محتوى
البطاطس هي الخضار الأكثر شيوعًا في بلادنا. يزرع في كل منطقة تقريبا. لذلك، يريد كل بستاني اختيار مجموعة متنوعة أكثر إنتاجية ولذيذة لنفسه. يقوم المربون، الذين يعرفون ذلك، بتطوير وتحسين أصناف البطاطس باستمرار. كل عام هناك المزيد والمزيد منهم. مع هذا التنوع، من الصعب تحديد الخيار الأفضل. في هذه المقالة سوف نلقي نظرة على أحد الأصناف المفضلة لدى العديد من البستانيين - "النسيم". أدناه سترى الخصائص التفصيلية لمجموعة بطاطس Breeze.
خصائص الصنف
يُصنف صنف البطاطس "بريز" على أنه صنف متوسط مبكر. من لحظة الزراعة حتى تنضج الدرنات بالكامل، يستغرق الأمر من 60 إلى 80 يومًا. ليست هناك حاجة لتأخير الحصاد، بمجرد مرور 2-2.5 شهرًا، يمكنك البدء في الحصاد بأمان.
يحتوي النبات على ساق رفيع إلى حد ما ذو لون شاحب. لكن أوراق بطاطس "بريز" كبيرة ومشرقة. لديهم لون أخضر غني مع عروق داكنة وحواف. الأوراق متموجة قليلاً وخشنة في الأعلى. النورات من هذا التنوع متوسطة الحجم. البتلات بيضاء من الداخل والخارج. بشكل عام، الأدغال غير ملحوظة ومنتشرة بشكل معتدل.
السيقان شبه منتصبة، وهو أمر مريح للغاية، لأن الأدغال لن تقع على الأرض.الشجيرات نفسها ليست طويلة، ولكنها منتجة للغاية. في المتوسط، يمكن حصاد حوالي 395 سنتًا من البطاطس من هكتار واحد. الدرنات بيضاوية الشكل. القشر لطيف الملمس ونعومته متوسطة. العيون ليست عميقة جدا. يمكن أن يصل وزن الدرنة الواحدة إلى 150 جرامًا. الصورة أدناه توضح لون الدرنة في المقطع العرضي. كما ترون، البطاطس لها لون أصفر قليلا. يتراوح تركيز النشا في الفاكهة من 10 إلى 16%.
المميزات والعيوب
تحتوي خصائص صنف بطاطس بريز على مزايا وعيوب. ولكن لا تزال المزايا تسود في هذه الحالة. لذلك، تلقى صنف البطاطس "بريز" التقييمات الإيجابية التالية:
- عوائد عالية ومستقرة.
- طعم الفاكهة الجيد. عند الغليان، حصل الصنف على 7 نقاط من أصل 10؛
- نوعية تجارية جيدة؛
- مقاومة عالية لسرطان البطاطس والديدان الخيطية الذهبية.
- الفسيفساء المخططة والمتجعدة لا تؤثر على هذا التنوع.
- الأوراق لا تتجعد.
- من السهل تقشير الثمار.
هذه الدرنات قابلة لأي نوع من المعالجة. يتم تحضير جميع أنواع الأطباق منهم. تنضج الثمار وتقلى بسرعة. بالنظر إلى كل هذا، يصبح من الواضح سبب صعوبة العثور على تعليقات سيئة حول بطاطس بريز.
زراعة البطاطس
يتم اختيار الدرنات للزراعة في الخريف. يتم الاحتفاظ بها جيدًا في غرفة باردة طوال فصل الشتاء. يبدأ تحضير البطاطس قبل شهر من الزراعة. بالتأكيد يحتاج إلى أن ينبت. بعض الناس يضعون الدرنات في البلاستيك ويتركونها بهذه الطريقة. ويأخذ آخرون ببساطة صناديق البطاطس إلى مكان دافئ.
في هذه المرحلة يتم الوقاية من الأمراض المختلفة. على سبيل المثال، يمكن معالجة مادة الزراعة بمحلول المنغنيز.يجب أن يكون ورديًا قليلاً. كما يقوم العديد من البستانيين برش الدرنات بمستحضر خاص يسرع عملية الإنبات.
بعد ذلك، يبدأون في إعداد التربة، والتي تحتاج أيضًا إلى المعالجة. تم حفر الموقع منذ الخريف. يمكنك إضافة العشب أو الأوراق أو بقايا الطعام إلى التربة. تم حفر كل هذا مع الأرض. خلال فصل الشتاء ستتم عملية التعفن وتتحول النفايات إلى سماد ممتاز.
في الربيع، مباشرة بعد أن يصبح أكثر دفئا، يمكنك البدء في زراعة الدرنات. أولاً يجب حفر ثقوب لا يقل عمقها عن 9 سم ويوضع هناك الأسمدة والبطاطس المحضرة. يمكنك وضع 2 أو 3 درنات في حفرة واحدة، وهذا سيزيد بشكل كبير من العائد. إذا كنت تصدق المراجعات، فمن الأفضل زراعة بطاطس "بريز" على مسافة كبيرة من بعضها البعض. يترك بعض البستانيين مسافة 0.9 متر على الأقل بين البصلات، وبهذه الطريقة يمكنك حماية الشجيرات من انتشار الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، لن تتداخل الشجيرات مع بعضها البعض وتمنع أشعة الشمس. هذا سيسمح لك بجني حصاد أكثر سخاء.
أخطر الأمراض
يحذر وصف بطاطس بريز من أن هذا الصنف عرضة لمرض الدرنة الذهبية. وبالنظر إلى أن العديد من الحدائق مصابة بهذا الفيروس، يجب أن تكون حذرا للغاية. إذا كان موقعك مصابًا، فمن الأفضل عدم زراعة “النسيم” في حديقتك. ولكن كل شيء ليس سيئا للغاية، وهذا التنوع شديد المقاومة للعديد من الأمراض الشائعة. أي مثل هذا:
- فسيفساء مخططة.
- سرطان البطاطس.
- قاعة الأوراق.
وفقًا للخصائص، تتمتع البطاطس من صنف Breeze بمقاومة جيدة لمرض الجذور والساق السوداء. ألترناريا البطاطس يظهر بسبب فطر يسمى Alternaria.كما تعلمون، غالبا ما تكون البطاطس مصابة بالأمراض الفطرية. لذلك، سيتعين على البستانيين التعامل مع مستحضرات خاصة تسمى مبيدات الفطريات.
ضع في اعتبارك أن البطاطس تحتاج إلى وقت لتتطور. لا تستخلص استنتاجات من محصول السنة الأولى وحدها. سوف يستغرق الأمر من 2 إلى 3 سنوات لتقدير تنوع البطاطس حقًا. وبطبيعة الحال، يعتمد العائد إلى حد كبير على المناخ وتكوين التربة. لذلك يجب عليك إلقاء نظرة جيدة لاختيار الصنف الذي يناسبك.
الرعاية المناسبة
للحصول على محصول جيد من البطاطس الكبيرة، لا تحتاج فقط إلى زراعة الدرنات بشكل صحيح، ولكن أيضًا لتزويدهم برعاية عالية الجودة. أول وأهم شيء هو فك التربة بانتظام. لا تسمح بتكوين القشرة على سطح التربة. علاوة على ذلك، فإن هذا الإجراء ضروري قبل وبعد إنبات البطاطس. عندما تنمو البطاطس قليلاً، سيكون من الممكن تخفيف المسافة بين الصفوف فقط.
تظهر مراجعات وخصائص صنف البطاطس "Breeze" أن الشجيرات تحتاج إلى الأسمدة لتحقيق نمو جيد. لهذا الغرض، يتم استخدام كل من الأسمدة العضوية والمعدنية. سيؤدي ذلك إلى زيادة الإنتاجية وجعل الشجيرات أقوى. من الأفضل تنفيذ مثل هذه الإجراءات بعد هطول الأمطار أو الري. إن تسريب فضلات الطيور أو محلول المولين مناسب كمادة عضوية.
تتم تغذية البطاطس على ثلاث مراحل:
- التسميد الأول ضروري عندما تبدأ الكتلة الخضراء في النمو. للقيام بذلك، قم بتوصيل ملعقة من اليوريا و 10 لترات من الماء النظيف في حاوية واحدة. ثم تسقى البطاطس بهذا المحلول. لشجيرة واحدة سيكون كافيا نصف لتر من الخليط المحضر.
- تتم التغذية الثانية أثناء تكوين البراعم. لتحضير السماد، قم بخلط 10 لترات من الماء وملعقة من كبريتات البوتاسيوم وملعقة من رماد الخشب في وعاء واحد.
- التغذية الثالثة ضرورية أثناء ازدهار البطاطس النشط. هذه المرة يجب عليك خلط 10 لترات من الماء النظيف مع كوب من المولين وملعقتين كبيرتين من السوبر فوسفات.
إذا كان الجو حارًا أثناء الإزهار بالخارج، فسيتعين عليك سقي الشجيرات. في هذا الوقت يحتاجون بشكل خاص إلى القوة. ليست هناك حاجة لتوفير المياه، حيث يتم سكب 2 إلى 3 لترات من السائل تحت كل شجيرة. أفضل وقت للسقي هو الصباح أو المساء عندما لا تكون الشمس نشطة. لكن لا تبالغ في الري. خلال الموسم بأكمله، لا تسقى البطاطس أكثر من خمس مرات. لن تساهم الرطوبة الزائدة إلا في تكاثر مسببات الأمراض.
خاتمة
مع الأخذ في الاعتبار جميع الصور والمراجعات والأوصاف المدروسة لمجموعة بطاطس Breeze، يمكننا أن نقول بأمان أن هذا هو أحد أفضل الأصناف للنمو في المنزل. له طعم ممتاز وإنتاجية عالية، كما أنه مقاوم لمعظم الأمراض. إنه لمن دواعي سروري رعاية مثل هذه الشجيرات.
