توجد في آسيا مجموعة كاملة من الدجاج ذو البشرة الداكنة مع مستويات مختلفة من الميلانين. إحدى هذه السلالات هي دجاج اللحم والبيض Xin-Xin-Dian. بشرتهم رمادية داكنة أكثر من السوداء. لكن البيض غريب اللون.
هذا الصنف هو في الأساس زواج الاختيار. في الواقع، أراد الصينيون في ذلك الوقت تطوير سلالة جديدة من الديوك المقاتلة، وتبين أنها شين هسين ديان. صحيح أنه لم يكن يسمى ذلك بعد ذلك. يمكن تصنيف الدجاج الناتج عن محاولة فاشلة لتربية سلالة قتالية على أنه اللحوم والبيض اتجاه. لكن الصينيين ليس لديهم أي تنازلات. يجب أن ينتج الحيوان الذي يربيونه أقصى إنتاج.
لو أرنب الأنجوراثم كرة فراء لا يظهر فيها الأرنب نفسه. إذا كان اللحم دجاجًا حريريًا، فإن الديك الذي يقل وزنه عن 5 كيلوغرامات ليس دجاجًا. كان هناك ما يكفي من سلالات لحم الدجاج في الصين، ولكن لم يكن هناك ما يمكن صنع "بيض عمره مائة عام" منه. وتقرر إعادة توظيف هذا "لا سمكة ولا طير" في اتجاه البيض.
نتيجة لأعمال التربية التي قام بها علماء شنغهاي، وُلدت سلالة جديدة تقريبًا من الدجاج، شين-شين-ديان. لقد جاءت إلى روسيا عبر خاباروفسك بفضل صاحب مزرعة الدواجن ن.روشين.
وصف
إذا حكمنا من خلال الصورة والوصف، فإن دجاج شين شين ديان لا يختلف عن الدجاج البياض العادي. الوحيد الذي يبرز هو الطيور السوداء.إذا قابلت ممثلين عن سلالة الألوان الحمراء والزنجبيل في الشارع، فمن غير المرجح أن يتم تمييزهم عن الدجاج البياض العادي. تصبح الاختلافات واضحة إذا قمت بجمع بيض هذه الدجاجات أو قطفها.
بيضة هسين هسين ديان لها لون أخضر لطيف. والسلالة نفسها مشهورة باسم "الدجاج الذي يضع بيضًا أخضر اللون".
معيار
لا يهتم الصينيون بشكل خاص بوصف معيار سلالة دجاج شين شين ديان، لأن إنتاجية الطيور أكثر أهمية بالنسبة لهم. لكن الأندية الروسية لمحبي الدجاج الصيني لا تحب هذا الوضع، وتقوم بإنشاء معاييرها الخاصة لجميع السلالات من أجل تبسيط تربية الدجاج الصيني الأصيل. هناك مثل هذا المعيار لشين ديان.
تتمتع Xing-Xings بالمظهر النموذجي لسلالة البيض. خفيف الجسم، خفيف الوزن عند الطيور، كبير أمشاط الديوك. الرأس متوسط الحجم وله قمة كبيرة ولكنها أنيقة على شكل ورقة. حتى في الدجاج يكون المشط واضحًا للعيان. الأقراط والفصوص والوجه والمشط حمراء زاهية. قد يكون للدجاج وجه رمادي وشحمة أذن مزرقة. السمة المميزة للديك الجيد هي الأقراط الطويلة والمشط الكبير. العيون برتقالية حمراء. المنقار قصير مع وجود مناطق رمادية وفاتحة في الطيور الحمراء ورمادية داكنة في الطيور السوداء.
الرقبة متوسطة الطول. يتم وضع الجسم الصغير بشكل أفقي تقريبًا. الهيكل العظمي خفيف وشبه منحرف. الظهر مستقيم. يتم ضغط الأجنحة بإحكام على الجسم وتكون متوسطة الحجم. ذيول كلا الجنسين مرتفعة وخطها. يشكل الخط العلوي شكل U في كل من الديكة والدجاج. ضفائر الديوك قصيرة ومتخلفة.
يتم تقريب الصدر. تم تطوير بطن الدجاج البياض بشكل جيد. الفخذين والسيقان صغيرة. مشط القدم ذو لون رمادي-أصفر، بدون ريش.
هناك ثلاثة خيارات للألوان في السلالة:
- أسود؛
- زنجبيل؛
- أحمر.
يبدو الدجاج الأسود من سلالة Xin-Xin-Dian أكثر إثارة للإعجاب في الصورة.
يجب تعليق علامة على الدجاجة الحمراء تفيد بأنها ليست مجرد دجاجة بياضة في القرية، ولكنها سلالة غريبة نادرة.
إنتاجية
تتميز دجاجات Xin-Xin-Dian الصينية بوزن جسم صغير: يصل إلى 2 كجم للذكور، وما يصل إلى 1.5 كجم للدجاج البياض. إنتاج البيض منخفض نسبيًا مقارنة بتهجين البيض الصناعي. تبدأ الفراخ في وضع البيض في عمر 4-4.5 أشهر وفي السنة الأولى تضع ما يصل إلى 250 بيضة ذات قشر أخضر. في المرحلة الأولية، تزن البيضة 55 جرامًا، وبعد ذلك تزيد كتلة البيضة إلى 60 جرامًا.
كما أن الدجاج "القديمة" تضع بيضًا أغمق من البيض، على الرغم من أن النظام الغذائي والظروف المعيشية للطيور هي نفسها لكلا المجموعتين.
ليس من الواضح تمامًا كيفية تفسير الاختلاف في لون بيض الدجاج الصغير والكبير. في الوقت نفسه ، فإن الظاهرة التي يكون فيها لون البويضة أكثر تشبعًا في بداية وضع البيض ، ويتحول إلى لون شاحب في النهاية ، معروفة منذ فترة طويلة وتوجد أيضًا في دجاج أميروكانا.
في شين ديان، يتم ملاحظة أقصى إنتاجية في السنة الثانية من الحياة. وفي الثالث، ينخفض إنتاج البيض. لذلك ينصح الخبراء بتحديث القطيع كل ثلاث سنوات.
ولكن، كما ذكرنا بالفعل، فإن الصينيين لا يهتمون كثيرا بقضايا السلالة. إنهم بحاجة إلى الإنتاجية. لذلك، تحت اسم Xin-Xin-Dian، يمكن العثور على الهجينة مع سلالة صينية أخرى. تضع هذه الصلبان بيضًا بقشرة تتراوح من المستنقعات إلى اللون الأزرق الداكن.
بالنسبة لإنتاج البيض، تكون التهجينات أكثر ربحية، حيث أن إنتاج البيض أعلى والبيضة نفسها أكبر.
مزايا
يقول الوصف أن دجاج Xin-Xin-Dian يتمتع بطابع هادئ للغاية ومنضبط للغاية. على ما يبدو، إنها سمة صينية وطنية.بالمقارنة مع السلالات الأخرى المماثلة، لديهم معدة صغيرة، مما يعني أنهم يستهلكون كميات أقل من الطعام. تتميز شين ديان بأنها مقاومة للتغيرات في درجات الحرارة ويمكنها تحمل الصقيع الطفيف، على الرغم من أنه خلال فصل الشتاء البارد يجب نقلها إلى حظيرة دجاج معزولة.
يتم تقييم البيض بسبب لون قشرته غير العادي ومحتوى كميات كبيرة من الدهون التي تزيل الكوليسترول من الجسم. ومع ذلك، فإن هذا الأخير هو مجرد حيلة تسويقية.
تقييمات أصحاب دجاج Xin-Xin-Dian متحمسة. ليس فقط السلوك السلمي للطيور هو ما يثير الإعجاب، ولكن أيضًا جودة اللحوم. وفقًا لمزارعي الدواجن، حتى لحم الديكة البالغة من العمر 1.5 عامًا يكون طريًا وحساسًا حسب الذوق. عادة، حتى لحم طائر عمره عام واحد يصبح بالفعل قاسيا للغاية ولا يصلح إلا للمرق.
ميزات السلالة
لاحظ أصحاب شين ديان أنه مع بداية الطقس البارد، فإن الدجاج البياض يقلل بشكل كبير من الإنتاجية. لكن أصحاب الدجاج يربطون هذه الظاهرة ليس فقط بدرجة حرارة الهواء، ولكن أيضًا بطول ساعات النهار. في الشتاء يتم تصحيح هذه العوامل عن طريق تركيب جهاز تدفئة وإضاءة إضافية في حظيرة الدجاج.
في غرفة بمساحة أرضية 6-12 مترًا مربعًا وارتفاع سقف 2 متر، سيكون هناك ما يكفي من مصباحين بقوة 100 واط فقط. مع المصابيح الحديثة الموفرة للطاقة، والتي تتألق بشكل أكثر سطوعًا من المصابيح المتوهجة القديمة، فإنها تستهلك كهرباء أقل بخمس مرات، ولن تكون باهظة الثمن. يجب أن تستمر ساعات النهار في شين ديان من 12 إلى 14 ساعة.
لن تتمكن من توفير المال على التدفئة. يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة 10 درجات مئوية على الأقل. ولكن ليس أعلى من 20 درجة مئوية. نطاق درجة الحرارة الأمثل للأزرق-الأزرق هو 12-14 درجة مئوية عند إبقائه على الأرض في حظيرة الدجاج و15-18 درجة مئوية عند حفظه في أقفاص.
محتوى
شين ديان نشيطون للغاية ويحبون الطيران. من أجل إقامة مريحة، يحتاجون إلى مكان مغلق حيث يمكنهم "تمديد أقدامهم".
على الرغم من أن الدجاج مقاوم تمامًا لتقلبات الطقس، إلا أنه لا يحب البرد الشديد والرطوبة. من الأفضل بناء حظيرة دجاج على الفور لمسكنهم معزولة وذات تهوية جيدة. في غياب التهوية، سيؤدي تجمع التكثيف على الجدران والسقف إلى تلوث العفن في الغرفة. والفضلات التي تتراكم في القمامة سوف تزود القالب بالمواد المغذية. ونتيجة لذلك، سوف يصاب الطائر بداء الرشاشيات.
يتم تزويد الدجاج بالفراش حسب الوقت من السنة. في الصيف ليس هناك فائدة من صنع القمامة العميقة، ولكن بحلول فصل الشتاء يجب أن يصل سمك القمامة المضافة تدريجيا إلى 35-40 سم، وفي الربيع، مع بداية الأيام الدافئة، يتم إخراج القمامة وتبدأ الدورة من جديد .
يجب ألا يتجاوز عدد الطيور في حظيرة الدجاج لكل متر مربع 6 طيور. تحتاج سلالة شين ديان إلى مجاثم عالية. يفضل الدجاج النوم على المرتفعات.
النظام الغذائي لشين ديان هو نفس النظام الغذائي للسلالات الأخرى التي تضع البيض. كما أنها تتطلب المعادن والفيتامينات. لتجديد البروتين، الذي يتم فقد الكثير منه من جسم الدجاج لإنتاج البيض، من الضروري إعطاء الدجاج البياض اللحم المفروم أو السمك بشكل دوري.
تربية
وبالنظر إلى الإنتاج السنوي للبيض، يمكن للمرء أن يخمن أن دجاج شين ديان البياض ليس حريصًا على أن يصبح دجاجًا. لذلك، يتم تفريخ الدجاج في الحاضنات. سلامة الكتاكيت في هذا الصنف عالية جدًا: 95-98٪.
يتم تغذية الكتاكيت المفقسة بنفس طريقة تغذية كتاكيت السلالات الأخرى. يجب الحفاظ على درجة الحرارة في الحاضنة عند 30 درجة مئوية لأول مرة. مع تقدم نمو الريش، تنخفض درجة الحرارة تدريجياً إلى 20 درجة مئوية.
تظهر الصورة المستقبل الأسود شين ديان.خلال مرحلة الطفولة، يختلف لون الكتاكيت عن لون الطيور البالغة.
التعليقات
خاتمة
وفقا للوصف والصورة، فإن سلالة الدجاج Xin-Xin-Dian ليست مثيرة للإعجاب بشكل خاص. لكن أولئك الذين يخاطرون بالاحتفاظ بواحدة منهم يتوصلون بسرعة إلى استنتاج مفاده أن هذه الدجاجات تكاد تكون مثالية للفناء الخلفي الشخصي: فهي تأكل القليل وتضع البيض جيدًا ولا تتقاتل على الإطلاق. هذا الأخير مهم بشكل خاص في المنازل الخاصة، حيث لا يستطيع المالك في كثير من الأحيان مراقبة سلوك الدجاج على مدار 24 ساعة في اليوم.
ما هو الفرق بين Ukhei Ulyu و Xin Xin Dan المكتوب في بيض Xin Xin أخضر، قرأت أن Ukhei Ulyu أخضر أيضًا وما الفرق
مرحبًا. هل يجب أن يكون الفرق بين البيض أم بين الدجاج؟ بيض Wuhei Yilu أصغر من بيض Xin Xin Dian. إذا كان السؤال يتعلق بشراء البيض للحضانة، فلا يسعك إلا أن تأمل في صدق البائع، لأن الفرق بين البيض ليس كبيرا جدا. في الشاب Xin Xin Dian، يكون وزن البيضة أكبر بـ 6-7 جرام فقط من وزن بيضة Wuhei Ilyu. لكنه موجود في الأوصاف. في الواقع، هناك اختلافات مختلفة في الوزن ممكنة.
إذا كنا نتحدث عن الفرق في السلالات، فإن المراقب الخارجي الذي لا يتعمق في سلالات الدجاج سوف يخلط بسهولة بين شين شين ديان والدجاج العادي. ما لم يقنع عشرات أو اثنين من شين شين ديان الأسود الناس بأن هذا نوع من السلالة.
بالتأكيد لا يمكنك الخلط بين Uhei Ilyu والسلالات الروسية. من الأسهل بكثير الخلط بينهم وبين أيوم تسيماني، الذي لا يركض بعد في كل قرية روسية. على الرغم من أن شعار وأقراط Ukhey ليست سوداء تمامًا، مثل شعار Tsemani.
تختلف هذه السلالات أيضًا في إنتاج البيض. تم إنشاء Xin Dian كسلالة بيض وتضع ما بين 250 إلى 300 بيضة سنويًا، بينما يصل Wuhei Yilu بالكاد إلى 180 بيضة سنويًا.
ولكن عند شراء بيضة تفقيس، لا داعي للخوف من أن يبيعوك Wuhei بدلاً من Xin Dian. بالعكس الأمر سهل. Wuhei Ilyu هي سلالة نادرة جدًا. ولا يُعرف أيهما أندر: أوخي أو تسماني.
شكرا، ولكن يبدو أن لون بيضة الأذن يختلف عن بيضة شين شين