محتوى
في الطب الشعبي، لم يستخدم التوت البري لضغط الدم لأنه في تلك الأيام كان من المستحيل فهم ما إذا كان الشخص يعاني من ارتفاع ضغط الدم أو انخفاض ضغط الدم. لكن التوت المنقوع كان على الطاولات بمفرده ومع مخلل الملفوف. بسبب محتواه العالي من فيتامين C، فقد قام بحماية سكان روس القديمة من مرض الإسقربوط.
في القرن التاسع عشر، تمت زراعة التوت وبدأ زراعته على نطاق صناعي في مزارع خاصة. كان التوت البري كبير الثمار هو أول ما تمت زراعته وأصبحت زراعته مشروعًا عائليًا في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا. ظل التوت البري في المستنقعات الروسية بريًا لفترة طويلة. فقط في النصف الثاني من القرن الماضي في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية بدأ العمل على زراعة هذا النوع من التوت. اليوم هناك 7 أنواع من التوت البري المستنقع.
لا يحتوي التوت البري على خصائص خارقة وليس علاجًا سحريًا لجميع الأمراض. علاوة على ذلك، مع وجود درجة عالية من الاحتمال، يتم بيع التوت المستورد من الولايات المتحدة الأمريكية. بالنسبة لبلد شمالي، فهو نظير للبرتقال والليمون أو قرانيا الجنوب.ولكن، بالإضافة إلى زيادة المناعة بمساعدة فيتامين C، فإن التوت لديه خاصية أخرى: إنه قادر على ضبط ضغط الدم.
كيف يؤثر التوت البري على ضغط الدم
أي شخص جرب التوت البري الطازج يعرف جيدًا أن التوت، حتى في حالته الناضجة، يكون حامضًا جدًا. أي حمض يساعد على تسييل الدم.
بدلا من الأسبرين، يمكنك شرب كوب من كومبوت التوت البري. يحتوي التوت على كمية كبيرة من حامض الستريك، وبالتالي فإن التوت البري سوف يخفف الصداع ليس أسوأ من الأسبرين.
عند الإعلان عن التوت، غالبًا ما يتم ذكر الأحماض الأخرى:
- الكينا.
- الجاوي.
- الكلوروجينيك.
- أورسوليك.
- الأوليك.
- تفاحة؛
- حميض؛
- العنبر.
لكن محتوى هذه الأحماض في التوت ضئيل ولا يمكن الاعتماد على أي تأثير علاجي لهذه المواد.
بفضل حمض الستريك، يعمل التوت البري على خفض ضغط الدم. بسبب تأثيره المدر للبول، لا يستطيع التوت خفض ضغط الدم لسببين:
- عند إزالة السوائل من الجسم، يتكاثف الدم، ويصبح من الصعب على القلب دفعه عبر الأوعية ويرتفع الضغط؛
- التوت ليس له تأثير مدر للبول.
ويتم تحقيق هذا "التأثير" عن طريق شرب كوبين من عصير التوت البري أو مغليه بالإضافة إلى الجرعة اليومية المعتادة من الماء. يمكنك بسهولة شرب الماء العادي. إذا كان نظام القلب والأوعية الدموية والكلى يعمل بشكل طبيعي، فسيتم إزالة السوائل الزائدة من الجسم. خلاف ذلك، سوف تظهر تورم.
عند تناول التوت الطازج، لن يكون هناك أي تأثير مدر للبول. ستكون هناك حرقة في المعدة بسبب كثرة الحموضة وعسر الهضم. التوت البري من شأنه أن يزيد من ضغط الدم إذا كان له تأثير مماثل.
خصائص وموانع مفيدة للتوت البري لضغط الدم
بالنسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم، فإن الخصائص المفيدة الأساسية للتوت تكمن في قدرة التوت البري على خفض ضغط الدم، وإن كان ذلك عن طريق ترقق الدم. للحفاظ على مستويات حمض كافية، يكفي تناول عدة حبات مرتين في اليوم.
لكن التوت لديه موانع أكثر. وهناك نصائح للشرب يوميا، إما كوب من عصير التوت البري يوميا، أو حتى 300 جرام، وإذا كنت تشرب من المتجر، فيمكنك شرب لتر على الأقل. يشار إلى كمية المواد الموجودة على العبوة. إذا كنا نتحدث عن عصير طازج حقيقي، فإن مثل هذه الجرعة الزائدة يمكن أن تؤدي إلى مشاكل خطيرة.
كيفية تحقيق نقص الفيتامين والحصول على مشاكل صحية
عند التخطيط لاستهلاك فيتامين C الصحي، عليك أن تأخذ في الاعتبار بعض المعلومات التمهيدية:
- جسم الإنسان لا ينتج هذا الفيتامين من تلقاء نفسه ويستقبله فقط من الخارج؛
- ولا يتراكم فيتامين C في جسم الإنسان؛
- مع جرعة زائدة منتظمة من فيتامين C، يتم إخراجه من الجسم في البول ولا يحدث فرط الفيتامين.
يبدو أن كل شيء على ما يرام ولا يلزم الحد من استهلاك التوت البري. في الواقع، مع تناول فائض مستمر من فيتامين C، يعتاد الجسم على إزالة الفائض باستمرار. إذا انقطعت الدورة، يستمر إفراز فيتامين C في البول بنفس الكميات. ونتيجة لذلك، يحدث نقص الفيتامين. لذلك، لا ينبغي اعتبار الأطعمة التي تحتوي على الكثير من فيتامين C غير ضارة تمامًا.
التوت البري لارتفاع ضغط الدم
بسبب كمية الحمض الكبيرة، ينصح بالتوت البري لارتفاع ضغط الدم. خلال التجارب، انخفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يتناولون الأدوية وأولئك الذين تناولوا هذا التوت.مع ارتفاع ضغط الدم الشديد، من الأفضل عدم إغراء القدر باستخدام وصفات الطب التقليدي. إذا لم تكن الزيادة في الضغط حرجة، فمن الأفضل أن تبدأ بالتوت البري وغيرها من المنتجات المماثلة. وبعد ذلك، إذا تفاقم الوضع، سيظل هناك مخزون من الأدوية التي يمكن استخدامها.
إذا بدأت على الفور بأدوية قوية ضد ارتفاع ضغط الدم، فلن يكون هناك مجال للمناورة. بالنسبة لارتفاع ضغط الدم، من الجيد استخدام التوت البري كدواء أولي.
كيف تأخذ التوت البري لارتفاع ضغط الدم
من الناحية النظرية، يمكن تناول التوت طازجًا "مباشرة من الأدغال". لكن الأحاسيس ستكون مثل مضغ قطعة من الليمون. ولمنع ارتفاع ضغط الدم، يكفي تناول القليل من التوت مرتين في اليوم. لعلاج ارتفاع ضغط الدم قليلاً، يتم خلط التوت البري مع الأطعمة الحلوة:
- عسل؛
- سكر.
يتم تحضير عصير الفاكهة والشراب من خليط من عصائر البنجر والتوت البري. فيما يلي عدة وصفات مماثلة لضغط الدم باستخدام التوت البري.
عصير التوت البري لارتفاع ضغط الدم
يتم هرس 0.4 كجم من التوت الطازج لتكسير القشرة. يمكنك العجن بأي شيء. لا ينصح بالطحن في الخلاط، لأنه في المستقبل تحتاج إلى تصفية المنتج النهائي. وبعد مزجه، يمكنك فقط تخفيفه بالماء وشربه على الفور.
تُسكب كتلة التوت المهروسة بكوب من الماء الساخن جدًا وتُغرس قليلاً.
يتم تدمير فيتامين C عند غليه. يتم ترشيح السائل المنقوع ويتم عصر اللب للخارج. يضاف السكر أو العسل إلى التسريب. يمكنك تناول نصف كوب بشكل منهجي مرتين يوميًا، إذا كنت تستخدم التركيبة كوسيلة وقائية.
للحصول على مشروب يروي العطش، يجب تقليل التركيز بإضافة الماء.
عصير البنجر مع التوت البري تحت الضغط
كوكتيل عصير مثير للاهتمام:
- كوب من الفودكا.
- 2 كوب من عصير البنجر
- 1.5 كوب من التوت البري الطازج؛
- 1 ليمون
- العسل، حسب الذوق.
العصائر مختلطة. أضف العسل. اعصر الليمون. يقلب ويصب في الفودكا. الإصرار لمدة 3 أيام. تلك الحالة النادرة عندما يرفع التوت البري ضغط الدم. لكن التوت هنا يلعب دور الشخص الذي تم الافتراء عليه ببراءة.
مسار "العلاج" بمثل هذا الكوكتيل لا يزيد عن شهرين. خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 3 مرات يوميا بعد الوجبات. إذا لم يكن هناك التوت البري في المنزل، يمكنك رفع الضغط مع الفودكا النقي. لتقليل ضغط الدم، من الأفضل إزالة الفودكا من الكوكتيل.
التوت البري مع العسل لضغط الدم
يتم فرز التوت وغسله وتجفيفه. تُطحن في الخلاط أو مفرمة اللحم ويُخلط المهروس الناتج مع العسل. تؤخذ المكونات بنسب متساوية.
عسل يوصى بتناول العسل غير المسكر، ولكن حتى في سنة العسل، يتم ضخ العسل للمرة الأخيرة في أغسطس، ويبدأ التوت البري في النضج فقط في منتصف سبتمبر. عادة ما يتم تحلية العسل الحقيقي من المنحل خلال شهر إلى شهرين. لذلك، يكاد يكون من المستحيل الجمع بين العسل الطبيعي السائل والتوت البري. لكن العسل المسكر سوف يذوب في عصير التوت البري، لذا فإن شراء عسل عالي الجودة أكثر أهمية من العسل السائل.
خذ الخليط المحضر 1 ملعقة كبيرة. ملعقة بعد الأكل.
ضخ التوت البري لضغط الدم
يساعد منقوع التوت البري المنتظم أيضًا في علاج ضغط الدم عند تناوله بانتظام. من السهل صنع التسريب: اهرس كوبًا من التوت وضعه في الترمس واسكب نصف لتر من الماء الساخن. يتم إغلاق الترمس وغرسه لمدة 24 ساعة. يمكن شربه كمشروب غازي عادي.
موانع
خلافا للتوصيات الشعبية، لا ينصح بتناول التوت البري على معدة فارغة. مع الاستهلاك المنتظم للجرعات الحمضية، عاجلا أم آجلا، سوف ينشأ خلل في توازن الحمض في المعدة، وسوف تصبح حرقة المعدة رفيقا مخلصا في الحياة. يجب عليك أيضًا عدم تناول التوت إذا كنت تعاني من أمراض معينة:
- التهاب المعدة.
- زيادة حموضة المعدة.
- القرحة الهضمية؛
- مباشرة بعد الإسهال.
- مرض حصوات الكلى.
- أمراض الكبد؛
- ضغط دم منخفض؛
- ترسب الملح في المفاصل.
- تناول بعض الأدوية التي لا تتوافق مع التوت.
بالنسبة لأمراض الجهاز الهضمي (أول 4 من تلك المدرجة)، يُمنع منعًا باتًا التوت الطازج، ولكن إذا لزم الأمر، يمكنك استهلاك التوت المجفف والمعالج تدريجيًا.
خاتمة
يستخدم التوت البري لضغط الدم بشكل غير منتظم وليس علاجًا حقيقيًا. وهو مكمل غذائي يساعد على تصحيح المشاكل الأولية، ولكنه يتطلب التدخل الدوائي في الحالات الأكثر شدة. لا يمكن اعتبار التوت بديلاً كاملاً للأدوية التي تنظم ضغط الدم.