محتوى
ينتمي نبات Hydnellum البرتقالي إلى عائلة Banker. الاسم اللاتيني Hydnellum aurantiacum.
كيف يبدو برتقال هيدنيلوم؟
يعتمد طعم ورائحة اللب على ظروف نمو الفطر.
الجسم المثمر لهذا النوع سنوي وكبير جدًا. يمكن التعرف على Hydnellum orange من خلال المعلمات التالية:
- يتراوح قطر الغطاء من 5 إلى 15 سم، وفي المرحلة الأولى من التطور يكون اللون أبيض أو كريمي، ولكن مع نضجه يكتسب ظلال برتقالية أو بنية، بينما تظل الحواف فاتحة.يكون السطح متجعدًا بشكل شعاعي، ويكون في البداية مخمليًا عند اللمس، ولكنه يصبح تدريجيًا مكشوفًا مع نتوءات غير منتظمة الشكل بأحجام مختلفة.
- يوجد تحت الغطاء أشواك تصل إلى الساق يصل طولها إلى 5 مم. في الفطر الصغير يتم رسمها باللون الأبيض، ولكن مع تقدم العمر تصبح بنية. الجراثيم خشنة، كروية تقريبًا، ذات لون بني فاتح.
- الساق أسطوانية مركزية أو مائلة إلى الجانب، طولها 2-5 سم، وسمك القطر لا يزيد عن 2 سم، السطح لباد، ملون باللون البرتقالي، ويكتسب درجات بنية عند نضجه. أثناء التطوير، يمتص ويغلف عددًا كبيرًا من شظايا القمامة والنباتات الحية.
- اللب خشبي أو صلب أو برتقالي أو بني فاتح اللون، وفي بعض العينات يكون نطاقيًا. تختلف المعلومات حول طعم ورائحة هذا التنوع بشكل كبير. وهكذا تدعي بعض المصادر أن هدية الغابة هذه ليس لها طعم واضح، ولكنها تنضح برائحة الدقيق، بينما يذكر البعض الآخر، على العكس من ذلك، رائحة غير معلنة، بالإضافة إلى طعم دقيق أو مرير.
أين ينمو برتقال الهدنيلوم؟
يعيش هذا النوع في التربة في غابات الصنوبر أو الغابات المختلطة. يمكن أن تنمو منفردة أو في مجموعات. الوقت المناسب للإثمار هو الفترة من يوليو إلى أكتوبر. شائع جدًا في الجزء الغربي من روسيا.
هل من الممكن أكل برتقال الهدنيلوم؟
تنتمي الأنواع المعنية إلى مجموعة الفطر غير الصالح للأكل. على الرغم من عدم تحديد أي مواد سامة فيه، إلا أن الهيدريل البرتقالي غير مناسب للطعام بسبب لبه الصلب الخاص.
أنواع مماثلة
أثناء النمو، فهو يغلف العوائق التي تمت مواجهتها، مثل الإبر أو الفروع أو النباتات الحية.
يشبه Hydnellum orange في بعض النواحي الأقارب التاليين:
- هدنيلوم ذهبي - غير صالح للاستخدام الغذائي. يمكنك التعرف على المزدوج من خلال أجسامه الثمرية الأصغر حيث يصل قطر الغطاء إلى 5 سم، بالإضافة إلى أن السمة المميزة من الأنواع الموصوفة هي اللون البرتقالي الذهبي للأشواك واللحم المحمر ذو اللون الموحد على القطع .
- هدنيلوم صدئ - ينتمي إلى مجموعة الفطر غير الصالح للأكل. في سن مبكرة، يكون الغطاء على شكل نادي، ويكتسب تدريجيا شكل مخروطي الوجه، وفي بعض الحالات يمكن أن يكون مسطحًا أو على شكل قمع. يكون السطح مخمليًا وغير متساوٍ ولونه أبيض في المرحلة الأولى من التطور، وعندما ينضج يصبح لونه شوكولاتة باهتة أو بنيًا صدئًا.
خاتمة
Hydnellum orange هو فطر غريب يمكن العثور عليه في النصف الثاني من الصيف وحتى أكتوبر في الغابات المختلطة والصنوبر. هذه عينة سنوية ذات أجسام ثمرية كبيرة ذات شكل غير عادي وتميل إلى النمو معًا. إنه غير مناسب للاستهلاك البشري، ولكن يمكن استخدامه لصبغ الملابس الصوفية بظلال خضراء أو بنية أو رمادية.
