضروري حتى لا تتداخل الشجيرات مع بعضها البعض مع نموها. إن زراعة الخيار بشكل وثيق يقلل من إنتاجيته وجودة ثماره. قبل زراعة الشتلات، تحتاج إلى سقي الحفرة. ثم أدخل بعناية الجزء الجذري من اللقطة ورشها بالتربة. ليس من الضروري سقي الشتلات مباشرة بعد الزراعة.
- تتم زراعة الشتلات الجاهزة عندما يصل ارتفاع الساق إلى 15-25 سم، ومن الجدير الاهتمام مسبقًا بإعداد التعريشات التي يجب ربط البراعم المتنامية بها.
خصوصية زراعة الخيار في الدفيئة في الخريف هو أنه خلال هذه الفترة الزمنية ليست هناك حاجة لاستخدام الأسمدة النيتروجينية. يكفي معالجة التربة من الآفات وإثرائها بالسماد. مناسبة بشكل خاص لهذه الأغراض فضلات الدجاج- منقوع في الماء سابقاً. يتم استخدام الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين فقط في فصل الربيع.
رعاية الخيار في الدفيئة
الخيار من النباتات التي تحب الرطوبة. يجب أن يكون مستوى الرطوبة في الدفيئة 80٪ على الأقل. لكن هذا لا يلغي الري المنتظم للخضروات. يكفي أن تفعل ذلك كل يوم. إذا كان الخريف مشمسًا وحارًا، يمكنك سقي الخيار يوميًا.يجب أن يتم سقي الخيار بالماء في درجة حرارة الغرفة، بشكل صارم تحت الأدغال، في محاولة لمنع تساقط البقع على الأوراق.
للقيام بذلك، من الأفضل استخدام علبة سقي مع فوهة خاصة. عليك التأكد من أن ضغط الماء عند الري ليس قوياً للغاية.
بعد كل شيء، يمكن أن يؤدي إلى إتلاف نظام الجذر الشاب للخضروات. لا تستخدم الكثير من الماء. الرطوبة الزائدة سوف تؤدي إلى تعفن وموت النبات. في منتصف الخريف، في درجات حرارة منخفضة، يمكنك سقي الخيار بشكل أقل، مرة واحدة كل 10 أيام تقريبًا. يجب أن يكون استهلاك المياه لكل 1 م 2 حوالي 8-9 لترات.
ومع انخفاض درجة حرارة الهواء، تبرد التربة تدريجياً. إذا لم يتم تسخين الدفيئة بشكل إضافي، فلن يتمكن الخيار الصغير في الخريف من الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية من التربة ويحتاج إلى التغذية. الخيار الأفضل هو الأسمدة القابلة للذوبان في الماء والتي يمكن رشها على الشجيرات. ولكن يجب أن يتم استخدامها بما يتفق بدقة مع التعليمات الموجودة على العبوة.
كيفية رعاية البراعم
يجب أن يتم قرص براعم الخيار المتنامية منذ أن يصل طولها إلى 50 سم، ويتم ذلك على النحو التالي:
- تتم إزالة البراعم الجانبية السفلية باستخدام مقصات التقليم.
- من المعتاد قرصة البراعم الجانبية فوق الورقة الأولى.
- يتم تثبيت الجزء العلوي من اللقطة الرئيسية والبراعم العلوية فوق الورقة الثانية.
يجب إزالة جميع المحلاق الزائد والمبايض الميتة والأوراق الجافة وأجزاء من السيقان الجانبية في الوقت المناسب حتى لا تتداخل مع تطور البراعم المثمرة الرئيسية. لكي يكون الحصاد كبيرًا وتنمو ثمار الخيار إلى حجم متوسط، من الضروري ليس فقط الحفاظ على مستوى الرطوبة، بل لتخصيب وسقي المزروعات. من المهم التأكد من دخول الهواء النقي إلى الدفيئة.يوصى بالتهوية 1-2 مرات في الأسبوع. ومع ذلك، فإن مسودات الخريف القوية يمكن أن تلحق الضرر بالنباتات الصغيرة، لذلك يجب أن يتم ذلك بعناية فائقة، إذا لزم الأمر، إذا لزم الأمر، قم بتغطية السيقان بالفيلم.
وتشمل هذه الأصناف الهجينة من الخضروات. إنها مقاومة للتغيرات الطفيفة في درجات الحرارة والآفات، وفي الوقت نفسه تنتج عوائد عالية حتى في الظروف غير المواتية. إذا اتبعت جميع قواعد رعاية الخيار، فيمكنك حصادها 1-2 مرات في الأسبوع.
