أفضل أنواع الخيار للتخليل

الخيار هو أحد المحاصيل الأكثر شعبية والمفضلة لدى البستانيين. يمكن زراعته في البيوت الزجاجية وفي الحديقة في الهواء الطلق. وأولئك الذين لا يخافون من التجارب يمكنهم حصاد محصول جيد حتى على الشرفة. هذه الخضار المقرمشة مثالية للاستعدادات الشتوية. يتم تخزين الخيار جيدًا وهو خام ولا غنى عنه للتعليب المنزلي.

هناك خاصة أصناف من الخيار للتخليل، وكذلك الهجينة الخاصة بهم. لديهم لحم أكثر سمكا وأكثر هشاشة. يمتص قشر هذا الخيار الملح جيدًا. يمكن التعرف على معظم أصناف التخليل من خلال مظهرها - فالخيار من نفس الأدغال له نفس الحجم والشكل تقريبًا، وجلدها الأخضر الغني مغطى بالدرنات. لزراعة خيار التخليل على موقعك، تحتاج إلى اختيار البذور المناسبة.

بذور الخيار للتخليل - معايير الاختيار

طعم المخللات محلية الصنع من حديقتك يبدأ من البذور. يتم تحديد اختيارهم من خلال السمات المناخية للمنطقة وظروف النمو.

اليوم، هناك الأصناف الأكثر تنوعا وتنوعا من حيث الزراعة التي تنمو بشكل جيد ليس فقط في ظروف الدفيئة، ولكن أيضا في الأرض المفتوحة. لكن درجة الغلة وجودة الثمار ستختلف في حالات مختلفة. بالنسبة للدفيئة، من الأفضل اختيار الأصناف ذات الكروم غير الطويلة التي تزرع على التعريشات. وهذا يوفر المساحة في الدفيئة ويجعل الحصاد أسهل. يظهر مثال على الموقع الصحيح في الصورة:

أفضل الأصناف للتخليل

من الأفضل البدء في زراعة خيار التخليل ببذور عالية الجودة يتم شراؤها من شركة مصنعة موثوقة. تشير على العبوة إلى جميع المعلومات اللازمة للبستاني - اسم الصنف وقواعد النمو ومدة الصلاحية والغرض (السلطة والتخليل والعالمي). البذور التي يتم طرحها للبيع جاهزة تمامًا للزراعة ولا تحتاج إلى معالجة مسبقة. يمكن الحصول على مزيد من المعلومات التفصيلية حول البذور من خلال مشاهدة هذا الفيديو:

تخليل أصناف الخيار للنمو في الدفيئة

مناسبة للنمو في الدفيئة أو طريقة الفيلم التلقيح الذاتي أو أصناف الخيار Parthenocarptic للتخليل. عدم وجود ضوء الشمس المباشر لا يؤثر على المحصول بأي شكل من الأشكال.

آدم ف1

نمت على تعريشة، مثالية للدفيئات الزراعية. إنه مقاوم للأمراض وله غلة عالية. الثمار لها شكل أسطواني أملس. يصل طولها إلى 10 سم وقطرها 3-4 سم. الجلد رقيق، أخضر داكن، مغطى بدرنات صغيرة متكررة.

بوران F1

ثمار في 46-50 يوما بعد الإنبات.نبات ذو كروم طويلة وقوية ومتفرعة. الثمار بيضاوية الشكل وقصيرة (حتى 12 سم). غالبًا ما توجد درنات كبيرة على سطح القشرة الخضراء الداكنة.

بلاغوداتني F1

ويتميز بالإنتاجية العالية ومقاومة الأمراض والمظهر الجميل. Zelentsy لها شكل مستطيل منتظم، مع درنات كبيرة. اللون أخضر، مع بقع فاتحة وخطوط. مثالية للتخليل والتعليب. بعد التأخير في الحصاد، لا تنمو الثمار في الطول، بل تتحول إلى اللون الأصفر وتأخذ شكل البرميل.

موسكو المتأنق F1

تؤتي ثمارها بعد 45-50 يومًا من ظهور البراعم الأولى. الثمار ممدودة - طولها 9-12 سم وقطرها 3-3.2 سم. اللون أخضر غني مع خطوط فاتحة، وهناك درنات كبيرة على سطح القشرة. يمكن زراعتها في الأرض المحمية والمفتوحة.

نصائح لزراعة خيار التخليل في الدفيئة

الخيار نبات غريب الأطوار إلى حد ما. حتى في ظروف الاحتباس الحراري، لزيادة الإنتاجية، من الضروري اتباع بعض القواعد.

• عندما تنمو النباتات في ظروف الدفيئة، فإنها تفتقر إلى ثاني أكسيد الكربون الذي تحتاجه للنمو. من خلال وضع حاويات المولين في عدة أماكن، يمكنك تحقيق التركيز الأمثل لهذه المادة. إن تغطية التربة بسماد البقر له نفس التأثير.
• من الأفضل استخدام الأسمدة المعدنية على التربة للخيار قبل 10-12 يومًا من الزراعة.بعد تشكيل الأدغال، لزيادة الإنتاجية، يوصى بسقي النباتات مرة واحدة في الأسبوع بمزيج من الماء والحليب.
• يتم سقي الخيار فقط في الصباح. يجب أن يكون الماء فاترًا، لأن درجة حرارته المنخفضة يمكن أن تسبب البياض الدقيقي. للقيام بذلك، ضع برميل من الماء في الدفيئة للري.

يحتاج النبات للضوء لينمو بشكل جيد. في ظروف الاحتباس الحراري، يتم تحقيق الإضاءة المثالية بمساعدة مصابيح إضافية.

أصناف التخليل للأرض المفتوحة

تعتبر أصناف خيار التخليل الملقحة بالنحل ذات الكروم الطويلة الموجودة مباشرة على الأرض مناسبة للنمو في الأرض المفتوحة. هذا يسمح للنبات بالحفاظ على المستوى المطلوب من الرطوبة في التربة. فهي شديدة المقاومة للأمراض ودرجات الحرارة المنخفضة.

نيجينسكي

يعتبر هذا التنوع الرائد بين خيار التخليل من حيث مذاقه. يوصى بالنمو في أسرة واسعة، حيث أن هذا الخيار يحتوي على كروم طويلة جدًا (أكثر من 2 متر). Zelentsy لها شكل متساوي ولون جميل. القشرة مغطاة بدرنات متناثرة.

فونتانا F1

يمكن حصاد المحصول بعد 45-52 يومًا من زرع البذور. الثمار متوسطة الحجم ومغطاة بالدرنات واللحم عطري وكثيف.

منافس

تنوع منتصف الموسم ذو عائد مرتفع. لديها إنبات جيد للبذور ومقاومة عالية للبياض الدقيقي. الثمار خضراء زاهية اللون ولها درنات صغيرة متباعدة بشكل متكرر وتنمو حتى 12 سم.

مورومسكي

هذا التنوع مناسب للنمو في المناطق المظللة. الثمار ذات لون أخضر فاتح ولها شكل متساوي وجميل ولحم مقرمش ومناسبة للتخليل.

تخليل برميل

يحتوي هذا الهجين على لحم عطري ومقرمش.عندما تكون مملحة أو معلبة، فإنها لا تفقد مذاقها. يعتبر الصنف في منتصف الموسم - بعد 45 يومًا من الزراعة يمكن حصاد المحصول الأول.

عشاق الأطباق الشهية سيقدرون التنوع الخيار الباريسي. نظرًا لصغر حجمها (يصل طولها إلى 5 سم)، يتم تخليل الخيار بسرعة ويكون مقرمشًا لطيفًا. يمكن زراعة النباتات الصغيرة ذات التفرع المتوسط ​​حتى على الشرفة. مع الرعاية المناسبة لديهم إنتاجية جيدة.

نصائح مفيدة لزراعة الخيار

في ظروف الأرض المفتوحة، تكون النباتات أكثر عرضة للتأثيرات الخارجية التي يمكن أن تؤثر على نموها. انخفاض درجات الحرارة والرياح والآفات - كل هذه العوامل لا تؤثر سلبًا على مظهر النباتات فحسب، بل تؤثر أيضًا على إنتاجيتها. بمعرفة بعض الأسرار، يمكنك تحقيق نتيجة جيدة مضمونة.

من أجل حماية الخيار من الرياح، يمكن زراعة النباتات القريبة التي ستكون بمثابة ستارة - الذرة، عباد الشمس. تخلق النباتات الطويلة مناخًا محليًا مريحًا ويمكن استخدامها كدعم لتسلق الأصناف. تظهر الصورة أن الذرة والخيار لا يتداخلان مع بعضهما البعض على الإطلاق.

• لجذب النحل، يقوم بعض البستانيين برش نباتاتهم بمحلول السكر. يمكن تجنب ذلك إذا قمت بزراعة آذريون بجوار سرير الخيار. يزهر في نفس وقت زهر الخيار وسيساعد في جذب هذه الحشرات للتلقيح.
  
• لا يزرع الخيار بجانب محاصيل الباذنجانيات (الطماطم والبطاطس). أنها تتطلب ظروف نمو مختلفة. الأعشاب الحارة والخضر العطرية يمكن أن تؤثر سلبًا على الإنتاجية.
• من المفيد زراعة البقوليات (الفاصوليا والفاصوليا والبازلاء منخفضة النمو) بين الخيار.تحتفظ جذور هذه النباتات بالنيتروجين في التربة. لذلك، بعد الحصاد، يوصى بعدم اقتلاع النباتات، ولكن تقليمها.
• الخيار حساس جدًا للطقس البارد. عند النمو في الهواء الطلق، يجب عليك دائمًا الاحتفاظ بالمواد التي يمكن أن تحمي النباتات في حالة حدوث موجة برد مفاجئة. حتى في عملية تشكيل الأسرة، تحتاج إلى إعداد دعامات خاصة لمواد التغطية.

يتطلب الخيار المخصص للتخليل مراقبة منتظمة لرطوبة التربة خلال فترة الاثمار. إذا لم يكن هناك رطوبة كافية في الفاكهة، تتطور المرارة، مما يجعل الخيار غير مناسب للتعليب والتخليل.

المشاركات الموصى بها

اليود للخيار كسماد

أفضل أنواع الخيار للتعليب والتخليل

ما هي أنواع الخيار الأفضل للزراعة في الدفيئة؟

أكواب لشتلات الخيار

معالجة البذور قبل الزراعة

خيار فينيكس

خيار رشيقة

الأسمدة للخيار

خيار النملة F1: تعليقات + صور