محتوى
البستانيون الذين يعرفون الكثير عن الطماطم لا يزرعون أصنافًا حمراء فحسب ، بل أيضًا صفراء في أراضيهم. تحتوي ثمار هذا النوع من الطماطم على القليل من السائل، لذا فهي تتكون من اللب بنسبة 95% تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطماطم الصفراء غنية بشكل خاص بفيتامين أ، الذي يحدد لونها بشكل أساسي. دعونا نلقي نظرة فاحصة على ممثلي هذه الطماطم غير العادية باستخدام مثال مجموعة Honey Drop.
وصف
تمثل طماطم Honey Drop مجموعة متنوعة غير محددة. السمة المميزة لهذا النوع هو صغر حجم الثمرة. بفضل هذه الخاصية يعتبر الصنف أحد طماطم الكرز الشهيرة اليوم.
تم تصميم الطماطم "Honey Drop" للنمو في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. يشير وصف الشركة المصنعة على العبوة التي تحتوي على البذور إلى أنه عند زراعة نبات في دفيئة يتراوح طوله من 1.5 إلى 2 متر، وفي قاع الحديقة يكون حجم الشجيرات أقل قليلاً - من 1.2 إلى 1.5 متر.
الثمار، كما لاحظتم في الصورة، صغيرة الحجم.وزن الخضار الواحد هو 12-15 جرامًا فقط. الثمار صفراء زاهية وعلى شكل كمثرى تشبه القطرة. بفضل شكلها ولونها وطعمها حصلت الطماطم على اسمها.
إنتاجية الصنف عالية. تتدلى الطماطم من النبات في مجموعات كبيرة، والتي، وفقًا للمراجعات، تتناثر الشجيرة الطويلة بشكل خاص بكثافة من الأعلى إلى الأسفل.
في الطهي، يتم استخدام الفواكه بنشاط في الغذاء في شكل الخام، وكذلك في شكل سلطات الخضار. الحجم الصغير للفاكهة يجعل مجموعة Honey Drop مناسبة بشكل خاص لتعليب الفاكهة الكاملة وتخليلها.
ميزات الزراعة والرعاية
تتطلب زراعة الطماطم "قطرة العسل"، مثل أي نوع آخر من الطماطم، تنفيذ الخطوات التالية بشكل تسلسلي:
- زرع البذور وزراعة الشتلات.
- زراعة النباتات في الأرض.
- الرعاية المنتظمة والسليمة للطماطم، وكذلك الحصاد في الوقت المناسب.
دعونا نفكر بمزيد من التفصيل في جميع المواقف المذكورة أعلاه فيما يتعلق بمجموعة "Honey Drop".
زرع البذور وزراعة الشتلات
بذور مجموعة Honey Drop لها إنبات جيد. الفترة المثالية للزراعة هي نهاية شهر مارس.
تزرع البذور في التربة المعدة مسبقا والمبللة. توضع البذرة على عمق 1-2 سم ثم تُغطى الحاوية التي تحتوي على البذور المزروعة حديثًا بطبقة من الفيلم وتوضع في مكان دافئ.
تظهر البراعم الأولى من مجموعة Honey Drop بعد 1-1.5 أسبوع. بعد ظهور الأوراق الحقيقية، يمكن تقليم النباتات. يعد الانتقاء ضروريًا لمزيد من النمو السليم للأدغال والإثمار الفعال.
وهذا ضروري لتطوير ونمو الجذور الجانبية، الأمر الذي يؤدي إلى تطوير نظام الجذر، ونتيجة لذلك، النبات بأكمله ككل.
زراعة النباتات في الأرض
يمكن زراعة صنف "Honey Drop" وفقًا لخصائصه الرئيسية في الدفيئة ومباشرة في سرير الحديقة. يتم اختيار موقع الزراعة بناءً على التفضيلات الفردية لمزارع الخضروات، فضلاً عن الخصائص المناخية للمنطقة.
للقيام بذلك، يتم إخراج شجيرات الطماطم أولاً إلى الخارج لعدة ساعات، ثم بعد بضعة أيام، تُترك في الهواء النقي طوال الليل.
تزرع الشتلات بعد الصقيع الربيعي، عادة في نهاية شهر مايو. تُزرع النباتات وفقًا لنمط 40 × 70 في تربة مُسخنة مسبقًا (عند الزراعة في دفيئة) ورطوبة هواء منخفضة نسبيًا.
رعاية الطماطم المناسبة العادية
تشمل العناية بمجموعة طماطم Honey Drop ما يلي:
- سقي في الوقت المناسب
- تخفيف منتظم للتربة وإزالتها حشيش;
- تغذية النبات
- الرباط المستمر للأدغال أثناء نموها.
- الإزالة المنتظمة للبراعم الجانبية وأوراق الشجر لتقصير فترة النضج وتحسين طعم الطماطم؛
- الحصاد في الوقت المناسب.
مزايا وعيوب متنوعة
من بين المزايا الرئيسية لطماطم Honey Drop:
- إنبات جيد لمواد الزراعة.
- مقاومة المرض
- إنتاجية عالية؛
- طعم ممتاز
- نسبة عالية من السكر والكاروتين في الفواكه.
العيوب الوحيدة التي يجب تسليط الضوء عليها هي:
- ارتفاع الأدغال ، والذي يسبب عددًا من المضايقات ويتطلب تثبيتًا إلزاميًا للنبات ؛
- انتظام سقي وتخفيف وتغذية النبات.
يتم تعويض جميع العيوب المذكورة أعلاه من خلال ثراء محصول الطماطم، مما يجعل مجموعة "Honey Drop" واحدة من أكثر الأنواع شعبية بين البستانيين.
الآفات والأمراض
الصنف مقاوم لعدد من الأمراض المميزة لمعظم الطماطم. وعلى الرغم من ذلك يجب عدم إهمال الإجراءات الوقائية والاستعداد لأي تطورات.
يمكن للخصائص المناخية للمنطقة أن تساعد النبات وتضره، لذلك سننظر في عدد من الأمراض الرئيسية التي يمكن أن تتعرض لها "قطرة العسل".
اللفحة المتأخرة
يمكن أن يؤثر هذا المرض المميز لمعظم الطماطم على النباتات المزروعة في الدفيئة. يرتبط تطور هذا المرض بالرطوبة العالية والظروف الضيقة لنمو النبات وتطوره. في ظروف الأرض المفتوحة، تمرض النباتات بشكل أقل.
لمنع حدوث المرض، يجب معالجة النباتات مسبقًا وإجراء مراقبة بصرية لحالة كل شجيرة بانتظام.
من أجل منع غزو الآفات، ينبغي تغطية التربة وضمان التهوية المنتظمة وإجراءات الرش.
سوف تحصل على مزيد من المعلومات حول زراعة الطماطم في الدفيئة بعد مشاهدة هذا الفيديو:
"Honey Drop" هي مجموعة فريدة من الطماطم ذات إنتاجية عالية ومقاومة جيدة للأمراض وطعم ممتاز. هذا التنوع سوف يروق لأي شخص، حتى البستاني الأكثر حساسية.
