محتوى
عند التعارف الأول، قد يبدو صنف عنب صوفيا وكأنه دمية بلاستيكية. الأمر كله يتعلق بالتوت الكبير من نفس الحجم. في الواقع، تبدو العناقيد تمامًا مثل هذا. إذا كنت ترغب في الحصول على التوت اللذيذ في حديقتك، فاقرأ وصف الصنف وخصائص العنب والصور.
وصف
تم تربية عنب صوفيا في نهاية القرن الماضي على يد البستاني الهواة V.V. زاجورولكو. تم استخدام الأصناف كآباء كشميش مشع و أركاديا. لقد استوعب العنب الجديد أفضل صفات أسلافه. يتراوح موسم النمو بين 110-115 يومًا.
صوفيا هي مجموعة متنوعة من أصناف المائدة المبكرة النضج. بفضل مذاقه الرائع، يكتسب العنب شعبية بين البستانيين. سنقدم وصفًا تفصيليًا لمجموعة عنب صوفيا والصور والتعليقات ومقاطع الفيديو لقرائنا أدناه.
شجيرة
كرمة الأدغال قوية وبنية زاهية. ولكن الشيء الأكثر روعة هو الأوراق الموجودة على العنب. الأوراق العلوية خضراء داكنة بدون زغب. شفرات الأوراق كبيرة ومستديرة ومشرحة قليلاً وحوافها متموجة. تكون الأدغال جميلة بشكل خاص في فصل الخريف، عندما تتحول أوراق الشجر إلى اللون الأخضر والأصفر.
لهذا السبب يتم استخدام العنب في تصميم المناظر الطبيعية: فهو يزين شرفات المراقبة وشرفة المنزل والمباني الأخرى الموجودة في المنطقة.
عناقيد
عناقيد الصنف كبيرة الحجم ويصل وزنها إلى أكثر من كيلوغرام. في بعض الأحيان ينمو العمالقة الخارقون حتى ثلاثة كيلوغرامات. شكل فرشاة العنب مخروطي الشكل. يتم ضغط التوت بإحكام على بعضها البعض، لذلك لا تكون العناقيد فضفاضة أبدًا.
التوت
التوت ممدود قليلاً ، على شكل بيضة ، ويصل وزنه إلى 15 جرامًا. لقد ورثوا الخصائص الخارجية من مجموعة أركاديا. حجم التوت 3.3x2 سم وهذا واضح في الصورة.
التوت مع اللب العصير والعطاء، الحلو في الذوق. الطعم هو جوزة الطيب، مشرق، وسهل التذكر. تعتبر البشرة الرقيقة والكثيفة ذات الأوردة ميزة أخرى.
عندما تنضج التوت من الناحية الفنية، يكون لها لون وردي ناعم وتتوهج في الشمس. عنب كشميش صوفيا هو نوع منخفض البذور. لا يوجد أكثر من بذرتين في التوت. إنها ناعمة، مثل الأساسيات. بعض الفواكه ليس لها بذور على الإطلاق.
زهور
يحتوي صنف صوفيا على أزهار أنثوية فقط، لذا فهو يتطلب نباتات التلقيح. لمنع التلقيح المتبادل، الذي يمكن أن يؤدي إلى فقدان الصفات المتنوعة، يجب أن يكون هناك شجيرة أركاديا في الموقع القريب.
يزهر العنب لفترة طويلة. تحتفظ مدقات الزهور بالرطوبة لفترة طويلة، لذلك يتم تلقيح جميع الزهور: لا تتشكل البازلاء في مجموعات.
لا يتطلب الإثمار الناجح تلقيح النباتات فحسب، بل يتطلب أيضًا الرعاية المناسبة، ولا سيما تقليم الشجيرات. يجب تقصير البراعم التي تؤتي ثمارها بمقدار 4-8 براعم.
إنتاجية
عنب صوفيا هو نوع عالي الغلة.الأمر كله يتعلق بالشجيرة القوية التي تنضج عليها جميع البراعم في نفس الوقت. وبفضل هذا يتم توفير الغذاء بالكميات المطلوبة. وإذا تمت زراعة العنب في مناطق ذات ساعات نهار طويلة وأشعة شمس كافية، فسيتم ضمان حصاد مرتفع ومستقر.
خصائص مميزة
بناءً على وصف صنف عنب صوفيا، يمكننا تسمية سماته المميزة والإشارة إلى إيجابياته وسلبياته.
مزايا
- شروط النضج. يعتبر العنب من الأصناف المبكرة النضج.
- ميزات الذوق. التوت له طعم حلو وحساس مع القليل من جوزة الطيب.
- ظروف النمو. صوفيا عبارة عن عنب مقاوم للصقيع ويمكنه فصل الشتاء عند درجات حرارة تصل إلى -21 درجة عند زراعته في المناطق الجنوبية. في الظروف المناخية الأكثر قسوة، يجب تغطية الكرمة.
- جفاف. ثمار جيدة في المناخات القاحلة في درجات حرارة عالية. إذا استمرت الحرارة لفترة طويلة، يجب تغطية العناقيد بأوراق العنب.
- معدل البقاء على قيد الحياة. الشتلات ذاتية الجذور تستوعب التربة بسرعة.
- حالة قابلة للتسويق. عناقيد العنب جذابة بصريًا وتتحمل النقل جيدًا. هذا هو السبب في أن المزارعين يزرعون مجموعة صوفيا للبيع.
- طلب. التوت طازج جيد ويمكن تحويله إلى عصير.
- مناعة ممتازة. لا تتأثر الشجيرات بالعديد من أمراض العنب أو تكون أعراضها خفيفة، وذلك لقدرة الكرمة على مكافحتها. هذا هو الأوديوم، البياض الدقيقي، أنواع مختلفة من العفن. ولكن لتكون آمنًا، عليك اتخاذ تدابير وقائية.
عيوب
على الرغم من المزايا، فإن التنوع له عيوب:
- يمكن أن يؤدي وجود الزهور الأنثوية فقط إلى التلقيح مع أصناف العنب الأخرى الموجودة على مسافة متر واحد من صوفيا.
- صنف العنب عرضة للعفن الرمادي.
- قد يتشقق التوت الناضج.
- تساهم الكثافة العالية للمجموعة في تعفن التوت.
- التوت الناضج لا يثبت جيدًا على المجموعة ويسقط.
سر التوت الكبير
كما لاحظ البستانيون في المراجعات، فإن مجموعة صوفيا ليست نباتًا متواضعًا. إنه يحتاج إلى رعاية خاصة، ثم سيكون التوت كبيرًا، ولن تكون العناقيد بازلاء. دعونا نكشف عن بعض الأسرار لمزارعي النبيذ في المستقبل:
- أثناء الإزهار ، من الضروري تلقيح العنب بشكل مصطنع. للقيام بذلك، استخدم نفخة مسحوق. بفضل هذا الإجراء، تزداد كثافة المجموعة.
- يجب ألا تترك أكثر من 30 فرشاة على الأدغال. المزيد من العناقيد تؤدي إلى توت أصغر.
- من الضروري مراقبة عدد البدائيات المتكونة. إذا كان هناك الكثير منهم، فأنت بحاجة إلى تخفيفهم. ليست هناك حاجة لتجنيب المبيض، وإلا بسبب الكثافة الزائدة، سيبدأ جزء من التوت في التعفن.
- إذا كانت بعض أنواع التوت الموجودة في المجموعة متخلفة عن النمو، فيجب إزالتها أثناء التعبئة حتى لا تجذب العناصر الغذائية إلى نفسها.
- يجب رش النبات ضد العفن الرمادي حتى لا يتدهور مظهر المجموعة وطعمها.
- ينمو التوت الكبير واللذيذ مع التغذية المنتظمة.
التكاثر
يعتبر عنب صوفيا نباتًا فريدًا لأنه يمكن إكثاره بطرق مختلفة:
- بذور؛
- طبقات.
- قصاصات.
- الشتلات.
- من خلال التطعيم.
للتطعيم، يتم استخدام الجذر الذي نضج فيه الخشب. تأثير هذه الطريقة هو وجود نظام جذر ممتاز. يبدأ الاثمار قبل عام كامل.
عند التكاثر بالطبقات، اختر الأدغال الأكثر إنتاجية ذات براعم قوية وقوية. يتم وضعها أفقياً على السطح ورشها بالتربة الخصبة. لمنع الطبقة من الارتفاع، يتم تثبيتها. أثناء التجذير، من الضروري مراقبة حالة التربة: لا يسمح بالتجفيف. عندما تظهر جذور جيدة على الطبقات، يمكنك زرعها في مكان دائم.
تستغرق طريقة زراعة عنب صوفيا وقتًا أطول، لكن النتيجة تكون دائمًا إيجابية.
ميزات الرعاية
على النحو التالي من وصف وخصائص الصنف، يمكن لأي بستاني أن ينموه. الرعاية متطابقة تقريبًا مع أنواع العنب الأخرى. ولكن عليك أن تأخذ في الاعتبار بعض الميزات:
- تتفاعل صوفيا سلبًا مع كميات كبيرة من الأدوية المحتوية على النيتروجين. لكن أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم تسمح للأدغال بالتطور بشكل جيد وتؤتي ثمارها في الوقت المناسب وتنتج محصولاً غنياً.
- عند زراعة العنب في المناطق التي تنخفض فيها درجات الحرارة إلى أقل من -21 درجة، عليك التفكير في المأوى المناسب لفصل الشتاء.
- أثناء الحرارة الطويلة، يمكن أن تتلف العناقيد، لذلك يتم تغطيتها بأوراق العنب.
- يساهم التكوين السليم للأدغال في الحصول على عوائد مستقرة. يجب تقليم الكرمة كل عام. لم يتبق على الأدغال أكثر من ثماني عيون. التحميل الزائد يقلل من وزن العناقيد.
- يجب سقي عنب صوفيا بكثرة قبل وأثناء الإزهار وأثناء فترة حشو التوت. عندما يبدأ التوت في النضج، عليك أن تكون حذرا عند الري. كمية كبيرة من الماء تؤدي إلى تكسير التوت.
الأمراض والآفات
يذكر الوصف أن عنب صوفيا مقاوم للعديد من الأمراض والآفات. لكن ما زلت بحاجة إلى بذل كل جهد ممكن للحصول على حصاد غني من التوت الكبير ذو المذاق الدقيق.
أخطر الآفات التي تصيب مزارع العنب هي الدبابير والطيور التي تحب أن تتغذى على التوت الحلو. تبدأ الثمار التالفة بالتعفن، مما يؤدي إلى تدهور العرض. يمكنك الهروب من الطيور بمساعدة الشباك التي يتم رميها فوق الشجيرات أو عن طريق إخفاء كل مجموعة في أكياس بلاستيكية.
أما الدبابير فهي تسبب الكثير من المشاكل. أولاً، تحتاج إلى مسح المنطقة بحثًا عن أعشاش الدبابير. يتم حرق مستعمرات الحشرات الموجودة. ثانياً ، يُنصح بتعليق طعوم الفيلكرو على الشجيرات.
لا يجب الاعتماد على مقاومة الأمراض إذا كانت هناك أنواع مختلفة من العنب تنمو في الموقع. على أية حال، ستكون هناك حاجة إلى علاجات وقائية باستخدام خليط بوردو، والكربوفوس، والزاج، وغيرها من المستحضرات الخاصة.
التعليقات
