أصناف الخيار ذاتية التلقيح بالنسبة للأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية، حسب وقت النضج، يتم تقسيمها إلى 3 مجموعات:
- النضج المبكر
- منتصف الموسم؛
- متأخر.
تعتبر الثمار الدرنية ذات القشرة السميكة ذات اللب الكثيف والألياف المخروطية السوداء على الجلد مناسبة للتخليل والتعليب.
أصناف التخليل المبكرة النضج
تنتمي أصناف الخيار التي لها موسم نمو قبل الإثمار لمدة 40-45 يومًا إلى مجموعة النضج المبكر.
مجموعة عالية الغلة "Sibirsky Zasol F1"
الصنف الهجين من الخيار "Sibirsky Zasol F1" الذي لا يتطلب التلقيح مناسب للتخليل والتعليب. يزرع الخيار كشتلات أو بذور في دفيئة وأرض مفتوحة تحت غطاء فيلم عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 15 درجة. يصل عمق الزراعة إلى 1.5 سم وتزداد الإنتاجية في الأحواض الدافئة ذات التربة الخفيفة. يُنصح بالسقي مرتين يوميًا في الصباح الباكر وفي المساء بعد انخفاض الحرارة.
يبدأ الإثمار النشط لـ "Siberian Salting F1" بعد شهر ونصف من ظهور الأوراق الأولى فوق سطح التربة. يتم ترتيب المبايض الفاكهة على الكروم في كتلة.الخيار المتكتل ناعما لا يتفوق. الحجم الأمثل للخضر هو 6-8 سم والطعم بدون مرارة ومتوسط وزن الثمرة 60 جرام. الإنتاجية تصل إلى 10 كجم للقصب الواحد. الشكل الرباعي لخيار التخليل قريب من الشكل الأسطواني.
النضج ودي، يتم تشكيل ما يصل إلى 3 خيار في المبيض. يتم الحصول على وفرة من الفاكهة في الأسرة مع التخفيف والتسميد المنتظم. رش الأوراق بالماء الدافئ المستقر ينشط موسم نمو الخيار. إنها تحتفظ بمظهرها الجميل وكثافة الفاكهة وطعمها الممتاز بعد التخليل.
لا تترك الثمار الهجينة للبذور.
صنف النضج المبكر "Murashka F1"
صنف التخليل والتعليب "موراشكا" هو نوع قديم في أحواض الحديقة، معروف منذ الثلاثينيات من القرن الماضي. نظرًا لشعبيتها، فقد خضعت لأكثر من تغيير في الاختيار.
مخصصة للمناطق الشمالية من سيبيريا. شعور رائع في البيوت الزجاجية والأسرة المفتوحة. يسعد البستاني المزروع بالشتلات بالحصاد في النصف الأول من شهر يونيو.
النوع المزهر من الهجين أنثوي ولا يحتاج إلى التلقيح. يحتوي الإبط الزهري على ما يصل إلى 6 مبيضين من الخيار. فترة نضج الخضر هي 45 يومًا. الإنتاجية تصل إلى 20 كجم لكل متر مربع. يتحمل بسهولة الظل الخفيف. لقد ترسخت على الشرفات وعتبات النوافذ.
النباتات متوسطة الحجم، ورمي 4-6 فروع، والأوراق سميكة. يحتاج إلى معسر البراعم الزائدة. زيلينتسي كبير:
- متوسط الوزن – 100 جرام;
- متوسط الطول – 11 سم؛
- القطر – 3.5 سم.
يتغير لون الخيار تدريجيًا من اللون الأخضر الفاتح عند الطرف إلى اللون الداكن عند الساق. الأشواك مظلمة وشائكة. مناسبة لأي نوع من التعليب. الفواكه حتى الصقيع. محصن ضد بقعة الزيتون والبياض الدقيقي. المتساهلة لنوع التربة. لكنه سيكافئك بمحصول جيد على تهوية التربة. معدل إنبات البذور 98%.
خيار خيار “بريستيج f1”
تم تخصيص مجموعة النضج المبكر للخيار للتعليب والتخليل "Prestige f1" لمناطق غرب سيبيريا ووسط الأرض السوداء.
الشجيرات قوية، يصل طولها إلى 2 متر، بدون كروم زائدة. نوع الإزهار أنثى. موسم النمو قبل حصاد الخضر هو 42-45 يومًا. يتكون المبيضان في باقة تصل إلى 4 قطع في العقدة.
- حجم الفاكهة – 8-10 سم؛
- وزن الفاكهة – 70-90 غرام؛
- الإنتاجية – 25 كجم/متر مربع م.
يوصى باستخدام خيار Prestige f1 للإنتاج التجاري. يعتبر النضج الودود للخضر والإثمار الوفيرة على المدى الطويل من سمات الهجين. لا تنضج الثمار ويمكن تخزينها لفترة طويلة بعد قطفها قبل حفظها. لا يعانون من التظليل أو التغيرات في درجات الحرارة. بعد التمليح لا تظهر أي فراغات في لب الفاكهة. صنف الخيار “Prestige f1” محصن ضد الأمراض.
أصناف التخليل في منتصف الموسم
موسم نمو أصناف التلقيح الذاتي للتخليل والتعليب هو 45-50 يومًا. تختلف جودة المنتج النهائي للأفضل مقارنة بالمنتجات الناضجة المبكرة.
صنف العائد "Ginga F1"
تتكيف "Ginga F1" مع مناخ منطقة الأرض السوداء الوسطى. لقد تأقلم الصنف الألماني ذو النضج المتوسط وأصبح شائعًا. يوصى بهذا التنوع من خيار التعليب ليس فقط للبستنة المنزلية، ولكن أيضًا للإنتاج التجاري من قبل كبار المنتجين الزراعيين. تنضج الخضر الأولى بعد 46-50 يومًا من الإنبات.
تتراوح الإنتاجية من 24 إلى 52 كجم لكل متر مربع. يصل طول الآفات إلى 2 متر، دون الحاجة إلى القرص.
خيار صنف "جينجا إف 1" أسطواني، مضلع قليلاً، أخضر داكن، درني ذو أشواك بيضاء. غالبا ما تقع على الرموش. الطول ثلاثة أضعاف القطر. لا توجد فراغات في حجرة بذور الثمرة.
- متوسط وزن الثمرة 85 جم؛
- متوسط طول الثمرة 10.5 سم؛
- القطر – 3 سم.
الصنف مقاوم للبقع البنية والبياض الدقيقي وفسيفساء الخيار. الري بالتنقيط يضاعف الغلة. الغرض الرئيسي من الصنف هو التخليل والتعليب.
خيار التلقيح الذاتي “السكر الأبيض F1”
مجموعة هجينة جديدة من الخيار منتصف النضج من مربي الأورال. تبرز ثمار المزرعة بلون أبيض كريمي غير عادي على خلفية خضراء. يبدأ الحصاد في الأيام 46-50. نادرًا ما يكون للخضروات الدرنية طعم خفيف. لا يقتصر استخدام الخيار على التخليل والتعليب. سوف يقومون بتزيين السلطة ليس فقط بلون نادر، ولكن أيضًا بطعم لذيذ.
الرموش لا تنتشر، لا حاجة للقرص والقرص. يتم ضغط نمط الزراعة بمقاس 60 × 15 سم، وتزرع الشتلات في أرض مفتوحة في موعد لا يتجاوز منتصف شهر مايو.
يتميز الصنف بالاستجابة العالية للتسميد والتخفيف. يُنصح بجمع الفاكهة يوميًا: فالخضراوات المتضخمة تمنع نمو الخيار الناضج. حجم الثمرة القابلة للتسويق هو 8-12 سم، وأصناف التخليل ذاتية التلقيح متأخرة النضج
تعتبر الأصناف المتأخرة من الخيار أكثر ملاءمة تخليل والتعليب. يتم الحفاظ على تسويق وطعم الثمار في السنة الثانية من التخزين.
الشجاعة F1
يتم تنفيذ زراعة مجموعة كبيرة الثمار للتخليل بنجاح في فترة الخريف والشتاء باستخدام الإضاءة الاصطناعية وتسخين التربة. تسمح باقة المبايض المكونة من 4 إلى 8 زهور بنمو هائل للخيار. بالاشتراك مع التكنولوجيا الزراعية البسيطة، يعد هذا التنوع هبة من السماء للمزارعين والبستانيين.
الجذع المركزي غير محدود في النمو، حيث يصل طوله إلى 3.5 متر. النوع المزهر أنثوي ولا يحتاج إلى التلقيح. تنتج البراعم الجانبية ثمارًا أكثر بنسبة 20٪.
- متوسط وزن الفاكهة – 130 غرام؛
- متوسط الطول – 15 سم؛
- شكل الثمرة أسطواني متعدد الأوجه.
- القطر – 4 سم؛
- الإنتاجية – 20 كجم/متر مربع م.
سطح الثمرة ذات القشرة الرقيقة ذات اللون الأخضر الداكن هو درني ذو أشواك فاتحة. اللب الأخضر الفاتح العصير للخضر حلو المذاق، كثير العصير، ولحمي. معدل الاثمار غير عادي: يتم الحصاد الأول للخيار بعد 25-30 يومًا من زراعة الشتلات. تعد قابلية النقل الممتازة والحفاظ على جودة الفاكهة من المزايا الإضافية. بعد التمليح، لا تفقد الخضر اللون.
يتطلب النبات جودة الإضاءة - ففي التظليل يتناقص نمو النباتات الخضراء. يؤثر الري غير المناسب أو غير الكافي على طعم الثمرة - تظهر المرارة. لا ينمو بشكل جيد في التربة الحمضية، ويلزم التجيير مرة واحدة على الأقل كل 3 سنوات. يتطلب طول الجذع الرئيسي تركيب تعريشات إضافية.
كثافة الزراعة 2-3 نباتات لكل متر مربع.
مراجعة البستاني للخيار من مجموعة "Courage F1".
مراجعة البستاني للصنف "Ginga F1"
