محتوى
التوت هو شجيرة فاكهة ذات قيمة للتوت اللذيذ والصحي. يتم استخدامها في أشكال طازجة ومصنعة. علاوة على ذلك، فإنهم لا يحبون البالغين فحسب، بل الأطفال أيضًا. ومع ذلك، فإن أوراق التوت ليست أقل قيمة. ويساعد الشاي المعتمد عليها في تقوية المناعة وعلاج العديد من الأمراض. في نفس الوقت ، يصبح المشروب لذيذًا وعطريًا. ومع ذلك، هناك فوائد ومضار محتملة لشاي أوراق التوت، لذلك يجب عليك دراسة قواعد تحضيره واستخدامه.
يساعد الشاي على تطبيع الرفاهية الجسدية والعاطفية
التركيب الكيميائي ومحتوى السعرات الحرارية
يتميز التركيب الكيميائي لأوراق التوت بمحتوى عالي من المكونات المفيدة. هذا هو السبب في أن شرب الشاي ليس له تأثير مفيد على عمل الأنظمة الفردية فحسب، بل يشفي الجسم بأكمله ككل.
التركيب الكيميائي للمشروب يشمل:
- الفيتامينات أ، ب، ج، ك، هـ، ب؛
- الفلافونويدات.
- السكريات.
- مجمع العناصر الدقيقة.
- العفص.
- الزيوت الأساسية؛
- الأحماض العضوية؛
- الصابونين.
- الفيبر.
تعتبر براعم وشفرات التوت البري ذات قيمة أكبر. في محاصيل الحدائق، يكون تركيز المكونات المفيدة أقل بكثير.
محتوى السعرات الحرارية للمادة الخام هو 46 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. تحتوي أوراق التوت على: 0.8 جرام من البروتين، 0.5 جرام من الدهون، 8.3 جرام من الكربوهيدرات، 3.7 جرام من الألياف الغذائية، 85 جرام من الماء.
الخصائص المفيدة لشاي أوراق التوت
الشاي الذي يعتمد على المواد الخام الطازجة أو المجففة، المحضرة وفقًا لجميع القواعد، له خصائص علاجية. يمكنك شربه لأغراض وقائية، وكذلك لتسريع عملية الشفاء.
الخصائص المفيدة للشاي:
- يزيد التعرق أثناء نزلات البرد.
- له تأثير خافض للحرارة.
- توقف النزيف.
- ينشط عمليات التمثيل الغذائي.
- يمنع تكوين الحصوات في الكلى والمرارة.
- يخفف التعب.
- يحسن الأداء
- يروي العطش.
- ينشّط نشاط الدماغ؛
- يزيد من مرونة جدران الأوعية الدموية.
- تطبيع عمل الجهاز الهضمي.
- يزيد من مقاومة الإجهاد.
- تطبيع النوم.
- يزيد من المناعة.
- يحفز جهاز المناعة.
- يزيل السموم والفضلات من الجسم.
شاي التوت يساعد بنجاح في مكافحة الاكتئاب
عند استخدام الشاي للأغراض الطبية، يجب أن يكون مفهوما أن المشروب يجب اعتباره إضافة إلى العلاج الرئيسي، وليس بدلا منه.
تستخدم أوراق التوت لعلاج:
- إسهال؛
- التهاب شعبي؛
- التهاب الحنجره؛
- إلتهاب الحلق؛
- أرق؛
- أمراض الجهاز الهضمي.
فوائد شاي أوراق التوت للنساء
هذا المشروب مفيد أيضًا لصحة المرأة. يساعد استخدامه المنتظم على تخفيف التعب وتقليل تعرض الجسم للفيروسات والالتهابات.
يوصى بتناول شاي التوت من أجل:
- نزيف الرحم:
- الحيض المؤلم
- سن اليأس؛
- مرض القلاع؛
- التهاب الأعضاء التناسلية.
- العقم.
- انخفاض وظيفة المبيض.
يساعد هذا المشروب أيضًا على تعزيز الرضاعة.
هل يمكن للأطفال شرب شاي أوراق التوت؟
يمكن إعطاء شاي أوراق التوت للأطفال في حالة عدم ظهور علامات الحساسية. بفضل آثاره المضادة للالتهابات والطاردة للبلغم، فهو يساعد على علاج التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد الأخرى بنجاح عند الأطفال.
الشاي يساعد على تطبيع نوم الطفل. يساعد الكالسيوم الموجود في صفائح الشجيرة على تقوية أنسجة العظام، كما أن وجود الحديد في التركيبة يعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء.
يجب إدخال شاي أوراق التوت إلى النظام الغذائي لطفلك تدريجياً. يجب البدء في تحضير المشروب بكمية قليلة من أوراق الشاي ثم زيادة الجرعة.
لا ينبغي إعطاء الأطفال أكثر من كوب من الشاي يوميًا.
هل شاي أوراق التوت مفيد للحامل؟
تحتوي شفرات الشجيرة على هرمونات ذات أصل طبيعي. أنها تنظم نشاط عضلات الرحم، مما يسهل الولادة. يحتوي الشاي أيضًا على نسبة عالية من الحديد، مما يساعد على مكافحة تطور فقر الدم. يخفف المشروب الألم ويسرع عملية تعافي جسد الأنثى بعد ولادة الطفل.
لكن يمكن للنساء الحوامل شرب الشاي من أوراق التوت في موعد لا يتجاوز 37 أسبوعًا. خلاف ذلك، فإنه يمكن أن يثير الولادة المبكرة.
إذا كنت في مرحلة ما بعد الولادة، يجب عليك شرب الشاي القوي من أوراق التوت.لتحضيره، صب 10 جرام من المواد الخام في وعاء واسكب 200 مل من الماء المغلي فوقه. اترك المشروب لمدة 30 دقيقة ثم صفيه.
يجب شرب الشاي دافئًا، مما يساعد على إثارة الانقباضات. شرب المشروب البارد لا يعطي نفس النتيجة. في هذه الحالة، الشاي يقوي فقط عضلات قاع الحوض ويجعل عنق الرحم مرنًا.
كيفية صنع الشاي من أوراق التوت
صنع الشاي من أوراق التوت ليس بالأمر الصعب بشكل خاص إذا كان لديك مواد خام عالية الجودة. ولكن من المهم اتباع الجرعات المحددة بدقة. وإلا فإن المشروب قد يضر الجسم.
شاي أوراق التوت الطازج
لتحضير الشاي من أوراق التوت الطازجة، عليك قطفها من الأدغال في الصباح بعد جفاف الندى. في هذه الحالة، يمكنك استخدام لوحات مع أعناق. يجب غسلها مسبقًا وتجفيفها قليلاً في الشمس لمدة ساعة.
المكونات المطلوبة:
- 10-15 أوراق التوت.
- 150 غرام من التوت الطازج أو المجمد؛
- 1 لتر من الماء
- العسل، حسب الذوق.
عملية الطبخ:
- ضع المواد الخام الطازجة في إبريق الشاي.
- صب التوت في الحاوية.
- غلي الماء واسكبه في الغلاية.
- غطيها بغطاء ولفيها بمنشفة واتركيها لمدة 15-20 دقيقة.
- صفي الشاي واسكبيه في أكواب.
- أضف العسل حسب الرغبة عندما يبرد المشروب إلى درجة حرارة 35-40 درجة مئوية.
يمكن استخدام مكونات إضافية لإثراء رائحة وطعم الشاي. يتناسب النعناع وبلسم الليمون والقرفة والليمون جيدًا مع أوراق التوت الطازجة.
يمكنك تحضير الشاي في الترمس
شاي أوراق التوت المجفف
لتتمكن من الاستمتاع بالمشروب خلال موسم البرد، عليك تحضير أوراق التوت في الصيف وتجفيفها في مكان مظلم وجاف حتى تظهر الهشاشة المميزة. يوصى بتخزين المواد الخام الطبيعية في كيس من الكتان بدرجة رطوبة لا تزيد عن 50٪. وإلا فإنه سيكون لها رائحة عفنة.
للشاي سوف تحتاج:
- 1 ملعقة صغيرة. مع كومة من أوراق التوت المجففة المسحوقة؛
- 300 مل ماء
- العسل، حسب الذوق.
عملية الطبخ:
- صب أوراق الشاي في كوب.
- صب الماء المغلي فوقه، وغطيه بغطاء.
- بعد 20 دقيقة من التسريب، سلالة.
- بعد أن يبرد المشروب إلى 35 درجة مئوية، أضف العسل.
تسير أوراق التوت المجففة بشكل جيد مع الكرز والكشمش والزعتر. ولتحضير مشروب أقوى يمكنك إضافة القليل من الشاي الأسود.
تحتفظ أوراق التوت الجافة بخصائصها المفيدة لمدة عامين
كم مرة وكم يمكنك أن تشرب
يمكنك شرب 1-2 كوب من شاي أوراق التوت يوميا. وعند استخدام المشروب للأغراض الطبية، تتضاعف القاعدة.
الاستهلاك المفرط للشاي يؤدي إلى جرعة زائدة من الساليسيلات. في هذه الحالة يشعر بالغثيان وآلام البطن والدوخة وزيادة التعرق.
موانع وأضرار شاي أوراق التوت
على الرغم من الخصائص المفيدة لهذا المشروب، إلا أنه في بعض الحالات يمكن أن يضر الجسم. لاستبعاد هذا الاحتمال، من الضروري التعرف على موانع الاستعمال الموجودة قبل استخدامه.
فيما بينها:
- الربو؛
- التعصب الفردي للتوت.
- إمساك؛
- خلل في الجهاز الهضمي.
- فترة تفاقم التهاب المعدة والقرحة.
- الحمل حتى 37 أسبوعًا؛
- حرقة في المعدة؛
- التهاب الكلية.
أثناء الرضاعة يجب شرب هذا المشروب بحذر. إذا ظهرت على الطفل علامات الحساسية بعد تناوله، فمن الأفضل التخلي عنه مؤقتًا.
خاتمة
ترتبط فوائد ومضار شاي أوراق التوت ارتباطًا وثيقًا. بعد كل شيء، التركيب الكيميائي للمشروب متنوع للغاية. وتجاهل قواعد تناوله يمكن أن يؤثر سلبًا على صحة الإنسان. وإلا فإن تأثير شرب المشروب العلاجي لن يكون كما هو متوقع.
مراجعات شاي أوراق التوت
