أفضل أنواع الفلفل الحلو لسيبيريا

من الصعب زراعة الفلفل الحلو في المناخ القاسي في سيبيريا. ومع ذلك، إذا بذلت كل جهد، ومراقبة شروط رعاية معينة، فمن الممكن القيام بذلك. في الظروف المناخية في سيبيريا، يكون الحصول على شتلات جيدة من البذور أكثر صعوبة. ويجب تغطيتها باستمرار بفيلم لحمايتها من البرد ليلاً أو زراعتها في البيوت البلاستيكية. من الأفضل تناول بذور الفلفل مبكرًا لسيبيريا. في صيف قصير سيكون لديهم الوقت لإنتاج الحصاد. عند اختيار مادة البذور، عليك الانتباه إلى العبوة. سيتم تمييز بذور الفلفل الحلو المناسبة للنمو في سيبيريا بالنقش المناسب.

عدة قواعد لزراعة بذور الفلفل

لكي تنبت بذور الفلفل جيدًا وتنتج شتلات صحية، يجب عليك اتباع القواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بالقيام بما يلي:

• الأيام العشرة الأخيرة من شهر فبراير هي أفضل وقت لزراعة بذور الفلفل في سيبيريا. يتم تحديد اختيار مثل هذا التاريخ المبكر من خلال إنبات البذور لفترة طويلة.تظهر البراعم الأولى على سطح التربة في منتصف الأسبوع الرابع تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري إضافة 45 يومًا من نمو الشتلات نفسها إلى هذا الوقت قبل زراعتها في الأرض.
• تبدأ زراعة الفلفل باختيار الأصناف المناسبة. سنتحدث عنهم أكثر. يجب شراء البذور من المتاجر المتخصصة. من الأفضل أن يكون لدى البستاني بذوره الخاصة التي تم جمعها من محصول العام الماضي. تتمتع هذه الحبوب بمعدل إنبات مرتفع لأنها تكيفت بالفعل مع الظروف المحلية. إذا قررت زراعة أنواع هجينة، فما عليك سوى شراء هذه البذور.
  
• حتى البذور عالية الجودة لا توفر إنباتًا بنسبة 100٪.. يتم التعرف على الحبوب الفاسدة في المياه المالحة قبل الزراعة. يتم تحضير المحلول بكثافة تصل إلى حوالي 5٪، ويتم وضع البذور هناك لمدة 10 دقائق تقريبًا. سوف تغوص الحبوب الجيدة، تحت وزنها، إلى قاع الحاوية التي تحتوي على ماء مالح، وسوف تطفو الدمى جميعها على السطح. سوف يحتاجون إلى جمعها والتخلص منها.
• يتم تصريف المياه المالحة مع البذور الجيدة من خلال القماش القطني. تُربط الحبوب المتبقية في الشاش في كيس وتُغسل بالماء النظيف ثم تُغمس في محلول منغنيز 5٪ لمدة نصف ساعة. توضع البذور المحضرة على طبق مغطى بقطعة قماش قطنية أو عدة طبقات من الشاش، مع ترطيبها بشكل دوري حتى تفقس. يحدث هذا عادة في غضون أسبوع.وبمجرد أن تفقس الحبوب وتظهر أجنة صغيرة، يتم زرعها في حاويات. الجزء السفلي من الحاوية مغطى بالطين الموسع. هناك حاجة للصرف. من الأفضل شراء تربة جاهزة تحتوي على العناصر الغذائية الجاهزة.
  هام! ينصح البستانيون ذوو الخبرة برش سطح التربة في حاويات برماد الخشب. سوف يحمي الشتلات من الأمراض الفطرية.
• ​توضع البذور في تربة رطبة لا يزيد عمقها عن 2 سم.من الأفضل ملء التربة بطبقة 5 مم من رمل النهر في الأعلى. الحاويات مغطاة بإحكام بفيلم شفاف وتوضع في مكان دافئ ومظلم.

بعد ظهور البراعم، تتم إزالة الفيلم من الحاويات ووضعه في مكان مضاء. يجب أن تتلقى الشتلات أقصى قدر من الضوء، وإلا فإن النباتات سوف تمتد.

في الفيديو يمكنك رؤية زرع البذور:

أصناف سيبيريا جديدة

حان الوقت لاختيار أفضل الأصناف لسيبيريا. من أجل الوضوح، سننظر إليها بالصور، لكني أود أن أبدأ بالمنتجات الجديدة.

مدهش

قام المربون بتربية هذا النوع من الفلفل في غرب سيبيريا. تنتمي الثقافة إلى فترة النضج المبكرة. يصل ارتفاع النبات منخفض النمو إلى 50 سم كحد أقصى. شكل الثمرة يشبه برميل صغير. في المرحلة الأولى من النضج، يكون لون الفلفل أبيض مع مسحة خضراء، وعندما يصل إلى مرحلة النضج يصبح لونه أصفر فاتح. اللب كثير العصير ويصل سمكه إلى 8 مم. تزن الخضار الناضجة حوالي 200 جرام، ويعتبر المحصول عالي الإنتاجية، وثماره ذات عرض ممتاز.

حقائب المال

صنف إنتاجي جديد آخر يتم تربيته بواسطة مربي سيبيريا. يشعر النبات بالارتياح في الأسرة المفتوحة والمغلقة. الشجيرة قوية ومتفرعة ولكنها ليست طويلة. يصل ارتفاع النبات إلى 60 سم كحد أقصى. الفلفل الناضج كبير الحجم ومخروطي الشكل وله نهاية مقطوعة. يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 15 حبة فلفل. الفاكهة الحمراء الغنية ذات اللب العصير بسمك 8 ملم تزن حوالي 250 جرام من 1 متر² يمكنك حصاد 5 كجم من المحصول.

الشوكولاته الحلوة

يُطلق على الخضار السيبيرية ذات اللون البني الداكن غير المعتاد اسم الشوكولاتة بسبب لونها. ومع ذلك، فإن لحم الفلفل الناضج أحمر من الداخل. يصل ارتفاع النبات إلى 80 سم كحد أقصى.من حيث وقت النضج، ينتمي المحصول إلى الأصناف المتوسطة المبكرة. اللب العصير الذي يبلغ سمكه 6 مم طري للغاية وله رائحة مريرة محددة. ينمو الفلفل من هذا الصنف جيدًا في الأسرة المفتوحة والمغلقة.

الثور الذهبي

تم تربية هذا الفلفل من هجين مشهور وتم تكييفه مع منطقة سيبيريا. من حيث وقت النضج، ينتمي الصنف إلى المحاصيل المتوسطة المبكرة. النبات متوسط ​​الارتفاع ويبلغ أقصى ارتفاع له 75 سم. الثمار الصفراء الغنية كبيرة جدًا. يمكن أن تزن بعض العينات 0.5 كجم. اللب كثير العصير ويبلغ سمكه حوالي 10 مم. يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 14 حبة فلفل.

فصل أفضل الأصناف حسب وقت النضج

يتم تحديد أفضل أنواع الفلفل من قبل البستاني نفسه. يوجد الآن عدد كبير من هجينة الفلفل الحلو التي تم تربيتها خصيصًا لمنطقة سيبيريا. ومع ذلك، إذا كان الشخص جديدًا في زراعة هذا المحصول، فحتى يجد أفضل الأصناف لنفسه، سيحتاج إلى مساعدة أولية. هذا هو المكان الذي كانت فيه المراجعات من البستانيين ذوي الخبرة مفيدة وساعدت في تجميع التصنيف.

الفلفل الناضج المبكر

لذا، لنبدأ مراجعتنا بالفلفل الناضج مبكرًا:

• مجموعة متنوعة من الأدغال المدمجة "كولوبوك" تحمل ثمارًا خضراء صغيرة. الفلفل على النبات يلتصق.
• تنوع منخفض النمو "توبولين" ربما يكون الأكثر شعبية في منطقة سيبيريا. تزن الثمار الناضجة حوالي 150 جرامًا.
• نوع سيبيري آخر مشهور من الفلفل المبكر "مونتيرو" يحمل ثمارًا كبيرة. تعتبر الثمار ذات غرض عالمي.
• تنوع الثقافة "واحد" مثالية للبستانيين المبتدئين. يتجذر النبات ويؤتي ثماره حتى في أسوأ الظروف المناخية.
• أصناف الفلفل الأصفر "سيلفيا" تتمتع بمظهر جذاب. المذاق الممتاز للفاكهة يجعلها المفضلة لدى كل بستاني حاول زراعتها مرة واحدة على الأقل.

يمكنك إضافة العديد من الأصناف إلى هذه القائمة، على سبيل المثال، "Latino"، "Buratino"، "Dobrynya Nikitich"، وما إلى ذلك. من المستحيل إدراجها جميعًا.

فلفل متوسط ​​النضج المبكر

حان الوقت للانتقال بسلاسة إلى الأصناف المتوسطة المبكرة. تنتج هذه المحاصيل أيضًا محصولًا جيدًا من الفلفل في المناخات القاسية:

• تنوع الثقافة "مارتن" يتجذر جيدًا في الأسرة المفتوحة والمغلقة. الغرض من الفاكهة عالمي.
• أصناف الفلفل تتكيف مع أي ظروف جوية "" بكر سيبيريا "" تتميز بالفواكه الصغيرة. يسمح الطعم الممتاز باستخدام الخضار عالميًا.
• يؤتي الفلفل ثماره جيدًا في الأسرة المفتوحة والمغلقة "هدية مولدوفا". قيمة طعم الفاكهة هي اللب العصير الحلو.
• الثقافة المبكرة المتوسطة "فيكتوريا" ويتميز بلب ثماره الرقيق. ينتج النبات عوائد كبيرة وهو محصن ضد الأمراض. الفلفل الناضج مثالي للحصاد الشتوي.
• رغم قسوة المناخ والتنوع "أليشا بوبوفيتش" تحمل ثمارًا ذات بشرة رقيقة. يعتبر الفلفل المستطيل عالميًا.
• أصناف الفلفل سميكة الجدران "لاعب" طري ولذيذ جدًا. تصبح الثمار الناضجة حمراء اللون.

يمكن إضافة الفلفل إلى المحاصيل المدرجة "فيتياز"، "زوركا"، "برج الحمل" وإلخ.

أصناف منتجة ذات ثمار لذيذة جدًا

في هذه الفئة الفرعية قررنا تضمين أصناف الفلفل السيبيرية ذات طعم الفاكهة الممتاز. بعد كل شيء، يقوم كل بستاني بزراعة الفلفل في المقام الأول لاستهلاكه الخاص، مما يعني أن الفاكهة يجب أن تكون كثيرة العصير وحلوة وسمينة.دعونا نلقي نظرة على تصنيف المحاصيل في هذه الفئة وفقًا لمراجعات البستانيين.

الأمير السيبيري

تنتمي الثقافة إلى فترة النضج المبكرة. يمكن الحصول على الحصاد الأول من لحظة إنبات البذور بعد 114 يومًا. تم تصميم النبات في البداية للزراعة في أرض مفتوحة أو تحت غطاء فيلم مؤقت. الشجيرة البالغة طويلة ولها فروع قوية. الفلفل له شكل مخروطي قياسي ويزن 150 جرامًا كحد أقصى، ولا يمكن تصنيف هذه الخضار على أنها فاكهة لحمية، حيث يبلغ سمك جدرانها 5 ملم فقط، لكن الطعم والرائحة الممتازة لللب جعلت من الفلفل فاكهة لذيذة. المفضل لدى العديد من ربات البيوت. الحجم الصغير للفاكهة وشكلها مثاليان للحشو.

في المرحلة الأولية من النضج، تكون الخضروات خضراء مع مسحة صفراء، وعندما تنضج بالكامل، تتحول إلى اللون الأحمر. الإنتاجية من 1 م² حوالي 4.2 كجم. تنضج حبات الفلفل معًا.

تنسيق سيبيريا

تنتمي الثقافة إلى الهجينة في فترة النضج المتوسطة وتم تربيتها من قبل مربي سيبيريا. الفلفل له شكل مكعب غريب مع 3 أو 4 غرف. تتحول الثمار الناضجة من اللون الأخضر إلى اللون الأحمر الداكن. يمكن أن تتفتح ما يصل إلى 15 حبة فلفل على شجيرة واحدة في نفس الوقت. عندما تزرع في دفيئة مع تغذية جيدة تنمو الثمار بشكل كبير وتزن حوالي 450 جرام وهناك عينات فردية تزن 0.5 كجم. لا ينمو الفلفل الذي يزيد وزنه عن 400 جرام في أسرة مفتوحة.

عند زراعة الشتلات يركزون على وضع 5-7 نباتات لكل 1 م². نبات متوسط ​​الحجم يصل أقصى ارتفاع له إلى 80 سم. يتم حصاد حوالي 3.5 كجم من المحصول من شجيرة واحدة.

سيبيريا فالينوك

تنتمي الثقافة إلى الهجينة في فترة النضج المبكر. ينمو بشكل جيد في الأسرة المفتوحة وتحت غطاء فيلم مؤقت. الشجيرات منخفضة النمو، يصل ارتفاعها إلى 60 سم كحد أقصى. الثمرة ليست كبيرة جدًا وتزن 180 جرامًا فقط، لكن اللب كثير العصير ويصل سمكه إلى 9 مم. يعتبر الفلفل ذو استخدام عالمي.

يؤتي المحصول ثماره باستمرار حتى مع قلة الضوء والطقس البارد. تبدأ البذور في الإنبات عند درجة حرارة 25^ياج، ولكن زيادتها أكثر من 28^يالا ينصح بـ C. تظهر البراعم الأولى بعد أسبوعين، وبعد 60 يومًا تزرع الشتلات في الأرض. بحلول هذا الوقت، يصل طول النبات إلى 20 سم، بحد أقصى 10 أوراق.

سوق الشرق

يبرز النبات على شكل شجيرات مدمجة يصل ارتفاعها إلى 70 سم، وينتمي الفلفل إلى فترة النضج المتوسطة. من حيث المحصول، يمكن أيضًا تصنيف هذا الصنف على أنه متوسط، ولكن يتم تقييم ثماره الحمراء الغنية بسبب لبها السميك والعصير وذوقها الممتاز.

مكافأة سيبيريا

يمكن الحصول على ثمار برتقالية ذهبية عن طريق زراعة المحصول في أحواض مفتوحة ومغلقة. ينتمي الفلفل إلى فترة النضج المتوسطة ذات العائد المتوسط. الحد الأقصى لوزن الفاكهة هو 100 جرام، وتعتبر حبات الفلفل الصغيرة اللحمية مثالية للحشو.

ناب

يتطلب النبات الطويل بناء دعامة، حيث يصل ارتفاعه إلى 1.4 متر، وينضج الفلفل مبكرًا، ويتغير لونه من الأخضر الفاتح إلى الأحمر. تعتبر الثقافة عالية الغلة. الثمار صغيرة الحجم، يصل وزنها إلى 150 جرامًا كحد أقصى، ولها لب لحمي ذو مذاق ممتاز.

خاتمة

يمكن لكل بستاني زراعة الفلفل السيبيري.استعرضناها الأفضل لسيبيريا أنواع الفلفل حسب مزارعي الخضروات ذوي الخبرة. سوف يعجبهم بعض الأشخاص، وربما يجد شخص ما مجموعة متنوعة مثالية أخرى لأنفسهم. الشيء الرئيسي هو اتباع التكنولوجيا الزراعية للمحصول بدقة وشراء بذور عالية الجودة.

يظهر الفيديو أفضل أنواع الفلفل:

المشاركات الموصى بها

أصناف الفلفل لسيبيريا وجزر الأورال

الفلفل للاحتباس الحراري في منطقة موسكو

أفضل أنواع الفلفل للدفيئات الزراعية في سيبيريا

أصناف نادرة من الفلفل

أصناف من الفلفل الحلو ذو الجدران السميكة

بيبر ويني ذا بوه

الفلفل المشمش المفضل

فلفل بوخارست

التقويم القمري لزراعة شتلات الفلفل عام 2024