محتوى
تلطيخ نسيج العنكبوت، مستقيم، ملطخ، ذو ساق زرقاء - أسماء نوع واحد، في الكتب المرجعية البيولوجية - Cortinarius Collinitus. فطر صفائحي من عائلة Arachnidaceae.
الألواح ذات لون بني فاتح مع شوائب داكنة
وصف شبكة العنكبوت الملوثة
نوع غير مألوف لجامعي الفطر وغير شائع. ظاهريًا، يشبه الفطر غير الصالح للأكل، لذلك نادرًا ما يُرى بين المحاصيل المحصودة. لون الجسم الثمري متغير. في المرحلة الأولى من التطور، يكون لونه بني مع مسحة حمراء، ثم يصبح أقرب إلى اللون الأصفر البرتقالي.في العينات الناضجة يتحول لونه إلى اللون البيج مع مسحة صفراء.
الجزء العلوي من الشبكة ذات الجذع الأزرق أغمق بكثير من الجزء السفلي
وصف الغطاء
الشبكة المتسخة متوسطة الحجم، ويبلغ قطر الغطاء في العينات البالغة 10 سم، ولون الجزء المركزي غامق، والحواف أفتح. قد تظهر على شبكة العنكبوت الصغيرة خطوط طولية غير متماثلة.
الخصائص الخارجية:
- في بداية النمو يكون شكل الغطاء على شكل جرس مع غطاء محكم؛
- في الأجسام الثمرية الأكثر نضجًا تصبح محدبة مع حديبة واضحة في المنتصف؛
- في المرحلة الأخيرة من موسم النمو، يصبح الغطاء منتشرًا بحواف مقعرة ناعمة أو متموجة قليلاً؛
- تمزق البطانية السميكة وتبقى في الجزء السفلي على شكل شبكة رمادية اللون؛
- السطح أملس في الفطر الصغير، ومدرن جيدًا في العينات البالغة؛
- الطبقة الواقية لزجة، وتجف عند رطوبة منخفضة وتصبح صلبة وغير لامعة؛
- تم تثبيت الألواح بإحكام ، والترتيب متناثر ، وفي العينات الصغيرة يكون لونها فاتحًا مع مسحة مزرقة ، ثم تصبح داكنة إلى اللون البني.
اللب كثيف وأبيض وليس له رائحة مميزة.
يكون السطح لزجًا، وغالبًا ما يحتوي على جزيئات من الأوراق أو الفروع المتساقطة
وصف الساق
تكون الساق صلبة من الداخل في العينات الصغيرة، ومجوفة في العينات الناضجة. أسطواني الشكل، الارتفاع – 10 سم، العرض – 2 سم، مركزي قائم، منحني قليلاً في الجزء العلوي. أرق عند القاعدة منه بالقرب من الغطاء. مع وجود بقايا واضحة من الكراث والشفرات الهابطة في بداية موسم النمو. بالقرب من الميسليوم، تم رسم الساق بالمغرة. في كثير من الأحيان تظهر على سطحه، خاصة في الطقس الجاف، حلقات متقشرة ذات لون أغمق.
السطح أملس ومخاطي واللون الرئيسي أبيض مع لون رمادي أو مزرق.
أين وكيف ينمو
شبكة العنكبوت الملوثة ليست من الأنواع النادرة، فهي منتشرة على نطاق واسع في المناطق الوسطى، وسيبيريا، والجزء الأوروبي، وجزر الأورال. تم العثور عليها في الشرق الأقصى، ولكن بشكل أقل بكثير. إنه يشكل تعايشًا مع الحور الرجراج فقط، لذلك يمكن أن ينمو في أي نوع من الغابات حيث يوجد هذا النوع من الأشجار. الاثمار متوسطة متأخرة - من يوليو إلى سبتمبر، تنمو منفردة أو في مجموعات صغيرة متناثرة.
هل الفطر صالح للأكل أم لا؟
نسيج العنكبوت المتسخ هو فطر صالح للأكل من الفئة الرابعة. جسم الفاكهة عديم الرائحة والمذاق.
الثنائي واختلافهما
تشمل نظيرات شبكة العنكبوت الطاووس شبكة العنكبوت الطاووس. في كثير من الأحيان وجدت في الجزء الأوروبي، فإنه يخلق الميكوريزا مع خشب الزان. سطح الغطاء متقشر بشكل خشن ولونه قرميدي. لون الجذع غير متساوٍ، مع وجود أجزاء بنية داكنة هي السائدة. هذا النوع غير صالح للأكل، حيث يحتوي على مركبات سامة في تركيبه الكيميائي.
لا يوجد بقايا من الغطاء، يتحول لون اللحم إلى اللون الأصفر عند قطعه
خاتمة
نسيج العنكبوت المتسخ هو فطر صالح للأكل بدون رائحة أو طعم. مناسب لجميع طرق الطهي، ولكن يتطلب المعالجة الحرارية المسبقة. الفواكه من أواخر الصيف إلى سبتمبر.
