محتوى
الخيار هو محصول الخضار الأكثر شيوعًا في الحدائق والبيوت الصيفية في روسيا. الخيار متواضع وسهل النمو وينتج عوائد جيدة من الفواكه اللذيذة التي يمكن تناولها طازجة أو حفظها لفصل الشتاء. ولكن حتى مثل هذه الخضروات البسيطة تحتاج إلى تسميد منتظم، لأن الأسمدة تساعد على تحسين تكوين التربة، وتشبع النباتات بمكونات معدنية ناقصة، وزيادة الإنتاجية وإطالة موسم النمو.
كيفية عمل رسم تخطيطي تخصيب 'تسميدما الأسمدة اللازمة للخيار في جميع مراحل نمو المحاصيل، وكذلك التغذية الشعبية للخيار - الإجابات على كل هذه الأسئلة يمكن العثور عليها في هذه المقالة.
ما هي أنواع الأسمدة الموجودة للخيار؟
قبل إطعام الخضروات، تحتاج إلى فهم الأسمدة نفسها وفهم سبب الحاجة إلى مكونات معينة.
لذا، تنقسم الأسمدة للخيار إلى مجموعتين كبيرتين:
- الأسمدة المعدنية.
- الأسمدة العضوية.
الأسمدة المعدنية هي مكونات كيميائية من الجدول الدوري، مثل النيتروجين، البوتاسيوموالفوسفور والكالسيوم وغيرها. توجد هذه العناصر في أي تربة، ولكن قد تكون كميتها غير كافية، وتحتوي التربة ذات التركيب المختلف على عناصر دقيقة مختلفة.
على سبيل المثال، تعاني التربة الطينية من نقص الحديد والمنغنيز، بينما تعاني التربة الرملية عادة من نقص عنصري البوتاسيوم والنيتروجين في الأسمدة. بالضبط الأسمدة المعدنية يمكن تجديد تلك الموجودة عيوب، ما عليك سوى سقي التربة بمحلول مع الإضافات الضرورية.
متاح للبيع كما معقدوالأسمدة المعدنية البسيطة للخيار. يتكون المكمل البسيط من مكون واحد فقط، يمكن أن يكون البوتاسيوم فقط أو الزنك فقط. لكن الأسمدة المعقدة يجب أن تحتوي على مكونين على الأقل، واستخدام هذه التركيبات يساعد على تشبع التربة على الفور بجميع المواد اللازمة.
تسمى المكونات المعدنية غير العضوية، لأن أصلها صناعي - تركيب من العناصر الكيميائية. لكن النباتات، بما في ذلك الخيار، قادرة على معالجة هذه المواد بشكل مستقل وتحويلها إلى عضوية، ثم استيعابها.
يشير مصطلح العضوية إلى الأسمدة التي تتكون من مكونات طبيعية. وهي تتكون في الواقع من نفس العناصر الكيميائية الموجودة في الأسمدة المعدنية. الفرق هو أن هذه الأسمدة طبيعية - فهي إما نفايات للحيوانات، أو مركبات تم الحصول عليها أثناء عملية التعفن أو التخمير أو تحلل المواد العضوية (الخضر، نفايات الطعام، نشارة الخشب وأكثر من ذلك بكثير).
الأسمدة العضوية تشمل:
- السماد.
- روث البقر أو الحصان؛
- فضلات الدواجن (الدجاج أو السمان)؛
- الدبال.
- خشبي رماد;
- العلاجات الشعبية المختلفة.
- الحقن العشبية.
ولكن هناك حالات تحتاج فيها الخضروات إلى إضافات لا يمكن العثور عليها في المواد العضوية، أو لا يستطيع البستاني الوصول إلى هذه المركبات (لا يوجد سماد طازج أو فضلات الطيور في كل مزرعة ريفية). ثم يُنصح باستخدام الأسمدة المعدنية للخيار.
في أغلب الأحيان، يستخدم البستانيون نظام تسميد مختلط - استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية للخيار، فضلا عن التناوب المناسب.
كيفية تسميد الخيار
هناك أيضًا طرق مختلفة لتطبيق الأسمدة على محاصيل الخضروات. هناك طريقتان لتخصيب الخيار:
- جذر؛
- ورقي.
تغذية جذر الخيار يعتبر إجراءً قياسيًا، فهو يتكون من إدخال المكون الغذائي المطلوب مباشرة تحت جذر الأدغال، أي في التربة.
وبالتالي، فإن نظام جذر الخيار مشبع بسرعة مع العناصر النزرة الناقصة - يتم امتصاص جميع المواد المفيدة ببساطة عن طريق جذور النباتات.
يجب أن يتم تسميد جذور الخيار في المساء، عندما تغرب الشمس وتهدأ الحرارة، كما أن اليوم البارد والغائم مناسب أيضًا لهذا الإجراء. قبل تطبيق الأسمدة على الخيار، يجب أن تسقى الشجيرات بكثرة - لا ينبغي أن تكون التربة جافة أبدا، وهذا سيؤدي إلى حروق نظام جذر الخيار مع الأسمدة المركزة للغاية.
التغذية الورقية للخيار ضرورية في ظل الظروف التالية:
- درجات حرارة منخفضة ليلا.
- صيف بارد وممطر.
- نقص ضوء الشمس (على سبيل المثال، عند النمو الخيار في الدفيئات الزراعية أو في المناطق المظللة)؛
- بعض أمراض الخيار التي تلحق الضرر بنظام الجذر؛
- ضعف تطوير جذور الخيار.
كل هذه العوامل تؤدي إلى عدم تطور جذور الخيار بشكل سليم وتصبح سطحية وضعيفة. ونتيجة لذلك، لا تستطيع النباتات امتصاص الأسمدة المستخدمة بالطريقة القياسية - عند الجذر.
في مثل هذه الحالات، هناك حاجة إلى التغذية الورقية، والتي يسمح لك استخدامها بتشبع شجيرات الخيار ذات نظام الجذر الضعيف بالأسمدة. جوهر الطريقة هو ري سيقان وأوراق وأزهار الخيار بمحلول خاص يحتوي على المكونات المعدنية الضرورية.
من الملائم رش الخيار باستخدام بخاخ حديقة عادي، ويجب أن يتم ذلك في المساء أو في يوم غائم، حتى لا تسبب الشمس مع الأسمدة حروقًا للكتلة الخضراء للنباتات.
مخطط لتخصيب الخيار
بالطبع، يجب استخدام أي الأسمدة في الوقت المناسب، لأنه في مراحل مختلفة من التطوير، يحتاج الخيار، مثل أي محصول حديقة، إلى عناصر دقيقة ومغذيات مختلفة تماما. إذا لم تأخذ في الاعتبار احتياجات المحصول، فإن كل الجهود والتكاليف المتعلقة بالأسمدة ستذهب سدى - فالتسميد غير المناسب يمكن أن يضر الخيار أكثر من نقص العناصر العضوية.
يقوم كل بستاني بتطوير مخطط التغذية الخاص به، لأنه يعتمد إلى حد كبير على تكوين التربة في الموقع - يمكن للتربة الخصبة أن تشبع الخيار بجميع العناصر النزرة الضرورية؛ يجب إطعام هذه النباتات مرة أو مرتين فقط في الموسم (وبعد ذلك فقط لإطالة فترة إثمار الخيار).
لكن معظم قطع الأراضي الروسية لا يمكن أن تتباهى بالتربة الخصبة، وإلى جانب ذلك، يتم استنفاد الأرض تدريجيا - يتعين على جميع سكان الصيف والبستانيين في البلاد تقريبا استعادة تكوين التربة.
على سبيل المثال، قبل الزراعة، ليست هناك حاجة للأسمدة للخيار - تتم التغذية الأولى في مرحلة تكوين زوج من الأوراق الحقيقية. لن تحتاج التربة الجيدة أيضًا إلى هذا الأسمدة - في المناطق ذات التربة السوداء، لا يمكن استخدام سماد الخيار إلا في مرحلة الإزهار وظهور المبايض.
يتكون نظام التغذية الكلاسيكي من أربع مراحل، ولكن يجب تعديله مع مراعاة خصائص التربة وطريقة زراعة الخيار (في دفيئة أو في أرض مفتوحة).
التغذية الأولى للخيار
يجب تغذية الخيار في موعد لا يتجاوز ظهور الورقة الحقيقية الأولى عليه (يجب عدم الخلط بينه وبين زوج أوراق النبتة). في هذه المرحلة، لا تحتاج جميع النباتات إلى الأسمدة، ولكن فقط تلك التي تبدو ضعيفة وتنمو ببطء.
العنصر الأكثر أهمية في هذه المرحلة من تطور الخيار هو النيتروجين. لذلك، يجب تغذية النباتات بالأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين. يمكن أن تكون هذه الأسمدة المعدنية، مثل الأموفوسفات أو azofoski، أو الأعلاف العضوية مثل فضلات الدجاج، منقوع عشبي، مولين سائل.
يمكن للبستاني أن يملأ هذه الفجوة النيتروجين في الخيار بإحدى الطرق التالية:
- إطعام الخيار بالمحلول اليوريا والسوبر فوسفات.للقيام بذلك، قم بإذابة ملعقة كبيرة من اليوريا و60 جرامًا من السوبر فوسفات في دلو من الماء (10 لترات). يتم تطبيق الأسمدة على جذر الخيار مع الري.
- بالاشتراك مع تخفيف التربة حول الخيار الصغير، استخدم تغذية الجذر مع أموفوسكا (5 جرام) أو diammophoska (15 جرام). ستكون هناك حاجة إلى هذه الكمية من الأسمدة لكل متر مربع من الأرض. تنتشر المكونات المعدنية بين أحواض الخيار وتدمج قليلاً في التربة.
- يمكنك أيضًا سقي الخيار بمحلول طازج من فضلات الطيور. للقيام بذلك، يتم إذابة جزء واحد من فضلات الدجاج أو السمان في 15 جزءًا من الماء. سقي الخيار بالمحلول المجهز.
- تحضير الملاط بنسبة 1:8 - يذوب جزء من روث البقر في ثمانية أجزاء من الماء ويتم سقي النباتات.
- قم بإعداد منقوع عشبي للخيار بنسبة 1: 5، بعد نقع العشبة في الماء أولاً والضغط عليها بالضغط.
بالنسبة لأولئك الذين يشاركون في زراعة شتلات الخيار، فإن طريقة الإخصاب المعقد للشتلات الصغيرة بمزيج من السماد مثالية، نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات.
التغذية الثانية للخيار
تتم المرحلة الثانية من تسميد النباتات الصغيرة عندما تظهر الأزهار الأولى على شجيرات الخيار. تم تصميم هذا التسميد لجعل الإزهار أكثر وفرة، وزيادة عدد المبايض، ومنع الزهور من السقوط.
يمكنك أيضًا إجراء التغذية الثانية للخيار بعدة طرق:
- سقي شجيرات الخيار بمحلول الأسمدة المعقدة.للقيام بذلك، قم بإعداد التركيبة: قم بإذابة 40 جرامًا من السوبر فوسفات و30 جرامًا من نترات الأمونيوم و20 جرامًا من نترات البوتاسيوم في 10 لترات من الماء.
- استخدم مكونًا يسهل الوصول إليه - قم بتحريك كوب من رماد الخشب في دلو من الماء، ثم صب المحلول فوق الخيار.
- خلط رماد الخشب الجاف مع السوبر فوسفات ورش هذا الخليط على الأرض بين شجيرات الخيار، وعمل السماد في التربة قليلاً.
- رش الخيار بمحلول السوبر فوسفات (ملعقتان كبيرتان لكل 10 لترات من الماء).
- سيساعد محلول حمض البوريك (ملعقة صغيرة) وبرمنجنات البوتاسيوم (10 بلورات) المطبق على الأوراق والسيقان على تنشيط ازدهار الخيار.
- يمكنك جذب الحشرات لتلقيح الخيار بمحلول البورون والسكر: قم بإذابة 100 جرام من السكر المحبب ونصف ملعقة صغيرة من حمض البوريك في لتر من الماء الساخن. عندما يبرد الخليط، رشي عليه الزهور.
التغذية الثالثة للخيار
في المرة القادمة، تحتاج إلى تسميد الخيار في مرحلة الاثمار الوفيرة - عندما تبدأ النباتات في إنتاج الخضر بكميات كبيرة. في هذه المرحلة يستهلك الخيار أكبر كمية من العناصر الغذائية من التربة - ويجب استعادة محتواه بالأسمدة.
كل ما يحتاجه الخيار الآن هو البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور. من الضروري تعويض العجز في الأسمدة على عدة مراحل، ويمكن القيام بذلك بالطرق التالية:
- سقي الشجيرات بمحلول النيتروفوسكا - قم بإذابة ملعقة كبيرة من الأسمدة المعقدة في دلو من الماء. يتم هذا التسميد عندما تظهر الخضر الأولى على شجيرات الخيار.
- بعد أسبوع من ذلك، يتم سقي الخيار بالخليط التالي: ملعقة صغيرة من كبريتات البوتاسيوم و 0.5 لتر من الماء العذب مخففة في دلو من الماء. آذان الدب.
خلال مرحلة الاثمار النشطة، يوصى باستخدام الأسمدة العضوية فقط لتجنب تشبع ثمار الخيار بالنترات وغيرها من الإضافات الضارة. لذلك من الأفضل استخدام المولين وفضلات الدجاج والدبال واستبدالها بمجمعات الأسمدة المعدنية.
في هذه المرحلة من التطور، يتمتع الخيار بالفعل بنظام جذر قوي، ولا داعي للقلق بشأن إتلاف الجذور أو حرق النباتات بالمواد العضوية، لكنك لا تزال بحاجة إلى إعداد الأسمدة بشكل صحيح.
التغذية الرابعة للخيار
تعتبر التغذية الأخيرة للشجيرات ضرورية لإطالة فترة الاثمار وبالتالي زيادة إنتاجية الخضروات. يجب أن تحفز الأسمدة للخيار في هذه المرحلة تكوين المبايض الجديدة وتشبع التربة بالمكونات اللازمة لنضج الثمار الكبيرة وحتى الثمار.
لذا، هناك عدة طرق لتعويض نقص الأسمدة في الخيار:
- سقي الشجيرات بمحلول صودا الخبز - خذ أربع ملاعق صغيرة من الصودا لكل دلو من الماء العادي.
- قم بإذابة كوب من رماد الخشب في 10 لترات من الماء ثم اسكب الخليط فوق الخيار.
- يمكنك تسميد الخيار الورقي بضخ القش الفاسد. يتم خلط أجزاء متساوية من التبن والماء الدافئ وتركها لبضعة أيام. يتم رش الخليط الناتج على أوراق وسيقان الخيار.
لتحقيق تأثير أكبر، تحتاج إلى تبديل التغذية الجذرية والورقية للخيار، واستخدام كل من المركبات العضوية والأسمدة المعدنية المشتراة.
ليس من الضروري على الإطلاق استخدام جميع الوجبات الأربعة - من الضروري مراقبة حالة الخيار في كل مرحلة من مراحل التطور.
لا يختلف تسميد خيار الدفيئة والحديقة عمليا عن بعضهما البعض، مرة أخرى، العامل الرئيسي في اختيار مكون الأسمدة هو حالة النباتات.
العلاجات الشعبية لتخصيب الخيار
يمكن نصح أولئك الذين يخافون من الأسمدة المعقدة، ولكن ليس لديهم إمكانية الوصول إلى المواد العضوية الطازجة، باستخدام العلاجات الشعبية لتغذية الخيار.
هناك العديد من هذه الطرق، لكن ما يلي يعتبر الأكثر شيوعًا:
- خبز مخمر. يمكن تحضيره من بسكويت الخبز الأسود الطازج أو قشور الخبز. للقيام بذلك، يتم ملء ثلثي دلو عادي أو حاوية أخرى بفتات الخبز، ويتم ملء كل شيء بالماء ومغطى بلوحة أو غطاء، قطرها أصغر قليلا من حجم الحاوية نفسها (هذا ضروري لإزالة الهواء). ضع وزنًا أعلى الغطاء لخلق الضغط. ضع وعاء الخبز في مكان دافئ واتركه هناك لمدة أسبوع. عندما يتم تحضير الأسمدة، يتم تخفيفه بالماء البارد ويستخدم لسقي الخيار. يمكنك التسميد بالخبز كل 10 أيام - وهذا يمكن أن يحل محل جميع الأسمدة الأخرى.
- سماد الخميرة للخيار. يتم إذابة عبوة 100 جرام من خميرة الخباز العادية في دلو سعة 10 لتر من الماء الدافئ. اترك التركيبة لتتخمر لمدة 2-3 أيام. ستحتاج كل شجيرة خيار إلى حوالي 0.5 لتر من هذا السماد، ويتم تطبيقه على الجذر. لا يمكن لأسمدة الخميرة أن تحل محل مجمع كامل، ولكنها جيدة كتغذية وسيطة للنباتات.
- ضخ قشر البصل. سيساعد البصل عندما تتحول أوراق النباتات إلى اللون الأصفر، مما قد يشير إلى نقص الأسمدة وإصابة الخيار.أضف كوبًا من قشور البصل إلى دلو من الماء، ثم ضع الوعاء على النار واتركه حتى يغلي. بعد ذلك، يتم ترك المحلول تحت الغطاء لعدة ساعات للسماح للأسمدة بالتسريب. ما عليك سوى سقي الشجيرات بالخليط المحضر بعد تصفية المنقوع من خلال منخل.
- رماد الخشب. خيار سماد ممتاز يستخدم المكونات الطبيعية فقط، لأن الرماد يحتوي على الكثير من العناصر الدقيقة المفيدة، كما أنه يخفف التربة، مما يوفر وصول الأكسجين إلى الجذور. يجب إذابة الرماد الناعم الناتج عن الأشجار المتساقطة المحترقة في الماء بنسبة كوب لكل 10 لترات. ما عليك سوى سقي الأرض بهذا المحلول كل 7 إلى 10 أيام - قد يحتاج الخيار إلى هذه التغذية في جميع مراحل التطور. يمكن استخدام الرماد الناتج عن الأسطح المحروقة والتبن ونشارة الخشب والأوراق الجافة لمكافحة الحشرات والالتهابات المختلفة - ما عليك سوى رش التربة الموجودة في أسرة الخيار بمثل هذا الرماد.
- الأسمدة الخضراء. يتم إعداد هذه التركيبات على أساس ضخ الحشائش، يمكنك استخدام العشب العادي المتبقي بعد إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة أو قطف نبات القراص والأفسنتين. تُسكب الخضر بالماء وتُترك في الشمس تحت ضغط شديد - بعد يومين يصبح التسريب جاهزًا، ويمكن تخفيفه بالماء وسكبه فوق الخيار. ستساعد هذه التغذية أيضًا في منع هجمات الآفات الحشرية وحماية الخيار من الأمراض.
دعونا نلخص ذلك
جميع طرق تغذية الخيار لها الحق في الوجود - سيحدد كل بستاني في النهاية الخيار الأنسب لنفسه. يعد تسميد الخيار ضروريًا للنمو الطبيعي والحصول على عوائد أكبر وإطالة فترة الاثمار. في حين أن الخيار من الأسرة غير المخصبة يتميز بسهولة بالفواكه الصغيرة الملتوية والطعم المرير ولون القشرة المشبع بشكل ضعيف.
