أصناف متأخرة من الطماطم

ترغب العديد من ربات البيوت في الحفاظ على الطماطم التي يتم حصادها في الخريف لأطول فترة ممكنة في الشتاء من أجل الحصول على خضروات طازجة للمائدة. وهذا أمر مفهوم، لأن الطماطم المشتراة من المتجر ليست لذيذة مثل محلية الصنع، وتكلفتها في فصل الشتاء مرتفعة للغاية. تعتبر الطماطم المتأخرة هي الأنسب للتخزين والحفظ، ويجب تخصيصها بنسبة 20٪ على الأقل من سرير الحديقة في المنزل.

ملامح الأصناف المتأخرة النضج

جميع الطماطم التي تنضج بعد 120 يومًا هي أصناف متأخرة. تبدأ العديد من المحاصيل في فترة النضج هذه في أن تؤتي ثمارها الناضجة بين 120 و 130 يومًا. وتشمل هذه الطماطم، على سبيل المثال، الأصناف «قلب الثور" و"تيتان". ومع ذلك، هناك محاصيل لاحقة يحدث فيها الاثمار في الفترة من 140 إلى 160 يومًا. تشمل أصناف الطماطم المتأخرة النضج ما يلي: "زرافة". تعتبر الخضار الناضجة المتأخرة هي الأكثر لذة. ويفسر ذلك حقيقة أن المحصول محب للحرارة، وفترة نضجه تقع في الأيام المشمسة. في الأرض المفتوحة، تزرع الأصناف المتأخرة في الجنوب، حيث يتمكنون من إنتاج المحصول بأكمله.في المناطق الشمالية، من الممكن زراعة الدفيئة فقط.

حسب التصنيف أصناف متأخرة من الطماطم غالبا ما توجد في مجموعة غير محددة. تنمو النباتات الطويلة من 1.5 إلى 2 متر في الأرض المفتوحة. في الدفيئات الزراعية يمكن أن يصل ارتفاع شجيرات بعض الأصناف إلى 4 أمتار وتشمل هذه الطماطم على سبيل المثال الصنف "دي باراو" تزرع شجرة الطماطم الأخطبوط في دفيئات صناعية كبيرة. نموها غير محدود بشكل عام، ويمكن الحصول على ما يصل إلى 1500 كجم من الفاكهة من الأدغال. ومع ذلك، ليست كل الطماطم المتأخرة طويلة. هناك أصناف محددة، على سبيل المثال، نفس "تيتان". يصل ارتفاع الشجيرة إلى 40 سم.

تزرع شتلات الطماطم المتأخرة في التربة المفتوحة اعتبارًا من منتصف الصيف في ذروة الأيام الحارة. في وقت الزراعة، يجب أن تشكل النباتات نظام جذر قوي لبقاء أفضل. يقوم العديد من سكان الصيف بزراعة الطماطم المتأخرة في الحديقة بعد حصاد الخضروات أو الأعشاب المبكرة. بالنسبة لزراعة المحاصيل المسببة للاحتباس الحراري في أبريل، تبدأ بذور زرع الشتلات في فبراير، وللأرض المفتوحة - من نهاية فبراير إلى 10 مايو.

مراجعة الأصناف والهجينة من الطماطم المتأخرة

تتميز الأصناف المتأخرة والهجينة بإنتاجية تدريجية وموسم نمو طويل. تتخلف المحاصيل المتأخرة عن الطماطم في منتصف الموسم بحوالي 10 أيام.

أعجوبة العالم

ارتفاع الأدغال يشبه الكرمة. يمتد جذع النبات حتى 3 أمتار، ويغطى التاج بثمار صفراء جميلة على شكل ليمون. يتم ربط الطماطم في مجموعات من 20 إلى 40 قطعة.تزن الخضار الواحدة من 70 إلى 100 جرام، وتتكون أكبر العناقيد في الجزء السفلي من النبات. يمكنك البدء في قطف الطماطم الناضجة في يوليو. المحصول قادر على أن يؤتي ثماره قبل الصقيع الأول. ينتج المصنع الواحد 12 كجم من الفاكهة، والتي يمكن استخدامها لأي غرض.

رائد الفضاء فولكوف

مجموعة السلطة تؤتي ثمارها بنجاح في أسرة مفتوحة ومغلقة. وبعد 4 أشهر، يمكن قطف الطماطم الناضجة من النبات. تتميز الثقافة بوجود شجيرة قوية غير منتشرة بارتفاع 2 متر. يجب إزالة البراعم الزائدة من النبات، ويتم تثبيت السيقان نفسها على الدعم. لا يتم ربط أكثر من 3 حبات طماطم في عناقيد ولكنها جميعها كبيرة الحجم ويصل وزنها إلى 300 جرام ومن السمات المميزة للخضروات وجود تضليع ضعيف.

قلب الثور

تُزرع الطماطم المتأخرة على شكل قلب والمحبوبة لدى العديد من ربات البيوت في ظروف مفتوحة ومغلقة. يصل ارتفاع السيقان إلى 1.5 متر، وفي مناخ محلي دفيئة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.7 متر، ويحتوي الصنف على 4 أنواع فرعية تختلف في لون الثمرة: الأسود والأصفر والوردي والأحمر. تنمو الطماطم الموجودة على الأدغال بأحجام مختلفة يتراوح وزنها من 100 إلى 400 جرام وتستخدم الخضار للمعالجة أو تؤكل طازجة.

حارس طويل

سوف يؤتي الصنف المتأخر جدًا ثمارًا لن يكون لدى المالك الوقت لتذوقها قبل ظهور الصقيع. يتم قطف الطماطم من الأدغال عندما تكون غير ناضجة وإرسالها إلى الطابق السفلي للتخزين. في أحسن الأحوال، يمكن أن تنضج العديد من ثمار الطبقة السفلية على النبات. الشجيرة ليست طويلة جدًا بحيث يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر. تزن الطماطم وقت الحصاد حوالي 150 جرامًا، وعندما تنضج في الطابق السفلي، يتحول لون اللحم إلى اللون الأحمر، ويسود لون برتقالي على القشرة نفسها.

دي باراو

لقد كان التنوع معروفًا منذ فترة طويلة وواسع الانتشار بين العديد من سكان الصيف. في الشارع يقتصر النبات عادة على نمو ساق يبلغ طوله مترين، ولكن في الدفيئة يمتد إلى 4 أمتار، وتنضج الطماطم في موعد لا يتجاوز 130 يومًا. مع نموها، تتطلب السيقان الطويلة التثبيت على تعريشة، ويتم قطع البراعم الزائدة. على الرغم من كبر حجم الشجيرة إلا أن مجموعة الطماطم صغيرة الحجم يصل وزنها إلى 75 جرامًا، وهي خضار جيدة النمو للأغراض التجارية نظرًا لقدرتها على عدم فقدان شكلها أثناء التخزين والنقل.

التيتانيوم

يوصى باستخدام الطماطم منخفضة النمو للزراعة المفتوحة. لا يحتاج النبات المستقر والقوي إلى الرباط، مما يبسط العناية به إلى حد كبير. تزن الطماطم ذات الشكل الدائري النموذجي 140 جرامًا، وقد جاءت شعبية المحصول من خلال الثمار المستقرة والوفيرة تحت أي ظرف من الظروف. الصنف مناسب جدًا للمالكين الذين نادرًا ما يظهرون في دارشا. يمكن أن تبقى الخضار الناضجة على النبات لفترة طويلة دون أن تتدهور شكلها وطعمها. إذا كانت ربة المنزل بحاجة إلى الطماطم للتخزين، فإن مجموعة تيتان سوف ترضي جميع التوقعات. حتى الفاكهة الناضجة لا تميل إلى التشقق والتسرب.

سيدة

يحتوي محصول الدفيئة على شجيرة متطورة يصل ارتفاعها إلى مترين ويجب تثبيت السيقان على تعريشة. تبدأ الطماطم الأولى في النضج في موعد لا يتجاوز 140 يومًا. تنضج الثمار المستديرة التقليدية ببطء وبشكل غير متساو. لب الطماطم أصفر مع لون برتقالي واضح. يعتبر الصنف مثاليًا لربات البيوت اللاتي يخزنن الخضروات لتخزينها في فصل الشتاء على المدى الطويل.

ومع ذلك، فإن هذا ممكن فقط في المناطق الجنوبية، ويتطلب المصنع تغذية إلزامية بالسوبر فوسفات.

مبتدئ

النبات منخفض النمو لذا فإن زراعته مبررة في المناطق المفتوحة بالمناطق الدافئة. يصبح الجذع قصيرًا، حوالي 50 سم، ولا يتطلب رباطًا إلزاميًا، وفي بعض الأحيان يمكن ربطه بربط حتى لا يسقط النبات على الأرض تحت وطأة الطماطم. المحصول مناسب للحصاد السريع، حيث تنضج الثمار دفعة واحدة. يتكون المبيض من مجموعات مكونة من 6 حبات طماطم. يتم فصل الخضار الناضجة بسهولة عن الساق. على الرغم من صغر حجم النبات، يمكنك حصاد ما يصل إلى 6 كجم من الطماطم في الموسم الواحد.

حلم عاشق

تتمتع الثقافة بفترة قياسية لإنتاج الثمار الناضجة الأولى بعد 120 يومًا. عادة ما يصل ارتفاع الجذع الرئيسي للنبات إلى متر واحد، ويمتد في بعض الأحيان إلى 1.5 متر، وعند القرص يمكن تشكيل الأدغال بساقين. يتم تثبيت النبات في الدفيئة على تعريشة أو في الخارج على حصص. الطماطم الحمراء اللذيذة سوف تروق لمحبي الخضار الكبيرة. يصل متوسط ​​وزن الجنين إلى 0.6 كجم. على الرغم من اتجاه السلطة، يمكن تخزين الطماطم المقطوفة دون فقدان الطعم.

سابيلكا

شكل الطماطم الناضجة يشبه قليلاً الفلفل الحلو. تتحول الثمار المطولة إلى اللون الأحمر بعد 130 يومًا. يمتد ساق النبات من 1.5 متر فما فوق. لوحظ وجود ثمار وفيرة أثناء زراعة الدفيئة، ولكنها تعطي أيضًا نتائج جيدة في الحديقة. يتراوح وزن الطماطم من 150 إلى 250 جرام، ويمكن تخزين الخضار دون أن تفقد شكلها ويمكن حفظها في مرطبانات.

ميكادو

مجموعة متنوعة عالمية للنمو في الحديقة أو الدفيئة، وسوف تنتج محصولا في 120 يوما.يمكن أن يمتد جذع النبات إلى ما يزيد عن 2.5 متر، لذلك للحد من نموه، يتم أحيانًا قرص الجزء العلوي. يجمع لب الطماطم بين اللونين الأحمر والوردي، مما ينتج عنه لون جميل. الخضار الناضجة كبيرة جدًا. تحتوي الشجيرة على عينات تزن من 300 إلى 500 جرام، ويمكن تخزين الطماطم لفترة طويلة وتستخدم في السلطات والتجهيز.

كستارد محلى بالكراميل

الصنف أكثر تكيفًا مع زراعة الدفيئة. وبعد حوالي 120 يومًا، تكتسب الثمار الموجودة على الأدغال اللون الأرجواني، وهو ما يحدد نضجها الكامل. سوف تروق الطماطم لمحبي الأصناف ذات الثمار الكبيرة، حيث يصل وزن النسخة الواحدة إلى 400 جرام، وينمو النبات حتى ارتفاع 1.5 متر، مما يتطلب إزالة البراعم وتثبيت الجذع بالدعم. الطماطم الحلوة والحامضة اللذيذة ليست مناسبة للتعليب الكامل بسبب أبعادها الكبيرة.

بول روبسون

يمكن أن يكون مكان زراعة المحاصيل حديقة نباتية أو أي دفيئة. نضج الثمار يحدث بعد 130 يومًا. تنمو الشجيرة بشكل طويل جدًا ويبلغ طول ساقها الرئيسي 1.5 مترًا، وتكتسب الطماطم الناضجة لونًا بنيًا غامقًا جميلاً مثل الشوكولاتة. الحد الأدنى لوزن الثمرة 150 جرام والحد الأقصى 400 جرام والطماطم الحلوة اللذيذة لها عيب واحد - فهي سيئة التخزين.

سكر بني

تنضج الطماطم ذات اللون البني الداكن والأسود تقريبًا بعد 130 يومًا. تنمو الثقافة في الدفيئة وفي الهواء الطلق. مع طريقة النمو المغلقة، ينمو الجذع لفترة أطول بكثير. يتطلب النبات رعاية تتضمن إزالة البراعم باستمرار وتثبيت الجذع بالدعم. تُسكب الطماطم صغيرة يصل وزنها إلى 110 جرام والخضار السوداء لذيذة لكن لا يمكن تخزينها لفترة طويلة.

جليد أصفر

تم تكييف الصنف للزراعة الداخلية. في الحالات القصوى، سوف تتجذر الثقافة تحت غطاء فيلم مؤقت. عندما تتكون من 1 أو 2 سيقان، تنمو الشجيرة حتى ارتفاع 1 متر. بالفعل من خلال اسم الصنف، يمكنك تحديد أن الثمار سوف تنمو بشكل أصفر ممدود. يصل وزن الطماطم الناضجة إلى 100 جرام، وتستخدم الخضار للحفظ والتخزين وأي نوع من أنواع المعالجة.

ريو جراند

هذا التنوع سوف يروق لعشاق اللون الأحمر. طماطم طازة. بعد 120 يومًا يمكن قطف ثمار جاهزة للأكل يصل وزنها إلى 140 جرامًا من الأدغال، وقد وقع العديد من البستانيين في حب هذا الصنف نظرًا لتحمله الظروف الجوية القاسية، وسهولة العناية به، ومناعته القوية ضد الفيروسات والعفن. . يمكن تخزين المحصول المحصود ونقله وتعليبه، بشكل عام، فهو نبات عالمي.

السنة الجديدة

ليست هناك حاجة لتخصيص مساحة كبيرة لهذا التنوع. يكفي زراعة 3 نباتات على قطعة أرض لتقييم جودة الثمرة. يمكن تخزين الطماطم المقطوفة لمدة تصل إلى 7 أسابيع، مما يدل على فائدتها الكبيرة. المحصول قادر على أن يؤتي ثماره في التربة الفقيرة. ليس من الضروري التسميد بأسمدة تحتوي على النيتروجين، لكن يجب إضافة البوتاسيوم والفوسفور قبل أن يبدأ المبيض. في ظل الظروف العادية، ستنتج الأدغال ما يصل إلى 6 كجم من الطماطم، وفي ظل الظروف السيئة سينخفض ​​المحصول.

استرالية

يتم تكييف الثقافة لزراعة الدفيئة. يمتد جذع النبات غير المحدد إلى ارتفاع يصل إلى 2 متر. تتم إزالة البراعم الزائدة من النبات بحيث تتشكل شجيرة مكونة من ساق أو ساقين. الطماطم الحمراء مع كمية صغيرة من الحبوب في اللب تزن حوالي 0.5 كجم. يحدث تكوين مبيض جديد طوال موسم النمو.

أمريكي مضلع

يخلق المناخ المحلي المسببة للاحتباس الحراري جميع الظروف لنمو مرتفع للشجيرة يصل إلى 1.7 متر، وفي الحديقة لا ينمو النبات أعلى من 1 متر. عند إزالة البراعم، من الممكن تشكيل شجيرة ذات 2 أو حتى 3 سيقان. إذا كنت ترغب في زراعة طماطم كبيرة الحجم، فأنت بحاجة إلى ترك جذع واحد فقط على النبات. تتميز الخضار بشكلها المسطح غير العادي مع وجود أضلاع كبيرة على الجدران. يمكن أن يصل وزن الجنين إلى 0.6 كجم. الطماطم ليس لها أي طعم خاص، العائد متوسط، الزائد الوحيد هو الطبيعة الزخرفية للفاكهة.

مفاجأة القديس أندرو

المصنع لديه تاج قوي. يصل ارتفاع الجذع الرئيسي إلى 2 متر، وتنمو الطماطم الوردية المسطحة بشكل كبير. سوف يزين اللب الطري للخضروات أي سلطة خضار طازجة. عيب الصنف هو مؤشر العائد الضعيف ذو أبعاد الأدغال الكبيرة. من 1 م² لا يمكنك أن تأخذ أكثر من 8 كجم من الطماطم. التربة المفتوحة والمغلقة مناسبة لزراعة المحصول، على الرغم من أن الطريقة الثانية لزراعة النبات تعطي نتائج أفضل.

الباذنجان

في الجنوب يمكن زراعة المحصول في العراء، لكن بالنسبة للمنطقة الوسطى يفضل زراعة الدفيئة. يرتبط النبات المتطور بقوة والذي يصل ارتفاعه إلى 2 متر بالدعم. بعد التكوين، يمكن أن تتكون الأدغال من 1 أو 2 سيقان. تنمو الطماطم الحمراء المطولة بشكل كبير ويصل وزنها إلى 400 جرام وللحصول على ثمار يصل وزنها إلى 600 جرام يتم تشكيل شجيرة بساق واحد. نظرًا لحجمها الكبير، فإن الطماطم غير مناسبة للتعليب.

خاتمة

يقدم الفيديو نظرة عامة على أصناف الطماطم المنتجة:

تجدر الإشارة إلى أنه من حيث العائد، فإن جميع أصناف الطماطم المتأخرة تقريبا متخلفة قليلا عن نظيراتها في منتصف الموسم. ببساطة ليس هناك ما يكفي من الوقت لهم لحصاد المحصول بالكامل.باختصار، المحاصيل المتأخرة النضج، تكون فترة الاثمار محدودة بشكل عام. عند زراعة الطماطم المتأخرة لنفسك، يجب عليك إعطاء الأفضلية للأصناف التي تلبي المتطلبات المحددة لمزارع الخضروات.

المشاركات الموصى بها

الطماطم المحددة وغير المحددة

أفضل أنواع الطماطم متوسطة الحجم

متى تزرع شتلات الطماطم في الدفيئة

لماذا تسقط شتلات الطماطم؟

أصناف من طماطم العنب للأرض المفتوحة

سماد السوبر فوسفات: تطبيق للطماطم

جنوم الطماطم المبهجة: مراجعات ووصف لسلسلة من الأصناف

وردة الطماطم النيلي: خصائص ووصف الصنف

الطماطم سيزران بيبوشكا: خصائص ووصف الصنف