محتوى
ينتمي تاج الستروفاريا إلى الفطر الرقائقي من عائلة Hymenogasteraceae. ولها عدة أسماء: حلقية التاج الحمراء، المزخرفة. الاسم اللاتيني: ستروفاريا كورونيلا.
كيف تبدو ستروفاريا التاج؟
يعد التباين في لون الغطاء والألواح مضللاً للعديد من جامعي الفطر.
يحتوي اللب على بنية كثيفة ولونه أبيض أو مصفر.
وصف الغطاء
يمكن للممثلين الشباب فقط أن يتباهوا بالشكل المخروطي للغطاء، بينما يتمتع الممثلون الناضجون بسطح أملس ممدود. في بعض الحالات، قد تلاحظ وجود قشور صغيرة. ويعتمد القطر على عمر جسم الفطر ويتراوح من 2-8 سم.
عند قطع الغطاء، ستجد أنه مجوف من الداخل. اللون غير متساوٍ: أفتح عند الحواف، وأغمق باتجاه المركز. خلال موسم الأمطار، يكتسب الغطاء لمعان زيتي. لا يتم وضع اللوحات غالبًا في الداخل. قد تكون متصلة بشكل غير متساو بالقاعدة أو مثبتة بإحكام.
وصف الساق
ساق التاج ستروفاريا لها شكل أسطواني، مستدقة قليلاً نحو القاعدة. في العينات الصغيرة، تكون الساق صلبة، ولكنها تصبح مجوفة مع تقدم العمر.
يتم تحديد لون الحلقة من خلال تفتيت الجراثيم الناضجة. في العينات القديمة تختفي الحلقة.
من السمات المميزة الأخرى للستروفاريا الحمراء أن براعم الجذر تظهر على الساق وتتعمق في الأرض.
هل الفطر صالح للأكل أم لا؟
نظرًا لانخفاض معدل انتشاره، لم يتم دراسة هذا النوع. لا توجد بيانات دقيقة عن صلاحية الفطر للأكل. في بعض المصادر يتم إدراج الأنواع على أنها صالحة للأكل بشكل مشروط، وفي مصادر أخرى يتم تصنيفها على أنها سامة. ينصح جامعو الفطر ذوو الخبرة بالحذر من العينات ذات الألوان الزاهية، لأنه كلما كان لون الغطاء أكثر ثراءً، كلما كان ذلك أكثر خطورة على الصحة. لكي لا تعرض نفسك وعائلتك لخطر التسمم، فمن الأفضل رفض جمع وإعداد التاج ستروفاريا.
أين وكيف ينمو
هذا النوع يحب السماد، لذلك غالبا ما يوجد في المراعي. يختار التربة الرملية، ونادرا ما ينمو على الخشب المتحلل.يفضل تاج ستروفاريا التضاريس المسطحة، ولكن يتم ملاحظة ظهور الفطر أيضًا في الجبال المنخفضة.
عادة ما تكون هناك عينات واحدة، وأحيانا مجموعات صغيرة. لا يتم تشكيل عائلات كبيرة. ويلاحظ ظهور الفطر في نهاية الصيف، ويستمر الاثمار حتى الصقيع الأول.
في روسيا، يمكن العثور على الستروفاريا التاجية في مناطق لينينغراد وفلاديمير وسامارا وإيفانوفو وأرخانجيلسك، وكذلك في إقليم كراسنودار وشبه جزيرة القرم.
الثنائي واختلافهما
يمكن الخلط بين الستروفاريا التاجية والأنواع الأخرى من هذه العائلة.
القرف الستروفاريا يختلف في أحجام أصغر. يبلغ الحد الأقصى لقطر الغطاء 2.5 سم وله ظلال بنية أكثر على عكس عينات التاج الستروفاريا ذات اللون الأصفر الليموني. عند تلفه، لا يتحول لون اللحم إلى اللون الأزرق. وبحسب بعض المصادر فإن الفطر يصنف على أنه مهلوس فلا يتم تناوله.
ستروفاريا هورنمان لديه غطاء بني أحمر، قد يكون هناك ظل أصفر أو رمادي. الحلقة الموجودة على الجذع فاتحة اللون وتتفكك بسرعة. يشير إلى الفطر الصالح للأكل بشروط. بعد غليان طويل تختفي المرارة ويؤكل الفطر. وتشير بعض المصادر إلى أن النوع سام، لذا الأفضل الامتناع عن جمعه.
السماء الزرقاء ستروفاريا له لون غطاء أزرق غير لامع ممزوج ببقع مغرة. الفطر الصغير له حلقة على الساق، لكنه يختفي مع تقدم السن. يتم تصنيفها على أنها صالحة للأكل بشكل مشروط، لكن من الأفضل تجنب جمعها لتجنب اضطراب الجهاز الهضمي.
خاتمة
تاج ستروفاريا هو نوع من الفطر لم تتم دراسته بشكل صحيح. لا توجد بيانات تؤكد صلاحيتها للأكل. توجد في الحقول والمراعي المخصبة بالسماد.يظهر بعد هطول الأمطار في النصف الثاني من الصيف وينمو حتى الصقيع.
