محتوى
في أوائل الربيع، يعاني جسم الإنسان من نقص كامل في الفيتامينات. يمكنك تجديد توازنها عن طريق تناول الأدوية، ولكن من الأكثر فعالية وصحة تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات: الفواكه والخضروات والأعشاب. في هذه الحالة، يمكن أن يصبح البصل حلا سحريا حقيقيا، لأن تركيبته غنية بالمعادن والفيتامينات. لذلك، للحصول على الاحتياجات اليومية من فيتامين C، تحتاج إلى تناول 100 جرام فقط من الريش الأخضر يوميًا. يمكن زرع باتون قبل الشتاء وبعد ذلك مباشرة بعد ذوبان الثلوج، سوف يخترق الريش الأخضر سمك الأرض وسيكون أول من يساعد في استعادة جسم الإنسان المنهك بعد الشتاء. سنتحدث عن موعد زراعة البصل الأخضر قبل الشتاء وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح لاحقًا في هذا القسم. ستسمح لك المعلومات المقدمة بالحصول على خضروات مورقة وعصيرية في الحديقة وسلطة صحية ولذيذة على الطاولة في أوائل الربيع.
الخصائص الفريدة للنبات
وطن الباتون هو آسيا. لا يزال من الممكن العثور عليها وهي تنمو برية هناك اليوم. في روسيا باتون ينتشر أيضًا على نطاق واسع: يمكن العثور على سرير به هذا البصل في كل حديقة تقريبًا.
يمكن أن تنمو العصا في نفس المكان لمدة 7-11 سنة. بصيلات النبات هزيلة وصغيرة.يمكن أن يصل ارتفاع الريش الأخضر المجوف والعصير في ظروف مواتية إلى متر واحد. يتم استخدامها لإعداد الأطباق الطازجة والمعلبة والسلطات والصلصات والتوابل.
التركيب الكيميائي للبصل فريد من نوعه. أنه يحتوي على مجموعة كاملة من المعادن والأحماض والفيتامينات. الزيوت الأساسية والريبوفلافين والكاروتين - هذه ليست قائمة كاملة بجميع المواد التي تجعل ريش الباتون الأخضر مفيدًا للغاية.
بسبب تركيبته، يتم استخدام البصل الأخضر في الطب. وبناءً عليه يتم تحضير الأدوية التي تخفض ضغط الدم وتحسن مرونة الأوعية الدموية والشعيرات الدموية. أخذ الريش الأخضر من هذا البصل فعال لأمراض المعدة. يستخدم الطب الصيني العصا كمسكن ومنشط.
يمكن لأي شخص أن ينمو باتون في حديقته. لن يتطلب هذا الكثير من العمل، وستكون فوائد الريشة الخضراء لا يمكن تعويضها. سوف يسعدك البصل المزروع قبل الشتاء بنضارته في الربيع حتى قبل أن تنمو وتنضج الخضروات الموسمية والتوت والفواكه.
ملامح أنواع مختلفة من البصل
اعتمادا على التنوع، يختلف باتون في فترة النضج وخصائص الذوق. على سبيل المثال، تحظى أصناف النضج المبكر بشعبية كبيرة بين المزارعين. أنها تنتج ريشة خضراء مباشرة بعد ذوبان الثلج. ميزتها الرئيسية هي مذاقها شبه الحاد ورائحتها الرقيقة. هذه الأصناف هي "Aprilsky"، "Salatny 35"، "Seryozha f1".
من بين أصناف منتصف الموسم يمكن أيضًا تمييز عدة أنواع من البصل ذات الطعم شبه الحاد، على سبيل المثال، باتون "الشتاء الروسي"، "باهيا فيردي".غالبًا ما يكون للأصناف المتأخرة النضج طعم لاذع جدًا، ومثال على ذلك صنف "مايسكي".
زرعت البصل قبل الشتاء النضج المبكر هو أول من ينتج محصوله من الريش الأخضر، لكن سرعان ما تصبح سيقانه خشنة وغير صالحة للاستهلاك. على العكس من ذلك، تنتج الأصناف المتأخرة النضج ريشًا أخضر بعد ذلك بقليل، ولكنها تحتفظ بنضارتها لمدة 140-150 يومًا. في الوقت نفسه، يكون إنتاج أصناف الخفافيش المتأخرة النضج مرتفعًا جدًا (2-2.5 كجم/م3)2).
الوقت المناسب لزراعة البصل
يمكن زرع باتون ثلاث مرات في الموسم الواحد: في أبريل ويونيو ويوليو وأكتوبر ونوفمبر. من الضروري زرع بذور البصل قبل الشتاء قبل ظهور الصقيع. درجة الحرارة اليومية المثالية هي +4-+50ج. في مثل هذه الظروف تصبح العصا مقاومة للتجمد. يُفضل زراعة الخريف قبل الشتاء لأنه يسمح لك ببساطة بالحصول على محصول مبكر من البصل مع وصول الربيع.
تحاول بعض ربات البيوت تسريع عملية الحصول على الريش الأخضر عن طريق زرع البصل كشتلات. هذه الطريقة فعالة للغاية، ولكنها تتطلب الوقت والجهد. بالمقارنة مع هذه الطريقة، يفضل زراعة البصل الأخضر قبل الشتاء.
تحضير بذور البصل
قبل البذر يوصى بتحضير بذور الباتون:
- ننقع بذور البصل في محلول المنغنيز لمدة 15-20 دقيقة، ثم نشطفها جيداً بالماء؛
- نقع مادة الزراعة لمدة 8 ساعات في الماء مع إضافة مستحضرات خاصة تعمل على تنشيط نمو البذور (Epin، Zircon).
ستساعد هذه الأحداث البذور على الاستعداد بسرعة وكفاءة لفصل شتاء ناجح.
اختيار الموقع
إن زراعة البوق أمر بسيط للغاية.إنه يتجاهل الظروف الخارجية مثل "قريب" البصل. يمكن زراعة البصل في الأراضي المنخفضة في ظل الأشجار. في هذه الحالة يجب الانتباه إلى حموضة التربة. لن يسمح المستوى العالي لهذا المؤشر للبصل بالتطور بأمان. لذلك، قبل زرع بذور الباتون، يوصى بتقليل مستوى الحموضة إلى المستوى المتعادل بإضافة دقيق الدولوميت ورماد الخشب (0.5 لتر / م2)، جير. سيحدث انخفاض في الحموضة بعد ستة أشهر، لذلك يجب إضافة هذه المواد مقدما في الصيف.
يعد مستوى الرطوبة للبصل مهمًا للغاية: لن تتشكل الريشة الخضراء العصير إلا عند مستوى عالٍ من الرطوبة، لكن الرطوبة الراكدة في التربة يمكن أن تضر بالبصل وتتسبب في نموه قبل الأوان.
سيكون للمحاصيل التي نمت سابقًا على قطعة الأرض المختارة تأثير معين على نمو البصل: البقوليات والسماد الأخضر والطماطم والملفوف لها تأثير مفيد على البصل. لا ينصح بزراعة البوق بدلاً من البصل أو الثوم أو الجزر.
تحضير التربة وقواعد زرع البذور
سوف ينمو البصل الأخضر في مكان واحد لعدة سنوات، لذلك تحتاج إلى إعداد تربة عالية الخصوبة له. قبل شهر من زراعة الباتون، يجب تسميد التربة الموجودة على قطعة الأرض المختارة. ويجب إضافة الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. عند 1 م2 يجب إضافة 3-6 كجم من الدبال إلى التربة. يمكن استبدال المواد العضوية باليوريا أو نترات الأمونيوم (30-40 جم / م 3).2). يمكن العثور على البوتاسيوم والفوسفور في رماد الخشب أو الأسمدة المعدنية. لذلك، لكل 1 م2 يجب إضافة التربة 20 جم من كلوريد البوتاسيوم وضعف كمية السوبر فوسفات. يجب إضافة جميع الأسمدة إلى التربة للعصا مسبقًا.
بعد تطبيق الأسمدة، تحتاج إلى تشكيل السرير وتسوية سطحه. تزرع بذور البصل بكثافة في صفوف على مسافة 15-20 سم ويعتمد عمق زراعة بذور الباتون إلى حد كبير على التربة:
- إذا كانت التربة خفيفة ورملية، فأنت بحاجة إلى دفن بذور البصل 3 سم.
- على التربة الثقيلة، رش البذور بطبقة من التربة بسمك 2 سم.
كثرة التربة فوق بذور البصل ستجعل من الصعب إنبات الريش الأخضر.
الباتون شديد المقاومة للتجمد وحتى الصقيع الشديد لا يهدده إذا تمت مراعاة مواعيد البذر. ولكن لا يزال المزارعون ذوو الخبرة يوصون بتغطية البصل المزروع في الخريف بالخث والقش والأوراق الجافة والفروع. سوف يمنع المهاد تربة الحديقة من التجمد العميق. مع وصول الصقيع، يوصى بتغطية السرير بالإضافة إلى الترامبولين بفيلم أسود، والذي يمتص الطاقة الشمسية بشكل مثالي وسيساهم أيضًا في الذوبان السريع للأرض في الربيع.
رعاية البصل للعام المقبل
بعد الانتهاء من زراعة الترامبولين في الخريف وتغطية التلال، يمكن للبستاني أن يستريح. في الربيع، سيبدأ الثلج في الذوبان وسوف تحتاج إلى إزالة الغطاء من القوس. في غضون أيام قليلة ستتمكن من ملاحظة ظهور الريش الأخضر الأول. في هذا الوقت، يجب تخفيف براعم البصل المجففة، لأن السبب الأكثر شيوعًا لانخفاض إنتاج البصل هو الزراعة الكثيفة بشكل مفرط.
في الربيع ينمو ريش البصل الأخضر ببطء شديد. من أجل مساعدة البصل على التكيف مع المناخ وتنشيط نموه، يمكن سقيه بمنشط نمو آمن بيولوجيا، على سبيل المثال، Epin.
تتكون العناية الإضافية بالبصل من التلاعبات التالية:
- يجب فك العصا بانتظام بعد المطر أو الري الغزير. يجب أن تتم إزالة الأعشاب الضارة في وقت واحد مع التخفيف. هذه التدابير سوف تحمي البصل من الآفات والأمراض.
- تحتاج إلى سقي البصل بسخاء لترطيب التربة حتى عمق 20 سم، ويعتمد انتظام سقي البصل على الظروف الجوية الطبيعية. لذلك، أثناء الجفاف، من الضروري سقي العصا كل يوم. في الطقس ذو درجات الحرارة المتوسطة، يوصى بسقي الجذر بالماء الدافئ مرتين في الأسبوع.
- يمكنك قطع ريشة العصا الخضراء بالفعل في الوقت الذي يصل فيه طولها إلى 15-20 سم.
- ليست هناك حاجة لتغذية البصل في السنة الأولى بعد الزراعة قبل الشتاء. يجوز فقط رش التربة الموجودة في قاع الحديقة برماد الخشب. في المستقبل، تغذية البصل إلزامية. كسماد، يمكنك استخدام محلول مولين (1:10) أو فضلات الطيور (1:15).
أفضل سماد وفي نفس الوقت حماية ضد آفات البصل هو رماد الخشب. يمكن رشه على سرير الحديقة واستخدامه لتحضير المحاليل الغذائية.
الباتون نبات معمر وقادر على إنتاج ريش أخضر لمدة 7-11 سنة، لكن جودة المحصول تنخفض مع مرور الوقت. ذروة الاثمار تحدث بعد 3-4 سنوات من زرع البذور. في عام آخر، سيكون من الممكن ملاحظة انخفاض في حجم الريش الأخضر. لهذا السبب، بعد 4-5 سنوات من لحظة زراعة البصل، يوصى بإنشاء سرير جديد في الموقع وزرع البذور مرة أخرى. في هذه الحالة، سيكون من الممكن استبدال المحاصيل القديمة ذات الإنتاجية المنخفضة تدريجيًا بمحاصيل جديدة مثمرة.يمكن جمع بذور البصل من سرير قديم وتجفيفها ومعالجتها وزرعها. ولن يتطلب تناوب المحاصيل هذا استثمارات رأسمالية جديدة. يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول طرق تربية الخفافيش في الفيديو:
لقد حاولنا وصف جميع المعلومات الأكثر تفصيلاً حول كيفية زرع البصل الأخضر قبل الشتاء في المقالة أعلاه. على الرغم من حقيقة أن البصل متواضع، فمن الضروري اتباع القواعد المحددة للزراعة والنمو، لأنه فقط في هذه الحالة سيكون من الممكن زراعة محصول وفير من الريش الأخضر المفيد على مساحة صغيرة من الأرض. من المنطقي زرع البصل في الخريف لأنه يسرع عملية الحصول على الخضر في أوائل الربيع ويسمح للمزارع بتوفير وقت الفراغ في الربيع. يمكن للمرء أن يحسد أصحابها الذين زرعوا باتون في الخريف: فبأقل جهد يكتفون بالسلطات اللذيذة من الأعشاب الطازجة بالفعل في شهر مارس، ويتلقون جميع الفيتامينات اللازمة من المنتج.
