محتوى
من بين المنتجات الروسية الجديدة، اكتسب عنب جالاهاد شعبية خاصة، وهو هجين مبكر النضج للاستخدام على المائدة. يجذب التوت العنبر الكبير برائحته العطرية وطعمه الحلو المعتدل.
كان العنب نتيجة العمل الناجح الذي قام به علماء من معهد Ya.I. Potapenko لتهجين ثلاثة أصناف مختلفة. ما هو مهم بشكل خاص هو أن هجين جالاهاد يتكيف مع الظروف المناخية في المناطق الجنوبية والوسطى من روسيا.
خصائص الصنف
لم يمر وقت طويل منذ ظهور مجموعة جالاهاد، لكن العديد من المراجعات الإيجابية من المحترفين تشير إلى الخصائص التقنية العالية للعنب.
في خطوط العرض الجنوبية والمنطقة الوسطى، يتم حصاد صنف عنب جلاهاد بحلول نهاية يوليو أو أوائل أغسطس. بفضل النضج المبكر، يحاول العديد من البستانيين زراعة المحصول في خطوط العرض الشمالية. هنا، يزيد وقت نضج صنف جالاهاد بمقدار 10-15 يومًا، كما أن الرطوبة العالية وفصول الشتاء الباردة تشكل عائقًا أيضًا.
في ظل ظروف مواتية، يوضح الصنف الهجين جالاهاد ما يلي:
- النمو السريع - يصل طول البراعم إلى 2 متر خلال الموسم؛
- التلقيح عالي الجودة - بفضل تعدد استخدامات السويقات.
- فترة النضج المبكر - حوالي 100 يوم؛
- ثمار جيدة - ما يصل إلى 70٪؛
- مقاومة عالية للصقيع.
- مقاومة كبيرة للعنب للأمراض.
- تأصيل سريع للعقل.
- إنتاجية عالية.
وصف التوت
يشكل عنب جلاهاد ، كما يتضح من وصف الصنف وما تؤكده المراجعات والصور ، مجموعات مخروطية كبيرة يصل وزنها إلى 600 جرام ، وتحت الجلد الرقيق للتوت الأصفر الكهرماني الكبير يوجد لب كثيف وسمين ذو ملمس رقيق وممتع للغاية ، طعم حلو. يتميز صنف عنب جالاهاد بتقديمه الممتاز. في الأماكن المظللة، يكتسب التوت طلاء شمعي أبيض حليبي. بشرتهم قوية جدًا لتحمل النقل طويل المدى. التوت لا يتشقق حتى في مواسم الأمطار. من بين الخصائص التقنية لمجموعة Galahad:
- درجة التذوق - ما يصل إلى 9 نقاط؛
- محتوى السكر - حوالي 21٪؛
- الحموضة - حوالي 6 جم / لتر.
ويذكر وصف صنف عنب جلاهاد أنه على الرغم من مميزاته الكثيرة إلا أن له عيوب بسيطة منها:
- جذابة للطيور ، لذلك خلال فترة نضج العنب يُنصح بتركيب فزاعات بين الشجيرات أو لف العنب الناضج بالشباك. لمنع تساقط حبات العنب، يجب حصاد المحصول في الوقت المحدد؛
- مع التعرض الشديد لأشعة الشمس، يغير التوت من صنف جلاهاد ظله إلى درجة أغمق، لذلك من الضروري تنظيم درجة الإضاءة؛
- التركيب الغذائي للتربة مهم.
- على الرغم من مقاومته للعديد من الأمراض، يحتاج عنب جلاهاد إلى علاجات وقائية.
التحضير للهبوط
عنب جالاهاد ، كما يظهر وصف الصنف والصور ومقاطع الفيديو ، يمكن تكاثره بالشتلات أو القصاصات التي تتجذر بسرعة كبيرة.تم زرعها في الربيع، بحلول الخريف، فإنها تنتج بالفعل براعم قوية من كل قطعة. قبل الزراعة، من الضروري فحص الشتلات بعناية واختيار طازجة وصحية، فهي تختلف:
- لون بني فاتح، دون أي بقع أو أضرار أو علامات الذبول؛
- لزراعة الصنف الهجين Galahad ، يتم اختيار شتلات عمرها عام واحد فقط - فالشتلات القديمة تتطور إلى لون ترابي ؛
- يجب أن تكون جذور الشتلات الصحية مرنة، دون آثار العفن، ويجب أن تكون براعم العنب خضراء اللون مع أوراق جديدة.
أنت بحاجة إلى اختيار المكان المناسب لزراعة عنب جلاهاد. لكي ينضج بسرعة ويتراكم السكر، يحتاج التوت إلى الكثير من ضوء الشمس. لذلك يجب أن تكون المنطقة مفتوحة ومضاءة جيدًا. وفي الوقت نفسه، يحتاج عنب جلاهاد إلى الحماية من الرياح الباردة. سيكون الجدار أو السياج الذي لا يظلل الكرم بمثابة مأوى جيد من الريح. بالإضافة إلى ذلك، فإن الجدار الذي يسخن أثناء النهار، سينقل الحرارة إلى شجيرات العنب ليلاً.
سيكون القرب من سطح المياه الجوفية أيضًا عاملاً سلبياً للتطور الطبيعي لصنف جالاهاد. إذا ارتفعت إلى 2-3 متر من سطح الأرض، فمن الضروري تنظيم نظام صرف جيد باستخدام الطين الموسع أو الحجر المسحوق. يجب أن يكون سطح الأرض مسطحًا حتى لا يركد الماء عليه، حيث أن الرطوبة العالية هي التي تسبب ظهور تعفن الجذور على شجيرات العنب جالاهاد. سيكون الاختيار الأمثل هو موقع مرتفع في الجزء الجنوبي من الموقع. العنب ليس من الصعب إرضاءه للغاية فيما يتعلق بتكوين التربة وينمو جيدًا في كل من التربة الطميية والخثية.الشيء الرئيسي هو أن التربة ليست مالحة.
يجب تحضير فتحات زراعة عنب جلاهاد مسبقًا:
- لزراعة الخريف، يتم إعداد الثقوب في نهاية أغسطس، وللزراعة الربيعية - في أكتوبر؛
- يجب أن تكون أبعاد الحفر كبيرة جدًا، على النحو الأمثل 80 × 80 سم؛
- نظرا لأن شجيرات جالاهاد تنمو بقوة، فيجب ترك مسافة تصل إلى 2 متر بينهما؛
- الفجوة بين الصفوف تصل إلى 3 م؛
- يمتلئ قاع الحفرة بالتربة الخصبة الممزوجة بالسماد.
زراعة الشتلات
تقنية زراعة صنف عنب جالاهاد بسيطة:
- في اليوم السابق للإجراء، يجب وضع الشتلات في الماء، ويمكنك إضافة عدة بلورات من برمنجنات البوتاسيوم إليها لتقوية جهاز المناعة.
- قم بتغطية الجذور بمزيج من السماد والطين واتركها حتى تجف.
- ضع كل نبات بعناية على كومة من التربة الخصبة مع توجيه براعم النمو نحو الشمال وقم بتغطيتها بالتربة حتى طوق الجذر تقريبًا؛
- وضع شتلات العنب التي يزيد طولها عن 25 سم في الحفرة بزاوية؛
- ضغط التربة وسقي جميع الشجيرات بسخاء ؛
- لمنع التبخر السريع للرطوبة، نشارة التربة تحت العنب؛
- يجب أن يكون هناك دعم بجانب النبات لربط الكرمة أثناء نموها.
إذا كنت بحاجة إلى زراعة عدة شتلات في وقت واحد، فعادةً ما يتم استخدام طريقة الخندق لزراعة العنب. يجب تثبيت دعامة ربط شجرة العنب في الحفرة مسبقًا، وإلا فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف نظام جذر الشتلات. من الأكثر ملاءمة تمديد عدة صفوف من الأسلاك بالتوازي مع الأرض بين الأعمدة. للحصول على سقي أكثر كفاءة، يتم تثبيت أنبوب سقي بلاستيكي صغير عموديا في الحفرة بجانب الأدغال. يجب أن تبرز 10-20 سم فوق سطح الأرض.يتم تقطيع شتلة عنب جالاهاد إلى 3-4 عيون وتغطيتها بحاوية بلاستيكية لخلق تأثير الاحتباس الحراري. بعد 10-15 يومًا، يجب إزالة الغطاء.
ميزات الرعاية
تتميز التكنولوجيا الزراعية للصنف الهجين جالاهاد ببعض الميزات التي يجب وضعها في الاعتبار:
- يتم تضمين عنب جالاهاد في فئة الأنواع المحبة للحرارة، وعلى الرغم من أنها مقاومة للصقيع بدرجة 25 درجة، إلا أنه في خطوط العرض الوسطى تحتاج الشجيرات إلى تغطية جيدة لفصل الشتاء؛
- غالبًا ما يبدأ عنب جالاهاد في أن يؤتي ثماره بالفعل في الموسم الأول ، مما يؤدي إلى ضغط شديد على الكرمة ، لذا فإن التخفيف ضروري ؛
- لتقليل الحمل على الجذور، تتم إزالة الأبناء في منتصف الصيف؛ تشير المراجعات إلى أن صنف عنب جالاهاد لا ينمو جيدًا في التربة ذات الحموضة العالية - ومن الضروري تحييده ؛
- لا تتحمل النباتات الجفاف جيدًا، لذا لا ينبغي السماح للتربة الموجودة تحت الشجيرات بالجفاف؛
- يجب جمع الأوراق المتساقطة والتوت وتدميرها على الفور، وإلا فإنها سوف تصبح بيئة مواتية لتطوير البكتيريا المسببة للأمراض.
بالنسبة لشتلات عنب جالاهاد الصغيرة، في الأشهر الأولى بعد الزراعة، يتم ترتيب مظلة من مادة التغطية البيضاء. سوف يحمي البراعم من أشعة الشمس المباشرة.
يستجيب الصنف الهجين Galahad جيدًا لأي نوع من الأسمدة - العضوية والمعدنية. لذلك، يمكنك استخدام الأسمدة المعقدة، بالتناوب مع السماد أو السماد. قبل التسميد ، تأكد من سقي النباتات جيدًا.
مكافحة الأمراض
ويشير وصف عنب جلاهاد إلى أنه يتمتع بمقاومة جيدة للأمراض الفطرية. يزداد خطر الإصابة بالبياض الدقيقي إذا كانت النباتات المريضة قريبة لفترة طويلة.كما أنها شديدة المقاومة للعفن الفطري.
إذا تم العثور على علامات المرض عند فحص أوراق العنب - بقع صفراء أو بنية اللون، براعم جافة، فيجب جمعها وحرقها على الفور. الوقاية ستكون أكثر فائدة في مكافحة المرض. لذلك، من الضروري رش شجيرات العنب جالاهاد بشكل دوري بوسائل مختلفة.
عادة ما تكون ثلاث مرات كافية:
- وبعد أسبوع من استيقاظ الكرمة يتم رشها بمحلول كبريتات النحاس، كما أن خليط بوردو مناسب للعلاج؛
- عندما تتفتح الأوراق، كرر العلاج بمحلول أضعف؛
- عندما ينتهي العنب من الإزهار، يمكنك معالجة الشجيرات بمحلول الكبريت الغروي.
تعليقات من مزارعي النبيذ
خاتمة
يعتبر عنب جالاهاد نعمة حقيقية للمناخات المعتدلة. إن الامتثال للقواعد البسيطة للتكنولوجيا الزراعية يضمن عوائد عالية كل عام.
