محتوى
بصل المعرض هو نوع هولندي من البصل، تم إدراجه في سجل الدولة الروسي في عام 2000. ليس لديها ذوق جيد فحسب، بل لديها أيضًا تواضع في الزراعة، مما يجعلها تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين.
خصائص ووصف صنف البصل المعرض
المعرض الذي ولدته الشركة الهولندية Bejo Zaden لا يختلف عمليا في المظهر عن أنواع البصل الأخرى. ولكن بعد الدراسة المتأنية تصبح خصائص النبات وصفاته الفريدة ملحوظة.
مظهر
بصل المعرض له رؤوس كبيرة بيضاوية الشكل. الثمار مغطاة بقشرة صفراء فاتحة يمكن فصلها بسهولة عند تقشيرها. لحم البصيلات أبيض وعصير وله طعم حلو ومعتدل.ليس هناك لاذعة أو مرارة في مجموعة المعرض.
عندما تنمو رؤوس البصل في أرض مفتوحة يصل متوسط وزنها إلى 170-300 جرام. عند استخدام طريقة الشتلات يمكنك الحصول على لفت ضخم حقًا يزن 800-1200 جرام وريش البصل أخضر فاتح ومنتصب ومناسب للاستهلاك الغذائي.
غالبًا ما يظهر البصل العملاق في المعارض الزراعية.
وقت النضج والمحصول
يشير المعرض إلى أصناف البصل المتوسطة والمتأخرة. يمر حوالي 120 يومًا من ظهور الشتلات إلى النضج الفني. تعتمد مؤشرات العائد على ظروف نمو محددة، ولكن في المتوسط من 1 م2 يمكنك جمع ما يصل إلى 5 كجم من المصابيح في الحديقة.
يحتوي اللفت على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة والسكريات الطبيعية. استهلاك المعرض مفيد لجهاز المناعة والهضم والقلب والأوعية الدموية. يؤكل البصل طازجًا في الغالب في السلطات أو يستخدم كمعلبات.
مقاومة الأمراض والآفات
يتمتع معرض البصل F1 بمناعة متوسطة. وهي مقاومة لمعظم الأمراض الفطرية والطفيليات، ولكنها يمكن أن تعاني من البياض الدقيقي والعفن. من بين الحشرات ، تعتبر ذبابة البصل والديدان الخيطية الجذعية خطرة على الصنف.
المميزات والعيوب
يحظى معرض البصل بشعبية كبيرة بسبب مزاياه العديدة. ولكن إلى جانب هذا، هناك نقاط ضعف في التنوع.
الايجابيات: · إنتاجية جيدة. · اللفت الكبيرة. يمكن أن تزرع قبل فصل الشتاء. · كل من الأبصال والريش صالحة للاستهلاك؛ · طعم ناعم؛ · لا توجد رائحة نفاذة مميزة؛ · عدة خيارات للتكاثر - بالبذور، من خلال الشتلات، الشتلات. | السلبيات: · يعاني من بعض الفطريات والآفات؛ · عندما تنمو في أرض مفتوحة تكون البصيلات صغيرة الحجم؛ · غير مناسب للتخزين طويل الأمد. |
قوس المعرض له مزايا أكثر من عيوبه. يعتبر العيب الرئيسي للصنف هو ضعف جودة الصيانة. لا يمكن تخزين اللفت في غرفة باردة لأكثر من 3-4 أشهر - حتى في الظروف الجيدة يبدأ بالتعفن. وبالتالي، فمن الضروري استخدام المحصول بأكمله خلال فترة زمنية محدودة.
متى تزرع بصل المعرض
يعتمد وقت زراعة بصل المعرض على المناخ وطريقة النمو المختارة. وفي المنطقة الوسطى يتم نقل المحصول إلى الحديقة في منتصف شهر مايو. عند استخدام طريقة الشتلات، يمكن أن تزرع البذور في شهر مارس.
عند زراعة بصل المعرض في سيبيريا وجزر الأورال في المنزل، يبدأون في زراعته في فبراير، وفي أوائل يونيو يتم نقلهم إلى التربة. في الجنوب، يمكنك زرع المحصول في الهواء الطلق في أوائل أو منتصف أبريل. علاوة على ذلك، نادرا ما تستخدم طريقة الشتلات، وعادة ما يتم زرع البذور مباشرة في التربة.
كيفية زراعة البصل المعرض بشكل صحيح
هناك عدة طرق لزراعة بصل المعرض العملاق. في أغلب الأحيان، يتم زراعة المحصول أولاً كشتلات ثم يتم نقله إلى الأرض. لكن في بعض الأحيان يستخدمون الشتلات أو يزرعون البذور مباشرة في الحديقة.
شتلات
تتيح لك زراعة الشتلات الحصول على أكبر وأروع المصابيح الممكنة. تبدو الخوارزمية كما يلي:
- يتم نقع البذور وتطهيرها.
- تزرع المادة في الركيزة المغذية.
- الماء بسخاء من زجاجة رذاذ.
- يتم وضعها في مكان مظلل تحت الفيلم لمدة أسبوع ونصف، ثم يتم نقلها إلى الضوء.
تزرع الشتلات لمدة شهرين في المتوسط، وفي مايو أو أوائل يونيو يتم نقلها إلى الحديقة.
قبل نقلها إلى حديقة خارجية، يجب تقوية شتلات بصل المعرض
مجموعات البصل
يمكنك زراعة بصل المعرض من مجموعات، على الرغم من أن هذه الطريقة لا تحظى بشعبية خاصة، حيث لا يمكن العثور على مواد الزراعة للبيع. لكن يمكن بالفعل شراء اللفت الصغير من بعض تجار القطاع الخاص، لذا فإن هذه الطريقة لا تزال تستحق الدراسة.
تُزرع نباتات السيفود في الأرض في أوائل شهر مايو أو في حاويات منزلية في نهاية فصل الشتاء. يتم أولاً نقع المادة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو في عامل مبيد للفطريات لحماية المعرض من الفطريات. ثم يتم دفن البصيلات في ركيزة مغذية، وترطيبها بشكل صحيح وزراعتها في ظل ظروف وقواعد قياسية حتى تنضج تمامًا.
لتطهير البذور، يمكنك تسخينها في الفرن على درجة حرارة 40 درجة مئوية
البذور في أرض مفتوحة
عند زراعته في الأرض بالبذور، ينمو البصل الحلو بشكل صغير جدًا. لكن البذر المباشر في الحديقة يسمح لك بتجنب قضاء الوقت والجهد في رعاية الشتلات ونقلها لاحقًا إلى السماء المفتوحة.
خوارزمية زراعة البصل على الموقع هي كما يلي:
- قبل وقت قصير من البذر، توضع بذور المعرض في قطعة قماش مبللة، وتطوى إلى نصفين، وتترك لمدة 4-5 أيام، ويتم رشها بانتظام أثناء جفافها. يتيح لك الإجراء تقييم إنبات المادة - يجب أن ينبت البصل عالي الجودة قليلاً.
- تُنقع بذور صنف المعرض لمدة 15-20 دقيقة في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم.يحارب برمنجنات البوتاسيوم بشكل جيد الكائنات الحية الدقيقة والفطريات ويقوي مناعة البصل.
- باستخدام معجون النشا السائل، يتم وضع البذور على شرائح ضيقة طويلة مقطوعة من ورق التواليت على فترات 5 سم.
- يتم حفر التربة في الموقع وتفكيكها وإضافة 50 جرامًا من رماد الخشب لكل متر وسكب التربة بمادة فيتوسبورين. يتم تحضير المحلول بمعدل 15 مل من الدواء لكل 10 لترات من الماء.
- يتم عمل أخاديد بعمق حوالي 2 سم في قاع الحديقة ويتم وضع شرائح ورقية بها بذور بعناية في كل منها. الجزء العلوي من الزرع مغطى بالأرض.
- يتم ترطيب الأسرة بكثرة باستخدام زجاجة رذاذ ثم تغطيتها بفيلم حتى تظهر البراعم.
إذا رغبت في ذلك، يمكن إجراء زرع بصل المعرض في الأخاديد دون تثبيت البذور أولاً على شريط ورقي. ولكن في الحالة الأخيرة، سيستغرق إجراء الزراعة وقتا أقل، وسيتم توزيع المواد بالتساوي قدر الإمكان.
يجب اختيار موقع زراعة صنف المعرض أن يكون مشمساً وخالياً من المياه الراكدة.
هل من الممكن زراعة بصل المعرض قبل الشتاء؟
في معظم الأحيان يتم زرع الصنف في الربيع. ولكن يُسمح أيضًا بزراعة بصل المعرض قبل الشتاء. ستكون خوارزمية الهبوط كما يلي:
- في الموقع، اختر مكانًا مضاء جيدًا على تلة خفيفة.
- تحضير أسرة مرتفعة للبصل وتخصيب التربة بالدبال والرمل.
- عمل أخاديد بعمق قياسي، مع ترك مسافة 20 سم بين الصفوف.
- يتم رش البذور بكثافة في التربة - ليست هناك حاجة للالتزام بفواصل زمنية، حيث لن تنبت جميع المواد من حيث المبدأ.
- قم بتغطية الأسرة بالتربة والماء بالماء الدافئ المستقر.
مباشرة بعد الزراعة قبل فصل الشتاء، يجب تغطية البصل المعرض العملاق بنشارة الخشب أو الخث أو القش بطبقة 2 سم.سوف يبطئ المأوى العضوي تبخر الرطوبة ويحمي النبات من الصقيع الشتوي.
عند زراعته في الشتاء، يصبح بصل المعرض أكثر صلابة ويستجيب بشكل أفضل للتغيرات في درجات الحرارة
رعاية البصل المعرض في أرض مفتوحة
التكنولوجيا الزراعية للبصل المعرض بسيطة للغاية. تتطلب الثقافة من البستاني الالتزام بشروط النمو الأساسية.
سقي
مع نقص المياه، يبطئ بصل المعرض تطوره ولا يمكنه الحصول على عصارة جيدة. تحتاج إلى سقي النبات حتى تكون التربة الموجودة في الأسرة رطبة دائمًا. وفي الطقس الحار يمكن إضافة الماء يومياً. يتم الري عادة في المساء باستخدام سائل تم ترسيبه مسبقًا في درجة حرارة الغرفة.
ولكن قبل شهر تقريبًا من الحصاد، من الضروري التخلي عن ترطيب الأسرة الإضافي. خلاف ذلك، لن تصبح المصابيح مجرد عصير، ولكن مائي، مما سيقلل من مدة الصلاحية القصيرة بالفعل.
أعلى الملابس
يتم تغذية سلطة المعرض بالبصل ثلاث مرات في الموسم. وعادة ما تستخدم الأسمدة العضوية، على سبيل المثال، ضخ مولين.
لأول مرة يتم تطبيق التسميد أثناء الري بعد 14 يومًا من الزراعة ثم يتكرر الإجراء مرتين أخريين بفاصل ثلاثة أسابيع. كما في حالة الرطوبة، توقف عن تسميد البصل قبل شهر من نضجه النهائي.
إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف
ينمو المعرض جيدًا في التربة القابلة للتنفس، لذلك يتم فك الأسرة بعد الري 1-2 مرات في الأسبوع. في الوقت نفسه ، تتم إزالة الأعشاب الضارة من المزروعات.الأعشاب الضارة التي تنمو في المنطقة المجاورة مباشرة للبصل تضر بنمو المحصول وتحرمه من الرطوبة والمواد القيمة.
التغطية
لإبطاء تبخر الرطوبة من التربة، يوصى بتغطية الأسرة بالبصل المعرض بالقش أو نشارة الخشب. طبقة من المواد الواقية لا تمنع التربة من الجفاف فحسب، بل تبطئ أيضًا إنبات الأعشاب الضارة. تتيح لك التغطية عالية الجودة قضاء وقت أقل في إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف الأسرة.
مكافحة الآفات والأمراض
يعتبر البصل المعرض عرضة نسبيا للأمراض والطفيليات. المخاطر التي تواجهه في المنطقة هي:
- Peronosporosis - يترك المرض طبقة أرجوانية رمادية على الريش الأخضر، ويؤدي إلى تسكين الريش وإبطاء نمو البصل؛
تظهر الأعراض الأولى لمرض peronosporosis على البصل بالفعل في أوائل شهر مايو
- الفيوزاريوم - يهاجم الفطر نظام الجذر، وتصبح قيعان اللفت مغطاة بطبقة بيضاء أو وردية، وتلين المقاييس النضرة؛
عادة ما تصبح أعراض الفيوزاريوم ملحوظة فقط بعد الحصاد
- ذبابة البصل - تتغذى يرقات الحشرات على البصل اعتبارًا من منتصف شهر مايو، وتتعفن رؤوس النبات، ويتحول الريش إلى اللون الأصفر ويجف؛
يعمل الرش بمنقوع التبغ بشكل جيد ضد ذباب البصل.
- الديدان الخيطية الجذعية - الآفة تأكل البصيلات، ونتيجة لذلك، سرعان ما يتغير لون الأوراق الخضراء وتتشوه.
عند الإصابة بالديدان الخيطية، يتم حرق النباتات المصابة ببساطة
يصعب علاج الأمراض الثقافية، لذا ينبغي إيلاء اهتمام أساسي للوقاية. تقضي الفطريات فترة الشتاء في بقايا النباتات والتربة. للوقاية من العدوى، يجب فك الأسرة بانتظام وتحريرها من الحطام. قبل وقت قصير من زراعة المحصول، من المفيد صب التربة بالماء المغلي أو مبيدات الفطريات أو محلول برمنجنات البوتاسيوم.
تتم مكافحة الآفات عادةً باستخدام تسريب التبغ ومحلول صابون الغسيل ورماد الخشب. لا يُنصح باستخدام المواد الكيميائية لأنها قد تؤثر سلبًا على صلاحية المحصول للأكل.
جمع وتخزين البصل المعرض
عادة ما يتم حصاد البصيلات من صنف المعرض في النصف الثاني من شهر أغسطس بعد أن تتحول خضرة النبات إلى اللون الأصفر وتتلاشى. من الضروري اختيار يوم مشمس ودافئ، إذا هطل المطر مؤخرا، فمن الأفضل الانتظار حتى تجف التربة.
يقع محصول اللفت في الغالب فوق سطح الأرض، لذلك من السهل جدًا إزالته من الأرض. لتسريع العملية، يمكنك استخدام مذراة، ولكن بحذر. يجب ألا تتضرر الثمار وإلا فمن المحتمل أن يتعفن البصل بسرعة أثناء التخزين.
بعد الحصاد، يحتاج المعرض إلى التجفيف من الرطوبة في الشمس. ثم يتم نقل اللفت إلى علية مظللة وجيدة التهوية. عندما تجف الأعناق وتصبح أرق، كل ما تبقى هو إزالة القشور الزائدة ووضع الثمار في صناديق خشبية نظيفة.
يجب تخزين البصل المعرض في غرفة مظلمة ذات رطوبة منخفضة ومستقرة وعند درجة حرارة حوالي 5 درجات مئوية. في مثل هذه الظروف، يحتفظ بطعمه وقيمته لمدة 3-4 أشهر.
خاتمة
يتم تقدير البصل المعرض لمذاقه الجيد واللفت الكبير جدًا عند زراعته في الشتلات. الصنف غير مناسب للتخزين على المدى الطويل، ولكنه مناسب للاستخدام للسلطات وللحفظ لفصل الشتاء.
تقييمات قوس المعرض
