محتوى
ربما، ليس فقط كل تلميذ، ولكن أيضًا العديد من الأطفال يعرفون أن الأجزاء الصالحة للأكل من البطاطس موجودة تحت الأرض. منذ الطفولة، يتذكر الكثيرون الحكاية الخيالية "القمم والجذور"، حيث خدع فلاح ماكر دبًا جشعًا وكسولًا، لا يريد أن يفعل شيئًا، ولكن بمساعدة التهديدات للحصول على نصيبه من الحصاد. لذلك في حالة البطاطس، حصل بالضبط على نصف المحصول بالوزن - "قمم"، والذي لم يكن يعرف ماذا يفعل به، لأنه تبين أنه غير صالح للأكل على الإطلاق.
صحيح أنه في العالم الحديث يتم استخدام الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من شجيرات البطاطس أيضًا. تستخدم قمم البطاطس لتحضير دفعات خاصة لمكافحة الآفات الحشرية. وإذا كان هناك كمية كبيرة من الكتلة الخضراء، فيمكن تحويلها إلى سماد والحصول على الأسمدة العضوية القيمة. على الرغم من أنه لا ينبغي أن تكون سعيدًا بالحجم الكبير لأوراق وسيقان البطاطس. بعد كل شيء، حجم قمم البطاطس ليس له تأثير مباشر على المحصول. بالطبع، مع حصاد جيد للبطاطس، كقاعدة عامة، تنمو قمم كبيرة وطويلة، ولكن إذا اقترب ارتفاعها من علامة العداد، فقد حان الوقت لدق ناقوس الخطر. في هذه الحالة، يكون الاحتمال مرتفعًا جدًا أن تنضج درنات هذه القمم صغيرة الحجم وقليلة العدد.
أسباب النمو المكثف للقمم
لماذا تحتوي البطاطس على قمم عالية؟ هناك العديد من الإجابات المحتملة على هذا السؤال، وغالبا ما يكون السبب في تصرفات البستاني غير الصحيحة.
النيتروجين الزائد
غالبًا ما يحدث أنه أثناء التصرف بأفضل النوايا، لا يحصل الشخص على النتيجة التي تم التخطيط لها بالضبط. هنا أيضًا، يمكن أن تؤدي جرعة زائدة من الأسمدة إلى نمو مفرط لكتلة أوراق البطاطس، لسوء الحظ، على حساب محصول الدرنات.
يؤدي وجود فائض من هذه الأسمدة إلى حقيقة أن قمم البطاطس يمكن أن يصل ارتفاعها إلى متر أو أكثر. لكن الدرنات بالكاد تتطور، وسيكون الحصاد غير مرض.
ماذا تفعل عندما نمت القمم بالفعل؟ يمكنك محاولة ضبط التغذية. الحل الأفضل لهذه الأغراض هو إضافة السوبر فوسفات. وبطبيعة الحال، لن تختفي القمم من هذا، ولكن سيتم تحفيز عملية الدرنة. بعد كل شيء، يمتلك السوبر فوسفات القدرة على تسريع عملية شيخوخة البطاطس وتنشيط تدفق العناصر الغذائية من الأوراق إلى الدرنات. لتحضير محلول مغذي، يتم تخفيف 100 جرام من السوبر فوسفات في 10 لترات من الماء الساخن ويسكب المحلول الناتج على شجيرات البطاطس. هذه الكمية تكفي لمعالجة مائة متر مربع من حقل البطاطس.
بالنسبة للمستقبل، عليك أن تعرف أنه إذا تم ملؤها بالسماد أو الدبال عند تحضير الأسرة لزراعة البطاطس في الخريف أو الربيع، فإن البطاطس لم تعد بحاجة إلى أي أسمدة نيتروجين إضافية.
لكن التسميد بالفوسفور والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والعناصر النزرة يمكن إجراؤه عدة مرات خلال الموسم، خاصة إذا ظهرت علامات المجاعة على الأوراق: التسمم بالكلور، والأصفرار وغيرها.
بشكل عام، عليك أن تكون حذرا للغاية عند إطعام البطاطس. بعد كل شيء، حتى لو كانت القمم تنمو كبيرة وصحية، والدرنات تسعدك بحجمها وكميتها، فإن البطاطس المشبعة بالأسمدة لا يتم تخزينها جيدًا. هذا يعني أن كل محصولك الجيد قد يختفي قريبًا. لذلك يُنصح بإجراء التغذية بدقة وفقًا للتعليمات ومن الأفضل إعطاء كمية أقل من الإفراط في التغذية.
الدرنات الكبيرة
لنفس السبب، عندما يريد البستاني أن يفعل الأفضل، ولكن النتيجة ليست الأفضل على الإطلاق، فإنه يستخدم درنات كبيرة للزراعة.
ماذا يحدث هنا؟ تحتوي الدرنات الكبيرة على كمية أكبر من العناصر الغذائية. لذلك تنمو نباتات البطاطس بشكل مكثف وتزداد كتلتها الخضراء في الارتفاع ويرجع ذلك أساسًا إلى الدرنة، في حين أن نظام الجذر لا يتطور تقريبًا. عندما تنتهي التغذية من الدرنة، يبدأ النبات في تطوير درنات جديدة، ولكن الوقت قد مر بالفعل، ويقترب موسم النمو من نهايته وتنمو الدرنات بشكل صغير جدًا.
قلة الضوء
إن أبسط إجابة على السؤال: "لماذا تحتوي البطاطس على قمم عالية؟" هي حقيقة أن النباتات قد لا يكون لديها ما يكفي من الإضاءة.ربما يعرف هذا التأثير جيدًا كل من قام بزراعة شتلات في المنزل. إذا كان مستوى الضوء منخفضًا ولم يكن لدى البراعم ما يكفي من الضوء، فإنها تبدأ في النمو طويلًا جدًا. لذلك تبدأ البطاطس المزروعة في مكان مظلل أو شبه مظلل في التمدد لأعلى أقرب إلى الشمس في النضال من أجل الحصول على إضاءة إضافية.
يمكن أن يحدث نفس التأثير في مكان مشمس إذا زرعت الدرنات بالقرب من بعضها البعض. تتفاعل البطاطس بشكل سيء مع الزراعة الكثيفة - فهي إما تبدأ في التمدد أو تتأثر بأمراض فطرية ناجمة عن ضعف تبادل الهواء في الأسرة.
على الرغم من أنه في المناطق الجنوبية، حيث يوجد الكثير من الشمس بحيث يكون هناك الكثير منها للجميع، حتى في الأماكن شبه المظللة، على الرغم من السيقان الطويلة المتنامية، يمكن أن تنضج البطاطس الجيدة جدًا.
طقس
إذا كان الكثير في جميع الحالات المذكورة أعلاه يعتمد كثيرًا على تصرفات البستاني نفسه، فلن يتمكن أحد من التأثير على الطقس. وفي الصيف الدافئ والممطر، ينمو كل العشب بسرعة فائقة. قمم البطاطس ليست استثناء. وبما أن الظروف الجوية لا يمكن التنبؤ بها تماما، في هذه الحالة هناك شيء واحد فقط يمكن القيام به. انتظر حتى تتفتح البطاطس وبعد فترة تدوس جميع القمم حتى تستلقي على الأرض ولم تعد قادرة على تناول العناصر الغذائية من الدرنات. ونتيجة لذلك، سيتم نقل كل طاقة النباتات إلى الدرنات وسيتم تزويدك بمحصول وفير.
ماذا تفعل إذا كانت القمم منخفضة
في الواقع، لا يكون لارتفاع قمم البطاطس دائمًا تأثير سلبي على محصول البطاطس.بعد كل شيء، هناك العديد من الأصناف التي تتميز بجزء مرتفع فوق سطح الأرض. بالنسبة لهم، فإن ارتفاع شجيرة البطاطس في حدود متر واحد هو القاعدة عمليا.
لا يمكنك القلق إلا في الحالات التي ينمو فيها التنوع الذي تعرفه لفترة طويلة، وأصبح فجأة ممدودًا للغاية.
يعلم الجميع أن العالم بعيد عن الكمال، لذلك في حين أن البعض يشعر بالقلق الشديد بشأن الحجم الكبير لرؤوس البطاطس الخاصة بهم، فإن البعض الآخر يشعر بالحيرة من سبب صغر حجم رؤوسهم.
إذا كنت تجرب نوعًا جديدًا من البطاطس وواجهت إحدى هذه المشكلات، فلا تقلق إلا بعد الحصاد. لأن أصناف البطاطس لها خصائص مختلفة جدًا ومن بينها تلك التي لا يزيد ارتفاع قممها عن 40-50 سم، ولكن في الوقت نفسه يمكن أن تتباهى بعوائد جيدة جدًا - ما يصل إلى 25 درنة لكل شجيرة. على سبيل المثال، تتمتع مجموعة البطاطس الحمراء القرمزية الشهيرة بخصائص مماثلة. يحتوي صنف البطاطس "Udacha" أيضًا على قمم قصيرة جدًا. قصر القامة للشجيرات هو ببساطة سمة من سمات بعض الأصناف.
لكن الأمر ليس بهذه البساطة. لسوء الحظ، يمكن أن يتسبب قصر قامة البطاطس أيضًا في نقص العناصر الغذائية، وخاصة الفوسفور. في الوقت نفسه، ينخفض \u200b\u200bمحصول البطاطس بشكل حاد. للتأكد من التشخيص، تحتاج فقط إلى حفر درنة واحدة على الأقل من تحت الأدغال وتقطيعها إلى قسمين. مع تجويع الفوسفور، سيظهر لون أرجواني على القطع. سوف تساعد التغذية بالسوبر فوسفات في التغلب على هذه المشكلة، ومن الأفضل القيام بذلك على شكل رش على الورقة.
وبالتالي، لا ينبغي أن تنزعج كثيرًا إذا بدا لك أن قمم البطاطس لديك ليست مشابهة لتلك التي تنمو في حديقة جارك. تحتاج أولاً إلى التأكد من أن هذه ليست سمة من سمات التنوع، ثم اتخاذ أي تدابير.
