محتوى
الفلفل الحار يزرع في المنزل كتوابل وكنبات الزينة. الفواكه متعددة الألوان تعطي الأدغال جمالاً خاصاً. عندما تنضج، يتغير لونها من الأخضر إلى الأصفر والأرجواني الداكن والأحمر. تزرع البذور في أي وقت من السنة. تتطلب النباتات الكثير من ضوء الشمس وكميات معتدلة من الرطوبة. أدناه هي الرئيسية أصناف الفلفل الحار للنمو في الأماكن المغلقة.
اختيار مجموعة متنوعة للزراعة المنزلية
تعتبر الأصناف ذات الفواكه الصغيرة هي الأنسب للنمو في الداخل. إنهم يطورون نظام جذر مدمج لا يحتاج إلا إلى إناء للزهور لينمو. الفلفل المتحمل للظل مناسب بشكل خاص للزراعة على حافة النافذة.
على الرغم من أن الثمار تبدو صغيرة جدًا، إلا أن النبات الذي تم جمعها منه يمكن أن يصل ارتفاعه إلى مترين.كما أن هذه الأصناف تتطلب الكثير من الإضاءة والتغذية. ليس من الممكن ببساطة زراعة مثل هذه الأصناف على حافة النافذة.
بالنسبة للتكاثر الداخلي، من الأفضل شراء علبة بذور من متجر متخصص. فيما يلي نظرة عامة على الأصناف الأكثر إثارة للاهتمام من الفلفل الحار مع الفواكه ذات الأشكال المختلفة.
أصناف داخلية ذات شكل مستطيل
تدهش أصناف وهجينة الفلفل الداخلي بتنوع أشكالها. ومع ذلك، فإن القرون الممدودة هي الأكثر شيوعًا. فيما يلي بعض الأصناف مع الصور.
قناديل البحر
مجموعة متنوعة من النضج المبكر مع الفواكه الصالحة للأكل. ارتفاع الشجيرة صغير يصل إلى 20 سم، والثمار تنمو حتى 5 سم، مستطيلة الشكل، منحنية قليلا. عند الوصول إلى مرحلة النضج البيولوجي يتغير لون الفلفل من الأصفر إلى الأحمر. يتطلب النبات الظروف البيئية: فهو يتطور بشكل جيد في التربة الخصبة، مع إضاءة مكثفة كافية وهواء رطب.
علاء الدين
مجموعة متنوعة من النضج المبكر للغاية تتميز بالإثمار الوفيرة. في الظروف الداخلية يصل ارتفاع الشجيرة إلى 40 سم في المتوسط، وتنمو الثمار على شكل مخروطي ممدود. لديهم حدة وضوحا ورائحة ممتعة. عندما ينضج الفلفل، يصبح أولاً أرجواني أو كريمي ثم يتحول إلى اللون الأحمر.
أوجونيوك
الصنف مناسب تمامًا للنمو في المنزل. إنه ينتمي إلى الصنف الأوسط المبكر، تنضج الفلفل الأول بعد 115-120 يومًا من ظهور البراعم. الثمار حمراء زاهية اللون وممدودة الشكل ولها قشرة ناعمة. طعم الفلفل التقليدي. تنمو الشجيرة متوسطة الحجم والفواكه كبيرة نسبيًا - يصل وزنها إلى 45 جرامًا.
البونسيتة
ينتج هذا التنوع أيضًا ثمارًا مستطيلة الشكل تتحول إلى اللون الأحمر عندما تنضج.وتقع في أطراف الأغصان على شكل باقة، بحيث تبدو زخرفية. ارتفاع الشجيرة حوالي 30-35 سم ويصل طول الثمرة إلى 7.5 سم ولها طعم حار جداً.
جاردا فاير واكس
تثمر الشجيرة بكثرة، وينمو الفلفل بطول 5.5 سم ويلتصق بالأغصان. النبات ليس طويل القامة 25-30 سم وعندما تنضج الثمار يتغير لونها. ولكن بما أن الفلفل الجديد يظهر بانتظام، فقد تكون القرون الحمراء والأرجوانية والأصفر والأخضر موجودة على الأدغال في نفس الوقت. تتميز بحدتها الواضحة.
انفجار العنبر
يتميز هذا التنوع بشجيرته الأصلية. يصل حجمها إلى 20-30 سم فقط، لكن من غير المرجح أن تمر دون أن يلاحظها أحد على حافة النافذة، لأنها تحتوي على أوراق أرجوانية داكنة. يمكن توقع الثمار الأولى بعد 115-120 يومًا من ظهور البراعم. يتميز الفلفل بحدة واضحة ويتغير لونه عندما ينضج. الثمار الناضجة حمراء ومستطيلة وصغيرة الحجم - طولها 2.5 سم.
الأسماك المتنوعة
يتطلب الصنف التالي للزراعة الداخلية رعاية: فهو يحتاج إلى سقي وتخصيب وفير. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 30 سم ولها أوراق شجر كثيفة. الثمار مستطيلة الشكل ذات طرف مستدير. في البداية، ينمو الفلفل بشكل مخطط، مع خطوط خضراء وخضراء فاتحة بالتناوب. في مرحلة النضج البيولوجي يتحول إلى اللون الأحمر.
قصاصات ورق ملون
يتميز هذا الصنف بشجيرة صغيرة جميلة يصل طولها إلى 40 سم وينتمي إلى الفلفل المتأخر النضج ويحب الدفء والضوء ويتطلب النبات سقيًا وفيرًا. تنمو على الشجيرة ثمار بألوان مختلفة في نفس الوقت يصل طولها إلى 7 سم وتكون الإنتاجية عالية.
الألعاب النارية
يشكل هذا التنوع شجيرة قياسية معمرة.يتطلب النبات الدفء والري الكافي والتغذية المنتظمة بالمركبات المعدنية والعضوية. في الوقت نفسه، تتحمل الأدغال التظليل بشكل جيد ولا تحتاج إلى تقليم. إنها تحمل ثمارًا مخروطية الشكل، ويكون الجلد ناعمًا أو متعرجًا قليلاً. يبلغ وزن حبة الفلفل الواحدة حوالي 6 جرام، وسمك الجدار 1 ملم. تتحول الثمار الناضجة إلى اللون البرتقالي.
الأصفر المجري
ينتمي إلى أصناف النضج المبكر. تشكل شجيرة مدمجة يصل ارتفاعها إلى 50 سم، تحمل ثمارًا ممدودة مخروطية الشكل، رفيعة، ذات قشرة ناعمة ورائحة طيبة. يصل وزن الفلفل الواحد إلى 60 جرامًا وله جدران سميكة إلى حد ما - 4 مم. إنه مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة. عند النضج الفني، تكون الثمار ذات لون أصفر غني، وتتحول إلى اللون الأحمر عندما تنضج.
أصناف ذات ثمار غير عادية
ليست كل أنواع الفلفل الداخلي تحمل ثمارًا مستطيلة. هناك العديد من الأصناف ذات الفلفل المستدير أو ذي الأشكال الأخرى. فيما يلي بعض الأصناف الأكثر شيوعًا.
الصيف الهندي
ينمو النبات جيدًا في الظل ولا يحتاج إلى رعاية خاصة. يشكل شجيرة مدمجة ضخمة بأوراق صغيرة. الزهور بيضاء أو حبرية. ينمو الفلفل بأشكال وألوان مختلفة، وله نكهة حادة واضحة.
هابانيرو أحمر
يحمل هذا الصنف ثمارًا ساخنة جدًا ويتميز بإنتاجية عالية. شكل الفلفل يشبه فيزاليس. يصل حجمها إلى 4 سم، ولها سطح مضلع، ولها رائحة فاكهية لطيفة. وزن الثمرة الواحدة 15 جرام الشجيرة تحتاج لسقي وفير.
قوس المطر
يحمل الصنف ثمارًا صغيرة مستديرة الشكل وتبدو زخرفية. الطرف ممدود قليلاً.يتغير لون الثمار مع نضجها، لذلك يوجد فلفل متعدد الألوان على الأدغال في نفس الوقت.
جرس
هذه الفاكهة لها الشكل الأصلي لزهرة الجرس. عند الوصول إلى النضج البيولوجي، يكتسبون اللون القرمزي. تتميز بطعم مشترك: "البتلات" حلوة، وأقرب إلى القلب يمكنك أن تشعر بالحدة. بهارات حارة لأطباق اللحوم.
نوسيجاي
يشير إلى الأصناف الأكثر إحكاما. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 15 سم، فلفل مستدير لديها أيضا حجم مصغر. عندما ينضج، يتغير اللون عدة مرات: أولًا أخضر، ثم كريمي، وأصفر، وأخيرًا أحمر. وعاء صغير لتر يكفي لهذا النبات ذو الثمار المستديرة. طعم الفلفل حار إلى حد ما.
روانوشكا
واحدة من أكثر الأصناف الزخرفية. الأوراق لها شكل غير عادي، يشبه القارب، مع حواف ملتوية إلى الداخل. الفلفل مستدير وصغير ويشبه التوت الروان. توضع الثمار داخل الأوراق.
كيفية زراعة الفلفل في المنزل
نبات فلفل داخلي زخرفي إنه عملي على حافة النافذة، حيث تستخدم الثمار كتوابل وحتى كدواء. لكي يكون النبات قويًا ويتطور بشكل صحيح، عليك اتباع بعض التوصيات.
- للزراعة، يستحق أخذ البذور من الفواكه الناضجة.
- بالنسبة للفلفل الداخلي، يفضل أن تكون التربة فضفاضة ومخصبة، ويجب إضافة المزيد من الدبال إليها.
- سوف تنبت البذور بشكل أفضل إذا تم نقعها مسبقًا.
- من الضروري مراقبة رطوبة التربة المعتدلة: لا ينبغي الإفراط في تجفيف التربة، ولكن الري المفرط ليس مفيدًا أيضًا.
- إذا زرعت الفلفل الحار في الشتاء، فلن يتم تخصيب النبات بشكل إضافي.
يمكنك زراعة الفلفل على حافة النافذة في أي وقت من السنة.ليست هناك حاجة للانتظار حتى الربيع. ومع ذلك، فإن الزراعة في الخريف أو الشتاء لها خصائصها الخاصة. مع ساعات النهار القصيرة، لا تمتد الشتلات. يتوقف نموها، ويستمر نظام الجذر في التطور. عندما يكون هناك المزيد من ضوء الشمس، تبدأ شجيرة المنزل في النمو.
رعاية الفلفل في الأماكن المغلقة
لكي يتطور النبات بشكل صحيح ويؤتي ثماره جيدًا، فإنه يحتاج إلى حاوية منفصلة. إذا زرعت البذور مسبقًا في وعاء مشترك، فمن المستحسن زراعة البراعم عندما يصل ارتفاعها إلى 5 سم.
الإضاءة المكثفة مهمة للفلفل. يتعرض لأشعة الشمس لعدة ساعات كل صباح. درجة حرارة النمو في حدود 10-21 درجة.
عندما تنمو الشجيرة، فإنها تحتاج إلى رطوبة كافية. يعتمد الحجم المحدد للمياه لكل مصنع على الظروف الموجودة في الشقة. إذا كانت الغرفة ساخنة، فلن يكون من الضروري سقي الفلفل كل يوم. لا ينبغي السماح للتربة بالبقاء جافة. يتم رش الأدغال بالماء من زجاجة رذاذ مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. سيؤدي ذلك إلى الحفاظ على المستوى الأمثل للرطوبة وتعزيز وضع الفلفل.
خلال موسم النمو ، يتم تسميد النبات. يتم سقيها مرة واحدة في الأسبوع بتركيبة سائلة للتغذية. خلال فترة عقد الثمار، يتم الري في كثير من الأحيان، ولكن لا ينبغي إضافة الأسمدة بعد الآن.
عندما ينتهي موسم الاثمار، يتم قطع الفروع بمقدار الثلث. سقي النبات بشكل أقل كثافة، ولكن تأكد من عدم جفاف التربة.
إذا تم تهيئة الظروف المناسبة للفلفل في الداخل، فسوف يستمر نمو النبات وتطوره في فصل الشتاء.هناك معلومات تفيد بأن إثمار الأدغال في مكان واحد قد لا يتوقف لمدة خمس سنوات. سيصبح هذا النبات زخرفة غير عادية للغرفة. يتم استخدامه كتوابل وحتى علاج للألم العصبي وبعض الأمراض الأخرى.
