الاختيار لا يقف ساكناً ؛ ففي كل عام يقوم العلماء بتطوير المزيد والمزيد من الأصناف الجديدة من محاصيل الحدائق والخضروات. وهكذا، في الآونة الأخيرة نسبيًا، قام المربون من مولدوفا بتهجين عنب كيشميش الوردي مع صنف الكاردينال: ونتيجة لذلك، تم الحصول على نوع جديد - عنب كيشميش راديانت. التوت من هذا الصنف كبير وجميل جدًا، ولا توجد بذور على الإطلاق داخل اللب، بالإضافة إلى ذلك، يتمتع كيشميش راديانت بالعديد من المزايا.
وصف صنف العنب يمكن العثور على Kishmish Radiant والتعليقات حوله وكذلك الصور في هذه المقالة. فيما يلي القواعد الأساسية لزراعة وتقليم العنب.
وصف
ويعتبر العنب المشع من أصناف المائدة، في حين أن سلفه البعيد، الكشميش الشائع، مناسب فقط لصنع العصائر أو النبيذ أو إنتاج الزبيب.
ينضج الصنف في منتصف مبكرًا. حصل راديانت على اسمه لأن عنبه ذو قشرة رقيقة ولحم فاتح اللون، والذي تخترقه الشمس بسهولة ويبدو أنه يتوهج من الداخل.
خصائص كيشميش مشع:
- فترة النضج، في المتوسط، 130 يوما؛
- الكرمة قوية وتتطور البراعم بسرعة.
- الأوراق متوسطة الحجم ومشرحة بقوة وخمسة فصوص.
- العناقيد كبيرة يصل طولها إلى 45 سم؛
- ويتراوح وزن كل باقة من 450 إلى 900 جرام؛
- شكل الفرش مخروطي، والامتلاء متوسط؛
- التوت وردي وممدود.
- لب العنب سمين وعصير وكثيف وذو نكهة خفيفة من جوزة الطيب.
- الطعم حلو وحامض وممتع للغاية ومنعش.
- لا توجد بذور في اللب.
- تسويق العنب مرتفع.
- العائد – أعلى من المتوسط – حوالي 12 كجم لكل شجيرة؛
- يتم حصاد العنب في نهاية شهر أغسطس أو في الأيام العشرة الأولى من شهر سبتمبر؛
- حوالي 65% من كروم كشميش تحمل ثمارًا، ويجب أخذ ذلك بعين الاعتبار عند التقليم وتكوين الشجيرة؛
- قشر العنب كثيف جدًا، لذا فإن العناقيد تتحمل النقل والتخزين جيدًا؛
- يمكنك تخزين محصول الكشميش المشع حتى شهر يناير، ولهذا يتم وضع العناقيد بعناية في صناديق خشبية نظيفة وتوضع في مكان بارد وجاف.
يمكن العثور على وصف أكثر تفصيلاً للعنب المشع في الأدبيات المتخصصة، ولكن بالنسبة لزراعة الهواة، فإن المعلومات المذكورة أعلاه كافية تمامًا.
ينصح مزارعو النبيذ بزراعة هذا التنوع على أقواس أو شرفات المراقبة الخاصة بحيث تتدلى العناقيد الكبيرة بحرية وتضاءها الشمس بالتساوي وتهبها الرياح. في مثل هذه الظروف لن تتأثر الكشميش بالعدوى الفطرية الخطيرة.
نقاط القوة والضعف في الصنف
كبير بالإضافة إلى عنب الكشميش المشع تعتبر قابليتها التسويقية العالية:
- العنب ليس له بذور.
- لبها كثيف جدًا، سكري، عطري؛
- الجلد الموجود على التوت سميك، لذلك نادرا ما يتشقق ويهاجمه الدبابير؛
- العناقيد كبيرة وجميلة.
- يمكن تخزين المحصول لفترة طويلة ونقله أيضًا إلى أي مسافة.
نفس الحجم الكبير للعناقيد والإنتاجية العالية من Kishmish Radiant هي أيضًا عيوب هذا التنوع. والحقيقة هي أن الكرمة غالبًا ما تكون محملة بشكل زائد، وهذا بدوره يؤدي إلى فقدان جزء من المحصول أو فقدان طعم العنب.
إذا تم التقليم بشكل غير صحيح، فسيتم تحميل البراعم بشكل زائد وسوف تنكسر الكرمة ببساطة. حتى لو نجت الشجيرة، فقد لا تحتوي العديد من أنواع التوت على ما يكفي من البوتاسيوم والعناصر النزرة الأخرى حتى تنضج تمامًا. وهذا يؤدي إلى تكسير التوت وترطيبه وزيادة الحموضة.
كيف تنمو
تعتمد خصوصيات زراعة صنف Kishmish Radiant في المقام الأول على عيوب هذا العنب. يجب أن تتضمن رعاية الشجيرات بالضرورة التقليم المختص والصحيح.
زركشة
كما ذكرنا سابقًا ، يعد تقليم هذا النوع من العنب عنصرًا مهمًا جدًا في الرعاية. إذا لم تقم بتخفيف العناقيد في الوقت المناسب، فيمكنك تحقيق حجمها غير العادي في السنة الأولى - ستزن كل مجموعة حوالي 1-1.5 كجم. ولكن في الموسم المقبل سيكون هناك انكماش قوي في التوت والعناقيد. لا تنس الاحتمال الكبير أن تنكسر الكرمة وتموت الأدغال.
ولمنع كل هذه العواقب، من الضروري تقليم شجرة العنب في الوقت المناسب وبطريقة صحيحة، بالاعتماد على المخططات والصور في هذا الشأن. يجب أن يكون توزيع الحمل على الأدغال على النحو التالي: 1-2 عنقود عنب لكل فاكهة، والتي ستصل في النهاية إلى 50-60 شرابة لكل شجيرة مشعة بالغة.
إذا اتبعت هذا المخطط البسيط، في الخريف أو أواخر الصيف، يمكنك حصاد محصول جيد من عناقيد نصف كيلوغرام ذات جودة تجارية عالية.
القواعد الأساسية لتشكيل شجيرات العنب الكشميش المشعة هي كما يلي:
- على الأكمام الجديدة تحتاج إلى ترك 2-3 عيون.
- يجب أن تحتوي جميع الأكمام القديمة على 14 عينًا كحد أقصى.
- يجب أن يكون الحمل الإجمالي على كل شجيرة بالغة من 25 إلى 30 عينًا.
- يجب أن تكون المسافة بين الأكمام المتجاورة مترًا على الأقل. ولتحقيق ذلك، يتم زرع نبات كشميش راديانت القوي على مسافة 2.5-3 متر مع الشجيرات المجاورة أو النباتات الأخرى.
- من الضروري تشكيل شجيرات من هذا التنوع وفقًا للمخطط الذي يحتوي على أكبر كمية من الخشب.
- يجب تقليم البراعم الضعيفة أو المريضة - لا تفرط في تحميل الأدغال المحملة بالفعل.
ميزات الرعاية
لن يتمكن مزارع الكروم الذي اختار الصنف المشع للزراعة من الراحة - هذا الصنف من الكشميش يحتاج إلى رعاية مستمرة ودقيقة للغاية.
تعتمد طريقة الري وكثافته إلى حد كبير على تكوين التربة ونوع المناخ في منطقة معينة من البلاد. على أية حال، تستجيب الكشميش بشكل جيد للري بالتنقيط، لذا ينصح بتركيب أنظمة الري هذه تحت الكرمة. لا ينبغي أن تسقي الشجيرات خلال فترة ازدهار ونضج التوت، كما يجب عليك التوقف عن الري قبل 2-3 أسابيع من الحصاد القادم.
مقاومة الصقيع لهذا العنب ضعيفة (يمكن للكرمة أن تتحمل انخفاض درجات الحرارة حتى -15 درجة فقط)، لذلك في معظم مناطق روسيا يجب تغطية الكرمة لفصل الشتاء. لحفظ العنب من الصقيع، يتم تقليم الكرمة في الخريف، ثم ربطها وثنيها على الأرض.
بعد ذلك، يتصرف كل مالك بطريقته الخاصة: يقوم شخص ما بصب كومة ترابية فوق الكرمة، والبعض الآخر يستخدم أغصان التنوب أو إبر التنوب، ويمكنك تغطية العنب بمواد غير منسوجة خاصة أو بناء منزل من الأردواز أو الألواح حوله. هناك طرق عديدة لتغطية الكرمة لفصل الشتاء، وعادة ما يعتمد اختيار خيار معين على المنطقة وخصائصها المناخية.
خلال فترة الإزهار، يجب معالجة كيشميش راديانت ضد الآفات والأمراض المميزة للصنف (عادةً الفطريات). غالبًا ما يعاني الكشميش من العفن الفطري والأوديوم، كما أن الصنف غير مستقر بالنسبة لجذور نبات الفيلوكسيرا. تحتاج إلى فحص الكرمة والأوراق بانتظام من أجل تحديد الأمراض في المراحل المبكرة واتخاذ الإجراءات في الوقت المناسب. يجب أن تكون العناقيد جيدة التهوية وتهب عليها الرياح - يجب أن تفكر بعناية في موقع زراعة الأدغال.
على سبيل المثال، يمكن أن تفقد رائحة جوزة الطيب إذا تم سقي الكرمة كثيرًا وبوفرة. يتأثر طعم التوت أيضًا بشكل كبير إذا كان هناك نقص في العناصر الدقيقة في التربة. في كثير من الأحيان، لا تحتوي التربة الموجودة تحت الشجيرات القوية على ما يكفي من البوتاسيوم - وهذا هو المكون الذي يجب إطعامه لـ Radiant كل عام.
لكي ينمو توت الكشميش بشكل كبير وصحي، ينصح بمعالجة العناقيد الناشئة بالجبرلين.
التعليقات
نحن نعيش في وسط البلاد، لذلك لم نجرؤ لفترة طويلة على إدخال كشميش راديانت في مزرعتنا، لأنه لا يتحمل الصقيع جيدًا. لكننا نقوم بزراعة هذا التنوع الرائع منذ خمس سنوات: حتى الآن لم يسعدنا العنب إلا. يمكنني أن أنصح مزارعي الكروم المبتدئين باستخدام التقليم القصير لهذا النوع من الكشميش وعدم معالجته بمنشطات النمو (مثل الجبرلين). نتيجة للتحفيز، يتم الحصول على التوت الفردي في الواقع كبير جدا، لكن بقية الكتلة تتحول إلى "البازلاء".لا ينبغي عليك أيضًا إغراق الشجيرات بالماء والإفراط في استخدام الأسمدة ، فمثل هذه الإجراءات ستؤدي إلى تفكك العناقيد وأشعثها.
خاتمة
صنف العنب يستحق اهتمام أي مزارع نبيذ. Kishmish Radiant هو نوع متقلب وصعب إلى حد ما: فهو لا يحب البرد ويتطلب تقليمًا دقيقًا ومضنيًا ويتطلب رعاية معقدة. يتأخر العديد من البستانيين أيضًا في حقيقة أنه للحصول على حصاد لائق، يجب معالجة الكرمة بالمواد الكيميائية على الأقل 5-6 مرات في الموسم الواحد.
لكن لا أحد يعرف كم وماذا رشوا العنب المشتراة. لهذا من المؤكد أن زراعة الكشميش في حديقتك تستحق المحاولة - فالنتيجة ستسعدك بالتأكيد، لأن طعم العنب ممتاز حقًا.
