محتوى
بفضل أعمال التكاثر، تظهر أصناف جديدة باستمرار في سوق بذور الباذنجان. تم تسجيل أصناف الباذنجان Valentina F1 في روسيا عام 2007. وقد تم تربيتها من قبل شركة مونسانتو الهولندية. يكتسب هذا الهجين الذي يتميز بالذوق الممتاز شعبية بين البستانيين بسبب فترة نضجه المبكرة ومقاومته للفيروسات.
الخصائص الهجينة
في المناخ الروسي، يزرع باذنجان فالنتينا F1 في البيوت الزجاجية أو تحت أغطية الأفلام. في المناطق الجنوبية تنمو الشجيرات في الأرض المفتوحة. يتميز Hybrid Valentina بمقاومته للتغيرات الجوية. في الظروف غير المواتية، تبقى الزهور على النبات، ولا تسقط، ويتم تشكيل المبايض والفواكه.
تزين ثمار الباذنجان الطويلة ذات اللون الأرجواني الداكن اللطيفة مع المعلقات الأصلية الأدغال الهجينة بالفعل في اليوم 60-70 بعد الزراعة في الأسرة. يمكن قطف الثمار الكبيرة الأولى في شهر يوليو. ينضج المحصول بعد ثلاثة أشهر من الإنبات. يتم حصاد أكثر من 3 كجم من الخضروات من متر مربع واحد من مزارع فالنتينا. ثمار باذنجان فالنتينا F1 موحدة وتشتهر بخصائصها التجارية الممتازة.
يمكن تخزين الثمار لمدة شهر تقريبًا في غرفة باردة دون أن تفقد مذاقها.تستخدم الخضار لإعداد أطباق وتحضيرات مختلفة.
من المهم اختيار لحظة نضج الباذنجان الطهوي. عادة بحلول هذا الوقت يكون للفواكه ظل داكن غني وغطاء لامع. الخضار ذات البشرة الباهتة والشاحبة قليلاً تكون ناضجة للغاية، وقد بدأت البذور الصلبة الصغيرة في التشكل بالفعل.
وصف النبات
شجيرات صنف فالنتينا منتصبة وقوية وشبه منتشرة ويصل ارتفاعها إلى 0.8-0.9 متر وجذع النبات محتلم ويتميز بلون أرجواني فاتح باهت. أوراق متوسطة الحجم ذات لون أخضر غني ومثبتة على طول الحواف. الزهور كبيرة، بيضاء وأرجوانية.
الثمار أرجوانية داكنة ممدودة على شكل قطرة ويمكن أن تمتد حتى 20-26 سم وقطر الجزء السفلي السميك من الثمرة يصل إلى 5 سم والجزء العلوي يصل إلى 4 سم ووزن الثمرة يصل إلى 200-250 جم الجلد لامع ورقيق وسهل التقشير. اللحم الكثيف له لون أبيض كريمي لطيف. أوصاف البستانيين الذين زرعوا هذا الهجين يلاحظون طعم الفاكهة الناعم والحساس دون أي إشارة إلى المرارة.
فوائد الباذنجان
في أوصافهم ومراجعاتهم، يقدر مزارعي الخضروات جودة الفواكه والنبات نفسه من مجموعة الباذنجان فالنتينا.
- النضج المبكر والإنتاجية.
- طعم ممتاز للفواكه وطريقة تقديمها؛
- تواضع النباتات.
- مقاومة فيروس فسيفساء التبغ.
زراعة الهجين
يبدأون في زرع بذور باذنجان فالنتينا منذ بداية شهر مارس.عادة، تباع البذور الهولندية مغلفة بالفعل بمواد خاصة بعد معالجة ما قبل البذر. ولكن في مراجعات سكان الصيف هناك إشارات إلى أنه بعد نقعها في منشطات النمو، ظهرت بذور الهجين بشكل أسرع. كما أن نقع عصير الصبار لمدة نصف يوم يسرع من إنبات البذور.
ثم يتم تجفيف البذور وإنباتها.
- يتم وضعها في مناديل مبللة أو صوف قطني أو هيدروجيل وتترك عند درجة حرارة 25 0مع؛
- يتم نقل البذور النابتة للهجين بعناية باستخدام قطعة من المناديل الورقية أو حبة هلام إلى تربة وعاء الخث أو الكوب الورقي.
زرع البذور دون إنبات
بالنسبة لباذنجان عيد الحب الهجين، تحتاج إلى تحضير تربة مغذية. يتم خلط التربة بالتساوي مع الدبال والجفت ونشارة الخشب وإثراء التركيبة برماد الخشب واليوريا. يتم تحضير المحلول بنسبة 1 ملعقة كبيرة من اليوريا لكل 10 لترات من الماء. يضاف الرمل إلى التربة الطينية.
- يتم تعميق بذور الباذنجان بمقدار 1-1.5 سم، وتغطى الأواني بفيلم أو زجاج؛
- يجب أن تكون درجة حرارة إنبات الشتلات 25-26 0مع؛
- تظهر البراعم بعد 10 أيام.
رعاية الشتلات
خلال أول 15-20 يومًا، تحتاج شتلات الباذنجان الصغيرة إلى هواء دافئ يصل إلى 26-28 درجة. 0ج- ثم تنخفض درجة الحرارة نهاراً بمقدار درجة واحدة، وفي الليل تكون ما بين 15-16 درجة. إذا كان الطقس غائما، يجب الحفاظ على درجة الحرارة خلال النهار عند 23-25 0ج. في هذه الحالة يجب إضاءة شتلات هجين فالنتينا لمدة تصل إلى 10 ساعات.
- يتم تسخين المياه لسقي النباتات.
- يتم ترطيب التربة بعد التجفيف.
- يستخدم عقار “الكريستالين” لتغذية النباتات.يذوب 6-8 جم من السماد في 5 لترات من الماء.
الباذنجان في الدفيئات الزراعية
يُزرع باذنجان فالنتينا في دفيئات وملاجئ غير مدفأة في الأيام العشرة الثانية من شهر مايو. تأكد من ارتفاع درجة حرارة التربة إلى 14-16 0ج. بحلول هذا الوقت، يكون ارتفاع الشتلات قد ارتفع إلى 20-25 سم، وتكونت 5-7 أوراق حقيقية.
- عند زراعة نباتات فالنتينا الهجينة، يجب الالتزام بمخطط 60 سم × 40 سم؛
- يجب سقي شجيرات الباذنجان بالماء الدافئ 2-4 مرات في الأسبوع. بعد الري، يتم فك التربة المحيطة بالنباتات بعناية حتى لا تتلف الجذور؛
- يُنصح بتغطية التربة.
- تتم التغذية الأولى للنباتات بعد 3 أسابيع من الزراعة. قم بصب ملعقة كبيرة من سماد Kemira Universal في 10 لتر من الماء الدافئ. الماء 0.5 لتر في الجذر.
- استخدم الأسمدة المعدنية من اختيارك أو المواد العضوية: رماد الخشب، والتسريب المخمر من أعشاب المرج و حشيشمحلول السماد؛
- في نهاية شهر يوليو، يتم فحص جميع شجيرات الباذنجان لاختيار أكبر المبايض. تُترك وتُزال أخرى، تمامًا مثل الزهور. يتم ذلك حتى تنضج الثمار بشكل أسرع.
يجب تهوية الصوبة حتى لا تعاني شجيرات الباذنجان من ارتفاع درجات الحرارة. بسبب مقاومتها، تحتفظ نباتات فالنتينا الهجينة بالزهور والمبايض، لكن الثمار تنمو بشكل صغير.
الباذنجان في الحديقة
يتم إحضار باذنجان عيد الحب إلى الحديقة في نهاية شهر مايو أو بداية شهر يونيو.
اختر مكانًا مشمسًا جيدًا حيث نما الجزر أو البازلاء أو الفاصوليا أو الملفوف أو الخضر أو البطيخ في العام الماضي. تعتبر هذه النباتات أفضل أسلاف الباذنجان.
- عند الحفر، يتم إثراء التربة بالسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم والرماد.أو أضف الدبال أو السماد.
- أضف الرمل إلى التربة الطينية في فتحات كبيرة. يتطور الباذنجان بشكل أفضل في التربة الخفيفة ولكن الخصبة.
- قبل الزراعة، يتم تطبيق الأسمدة مثل "Growth" و"Agro-growth" و"Kemira Universal" وغيرها على التربة حسب الاختيار، مع التحقق من التعليمات؛
- المسافة بين الصفوف: 60-70 سم، بين النباتات: 25-30 سم؛
- في أول 7-10 أيام، تحتاج شتلات الباذنجان فالنتينا إلى التظليل إذا كان الطقس حارا وغائما. بالإضافة إلى Spunbond، يأخذون صناديق من الورق المقوى واسعة، وتفكيك الطائرة السفلية، والدلاء القديمة دون قيعان وغيرها من المواد المتاحة؛
- تسقى النباتات بالماء الذي تم تسخينه خلال النهار، وفي الصباح يتم تخفيف التربة وتغطيةها.
أسرار مزارعي الخضار
الباذنجان الهجين فالنتينا هو محصول متواضع ومستدام. ولكن يجب أن تعرف الخبرة المتراكمة لدى البستانيين الذين قاموا بزراعة نباتات من هذا النوع من أجل الحصول على حصاد جيد.
- بعد الزرع في الدفيئة، يتم تسقي النباتات لأول مرة بعد 5 أيام؛
- من الضروري صب 0.5-1 لتر من الماء تحت الأدغال الهجينة حتى تصل الرطوبة إلى جميع جذور النبات.
- يُسكب الماء الدافئ تحت جذر النبات.
- يجب أن يكون التخفيف سطحيًا.
- في موسم النمو الطبيعي، تحتاج النباتات إلى حرارة تصل إلى 28-30 درجة؛
- عندما تبدأ البراعم بالتشكل، يتم تسميد الباذنجان: يتم تخفيف 30-35 جم من نترات الأمونيوم و 25 جم من كبريتات البوتاسيوم في 10 لترات. يتلقى كل مصنع ما لا يقل عن 0.5 لتر من المحلول؛
- أثناء تكوين المبايض يتم تطبيق الأسمدة النتروجينية الفوسفورية على المنطقة التي يوجد بها الباذنجان بالنسب التالية: 10 لتر ماء: 25 جم سوبر فوسفات: 25 جم ملح بوتاسيوم.
كيفية حماية الباذنجان
الرطوبة العالية يمكن أن تسبب أمراض فطرية في الباذنجان.
- المستحضرات "أنثراكنول" و"كوادريس" ستحمي النباتات من اللفحة المتأخرة؛
- "حورس" - من العفن الرمادي.
- للوقاية، يتم التعامل مع شجيرات الباذنجان فالنتينا مع الزركون أو فيتوسبورين.
الآفات النباتية: خنافس كولورادو للبطاطس، وسوس العنكبوت، والمن، والرخويات.
- في منطقة صغيرة، يتم جمع الخنافس باليد؛
- يستخدم المبيد الحشري "ستريلا" ضد القراد والمن.
- تغادر الرخويات إذا تم رش التربة بالرماد.
العمل في فراش الباذنجان سيؤتي ثماره في منتصف الصيف.
ستكون الخضار إضافة لذيذة إلى الطاولة.
