محتوى
على الرغم من أن زراعة الفلفل المحب للحرارة في سيبيريا مهمة صعبة، إلا أن العديد من البستانيين ينجحون في الحصاد. بالطبع، للقيام بذلك، تحتاج إلى الوفاء بعدد من الشروط، بدءا من الاختيار الصحيح لمجموعة متنوعة من الخضروات، وتنتهي بإعداد المكان للنمو. من المهم معرفة موعد زراعة شتلات الفلفل في سيبيريا من أجل الحصول على الفاكهة في منطقة مناخية معينة.
ما الذي يحدد موعد زراعة الفلفل؟
لحساب وقت زراعة الفلفل بشكل صحيح، عليك أن تعرف: كم من الوقت تستغرق عملية إنبات الحبوب، ونمو الشتلات، وظهور اللون والفواكه، وكذلك الفترة المطلوبة لبدء الحصاد.
يعتمد وقت زراعة البذور على:
- من المكان الذي سينمو فيه الفلفل حتى ينضج الحصاد: في الأرض المفتوحة أو الدفيئة أو الدفيئة. من الضروري إعادة زراعة الفلفل إلى مكان دائم عندما لا تتفتح بعد (في المتوسط، عند عمر 60 يومًا من بداية الإنبات). تبدأ زراعة الفلفل عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى درجة حرارة لا تقل عن 15 درجة. سيحدث هذا في الدفيئة في وقت أبكر مما يحدث في الدفيئة، وآخر شيء ستفعله التربة هو الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة في الأرض المفتوحة.وفقا لذلك، من الضروري البدء في إنبات بذور الدفيئات في وقت سابق من الدفيئة أو الأرض المفتوحة (حوالي أسبوعين).
- من النضج المبكر لأصناف الفلفل. تبدأ الأصناف المبكرة جدًا في أن تؤتي ثمارها خلال فترة تصل إلى 100 يوم من ظهور الأصناف المبكرة النضج - عند 100-120 يومًا، منتصف النضج - بعد 4 أشهر، متأخرة - بعد 5 أشهر. نظرًا لحقيقة أنه لا توجد أيام مشمسة كافية في سيبيريا لزراعة أصناف الفلفل المتأخرة النضج، فإن الأمر يستحق اختيار أصناف مبكرة أو متوسطة النضج للزراعة.
عند اختيار موعد زراعة شتلات الفلفل يجب مراعاة المؤشرات المتوسطة التالية:
- يحدث ظهور الورقة الأولى في الفترة من 15 إلى 20 يومًا من لحظة الإنبات.
- يظهر البرعم في اليوم 45-50.
- يبدأ الفلفل في التزهير في الفترة من 60 إلى 100 يوم ويستمر التزهير حوالي أسبوع لكل زهرة.
- تنضج الثمرة الأولى بعد شهر من إزهار الفلفل (أي ما مجموعه 80 إلى 130 يومًا من ظهور البرعم).
مثال لحساب وقت زرع بذور الفلفل: بالنسبة للزراعة، هناك صنف يؤتي ثماره بعد أربعة أشهر من بداية الإنبات، ومن المخطط الحصول على الحصاد اعتبارًا من 1 أغسطس. لحساب تاريخ زراعة البذور، تحتاج إلى العد التنازلي 120 يومًا اعتبارًا من 1 أغسطس. اتضح 3 أبريل. من هذا التاريخ، عليك أن تحسب 14 يومًا أخرى. الموعد المطلوب هو 20 مارس.
الطقس في سيبيريا غير مستقر، وقد ينشأ موقف عندما تكون الشتلات جاهزة للزراعة في دفيئة، وتكون درجة حرارة الأرض أقل من +14. إذا انتظرت ظروفًا مواتية عند الزراعة، فسوف ينمو الفلفل، مما يعني أنه سيكون من الأسوأ أن يتجذر في المكان الجديد ولن يكون لديه الوقت ليؤتي ثماره في فترة الصيف القصيرة.
عند زراعة البذور، تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. تقويم القمر. ووفقا لذلك، ينبغي زراعة الفلفل في الأيام التي يكون فيها القمر شمعيا.
أصناف من الفلفل مناسبة للنمو في سيبيريا
يحتاج الفلفل إلى الدفء والضوء. في ظل الظروف السيبيرية، من الواضح أن هذه المؤشرات ليست كافية لإنتاج الفلفل الجيد. ومع ذلك، تم تطوير أصناف مؤخرًا أكثر مقاومة للصقيع.
أصناف الفلفل التي أثبتت نفسها عند زراعتها في سيبيريا:
- النضج المبكر: "الأمير السيبيري"، "الناب"؛
- منتصف الموسم: "تنسيق سيبيريا"، "شعرت الأحذية السيبيرية"،" البازار الشرقي "،" مكافأة سيبيريا "؛
- للأرض المفتوحة: "هدية مولدوفا"، "الكاردينال"، "المعجزة البرتقالية".
عند شراء البذور من أحد المتاجر، من المهم ألا تغفل تاريخ انتهاء صلاحيتها (عادةً ما يصل إلى أربع سنوات). ومن الأفضل أن تكون البذور طازجة، لأنه كلما تم تخزينها لفترة أطول، كلما قلت الكمية التي تنبت.
فيديو مفيد حول موعد زراعة الفلفل:
التحضير للهبوط
قبل زراعة الفلفل، تحتاج إلى إعداد البذور والتربة والحاويات للشتلات بشكل صحيح.
تحضير البذور
- من الضروري إزالة جميع البذور غير الصالحة للزراعة.: مع ضرر واضح، سقيم. هناك عدة طرق لتحديد جودة الحبوب. الأسرع: تحضير محلول ملحي بنسبة 5٪ ووضع البذور فيه لمدة 10 دقائق - وستبقى البذور الضعيفة على السطح. أفضل طريقة: في أي وقت (قبل موسم الزراعة) قم بزراعة بعض البذور من الكيس كاختبار دون إنباتها. ونتيجة لذلك، من خلال عدد البذور التي ظهرت، سيكون من الواضح ما إذا كانت المادة ذات جودة عالية.ستعرف أيضًا متى تزرع بالضبط والمدة التي سيستغرقها ظهور البرعم؛
- يجب معالجة الحبوب المناسبة للزراعةلتجنب الإصابة بالعدوى الفطرية. للقيام بذلك، توضع البذور في كيس من الشاش وتنقع في محلول سميك من المنجنيز لمدة نصف ساعة. بعد المعالجة، اغسل البذور جيدًا دون إزالتها من الشاش. تُباع بذور بعض الشركات مُجهزة بالفعل، ويجب عليك قراءة الشرح بعناية؛
- البدء في إنبات البذور (إذا لم تكن متأكدًا من أن البذور سوف تنبت). ضع البذور (منفصلة عن بعضها البعض) بين قطعة قماش مبللة مطوية إلى النصف. لمنع تبخر السائل بسرعة كبيرة، يجب تغطية البذور. ضع البذور في مكان دافئ (+25 درجة). من الضروري التأكد من أن البذور لا تنبت أكثر من 1 مم، وإلا فإن الحافة يمكن أن تنفصل بسهولة أثناء البذر. إذا حدث هذا، قد لا تحصل على الحصاد.
طرق أخرى لزيادة إنبات البذور
- تفعيل الحرارة. قبل شهر من الزراعة، تحتاج إلى وضع البذور في كيس من الكتان وتعليقها بالقرب من المبرد، أو وضعها في مكان دافئ آخر؛
- نقع في الماء الذائب. بعد المعالجة ببرمنجنات البوتاسيوم، توضع البذور في ماء مذاب (دافئ) لمدة يوم. ثم تحتاج إلى وضعها في صحن وفي كيس من البلاستيك بعد لفها بالشاش. قم بتغطية الكيس، ولكن لا تربطه، للسماح بوصول الهواء. ضعها في مكان دافئ للإنبات (وليس على المبرد). تنبت البذور في المتوسط خلال أسبوع.
- نقع في الرماد. توضع البذور في الماء مع رماد الخشب (بنسبة ملعقة كبيرة لكل لتر) لمدة يوم أو يومين. بعد ذلك، يتم إنباتها بنفس الطريقة عند نقعها في الماء الذائب.
- تشبع الأكسجين. تحتاج إلى غمر البذور في الماء، واستخدام ضاغط (سيعمل ضاغط حوض السمك)، لتزويد الهواء هناك. تعامل قبل أسبوعين من الزراعة لمدة 24 ساعة.
- تصلب البذور. تحتاج إلى معالجة الحبوب بمحلول مغذي، ولفها بقطعة قماش مبللة ووضعها في الثلاجة (القسم السفلي) لمدة يومين. ثم اتركيه في الغرفة لمدة 12 ساعة ثم ضعيه مرة أخرى في الثلاجة لمدة يومين.
كيفية تحضير خليط التربة
للنمو السليم، تتطلب بذور الفلفل تربة خصبة وفضفاضة. يمكنك أن تأخذ تربة جاهزة للفلفل وتنخلها وتضيف الرمل المغسول مسبقًا (بنسبة 0.5/3 رمل إلى التربة). يمكنك خلط التربة بنفسك: جزء واحد من الرمل المغسول وجزأين من الخث والدبال (أو السماد الفاسد). بدلا من الرمال، يمكنك وضع الرماد. يجب خلط جميع المكونات جيدًا. يمكنك إضافة الأسمدة.
توصي العديد من المصادر بما يلي: متى تزرع، قم بتطهير التربة (باستخدام الطرق التقليدية أو باستخدام مستحضرات خاصة). ومع ذلك، فإن هذه المشكلة تثير الكثير من الجدل حول مدى ملاءمة الإجراء، لأنه، إلى جانب النباتات المسببة للأمراض، يتم تدمير النباتات المفيدة أيضًا. إذا قمت بإجراء التطهير، فيجب عليك القيام بذلك في حاوية للشتلات. يجب أن تبدأ زراعة البذور بعد يوم واحد من حراثة التربة.
لمنع ركود الماء في التربة، يجب أن تحتوي الحاوية على فتحات يتم من خلالها تصريف السائل الزائد.
ينبغي أخذ العشب من الأرض التي نمت عليها الأعشاب المعمرة. من الأفضل استخدام الدبال الذي يبلغ عمره ثلاث سنوات.
زرع بذور
يتمتع الفلفل بنظام جذر ضعيف: تتكسر الجذور بسهولة وتنمو بشكل سيء، ونتيجة لذلك، تجد الشتلات صعوبة في قبول عملية الزرع. لذلك يُنصح بزراعة البذور فورًا في الحاوية التي ستنمو فيها قبل زراعتها في الأرض. من الجيد أن لا يقل حجم الحاوية عن 0.5 لتر وارتفاعها 11 سم.
عند الزراعة، تحتاج إلى التأكد من أن تنبت البذور موجهة إلى الأعلى. من الضروري تغطية البذور بالتربة بما لا يقل عن 3 مم، وإلا فإن نظام الجذر سوف يتشكل بالقرب من السطح.
يجب زراعتها في تربة لا تقل درجة حرارتها عن 25 ولا تزيد عن 30 درجة. صب الماء الدافئ (يفضل المذاب) وغطيه بمادة شفافة وضعه في مكان دافئ ومشمس. بالنسبة للفلفل، يعتبر الدفء هو الشرط الأكثر أهمية للإنتاج. يحتاجها في جميع مراحل تطوره بدءاً من زراعة البذور. عند درجة حرارة الأرض من +25 إلى +30، تظهر البراعم بعد أسبوع، عند +20 - بعد سنتين، عند +18 - بعد ثلاثة أسابيع، عند +14 - بعد شهر. إذا انخفضت درجة الحرارة، يتوقف نمو البذور.
في اللحظة التي تظهر فيها البراعم من البذور، يوصى بخفض درجة حرارة الأرض إلى +16 درجة - وبهذه الطريقة سيتم تعزيز نظام جذر الفلفل. بعد أن تنمو ورقتان، ارفعها إلى +22، وبعد قطفها - إلى +25.
يحتاج الفلفل أيضًا إلى الضوء لينمو. مع الضوء الكافي، تتشكل الزهرة على الفرع بعد الورقة التاسعة. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء، تظهر ورقة أخرى في هذا المكان. وبالتالي يتأخر وقت الحصاد وهو أمر غير مقبول في ظروف الصيف القصيرة. إذا لم تكن هناك إضاءة كافية للفلفل في سيبيريا، يمكنك وضع مصباح الفلورسنت على ارتفاع 6 سم فوق الشتلات وتشغيله لمدة تصل إلى 15 ساعة في اليوم.
وصف عملية زراعة البذور
يجب معالجة الحاوية التي ستزرع فيها البذور بمحلول المنغنيز. ضع الصرف في الأسفل، وخليط المغذيات للخضروات في الأعلى، ثم صب التربة بحيث يبقى ما لا يقل عن 4 سم في الجزء العلوي من الحاوية.
قبل زراعة البذور ، تحتاج التربة إلى الماء. إذا زرعت عدة بذور في حاوية واحدة، فيجب أن تنتشر على سطح الأرض على مسافة سنتيمتر واحد من بعضها البعض وثلاثة سنتيمترات بين الصفوف. نفس المسافة ضرورية بين حواف الحاوية والبذور.
يتم تغطية البذور بالتربة المتبقية في الأعلى. لتسهيل إنبات الفلفل يوصى بخلط هذه التربة بالرمل.
ولا تنسوا تثبيت اللافتات التي تحمل اسم المحصول والصنف وتاريخ الزراعة. من الأفضل أن لا تجعلها من الورق.
وللاحتفاظ بالرطوبة والحرارة يجب تغطية الوعاء بمادة شفافة ووضعه في مكان دافئ شبه مظلم.
يجب تهوية المحاصيل كل يوم، وإلا فقد يظهر العفن.
بمجرد ظهور البراعم، يجب إزالة مادة التغطية ونقل الحاوية إلى مكان مشمس.
من الضروري سقي المحاصيل بالماء الدافئ مع التأكد من عدم تراكم السائل في المقلاة. يتم سحب البراعم نحو الضوء بحيث لا تميل في اتجاه واحد، ويجب أن يتم تحويل الحاوية بشكل دوري إلى الجانب الآخر.
يجب أن تبدأ في تغذية شتلات الفلفل في موعد لا يتجاوز ظهور الأوراق الأولى، وإلا فإن كل قوة الفلفل سوف تذهب إلى الخضر. يمكنك التغذية بالأسمدة السائلة للنباتات الداخلية (ملعقتين صغيرتين لكل 5 لترات من الماء).
قبل 10 أيام من زراعة الشتلات في الأرض، يجب أن تبدأ في تقوية الفلفل: أخرجه إلى الخارج، حيث لا يوجد مسودة، أولا لمدة ساعة، ثم قم بزيادة الوقت تدريجيا.يعد التصلب ضروريًا لتكيف الفلفل بشكل أسرع عند زرعه في الأرض، وكذلك لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض الشتلات.
كيفية زرع البذور في أقراص الخث
تعمل الأقراص على تعزيز النمو السليم للشتلات لأنها تحتوي على جميع المكونات اللازمة لذلك. تزرع فيها البذور سابقة الإنبات أو البذور الجافة إذا كانت هناك ثقة في الشتلات.
يتم وضع العدد المطلوب من الأقراص في الحاوية ومليئة بالماء المغلي (الدافئ). تنتفخ الأقراص من السائل، ويزداد حجمها 5 مرات وتأخذ شكل الأسطوانة. يجب تصريف المياه الزائدة.
في الجزء العلوي من الجهاز اللوحي تحتاج إلى عمل انخفاض بمقدار سنتيمتر ونصف ووضع البذور النابتة فيه وتغطيتها بالأرض في الأعلى. ثم عليك اتباع نفس الخطوات المتبعة عند زراعة البذور في خليط التربة. والفرق الرئيسي هو أنه عند زراعة البذور في أقراص، لا يلزم التغذية.
يجب أن يتم الري عندما يبدأ القرص في الانخفاض في الحجم. يُسكب الماء في قاع الوعاء، ويُضاف عند امتصاصه، ولا يسمح له بالركود.
يجب زرع الفلفل من الحاويات إلى الأواني عندما تنمو الجذور من خلال شبكة القرص. للقيام بذلك، تحتاج إلى ملء وعاء مع 4 سم من التربة، ووضع قرص في المركز، وتوزيع الجذور بعناية على سطح الأرض. ثم تحتاج إلى الاستمرار في ملء الوعاء بالتربة وضغطه قليلاً. في النهاية يجب سقي الشتلات بدءًا من حافة الوعاء.
زرع في الأرض
يجب أن يكون مكان زراعة الفلفل مشمسًا وخاليًا من التيارات الهوائية، ويجب أن تكون التربة محايدة الحموضة وخفيفة وبدون حشيش.
سيخبرك ظهور البراعم الأولى بموعد زراعة الفلفل في الأرض. يجب أن تكون درجة حرارة الأرض أعلى من +14. تزرع الشتلات على مسافة نصف متر بين الشجيرات.
يجب أن تتم عملية الزرع باستخدام طريقة النقل، بعد أن قمت مسبقًا بعمل ثقوب بنفس عمق نمو الفلفل في الحاوية. يُنصح بإضافة الأسمدة المعدنية إلى الحفرة (ملعقة كبيرة تكفي) والتي تحتوي على البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور.
بعد وضع الفلفل في الحفرة، يجب تغطية الجذور بنسبة 2/3 بالتربة، وسقيها جيدًا (ثلاثة لترات من الماء على الأقل في درجة حرارة الغرفة) وملئها بالكامل بالتربة. تثبيت التسمية. يمكنك تغطية الفلفل بالخث أو القش أو نشارة الخشب أو سماد العام الماضي. إذا لزم الأمر، ينبغي ربط الأدغال.
حتى يتجذر الفلفل، ليست هناك حاجة لسقيه. ثم، إذا لم تكن هناك حرارة، يتم الري مرة واحدة يوميا فقط من الجذر. يجب أن يتم سقي الفلفل باعتدال، ولا ينبغي السماح للرطوبة بالركود في التربة.
يجب تخفيف التربة 6 مرات في الموسم الواحد. المرة الأولى التي تحتاج فيها إلى فكها تكون بعد أن يتم تجذير الفلفل جيدًا.
إذا كنت تزرع أنواعًا مختلفة من الفلفل، فيجب أن تفعل ذلك على مسافة كبيرة من بعضها البعض لتجنب التلقيح المتبادل.
خاتمة
على الرغم من صعوبة زراعة الفلفل في الظروف السيبيرية، فمن الممكن تمامًا إذا اخترت الصنف المناسب، متى تزرع البذور واتبع جميع تعليمات النمو.
