محتوى
ربما جميع سكان الصيف في روسيا، دون استثناء، يزرعون البصل. ليس فقط محصول الحديقة هذا متواضعًا جدًا، ولكن البصل مهم جدًا أيضًا - من المستحيل تخيل أي طبق شعبي تقريبًا بدونه، بالإضافة إلى أن الخضار تحتوي على الكثير من الفيتامينات وهي ضرورية للجسم لتقوية جهاز المناعة. على الرغم من بساطة العملية، غالبا ما يطرح البستانيون السؤال التالي: "هل أزرع البصل بشكل صحيح، أو هل يمكن فعل شيء ما لجعل الحصاد أفضل والبصيلات أكبر؟"
عن، كيفية زراعة البصل في أرض مفتوحة وكيفية العناية بها، وكذلك كيفية زراعة بصل كبير في منزلك الريفي، يمكنك التعلم من هذه المقالة.
ملامح الثقافة
النوع الأكثر شيوعًا من محصول البصل هو البصل. هذه الخضار لها شكل كروي، مفلطح قليلاً أو ممدود، ويمكن تلوين قشورها باللون الأحمر أو البرتقالي أو الأبيض. وبناءً على ذلك يختلف طعم البصل، كما يلي:
- بصل أحمر – حلو؛
- البرتقال - حار.
- أبيض - شبه حلو.
بادئ ذي بدء، يجب على البستاني اتخاذ قرار بشأن مجموعة متنوعة من محصول الخضروات.يتم تقسيم أصناف البصل، كقاعدة عامة، من بينها الأنواع المخصصة للزراعة الشتوية، وأنواع البصل المزروعة مباشرة من البذور والأصناف الأخرى.
يتم نشر الثقافة عن طريق البذور التي تنضج في النورات المظلية على سيقان سميكة وطويلة. وتسمى هذه السيقان بالسهام؛ في العادة زراعة البصل يحاولون منع الانشقاق على الرأس بأي وسيلة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن النبات المزهر لن ينتج بصيلة قوية وكبيرة - فسوف يفسد المحصول.
بذور البصل سوداء اللون ولها شكل دائري أو مدبب قليلاً. في السنة الأولى، تزرع حبة البركة في الأرض، والتي تنمو منها مجموعات - بصل صغير يبلغ قطره حوالي سنتيمتر واحد. للحصول على مصابيح كاملة، تحتاج إلى زراعة هذه المجموعة في الموسم المقبل.
متى وكيف نزرع البصل في أرض مفتوحة
بادئ ذي بدء، عليك أن تقرر متى تزرع البصل في الحديقة. يجب أن يتم ذلك بالتأكيد فقط عندما ترتفع درجة حرارة التربة في المنزل الريفي إلى 12 درجة على الأقل.
إذا زرعت أو زرعت البصل في تربة باردة، فسيؤدي ذلك حتمًا إلى انشقاق النباتات وتدهور إنتاجية المحصول لاحقًا.
في معظم مناطق البلاد، يزرع البصل في أسرة الحديقة في الربيعوعادة ما يحدث هذا في أوائل شهر مايو. ومع ذلك، هناك أيضًا طريقة شتوية لزراعة هذا المحصول، والتي غالبًا ما يستخدمها المزارعون ذوو الخبرة - وسيتم مناقشتها أيضًا في المقالة.
تعتمد طريقة زراعة البصل في الأرض المفتوحة إلى حد كبير على الخصائص المناخية للمنطقة ومدة الصيف ومتوسط \u200b\u200bدرجة الحرارة وعوامل الطقس الأخرى.
اعتمادا على هذا، زراعة البصل يمكن القيام به بعدة طرق:
- زراعة البصل بالبذور - زراعة البصل في المحصول السنوي.
- طريقة زرع شتلات حبة البركة ثم إعادة زراعتها في أرض مفتوحة.
- تنمو في ثقافة لمدة عامين - أولاً تُزرع حبة البركة ثم تُزرع المجموعة الناتجة للحصول على بصيلات كبيرة.
كل هذه الأساليب لها خصائصها الخاصة، لذلك يجدر التعرف عليها بمزيد من التفصيل.
كيفية زراعة البصل من حبة البركة
فقط هؤلاء سكان الصيف الذين يعيشون في المناطق الجنوبية من روسيا، مع صيف طويل وحار، يمكنهم زراعة البصل كمحصول سنوي.
للحفاظ على شتلات عالية الجودة حتى الربيع، عليك تزويدها بظروف درجة الحرارة والرطوبة المناسبة، والتخلص بانتظام من المصابيح التالفة، وما إلى ذلك.
من بين أصناف البصل، تعتبر المحاصيل الحلوة وشبه الحلوة هي الأكثر ملاءمة للزراعة السنوية.والتي تتميز عادة بقشور حمراء أو بيضاء. هذه المصابيح على شكل مجموعات هي الأسوأ في الحفاظ عليها خلال مرحلة التخزين الشتوي، ومن أجل توفير مواد الزراعة، يحاول البستانيون زراعة مثل هذه الأصناف في عام واحد - مباشرة من البذور.
يفعلون ذلك مثل هذا:
- انقعي حبة البركة أو ضعيها في قطعة قماش مبللة لبضعة أيام؛
- تحضير الأسرة وتخصيبها بالأسمدة المعدنية المعقدة.
- سقي الأرض بمحلول كبريتات النحاس أو برمنجنات البوتاسيوم.
- عمل ثقوب بعمق حوالي 1.5-2 سم، مع الحفاظ على مسافة بين الصفوف تبلغ حوالي 13-15 سم؛
- زرع حبة البركة.
- سقي الصفوف من علبة سقي من خلال مقسم.
- تغطية المزروعات بفيلم بلاستيكي سميك.
- عندما يفقس الخضر، قم بإزالة الفيلم؛
- أنت الآن بحاجة إلى تخفيف المحاصيل، وترك 2-3 سم بين النباتات؛
- من الأفضل تغطية المنطقة بالدبال الفاسد لمنع جفاف التربة وظهورها حشيش;
- بعد 2-3 أسابيع، يتكرر التخفيف، يجب أن يكون الفاصل الزمني الأخير بين النباتات 6-8 سم.
لن يكون من الممكن زراعة بصل كبير جدًا بهذه الطريقة، ولكن مع الرعاية المناسبة والأسمدة الكافية والري، وإذا كان بإمكانك منع الأمراض الفطرية والقضاء على آفات المحاصيل، فيمكنك زراعة محصول لائق تمامًا من البذور.
الشيء الأكثر أهمية هو أنه يمكنك القيام بذلك في موسم واحد فقط وعدم إنفاق المال على شراء الشتلات.
كيفية زراعة البصل في أرض مفتوحة من الشتلات
نادرًا ما يتم استخدام طريقة الشتلات عند زراعة محصول بسيط مثل البصل. ومع ذلك، فإن هذا الخيار هو الأكثر ملاءمة لبعض أنواع المحاصيل القيمة والنادرة، لأن بذور هذه النباتات يمكن أن تكون باهظة الثمن - مهمة المقيم الصيفي هي الحفاظ على مواد الزراعة قدر الإمكان.
تشبه العملية المضنية لزراعة شتلات البصل في كثير من النواحي زراعة شتلات محاصيل الحدائق الأخرى. بادئ ذي بدء، تحتاج إلى إعداد الركيزة، والتربة المغذية الحمضية قليلا مع نفاذية الهواء الجيدة هي أكثر ملاءمة للحبة.
تُسكب الأرض في صناديق وتُصنع الأخاديد بعمق حوالي 1 سم ويجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 4-5 سم. يجب أن تزرع بذور البصل قبل 50-60 يومًا من نقل الشتلات إلى الأرض المفتوحة. تُزرع البذور بشكل كثيف، ومع نمو النباتات، يجب تخفيفها حتى تكون قوية وطويلة.
من حيث المبدأ، تتحمل شتلات البصل عملية الزرع جيدًا، وتتأقلم بسرعة وتتجذر في مكان جديد.
كيفية زراعة محصول جيد من البصل بالطريقة التقليدية
تقليديا وفي كثير من الأحيان، يزرع البصل كمحصول لمدة عامين: في السنة الأولى، تزرع حبة البركة ويتم جمع الرؤوس الصغيرة - مجموعات - في نهاية الموسم؛ في الربيع الثاني، تزرع مجموعات في التربة، ويتم حصاد البصل الكبير - اللفت.
تتمثل المهمة الرئيسية للبستاني بهذه الطريقة في زراعة المحاصيل في الحفاظ على أكبر قدر ممكن من مواد الزراعة. قم بتخزين المجموعات تحتاج محاصيل البصل إلى النمو في مكان بارد ومظلم مع مستوى ثابت من الرطوبة. يتم فحص البصيلات بشكل دوري وإزالة الرؤوس الفاسدة أو الفاسدة حتى لا تصيب باقي المادة.
قبل أسابيع قليلة من الزراعة، يتم إحضار البصل إلى المنزل. لمنع إنبات المحصول، يجب تسخين الشتلات جيدًا.
للقيام بذلك، يتم فرز المصابيح ووضعها في مكان جاف ودافئ، مع درجة حرارة لا تقل عن 25 درجة.
يجب تطهير المصابيح الدافئة. لهذه الأغراض، يمكنك استخدام الحل:
- ملح الطعام؛
- كبريتات النحاس
- برمنجنات البوتاسيوم.
بعد المعالجة، يتم تجفيف المصابيح، والآن يمكنك البدء في الزراعة. زراعة البصل بهذه الطريقة:
- يجب تحضير التربة في الخريف. بالنسبة للبصل، اختر منطقة مضاءة جيدًا بتربة مغذية ذات حموضة محايدة. يتم تخصيب التربة بالدبال أو السماد وحفرها على عمق حربة بأسمائها الحقيقية.
- في الربيع، بمجرد أن يذوب الثلج وتجف الأرض قليلاً، يمكنك استخدام الأسمدة المعدنية وحفر التربة في الموقع مرة أخرى.
- يمكن سقي التربة بسخاء بكبريتات النحاس المذابة في الماء، ولتطهير أكثر فعالية، يمكن تغطية التربة بالفيلم.
- بعد 10-14 يومًا من العلاج، يمكنك البدء في زراعة البصل.
- أولاً، قم بترتيب الأسرة، مع الحفاظ على مسافة 25-35 سم بين الصفوف.
- يتم إدخال المصابيح المحضرة في الأرض بأصابعك، مع الضغط عليها قليلاً. لا ينبغي أن تبرز البصيلات فوق سطح التربة، ولكن لا ينبغي أن تكون الرؤوس مغمورة كثيرًا في الأرض أيضًا.
- ليست هناك حاجة لسقي الأسرة مباشرة بعد الزراعة. يتم الري الأول لزراعة البصل بعد أسبوعين.
ما هي رعاية البصل؟
البصل، من حيث المبدأ، هو محصول متواضع للغاية، كل الرعاية لهذه الخضار تتكون مما يلي:
- يجب سقي النباتات حسب الحاجة، أي عندما تصبح التربة بين الصفوف جافة جدًا. وكقاعدة عامة، يتم ذلك مرة واحدة في الأسبوع. لكن تواتر ومدى الري يمكن أن يختلف بشكل كبير حسب الظروف الجوية.
- من حيث المبدأ، ليست هناك حاجة لتخصيب البصل المزروع في تربة مغذية. إذا تم تخصيب التربة الموجودة في الموقع بالسماد أو الدبال منذ الخريف، فلن تحتاج إلى تغذية أسِرَّة البصل في الربيع. عندما تنمو الكتلة الخضراء ببطء شديد، لا يزال البستانيون يستخدمون المكونات المعدنية لتغذية المحصول. ويمكن شراء الأسمدة أو المواد العضوية، على سبيل المثال، فضلات الدجاج المذابة في الماء.
- البصل يخاف من الالتهابات الفطرية، لمنع انتشارها، تحتاج إلى مراقبة رطوبة التربة.من الضروري منع إصابة المحصول بالفطريات عن طريق معالجة أسِرّة البصل بعوامل مبيدات الفطريات. تحتاج أيضًا إلى التأكد من عدم تعرض البصل للهجوم من قبل البراغيش أو غيرها من الآفات الخطيرة.
كيفية زراعة البصل الشتوي
إلى حد كبير، نظرًا لحقيقة أن مجموعات البصل يتم تخزينها بشكل سيء وبحلول الربيع عادةً ما يفقد البستانيون معظم إمداداتهم من مواد الزراعة، يقوم بعض المزارعين بزراعة البصل في الخريف.
يمكن استخدام هذه الطريقة لزراعة حبة البركة وزراعة مجموعات البصل. للحصول على الخضر، يكفي أن تزرع البذور، وسيتعين عليك زرع مجموعة على الرأس. ولكن لكي يكون هذا الإجراء فعالا، تحتاج إلى اختيار أصناف مناسبة ومقاومة للبرد يمكنها تحمل الصقيع الروسي.
من الضروري زراعة البصل مباشرة قبل بداية الصقيع، ولكن عندما لا تبرد الأرض كثيرا. يمكن اعتبار أنسب وقت للزراعة في الجزء الأوسط من البلاد هو الفترة من 20 إلى 25 أكتوبر.
يُزرع البصل حسب النمط المعتاد، تماماً كما في فصل الربيع. عندما يبدأ الصقيع الشديد، يتم تغطية المزارع بأغصان التنوب أو القش الجاف - وهذا سيحمي البذور من التجمد.
في الربيع تتم إزالة الغطاء قبل بداية الحرارة حتى لا يدوس البصل. اختر ل زراعة البصل الشتوي تحتاج إلى مناطق يذوب منها الثلج مبكراً وتجف الأرض بسرعة تحت أشعة الشمس.
إن زراعة البصل والعناية به ليس بالأمر الصعب بشكل خاص - حتى المبتدئين عديمي الخبرة يمكنهم التعامل مع هذه المهمة. كل ما تبقى هو اختيار مجموعة متنوعة وتحديد طريقة زراعة المحصول - ويضمن حصاد المصابيح الكبيرة. الفيديو التالي سوف يساعد البستانيين:
