محتوى
بلوتيوس الأسد الأصفر (بلوتيوس ليونينوس) هو ممثل نادر لجنس بلوتيوس من عائلة بلوتيسيا. يُعرف أيضًا باسم زقزاق الأسد والزقزاق المعنقد. وفقا لتصنيف الفطريات، فإنه ينتمي إلى فئة Agaricomycetes، رتبة Agariaceae. عصفور الأسد ليس معروفًا جيدًا بين جامعي الفطر ، لذا يتجنبه الكثيرون بسبب قلة الخبرة ، معتبرين أنه ضفدع.
كيف يبدو بلوت الأسد الأصفر؟
بلوتيوس الأسد الأصفر هو فطر صغير ذو لون مشرق على ساق رفيع جدًا. اللحم كثيف ويمكن أن يكون سمك السلمون أو ذهبي أو بني اللون. يعتمد اللون الداخلي على عمر الجسم الثمري وموقع الميسليوم. مسحوق البوغ وردي فاتح اللون. اللوحات متكررة وحرة وواسعة. عندما يكونون صغارًا يكون لونهم أبيضًا ورديًا، وعندما يكبرون يكون لونهم ورديًا.
وصف الغطاء
غطاء أسد بلوتيوس أصفر اللون في المرحلة الأولى من النمو على شكل جرس. ثم يصبح محدبًا، وحتى يسجد لاحقًا. غطاء الفطر رقيق جدًا ومضلع على طول الحواف ويبلغ قطره حوالي 20-60 ملم. قد يكون هناك نتوء صغير في المنتصف بنمط شبكي. جلد الغطاء غير لامع، مخملي، مخطط طوليا، ناعم الملمس. يمكن أن يكون لون الغطاء أصفر فاتحًا وبنيًا وبنيًا مصفرًا وأصفرًا عسليًا.
وصف الساق
ساق بلوتيا الأسد الأصفر طويلة ورفيعة. سمكها حوالي 5 ملم، وارتفاعها 50-80 ملم. الساق صلبة، ليفية، مخططة طولياً، ولها شكل أسطواني. يتسع قليلاً نحو القاعدة، حيث يمكن أن تتشكل في بعض الأحيان درنة صغيرة. يمكن أن تكون ناعمة ومنحنية وملتوية في بعض الأحيان.
أين وكيف ينمو
بلوتيوس الأسد الأصفر هو فطر رامي ينمو على الأشجار المتساقطة والجذوع القديمة المتحللة وعلى بقايا الخشب (اللحاء والفروع) في التربة. إنه نادر جدًا على الأشجار الحية. ينمو هذا الفطر بشكل رئيسي في الجزء الأوروبي من روسيا، في منطقة سمارة، وكذلك في إقليم بريمورسكي، شرق وغرب سيبيريا.
مكان نمو بلوتيا الأسد الأصفر:
- الغابات المتساقطة (البلوط، الزان، الحور، الرماد)؛
- المزارع المختلطة (مع غلبة البتولا) ؛
- الغابات الصنوبرية (نادرة).
يستمر الاثمار من منتصف يونيو إلى نهاية أكتوبر.ويلاحظ النمو الأكثر ضخامة في يوليو. وهي تنمو في الغالب بمفردها، ونادرًا ما تنمو في مجموعات صغيرة.
هل الفطر صالح للأكل أم لا؟
إن بلوتيوس الأسد الأصفر هو فطر صالح للأكل بشكل مشروط وذو استساغة منخفضة. رائحة اللب لطيفة للغاية. يمكنك استخدام ريش الأسد لتحضير الطبقتين الأولى والثانية، بعد غليه لمدة لا تقل عن 10-15 دقيقة. يمكن أيضًا تجفيف الفطر ومخلله.
الثنائي واختلافهما
عدة أنواع من بلوتيوس تشبه بلوتيوس الأسد الأصفر:
- ذهبية اللون (Pluteus chrysophaeus) – السمة المميزة لها هي صغر حجمها ووجود أزهار بنية اللون.
- برتقالي متجعد (Pluteus aurantiorugosus) - يتميز بوجود بقعة برتقالية في وسط الغطاء وحلقة بدائية على الساق.
- الوريد الذهبي (Pluteus chrysophlebius) هو فطر أصغر حجمًا، وليس مخمليًا، وله نمط مختلف في وسط الغطاء.
- بلوتيوس فنزل (Pluteus fenzlii) – السمة المميزة هي الحلقة الموجودة على الساق واللون الساطع جدًا للغطاء. الأكثر صفراء من بين جميع أنواع البلوتي الأصفر.
خاتمة
إن بلوتيوس الأسد الأصفر هو فطر غير معروف، لذا فإن تركيبه الكيميائي وخصائصه لم تتم دراستها عمليًا. لا توجد بيانات علمية مؤكدة بشكل موثوق عن هذا النوع. لم تكشف بعض الدراسات عن أي خصائص فريدة أو مفيدة تجعل من الممكن التوصية بهذا النوع من الفطر للاستهلاك.
