محتوى
البتولا Lenzites هو ممثل لعائلة Polyporaceae، جنس Lenzites. الاسم اللاتيني: Lenzites betulina. يُعرف أيضًا باسم Lencites أو خشب البتولا Trametes. وهو فطر طفيلي سنوي يسبب العفن الأبيض عند استقراره على الخشب.
كيف يبدو خشب البتولا Lenzites
ينمو هذا الفطر في مجموعات كبيرة
يتم تقديم الجسم المثمر لهذه العينة على شكل غطاء واحد بدون ساق. الغطاء رقيق، على شكل شبه وردة، ذو حواف حادة، ويتراوح حجمه من 2 إلى 10 سم في القطر. السطح مغطى بحافة مخملية أو مشعرة أو ملبدة، وتكون بيضاء اللون عندما تكون صغيرة، ورمادية أو كريمية عندما تنضج. مقسمة إلى مناطق متحدة المركز ذات حواف أفتح، بيضاء أو مغرة صفراء أو بنية رمادية أو بنية.في كثير من الأحيان، في الفطر القديم، يتم تغطية الزغب بالطحالب متعددة الألوان. يوجد على الجانب السفلي من الغطاء صفائح متفرعة بقوة ومتشابكة مع بعضها البعض. في المرحلة الأولى من النضج، يتم رسمها باللون الأبيض، وبعد مرور بعض الوقت تصبح كريمية فاتحة أو مغرة صفراء. الجراثيم أسطوانية ورقيقة الجدران وعديمة اللون.
اللب رقيق وصلب وجلدي ومرن ويشبه الفلين تقريبًا في الفطر القديم. لها رائحة حارة وطعم غير معلن.
أين تنمو عدسات البتولا؟
ينمو هذا النوع طوال فصلي الصيف والخريف.
الهيئات المثمرة لهذا التنوع سنوية. غالبًا ما توجد في مناطق نصف الكرة الشمالي ذات المناخ المعتدل. إنها تفضل الاستقرار على أشجار البتولا المتساقطة، ولهذا حصلت على اسمها المقابل. ولكن إلى جانب ذلك، فإن الأنواع المعنية تنمو أيضًا على الأخشاب الميتة من الأشجار المتساقطة الأخرى والجذوع والأخشاب الميتة. الوقت المناسب للإثمار هو الفترة من يونيو إلى نوفمبر.
هل من الممكن أكل عدسات البتولا؟
يعتبر هذا النوع من الفطريات غير الصالحة للأكل. على الرغم من أنها لا تحتوي على مواد سامة، إلا أن عدسات البتولا ليست مناسبة للطعام بسبب لبها الصلب بشكل خاص.
خاتمة
البتولا Lenzites هو فطر طفيلي سنوي. يمكنك مقابلته طوال فصل الصيف والخريف على جذوع الأشجار أو الخشب الميت أو جذوعها أو أغصانها السميكة من الأشجار المتساقطة، وفي كثير من الأحيان - الأشجار الصنوبرية.نظرًا لصلابة لبها، فهي غير مناسبة للطعام، لكن بعض جامعي الفطر يجمعون الثمار للأغراض الطبية ويحضرون مغليًا أو صبغات كحولية.
