محتوى
يعد تعفن الزهرة على الطماطم في الدفيئة مرضًا شائعًا إلى حد ما واجهه كل بستاني مرة واحدة على الأقل في حياته. ويتجلى ذلك في تكوين بقعة فاسدة في الجزء العلوي من الطماطم، مما يفسد عرض الثمرة وطعمها. تصبح مثل هذه الخضار غير صالحة للتعليب، وفي حالة تلفها بشدة تصبح غير صالحة للاستهلاك.
قد يُطلق على عفن الزهر أحيانًا اسم عفن التاج، أو عفن أسود، أو عفن نهاية الزهر.
أي نوع من المرض هذا
تعفن الزهر هو مرض فسيولوجي يتجلى فقط على ثمار الطماطم نفسها ولا يؤثر على النبات. ظاهرياً تبدو شجيرات المحصول سليمة، والثمار تنضج بشكل طبيعي، وشكلها صحيح. ولكن مع مرور الوقت، تظهر بقعة جافة على الجزء العلوي من الخضار، ويزداد حجمها تدريجياً.
إذا قارنا هذا المرض باللفحة المتأخرة، فهو لا يسببه الفطريات ولا يرتبط بأي حال من الأحوال بالعوامل المسببة للأمراض. غالبًا ما يكون ذلك نتيجة لرعاية غير مناسبة للطماطم ويمكن أن يحدث في الأسرة المفتوحة وفي الدفيئة.
لا يحدث المرض كل عام. ولكن إذا ظهر في الدفيئة، فمن المرجح أن تتأثر جميع الأسرة به. في هذه الحالة، يمكن أن تكون الخسائر كبيرة جدًا. ولا يحدث هذا فقط على الطماطم، بل يمكن أن يؤثر تعفن نهاية الزهرة على الفلفل والخيار والباذنجان. إذا تم اكتشافه في الوقت المناسب، فيمكن حفظ الخضروات، ومع العلاج المناسب، يمكن تحقيق تكوين مبايض جديدة وفواكه صحية.
أسباب المظهر
السبب الرئيسي لحدوث تعفن نهاية الزهر على الطماطم هو عدم الامتثال لقواعد التكنولوجيا الزراعية. يمكن أن يظهر المرض بسبب نقص العناصر الغذائية، وخاصة الكالسيوم والبورون. إذا كان هناك نقص في الأول، فإن الجدار الخلوي للجلد النباتي يتدهور ويدمر، مما يؤدي إلى تشوهه، وإذا كان هناك نقص في الثاني، فلا يمكن امتصاص الأول بشكل طبيعي.
يظهر تعفن الزهر أيضًا في درجات الحرارة المرتفعة والرطوبة غير الكافية. إذا كانت منطقة النمو شمالية، فإن هذا العامل يؤدي إلى المرض فقط في الدفيئة. في خطوط العرض الجنوبية، تؤدي الحرارة والجفاف إلى تعفن أطراف الزهرة في الأحواض المفتوحة.
علامات العدوى
يمكن أن يظهر العفن العلوي على الطماطم بشكل جاف، خاصة على الفواكه الخضراء وعلى شكل بقع باكية (بكتيرية) دون حدود. يمكن التعرف على العلامات الأولى للعدوى من خلال الأطراف غير الصحية للطماطم. قد يكون للبقع الموجودة عليها مظهر منخفض أو مسطح، ويكون لونها أخضر في البداية، ولكن مع تطور المرض يتحول إلى اللون البني أو حتى الأسود.قد يكون الحجم صغيراً، لكن مع مرور الوقت يكبر ويغطي معظم الثمرة. تتوقف الطماطم المريضة عن النمو وتبدأ في النضج بسرعة.
إذا حدث المرض بسبب نقص الكالسيوم أو بسبب ارتفاع حموضة التربة فيمكن رؤية البقع على جميع الثمار، وإذا كان سبب المرض هو الحرارة، فعلى وجه الخصوص العينات التي تنمو على العناقيد الثلاثة الأولى تتأثر.
في بعض الأحيان يكون لتعفن نهاية الزهرة شكل مخفي. أي أنها لا تظهر خارجياً، بل يتم تشخيصها على مقطع من أنسجة الطماطم. يصبح لب الفاكهة قاسياً.
يتسبب إزهار الطماطم في أن تكون الطماطم كثيفة وجافة
ما مدى خطورة المرض؟
الخطر الرئيسي للمرض هو فقدان الحصاد. الطماطم المتأثرة بتعفن نهاية الزهر في الدفيئة والحديقة تتوقف عن النمو، وتصبح مشوهة، وتصبح بلا طعم وغير صالحة للاستخدام. وعندما يخترق المرض الثمار فإنها تتعفن بسرعة وتسقط من الشجيرات.
تدابير لمكافحة تعفن نهاية أزهار الطماطم في الدفيئة
يتم التعامل مع العفن العلوي على الطماطم في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة بنفس الطريقة. كلما أسرعت في رؤية المرض وتحديده، زادت فرص البستاني في إنقاذ المحصول والقضاء على المرض.
هناك عدة طرق للنضال، ويرد وصفها أدناه.
الأساليب الزراعية
من بين التدابير الزراعية لحماية الطماطم من تعفن نهاية الزهرة في الدفيئة وفي قطعة الأرض هو تناوب المحاصيل. لا يُنصح بزراعة الطماطم في المكان الذي نمت فيه هي ومحاصيل الباذنجان الأخرى سابقًا. عليك أن تنتظر ثلاث سنوات على الأقل. تحتاج إلى زراعة الطماطم في تربة ماصة للرطوبة وإضافة التربة العشبية والجفت إلى التربة الخفيفة جدًا.قبل زرع البذور، تعامل معهم بالمطهرات. على سبيل المثال، نقع لمدة 30 دقيقة في محلول برمنجنات البوتاسيوم. بمجرد أن تبدأ الثمار بالظهور على الشجيرات، قم بفحصها بانتظام، وإذا تم اكتشاف بقع داكنة، قم بقطفها على الفور والتخلص منها.
العلاجات الشعبية
في المرحلة الأولية من المرض على الطماطم في الدفيئة والأسرة، يمكنك محاولة التخلص منه باستخدام الطرق الشعبية. يتم إعداد العلاجات الأكثر فعالية على النحو التالي:
- ديكوتيون من الرماد. ينخل 300 جرام من الرماد ويضاف 1 لتر من الماء ويطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. يتم ترشيح المحلول الناتج وتخفيفه في دلو من الماء واستخدامه لرش الطماطم في الدفيئة وخارجها.
- كلوريد الكالسيوم. يتم تخفيف الدواء الذي تم شراؤه من الصيدلية بالماء (تتطلب أمبولة سعة 10 مل 10 لترات). يستخدم المحلول الناتج لري الشجيرات ثلاث مرات على الأقل بفاصل أسبوعين.
- قشر البيض. توضع كمية كافية من المنتج في وعاء مملوء بالماء ويترك لمدة خمسة أيام تقريباً. يتم تصفية الخليط الناتج، وإحضاره إلى حجم 3 لتر، واستخدامه في الرش.
- رماد الصودا. أضف 1 ملعقة كبيرة إلى دلو من الماء. ل. منتج مختلط يستخدم لمعالجة الكتلة الخضراء من الطماطم في الدفيئة وفي المناطق المفتوحة على أي تربة باستثناء التربة الكربونية.
- الطباشير. أضف 250 جرامًا من طباشير البناء أو العلف إلى 5 لترات من الماء وحرك الشجيرات وريها خلال موسم النمو.
مواد كيميائية
غالبًا ما تتم معالجة تعفن الزهر بالمواد الكيميائية. لحماية الموقع والدفيئة عادة ما يتم استخدام ما يلي:
- نترات الكالسيوم. حلها مناسب للعلاجات الجذرية والورقية.يتم تحضير المنتج من دلو من الماء و2 ملعقة كبيرة. ل. دواء. إنها مناسبة لمعالجة الشجيرات الصغيرة والكبار.
- بريكسل سا. يتم تخفيف المنتج وفقًا للتعليمات المقدمة من قبل الشركة المصنعة. تتم معالجة الموقع والدفيئة مرة واحدة كل عشرة أيام.
- نترات الجير. قم بإذابة 8 جرام من الدواء في 10 لترات من الماء وري الطماطم بالتركيبة الناتجة كل أربعة أيام.
- خليط من 10 لتر ماء و 10 جرام نترات الكالسيوم و 10 جرام حمض البوريك.
عند العمل مع المواد الكيميائية، يجب عليك استخدام قناع وقفازات.
المنتجات البيولوجية
يمكن معالجة تعفن نهاية أزهار الطماطم جيدًا باستخدام المنتجات البيولوجية مثل فيتوسبورين وكالسيفول 25. وتمتصها النباتات بسرعة وتعتبر غير ضارة تمامًا.
فيتوسبورين، بالإضافة إلى علاج هذا المرض، يحمي المحصول من الالتهابات الفطرية المختلفة. يتم تحضيره بخلط 10 جرام من المادة و 1 لتر من الماء. للمعالجة بالكالسيفول، يتم إذابة 50 جرام منه في دلو من السائل.
الوقاية من تعفن نهاية أزهار الطماطم في الدفيئة
بدلاً من مكافحة عفن الأطراف الزهرية على الطماطم في الدفيئة، من الأسهل منع حدوثه، ولهذا يُنصح بتنفيذ عدد من الإجراءات الوقائية. هذه هي الأحداث التالية:
- مراقبة مستويات رطوبة التربة في الدفيئة والحديقة. لا تدع التربة تجف، ولكن في نفس الوقت لا تغمر الأسرة. يجب أن يتم الري مرة واحدة على الأقل في الأسبوع حصريًا في الصباح أو في المساء.
- تنظيم تخفيف الأسرة بعد كل ترطيب. في حالة عدم زراعة الطماطم في دفيئة، يتم تنفيذ الإجراء بعد المطر.
- تغطية التربة. يساعد الأرض على الاحتفاظ بالرطوبة لفترة أطول.
- زراعة النباتات وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام من الأسرة.يجب تهوية مزارع الطماطم، لذلك لا ينبغي السماح لها بالتكاثف، خاصة في الدفيئة.
- تغذية منتظمة. يجب تسميد الطماطم بالمجمعات المعدنية وفقًا للجدول الزمني الموصى به.
- تنظيف الدفيئة أو الأسرة بعد الحصاد الكامل. مع وصول الخريف، من الضروري التخلص من جميع بقايا النباتات، وكذلك إجراء حفر عميق للأرض.
- زرع السماد الأخضر لتحسين بنية التربة.
- تحضير الدفيئة لفصل الشتاء.
يظهر تعفن الزهر بشكل أقل تكرارًا إذا تم إجراء عملية إزالة الأكسدة من التربة
أصناف مقاومة
ومن أجل مواجهة المرض في حالات نادرة قدر الإمكان، يوصي الخبراء بزراعة الأصناف التي تتمتع بأقصى قدر من المقاومة له في البيوت الزجاجية والتربة. عادة، تشمل هذه الأصناف تلك التي لها فترات نضج متأخرة. بالإضافة إلى ذلك، في السنوات الأخيرة، تم تطوير أصناف تزيد من مقاومة المرض، حتى عند زراعتها في ظروف غير مواتية. هذه هي الطماطم Dachnik، Venec، Faraon، Luniy، Raisa.
خاتمة
يمكن القضاء على تعفن الزهرة على الطماطم في الدفيئة، كما هو الحال في الأرض المفتوحة، من خلال اتخاذ تدابير معينة لمعالجتها. إذا تم اكتشاف المرض، فلا تتسرع في حفر الشجيرات، إذا قمت بتنظيم التدابير الصحية بشكل صحيح، فيمكنك التخلص تماما من المرض. ولكن، وفقا للخبراء، بدلا من البحث عن حل للمشكلة التي نشأت بالفعل، من الأفضل منع حدوثها على الإطلاق، والتي تحتاج فقط إلى رعاية الطماطم بشكل صحيح وتنفيذ الإجراءات الوقائية بشكل منهجي.
