محتوى
وقع الجوز المثالي في حب البستانيين منذ أول مرة التقوا به. بادئ ذي بدء، حقيقة أنه يمكن زراعتها في تلك المناطق التي تكون فيها الأصناف الأخرى غير مربحة. المثالي هو الحمل المبكر، ومقاوم للصقيع، وله حجم صغير للبالغين. يسعد البستانيون بزراعة أنواع جديدة من أجل الحصول على محصول لذيذ.
وصف الجوز المثالي
تم تربية هذا المنتج المثالي من قبل المربين الأوزبكيين في عام 1947 بهدف الحصول على مجموعة متنوعة من الجوز شديدة النضج ومنتجة.
ساعدت الأنواع الجديدة على توسيع مناطق زراعة المحاصيل بشكل كبير. يجب أن يبدأ وصف الجوز بمظهر الشجرة وخصائصها الرئيسية:
- الارتفاع الناضج للشجرة أصغر بكثير من ارتفاع الأصناف الأخرى. الحجم المثالي يصل إلى 4-5 م، وهو صغير جدًا بالنسبة للجوز.
- اللحاء الموجود على الجذع ذو لون بني رمادي، ويتحول إلى اللون البني على الفروع الهيكلية والبراعم المثمرة. يمكن تمييز نمو الشباب بسهولة من خلال لحاءه الأخضر ذو مسحة مزرقة.
- الأوراق كثيفة وكبيرة ومقسمة إلى قطع بيضاوية مدببة.
- زهور الجوز ثنائية المسكن. وهي صغيرة الحجم، بيضاء اللون ذات صبغة خضراء، وملقحة بالرياح، وتحتوي على من 8 إلى 15 زهرة في عرق واحد. خصوصية الصنف هي الموجة الثانية من الإزهار، والتي تبدأ بعد 1-2 أسابيع من الأولى. إذا كان العام ناجحا من حيث الظروف المناخية، فإن البستانيين يحصدون محصولا ثانيا. الموجة الثانية تستمر حتى الخريف. في الربيع، هناك خطر تلف براعم الزهور بسبب عودة الصقيع. لذلك، إذا تأثر الحصاد الأول، فإن الموجة الثانية ستنتج حصادًا لائقًا، إن لم يكن كاملاً. يستمر النضج من أوائل سبتمبر إلى أواخر أكتوبر.
- الثمار بيضاوية الشكل، متوسط وزن الجوزة الواحدة 8-11 جرام، القشرة رقيقة، لونها بيج فاتح. لا يتطلب التقسيم أي جهد، فالحبات كبيرة الحجم وتحتوي على نسبة عالية من المواد المفيدة، وخاصة الدهون والبروتينات.
- يبدأ ظهور المبايض الأولى بعد 2-3 سنوات من زراعة الشتلات. وقد لوحظت عوائد مستقرة منذ السنة السادسة. تنتج شجرة مثالية واحدة كبيرة 100-120 كجم من الثمار الكبيرة. ينتمي الجوز إلى أصناف الاثمار المبكرة.
- الصنف مقاوم للكلور.
صورة الجوز المثالي:
إيجابيات وسلبيات التنوع
يمكن تجميع المزايا والعيوب بسهولة بناءً على وصف مجموعة الجوز المثالية ومراجعات البستانيين. ومن بين المزايا ما يلي:
- النضج المبكر. يبدأ الصنف يؤتي ثماره في وقت مبكر جدًا.
- الاكتناز من الشجرة. يقارن الحجم المثالي بشكل إيجابي مع أنواع الجوز الأخرى. لذلك، يمكن زراعة محاصيل أخرى بجانبها على مسافة أقرب من الجوز العادي.
- مقاومة الصقيع. يمكن للصنف أن يتحمل انخفاض درجات الحرارة إلى -30-35 درجة مئوية دون ضرر.
- المتساهلة في تكوين التربة. عند زراعة شتلة الجوز المثالية، لا تحتاج إلى تحضير خليط خاص من التربة. ينمو النبات بشكل طبيعي في التربة ذات الحموضة العالية.
- الاثمار المزدوجة. هذه الخاصية تجعل من الممكن الحصاد حتى لو تجمدت براعم الزهور في الربيع.
- عائد سنوي مرتفع.
عيوب الجوز المثالي هي:
- هشاشة الصنف. ويرجع ذلك إلى النضج المبكر للجوز المثالي. تعيش هذه الأنواع في المتوسط \u200b\u200b40-50 عاما، وينمو الجوز العادي لمدة 100 عام أو أكثر.
- عدم الاستقرار لعودة الصقيع.
ظروف النمو الأمثل
يفضل الجوز من الصنف المثالي المناطق المضاءة جيدًا والرطوبة العادية. يخترق نظام الجذر القوي عمق الأرض، لذلك يجب تجنب المناطق ذات المياه الجوفية القريبة. كما لا ينصح بزراعة شجرة بالقرب من المباني حتى لا يؤدي نمو الجوز إلى إتلافها. يتميز الصنف بفروع قوية منتشرة. هناك حاجة إلى رعاية خاصة من البستاني في السنة الأولى بعد زراعة الشتلات. في هذا الوقت، ينمو المثالي على مضض. إذا نجحت الشجرة في فصل الشتاء، فإنها تتطور بشكل أكثر نشاطًا في العام المقبل، وفي الخريف يصل ارتفاعها إلى 1.3 متر.
زراعة ورعاية الجوز مثالية
ولا تختلف عملية الزراعة عن المراحل التقليدية للجوز. يحتاج البستاني إلى الاهتمام بالحفاظ على جميع الفروق الدقيقة. تتميز الثقافة بالتقلب في السنوات الأولى من الحياة، ثم تكتسب قوة وتنمو دون مشاكل. تشمل متطلبات الرعاية الحفاظ على جدول الري وتشكيل التاج. التقليم ضروري حتى يحصل المبيضان على ما يكفي من الضوء. ومن المقرر الزراعة في الربيع أو الخريف.عندما تزرع الشتلات لفصل الشتاء يصل حجمها خلال الصيف إلى 15 سم، وتحدث المرحلة الثانية من التطور في السنة الثانية. أفضل وقت لزراعة الخريف هو قبل شهر من ظهور الصقيع.
اختيار وإعداد موقع الهبوط
بالنسبة لشجرة الجوز، حدد منطقة مضاءة جيدًا بالشمس ومحمية من الرياح القوية. وخاصة في الاتجاه الشمالي. على الرغم من أن المصنع مضغوط، إلا أنه لا يتحمل الازدحام. لذلك، إذا كنت تخطط لزراعة العديد من شتلات الجوز المثالية، فاترك بينهما 4.5-5 م، على الرغم من أن منشئي الصنف يشيرون إلى أن الشجرة تنمو في تربة حمضية، إلا أنه لا يزال يوصى باختيار منطقة ذات طينية كربونات الصوديوم.
إعداد الشتلات
إذا كان هناك خيار بين الشتلات المطعمة وذات الجذور الذاتية، فإن البستانيين يفضلون الخيار الأول. يحدث هذا لأن العينات التي يتم الحصول عليها من البذور لا تحتفظ دائمًا بجميع الخصائص الأبوية. يتم التلقيح المحصولي، ولا تنقل البذور دائمًا جميع مزايا الجوز المثالي.
عند اختيار الشتلات، والانتباه إلى حالة اللحاء والجذور. لا ينبغي عليك شراء نسخ تحتوي على عوامل تحذير:
- وجود أي ضرر.
- حتى مناطق صغيرة من العفن.
- نظام الجذر ضعيف أو بطيء.
المثالي لا يحب عمليات الزرع غير الضرورية، وإذا كان النبات غير صحي، فقد يموت. يوصى بشراء شتلات ذات نظام جذر مغلق. عند الزراعة، سيكون لمثل هذا الجوز مناطق الشفط ونمو الجذر سليمة.
قواعد الهبوط
يجب زرع الصنف على الفور في مكان دائم، فهو لا يتحمل عملية الزرع.
إذا نمت شتلة من بذرة، فإنها تنبت أولاً في الرمال الرطبة.وصف خطوة بخطوة لزراعة الجوز.المثالي يبدو كما يلي:
- قم بإعداد حفرة زرع بأبعاد 60×60 سم، ولا داعي للعمل على الحفرة مسبقاً، يمكنك حفرها في يوم الزراعة.
- امزج التربة مع الخث والدبال بنسبة 1:1:1. أضف 0.5 كجم من دقيق الدولوميت و 0.6 كجم من السوبر فوسفات. التالي 0.5 كجم من رماد الخشب. املأ قاع الحفرة بخليط التربة.
- إذا كان لدى شتلة الجوز نظام جذر مفتوح، فسيتم غمس الجذور في هريس الطين. يتم تحضيره من جزء واحد من السماد (المتعفن) و 3 أجزاء من الطين يتم خلطها وتخفيفها بالماء حتى تصبح قشدة حامضة. تتم إضافة الجذر السابق Kornevin أو Heteroauxin. تُترك الجذور لتجف لمدة 25-30 دقيقة.
- يتم تثبيت الدعم بالقرب من كومة من الأرض.
- تقع شتلة الجوز على قمة تل ترابي. يتم توزيع الجذور السفلية على طول جوانب المنحدر، ويتم وضع الجذور العلوية أفقيا. عمق الجذور العلوية 7-8 سم.مهم! يجب أن يكون طوق الجذر على ارتفاع 3-5 سم فوق سطح التربة.
- إصلاح الشتلات إلى الدعم.
- ملء الحفرة والمهاد.
عند زراعة الجوز من نظام جذر مغلق، من الضروري نقل النبات بعناية إلى الحفرة مع كتلة من الأرض. ثم غطيها بالتربة والماء.
الري والتسميد
تحتاج المكسرات الصغيرة إلى الري أكثر في فصلي الربيع والصيف. خلال هذه الفترة، يستهلك المثالي كمية كبيرة من الرطوبة. يتم أيضًا سقي الأشجار بشكل إضافي خلال فترات الجفاف. يتطلب كل مصنع ما لا يقل عن 20-30 لترًا من الماء لكل متر مربع. منطقة م. متوسط \u200b\u200bتكرار الري مرتين في الشهر. عندما يصل ارتفاع الجوز إلى 4 أمتار، تقل شدة الري.
يتم إطعام المثالي مرتين في السنة - في الربيع والخريف. يجب أن يحتوي التسميد الربيعي على الأسمدة النيتروجينية، أما التسميد الخريفي فيجب أن يحتوي على أسمدة البوتاسيوم والفوسفور.تتطلب النباتات البالغة التي يتراوح عمرها من 20 إلى 50 عامًا 7 كجم من نترات الأمونيوم و10 كجم من السوبر فوسفات و3 كجم من ملح البوتاسيوم. عند تطبيق الأسمدة النيتروجينية يجب الالتزام بالقواعد التالية:
- تأكد من الحفاظ على الجرعة. الزائدة تؤدي إلى تكاثر الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض التي تسبب أمراض الجوز.
- لا تضيف مكونات النيتروجين في بداية الاثمار للصنف (2-3 سنوات) حتى لا تحفز نمو الكتلة الخضراء ولكن تسمح بتكوين المبايض.
يستجيب الجوز جيدًا لسقي الجذور بمحلول سماد الدجاج.
التشذيب والتشكيل
ليست هناك حاجة لتقليم وتشكيل شجرة الجوز باستمرار. من المهم إزالة الفروع الجافة والمكسورة وتخفيف التاج قليلاً. هذا ضروري للإضاءة الموحدة للفروع. إذا كنت بحاجة إلى قطع فرع غير ضروري، فسيتم ذلك على مرحلتين. في المرة الأولى لا يتم قطع الفرع بالكامل. ويترك على الشجرة غصن طوله 7-8 سم، ويتم إزالته في العام التالي بعد أن يجف. الجوز المثالي يؤتي ثماره على البراعم السنوية، لذلك يتم التقليم لتزويدهم بإضاءة جيدة.
الاستعداد لفصل الشتاء
يبدأ تحضير المكسرات لفصل الشتاء في الصيف. في النصف الثاني من شهر أغسطس، يتم إيقاف الري ويتم جرعات الأسمدة النيتروجينية بعناية فائقة. وهذا يسمح للخشب بأن ينضج بشكل أفضل قبل بداية الطقس البارد. في الخريف، يتم تغطية الدائرة حول الجذع بالسماد لشتلات السنة الأولى أو الدبال للجوز الأكبر سنا. الأشجار الصغيرة مغطاة بفروع الراتينجية أو ملفوفة بالورق.
التكاثر
هناك نوعان من انتشار الجوز المتنوع المثالي:
- بذور. يتم اختيار ثمار صحية سليمة في مرحلة تكسير القشرة الخضراء. ثم يتم تجفيفها في غرفة جافة. قبل الزراعة ، تنبت البذور. من المستحسن إجراء التقسيم الطبقي.تزرع البذور في أوائل أبريل. يتم دفن العينات الكبيرة بمقدار 10 سم والصغيرة بمقدار 7 سم وتأكد من وضعها على الحافة.
- شتلات مطعمة. ويفضل التطعيم بقطع بدلاً من البرعم الذي يمكن أن يتجمد في الشتاء.
يدعي البستانيون أن الأساليب تجعل من الممكن الحصول على نسخة دقيقة من خصائص الجوز المثالي وخصائصه المتنوعة.
عائد الجوز المثالي من شجرة واحدة
يتميز محصول الصنف المثالي بالاستقرار السنوي. تنتج الشجرة البالغة 100 كجم من الفاكهة عالية الجودة. مع خلفية زراعية جيدة، يزيد العائد إلى 120 كجم للجوز.
الحصاد والتخزين
يتم تحديد الوقت من خلال حالة القشرة الخضراء. يبدأون في الحصاد عندما تبدأ القشرة الخضراء في التشقق.
يتم الاحتفاظ بالمكسرات المجمعة في الطابق السفلي لمدة أسبوع. ثم يتم تنظيف الأغطية التي لم تتخلف عن الركب. لتسهيل إزالة القشرة الخضراء، ضعي المكسرات في الشمس.
الأمراض والآفات
ومن الأمراض التي قد يتعرض لها الجوز المثالي ما يلي:
- البكتيريا.
- حرق بكتيري
- بقعة بنية.
وللمكافحة والوقاية تستخدم المستحضرات المحتوية على النحاس، ويتم رش خليط بوردو (1%).
من بين الآفات التي يمكن أن تكون مزعجة هي عثة الجوز، وعثة الجوز، والعث الثؤلولي، وخشب النسغ. للتحكم، استخدم المنتجات المعتمدة للاستخدام على أصناف الجوز.
خاتمة
يزرع الجوز المثالي في مناطق مختلفة. ينتج هذا التنوع محصولًا جيدًا في المناخات التي لا يستطيع الآخرون البقاء فيها. الشرط الوحيد للبستانيين هو الامتثال لمتطلبات التكنولوجيا الزراعية.
آراء حول الجوز المثالي
