محتوى
ينمو الجوز بريًا في شمال الهند والصين وفي منطقة القوقاز وآسيا الصغرى وإيران واليونان وأوكرانيا. تم الحفاظ على بساتين الآثار في قيرغيزستان. على الرغم من أن المحصول محب للحرارة، إلا أنه يمكن أن ينمو بعناية جيدة حتى في منطقة لينينغراد. صحيح أنها لن تنتج محاصيل سنوية كما هو الحال في الجنوب. يميل العديد من البستانيين إلى إطعام الجوز في الخريف من أجل جني محصول كبير وجعل الشجرة أكثر مقاومة للصقيع. ولكن ليس الجميع يعرف كيفية القيام بذلك بشكل صحيح.
هل أحتاج إلى إطعام الجوز؟
يبدو أن أي نوع من السؤال هو؟ جميع النباتات تحتاج إلى تغذية! ولكن في هذه الحالة بالذات، ليست هناك حاجة للتسرع في الإجابة، يجب عليك أولا أن تفهم خصوصيات الثقافة.
الجوز شجرة طويلة يصل ارتفاعها إلى 25 مترًا، ولها جذر قوي. يصل عمقها إلى 4 أمتار وتنمو على الجوانب بمقدار 20 مترًا، وتبين أن نظام جذر الجوز يغطي مساحة كبيرة من التربة. وإذا أخذنا في الاعتبار أن هذا محصول أليلوباثي، أي أنه يضطهد جميع النباتات المزروعة في مكان قريب، فإنه يتبين أن الأرض التي طورتها الشجرة تحت تصرفها الكامل.
في أوكرانيا، حيث يجب أن تحتوي كل ساحة خاصة على شجرة جوز واحدة على الأقل، لا يتم تغذية المحصول في الحديقة. على الاطلاق! حسنًا ، عند الزراعة ، يضيفون الدبال ، ويمكنهم سقي الشجرة الصغيرة بالنيتروجين في الربيع ، وإضافة الفوسفور والبوتاسيوم في الخريف ، وتغطية السماد الفاسد أو السماد. وفي كثير من الأحيان لا يفعلون ذلك، والنتيجة، بصراحة، ستكون مختلفة قليلاً.
ولكن بمجرد أن يبدأ الجوز في الثمار، يتوقف الجميع عن الاهتمام به. يتم جمع الثمار فقط في الدلاء كل عام في الخريف ويتم قطع الأغصان الجافة (أحيانًا). صحيح أن المزارع الصناعية لا تزال تتغذى.
ولكن في منطقة الأرض غير السوداء، لا ينمو الجوز بشكل سيئ فحسب، بل يتم تغذيته، ويتشكل التاج، ولكنه لا يزال يؤتي ثماره بشكل غير منتظم. لتوضيح سبب حدوث ذلك، من الأفضل أن ننظر إلى كل شيء بالتفصيل، نقطة بنقطة:
- في تشيرنوزم، حيث يكون المناخ دافئا، لا يتم إطعام الجوز البالغ في الأسر الخاصة. مع مثل هذه المنطقة الغذائية، وحتى على التربة الخصبة، فإنه سوف يأخذ كل ما يحتاجه من التربة. الأسمدة المفرطة يمكن أن تضر الشجرة فقط. سوف يتسبب النيتروجين في نمو قوي للبراعم التي لن يتوفر لها الوقت لتنضج قبل الشتاء أو ستتطور على حساب الإثمار. إن فائض العناصر الأخرى لن يجلب أي شيء جيد أيضًا. ليس من قبيل الصدفة أن يدعي البستانيون ذوو الخبرة أنه من الأفضل عدم تغذية أي نبات بدلاً من الإفراط في إطعامه. بالطبع نحن نتحدث عن شجرة صحية تنمو فعلياً على تربة سوداء خصبة، وليس على مخلفات البناء.
- تتطلب زراعة الجوز الصناعية، حتى على التربة السوداء، التسميد. وتنمو الأشجار هناك بكثافة، ومساحة تغذيتها أصغر بكثير مما هي عليه في القطاع الخاص.إذا لم يتم تخصيب المزرعة، يبدأ الجوز في التنافس على العناصر الغذائية، ويشتت بشكل سيء ويؤتي ثماره بشكل أسوأ.
- من المفهوم لماذا تحتاج إلى إطعام المحاصيل في التربة الفقيرة. إذا كان هناك عدد قليل من العناصر الغذائية في التربة، فبغض النظر عن مدى قوة نظام الجذر، فإنه لا يستطيع سحب ما هو غير موجود من الأرض.
- حتى في المناخات المعتدلة، ينمو الجوز بشكل سيئ. معظم الأصناف ليست مقاومة للشتاء بدرجة كافية في منطقة تامبوف. في الشمال الغربي، حتى لو أمكن زراعة الجوز، فإنه سيكون صغيرًا، ويتجمد باستمرار، ولا يحمل أي ثمار تقريبًا. وهي لا تشبه على الإطلاق الشجرة المهيبة التي يعرفها الجنوبيون عن الثقافة. حتى الآن، لم يكن إنشاء أصناف مقاومة للشتاء ذات جودة مرضية ناجحًا، كما فشلت أنواع الهجينة التي تحتوي على جوز منشوريا. من الممكن زراعة المحصول في المناخات الباردة، لكن ذلك يتطلب الكثير من الجهد. تتضمن حزمة الرعاية تسميدًا معززًا، خاصة في الخريف، لمساعدة الشجرة على البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء.
وأكثر من ذلك. معظم أصناف الجوز ليست بعيدة بيولوجيًا عن نوع النبات. وينمو في الطبيعة دون أي رعاية ناهيك عن التسميد. من غير المعروف ما هي الأصناف والهجينة للجيل الجديد.
ملامح تغذية الجوز
لا توجد فروق عالمية في تغذية الجوز ومحاصيل الفاكهة الأخرى. في الربيع يعطون الأسمدة النيتروجينية بشكل أساسي ، وفي الخريف يعطون أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.
يُنصح بتغذية شتلة الجوز في السنوات الأولى من عمرها بالتربة السوداء، حتى لو تم إضافة الأسمدة إلى حفرة الزراعة أثناء الزراعة. في المناطق الباردة والتربة الفقيرة - لا بد منه.
الوقت الرئيسي لتطبيق الأسمدة على الجوز هو الخريف. لا ينبغي رشها على الأرض، ولكن يجب أن تكون مغروسة بعناية في التربة.لا تحب الثقافة أن تنزعج جذورها، لذا يجب إجراء العملية بعناية. من الأفضل تحديد الأخدود المحيط بالتاج على الفور والذي سيتم تطبيق الأسمدة عليه من سنة إلى أخرى. نحن بحاجة إلى الخوض في هذا بمزيد من التفصيل.
من الأفضل تسميد أشجار الفاكهة في الأخدود الذي يحيط بالشجرة. تُسكب الأسمدة هناك وتُخلط مع التربة وتُسقى. يجب أن تكون العطلة بنفس حجم تاج الشجرة.
قد يجادل شخص ما بأن الجوز ينمو ببساطة ضخمة، وسوف يكون الأخدود على مسافة كبيرة من الجذع ويغطي مساحة كبيرة. يمكن الاعتراض على ذلك بأن المحصول يصل إلى أقصى حجم له فقط على التربة السوداء، وحتى في المناخ الدافئ. وهناك لا يقومون بتخصيب الجوز على الإطلاق أو يقتصرون على تغطية دائرة جذع الشجرة بالدبال مرة واحدة كل بضع سنوات.
ومع تحركك شمالًا، يقل ارتفاع الأشجار شيئًا فشيئًا حتى تصبح أقزامًا حقيقية في منطقة لينينغراد. في المناخات الباردة ينبغي إيلاء أهمية خاصة لتغذية الجوز.
كيفية إطعام شجرة الجوز
مثل المحاصيل الأخرى، يحتاج الجوز إلى النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والعناصر النزرة. يتم تحقيق أفضل تأثير من خلال الجمع بين الأسمدة المعدنية والعضوية.
الجوز لا يحب التربة الحمضية، لذلك يمكن إضافة خبث الطماطم المطحون جيدًا إلى المحصول. لن تؤدي هذه النفايات الناتجة عن إنتاج المعادن إلى تشبع التربة بالفوسفور فحسب، بل ستعيد أيضًا درجة الحموضة إلى وضعها الطبيعي.
إن شراء بعض الأسمدة ذات العلامات التجارية باهظة الثمن للجوز ليس له معنى ولن يعطي التأثير "السحري" المتوقع. إنه يقبل تمامًا الأسمدة الرخيصة المنتجة محليًا.
تسميد الجوز في الخريف
في الخريف تتم التغذية الرئيسية للجوز. حتى في التربة السوداء، قبل فصل الشتاء، مرة واحدة كل أربع سنوات، يوصى بتغطية دائرة جذع الشجرة بالدبال.
يتم حساب كمية المادة العضوية اعتمادًا على قطر التاج (ليس من الضروري حسابها حتى سنتيمتر واحد). لكل متر مربع أضف من 3 إلى 6 كجم من الدبال. إذا تم ذلك في أواخر الخريف، تبقى المادة العضوية في شكل نشارة. يتم دمج الدبال الذي تم إدخاله قبل سقوط الأوراق بخفة في التربة.
في الربيع
التغذية الربيعية ضرورية فقط في التربة الفقيرة أو في المناطق الباردة أو إذا كانت الشتلات تنمو بشكل سيء. الجوز هو محصول سريع النمو، وينمو لفترة أطول بعد 2-3 سنوات من زراعته. في المناطق الجنوبية على التربة السوداء يعطي زيادة قدرها 1.5 سم في الموسم الواحد. إذا كان طول البراعم أقل من متر، فيمكن اعتبار ذلك تأخيرًا في النمو ويتطلب التصحيح باستخدام الأسمدة النيتروجينية.
في المناخات الباردة والتربة الفقيرة في الربيع، يتم تغذية الجوز سنويا مرتين. في المرة الأولى، على الثلج الذي لم يذوب أو يتجمد بعد إذابة التربة، يتم نثر أي أسمدة نيتروجينية تحت التاج. يمكن حساب عددهم عن طريق ضرب مساحة إسقاط التاج بالمتر المربع. م للجرعة الموصى بها في التعليمات.
تتم التغذية الثانية بعد 20-25 يومًا من الأولى. ثم يضاف مركب معدني كامل، والذي يجب أن يتضمن ثلث أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم التي يحتاجها الجوز لهذا العام. هذا يعادل حوالي 10-12 جم من السوبر فوسفات و6-8 جم من ملح البوتاسيوم لكل متر مربع. م.
لا ينبغي رش الأسمدة الثانية على الأرض، ولكن تطبيقها في الأخدود المحيط بجذع الشجرة وخلطها مع التربة. ثم تأكد من إجراء سقي وفير.
في الصيف
يحتاج الجوز إلى تغذية صيفية فقط إذا كان يعاني من تأخر في النمو. إذا أراد البستاني أن يفعل "الأفضل" ويقوم بالتخصيب غير المجدول للمحصول، فقد يبدأ المبيض في الانهيار وسيزداد نمو البراعم.
يعد تسميد الجوز بالفوسفور والبوتاسيوم في نهاية الصيف أمرًا صحيحًا من الناحية البيولوجية لاعتباره خريفًا. وهي مصممة لتسريع نضج البراعم والخشب، ومساعدة المحصول على قضاء فصل الشتاء بشكل أفضل ووضع براعم الزهور للعام المقبل. في المناطق الجنوبية يتم ذلك عادة في سبتمبر.
يضاف السوبر فوسفات إلى الأخدود المحيط بالجوز بمعدل 20-25 جم لكل متر من بروز التاج، و12-16 جم من ملح البوتاسيوم. يتم خلطها مع التربة وسكبها بالماء.
كيفية تغذية النبات بشكل صحيح
لتلخيص ذلك، يمكننا تقديم التوصيات التالية لتغذية الجوز:
- في التربة السوداء، لا يحتاج المحصول إلى تسميد منتظم بعد بداية الإثمار. مرة واحدة كل 4 سنوات، يتم تغطية دائرة جذع الشجرة في الخريف بالدبال بمعدل 3-4 كجم لكل متر مربع من نتوء التاج على الأرض.
- التغذية المكثفة للجوز الذي ينمو على تربة سوداء خصبة يمكن أن تضر الشجرة.
- تتطلب التربة الفقيرة وجبتين ربيعيتين. يتم الأول قبل أن تذوب التربة تمامًا بالأسمدة النيتروجينية، والثانية - بعد حوالي 3 أسابيع بمركب معدني كامل.
- لا ينبغي تطبيق الأسمدة على كامل مساحة دائرة جذع الشجرة، ولكن في أخدود محفور مسبقًا، يتطابق قطره مع حجم التاج، ويخلط مع التربة ويسقى بكثرة.
- ليست هناك حاجة لإطعام الجوز في الصيف إلا عند الضرورة القصوى.
- يتم إجراؤها في نهاية الصيف وفي الجنوب - في بداية الخريف، وتصنف الأسمدة على أنها خريف. وهي مصنوعة حصريًا من الفوسفور والبوتاسيوم (بدون النيتروجين).
- في المناطق الباردة والتربة الفقيرة، يمكن إجراء التغطية في أواخر الخريف لدائرة الجذع مع الدبال سنويا.
نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة
تنطبق عبارة "من الأفضل أن تتغذى أكثر من الإفراط في التغذية" على الجوز أكثر من أشجار الفاكهة الأخرى. ما الذي ينصح به البستانيون ذوو الخبرة للمبتدئين عندما يتعلق الأمر بهذا المحصول؟
- لا تتوقع عوائد عالية أو سنوية من الجوز المزروع حتى في المناخات المعتدلة.
- في التربة الرقيقة، التزم بعناية بجدول التغذية. سيؤدي عدم الالتزام بها إلى قلة الحصاد وتجميد الشجرة، وسيؤدي الفائض إلى تساقط المكسرات، ومرة أخرى إلى تلف درجات الحرارة المنخفضة.
- يجب ببساطة ترك الجوز الذي ينمو على التربة السوداء بمفرده. سوف يعطي حصادًا جيدًا على أي حال. قد تموت شجرة محاطة بالعناية المفرطة.
خاتمة
تحتاج إلى إطعام الجوز بشكل صحيح في الخريف. عندها فقط سوف تنمو بشكل جيد وتعطي حصادًا وفيرًا.
لقد بدأت للتو العمل مع المكسرات، أما بالنسبة لأشجار الفاكهة فإن الوضع محدود أكثر، ولكن بالنسبة للمكسرات، أود أن أسمع من المتخصصين. كيفية تغذية الشتلات بشكل صحيح؟ رعاية الشتلات. سأكون ممتنا جدا لنصيحتك.