فطر الخردل (Pheolepiot aureus): الوصف والصورة

اسم:جص الخردل
الاسم اللاتيني:فيوليبيوتا أوريا
يكتب: غير صالح للأكل
المرادفات:المظلة الذهبية، الخردل، حراشف العشب
التصنيف:
  • القسم: الفطريات القاعدية (Basidiomycetes)
  • التقسيم الفرعي: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • فئة فرعية: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • الرتبة: Agaricales (Agaric أو Lamellar)
  • العائلة: الغاريقية (Champignonaceae)
  • الجنس: فيوليبيوتا (فيوليبيوتا)
  • الأنواع: Phaeolepiota aurea (الخردل)

لدى Golden phaeolpiota aurea عدة أسماء أخرى:

  • جص الخردل
  • مقياس عشبي
  • المظلة الذهبية.

ينتمي ساكن الغابة هذا إلى عائلة Champignon. للفطر مظهره المميز ومن الصعب الخلط بينه وبين الآخرين. يعتبر ممثل الغابة هذا عينة غير صالحة للأكل.

يتمتع فطر الخردل الموجود في المقاصة بمظهر جذاب إلى حد ما

كيف يبدو الفيليبيوت الذهبي؟

الممثل الشاب لهذا النوع لديه غطاء نصف كروي يتراوح من 5 إلى 25 سم، أصفر ذهبي غير لامع، أصفر مغرة، وأحيانا برتقالي. مع نمو الفطر، تظهر حديبة (تلة) في وسط الغطاء وتشبه الجرس في مظهرها. يبدو السطح محببًا. وفي الفطر الناضج تصبح هذه العلامة أصغر وقد تختفي تمامًا.يوجد داخل المظلة صفائح رقيقة متكررة ومنحنية. أنها تنمو إلى الجسم المثمر. في حين أن الفطر صغيرا، فإن اللوحات مغطاة ببطانية سميكة. يظهر أحيانًا شريط داكن على طول الحافة في المكان الذي يتم ربطه فيه. لا يختلف لون غطاء السرير عن لون الغطاء، على الرغم من أنه في بعض الحالات قد يكون له ظل أغمق أو أفتح. ومع نموها، يتغير لون الصفائح من الأصفر الباهت، إلى الأبيض إلى البني، وحتى الصدأ. الجراثيم لها شكل مستطيل ومدبب. لون مسحوق البوغ بني-صدئ. بعد نضوج الجراثيم، تصبح الصفائح داكنة.

ساق ممثل النوع مستقيمة، وقد تكون أكثر سمكًا نحو الأسفل. الارتفاع من 5 إلى 25 سم، وسطح الجذع، مثل الغطاء، غير لامع وحبيبي. عندما تكون العينة صغيرة، يتحول جذع الساق بسلاسة إلى غطاء خاص. لون الجذع هو نفسه وله لون أصفر ذهبي. مع نمو جسم الفطر، تتدلى من الغطاء حلقة واسعة من نفس اللون، وربما أغمق قليلاً. فوق الحلقة، يكون ساق الساق ناعمًا، مشابهًا في اللون للألواح، وأحيانًا مع رقائق بيضاء أو صفراء. في العينات القديمة تصبح الحلقة أصغر. بمرور الوقت، تصبح الساق داكنة وتكتسب لونًا بنيًا صدئًا.

تعليق حلقة واسعة على الساق بعد تمزيق غطاء السرير

لحم ممثل الغابة هذا سمين وسميك ومتماسك. يختلف لونه حسب موقعه: في الغطاء يكون اللحم أصفر أو أبيض، وفي الجذع يكون محمرًا. ليس لها رائحة مميزة معينة.

أين ينمو فطر المظلة الذهبية؟

هذا النوع من الخردل شائع في غرب سيبيريا، بريموري، وكذلك في المناطق الروسية الأوروبية.

تم العثور على جص الخردل في مجموعات صغيرة أو كبيرة. ينمو في الأماكن التالية:

  • جانب الطريق أو الخندق.
  • الحقول الخصبة والمروج والمراعي.
  • الشجيرات.
  • غابة نبات القراص
  • ألواح الغابات.
تعليق! يحب عشب الخردل الغابات المتساقطة الخفيفة والمزارع المفتوحة.

هل من الممكن أكل فطر الفيوليبيوت الذهبي؟

يثير Pheolepiote aureus مخاوف بشأن صلاحيته للأكل. في السابق، تم تصنيف المظلة على أنها فطر صالح للأكل بشكل مشروط، ولكن ينصح بتناولها فقط بعد المعالجة الحرارية الإلزامية لمدة 20 دقيقة. في الوقت الحالي، وفقا لبعض العلماء، يتم تصنيف الفطر على أنه نوع غير صالح للأكل.

مهم! الفوليبيوت الذهبي أو جص الخردل قادر على تراكم السيانيد، وهذا يمكن أن يسبب تسمم الجسم.

خاتمة

ينتمي Feolepiote الذهبي إلى عائلة Champignon. لها مظهرها المميز ولونها الجذاب. ينمو في مجموعات، خاصة في المناطق المفتوحة والمشرقة في غرب سيبيريا، بريموري، وكذلك في المناطق الروسية الأوروبية. يعتبر غير صالح للأكل.

اترك تقييم للخدمة

حديقة

زهور