كيفية زراعة البطيخ في أرض مفتوحة

كانت زراعة البطيخ في الأرض المفتوحة متاحة في السابق فقط في المناطق ذات المناخ الدافئ. ولكن، بفضل عمل المربين، أصبحت الفاكهة الجنوبية متاحة للزراعة في سيبيريا، والأورال، ومنطقة موسكو ووسط روسيا. للحصول على حصاد سخي، تحتاج إلى اختيار مجموعة متنوعة واتباع قواعد الرعاية والزراعة.

زراعة البطيخ في أرض مفتوحة بالبذور

لكي تنمو الأدغال وتتطور بشكل جيد، من الضروري تحضير التربة والبذور.

من الأفضل شراء مواد بذور عالية الجودة من المتاجر المتخصصة أو جمعها بنفسك. عند جمع البذور، عليك أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أن البذور الصغيرة تحمل ثمارًا ضئيلة، لأنها تنمو وتشكل عددًا كبيرًا من الزهور الذكورية. ستجلب مواد الزراعة التي تم جمعها منذ 2-3 سنوات حصادًا غنيًا.

لنمو نبات قوي، يتم نقع البذور قبل البذر وفقًا لنظام معين:

  1. نقع لمدة ساعة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
  2. بعد ذلك، انغمس في الماء الدافئ.
  3. كل 4 ساعات، يتم تهوية البذور وغمرها مرة أخرى في الماء.
  4. يجب أن يكون إجمالي وقت النقع 12 ساعة.
  5. يتم نثر مادة البذور المنقوعة على قطعة قماش للإنبات.

البطيخ فاكهة محبة للضوء، لذلك من الضروري تخصيص منطقة مشرقة ومحمية من الرياح لها. البطيخ من الصعب إرضاءه للغاية فيما يتعلق بجودة التربة، يجب أن تكون خفيفة، مخصبة جيدا، مع حموضة محايدة.

نصيحة! لا ينبغي أن تتراكم المياه في المنطقة المفتوحة حيث سيتم زراعة البطيخ، لأن ذلك يمكن أن يؤدي إلى تعفن وتطور الأمراض الفطرية.

قبل النمو في أرض مفتوحة، من الضروري إعداد الموقع في الوقت المناسب:

  1. في الخريف، يتم حفر التربة باستخدام الأشياء بأسمائها الحقيقية والرمل، وإضافة السماد الفاسد أو الدبال.
  2. مع بداية أيام الربيع الدافئة، يتم رش المنطقة بالرماد أو الخث لإذابة الثلج بسرعة.
  3. السرير المفتوح مغطى بفيلم لتسخين التربة بسرعة.
  4. بعد ارتفاع درجة حرارة الأرض إلى +15 درجة مئوية، تتم إعادة الحفر بإضافة أسمدة البوتاسيوم والفوسفور، مع مراعاة الجرعة الموضحة على العبوة بدقة.
  5. قبل زرع البذور في أرض مفتوحة، يتم حفر التربة مرة أخرى وإضافة الأسمدة النيتروجينية.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة البذور مباشرة في الأرض المفتوحة فقط في المناطق الجنوبية. في المدن ذات المناخ غير المستقر، من الأفضل زراعة البطيخ من خلال الشتلات، لأنه بعد الإنبات، لن يكون لدى النبات وقت ليؤتي ثماره قبل بداية الطقس البارد. تبدأ الشتلات في النمو في نهاية أبريل.

كيفية زراعة البطيخ

لكي يحمل البطيخ ثمارًا كبيرة، من الضروري اتباع قواعد الزراعة.إن تناوب المحاصيل والزراعة غير الكثيفة هما مفتاح الثمار الجيدة.

مخطط الزراعة

البطيخ نبات متواضع، وزراعة البذور في أرض مفتوحة لا يستغرق الكثير من الوقت والجهد. تتم الزراعة باستخدام تقنية معينة:

  1. يتم صب السرير المجهز بسخاء بالماء الدافئ، لأن الإنبات سيكون أعلى بكثير في التربة الرطبة.
  2. بعد امتصاص الرطوبة في التربة، قم بعمل ثقوب بعمق 2-3 سم.
  3. أضف نصف ملعقة كبيرة إلى قاع فتحة الزراعة. رماد الخشب، 1 ملعقة صغيرة. اليوريا وتخلط جيدا.
  4. ضع 2-3 بذور جاهزة في حفرة واحدة. وبما أن شجيرة البطيخ تنمو بقوة وتنتشر، فيجب ألا تقل المسافة بين فتحات الزراعة عن نصف متر.
  5. يتم تغطية مادة البذور بالتربة الجافة وضغطها.
  6. لحماية المزروعات من الصقيع الربيعي، يتم تغطيتها بفيلم أو ألياف زراعية.

في ظل الظروف المناخية المواتية، تظهر الشتلات في أرض مفتوحة لمدة 10-15 يوما. بعد الإنبات، يتم ترك أقوى تنبت، ويتم إزالة الفائض بعناية.

بعد أي المحاصيل من الأفضل زراعة البطيخ؟

أفضل مكان للبطيخ هو المنطقة التي كان يزرع فيها البصل والذرة والملفوف والخيار والحبوب سابقًا. ولا ينصح بزراعته في مكان واحد لمدة تزيد عن سنتين لأن ذلك يؤدي إلى ضعف الاثمار وحدوث العديد من الأمراض.

ماذا يمكنك أن تزرع بجوار البطيخ؟

في كثير من الأحيان، يحتل سكان الصيف كل قطعة أرض مجانية، ويزرعون الزهور أو الخضروات أو الأعشاب. يعتبر البطيخ صعب الإرضاء بشأن جيرانه، لذلك لا ينصح بزراعته بجوار الخيار والبطاطس. تفرز البطاطس مادة معينة تسبب ذبول أوراقها. الخيار والبطيخ من المحاصيل ذات الصلة، لذلك أثناء الإزهار يمكن أن يحدث التلقيح المتبادل، مما يفسد جودة المحصول.

ومن الأفضل زراعة الذرة والأعشاب والمحاصيل الصليبية والبقوليات بجانب البطيخ. في كثير من الأحيان يتم وضع البطيخ بجانب البطيخ. يعتبر هذا الحي هو الأفضل، حيث أن لديهم نفس ظروف النمو. ولكن من الضروري أن نأخذ في الاعتبار أن الشجيرات تشكل كروم طويلة، ولزراعتها تحتاج إلى تخصيص مساحة كبيرة.

ماذا يمكنك أن تزرع بعد البطيخ؟

بعد البطيخ، يمكنك زراعة محاصيل الخضروات بشكل مثالي مثل:

  • اللفت والفجل.
  • الجزر والبنجر.
  • ثوم، بصل؛
  • البطاطس؛
  • الطماطم والفلفل.
  • البقوليات.

ملامح زراعة البطيخ في المناطق

البطيخ هو محصول محب للحرارة، ويحتاج إلى الكثير من الضوء والحرارة لينضج. يتحمل الحرارة والجفاف البسيط بشكل جيد. يجب أن لا يقل الحد الأقصى للرطوبة للتنمية الجيدة عن 70٪.

على الرغم من أن البطيخ هو الفاكهة الجنوبية، فإنه يمكن زراعتها في جميع أنحاء روسيا. الشيء الرئيسي هو اختيار مجموعة متنوعة وتنفيذ الرعاية في الوقت المناسب ومراعاة الظروف المناخية.

في ضواحي موسكو

إن زراعة البطيخ في منطقة موسكو أمر صعب ولكنه ممكن. لا يمكنك الحصول على ثمار جيدة إلا من خلال زراعة المحصول من خلال الشتلات. تزرع مادة البذور للشتلات في موعد لا يتجاوز منتصف أبريل. يتم نقل الشتلات المعززة إلى أسرة معدة في منتصف يونيو.

يجب أن تكون منطقة النمو مخصبة جيدًا بالمواد العضوية. المنطقة المجهزة مغطاة بألياف زراعية سميكة سوداء أو بولي إيثيلين. يتم إجراء قطع متقاطعة في مادة التغطية، حيث يتم زرع الشتلات الناضجة.

بعد الزراعة، يتم تغطية الشتلات طوال الليل مع Spunbond حتى تتجذر وتصبح أقوى. عندما تظهر الزهور الأولى، تتم إزالة الغطاء.

صنف البطيخ ألتاي مناسب لمنطقة موسكو.

ألتاي – صنف مبكر النضج، من لحظة زراعة الشتلات إلى الحصاد، يستغرق حوالي شهرين. تشكل الشجيرة متوسطة الحجم رموشًا متوسطة الطول. الثمار بيضاوية الشكل ذهبية اللون تزن 1.5 كجم. اللب الحلو الطري والعصير والحبيبي ذو لون برتقالي فاتح. تم تكييف الصنف للزراعة في ظروف مناخية غير مواتية، وله مدة صلاحية جيدة وقابلية للنقل.

روسيا الوسطى

في وسط روسيا، أثبتت مجموعة كولخوزنيتسا نفسها. ولكن من أجل الحصول على ثمار عالية، يتم زراعة المحصول فقط من خلال الشتلات. في المنزل، يبدأون في زراعة البطيخ في موعد لا يتجاوز 20 أبريل، وفي نهاية شهر مايو يتم زرعهم في مكان دائم تحت المأوى. لكي تتكيف الشتلات الصغيرة بسرعة مع مكان جديد، فإنها تحتاج إلى تصلب قبل أسبوع من الزراعة. تتم عملية الزرع في أرض مفتوحة في موعد لا يتجاوز 10 يونيو.

فلاح جماعي – صنف مبكر النضج، يتم حصاد المحصول الأول بعد 75 يومًا من زراعة الشتلات. ينتج النبات ثمارًا صفراء فاتحة يصل وزنها إلى 1.5 كجم. بفضل اللب والقشرة الكثيفة، يتم نقل المحصول بشكل جيد لمسافات طويلة.

في جبال الاورال

صيف الأورال بارد وقصير، لذلك ليس لدى البطيخ وقت لتنضج. لزراعتها في جبال الأورال، يتم زرع الشتلات المزروعة في الدفيئة. إذا اتبعت قواعد الرعاية والتغذية والري في الوقت المناسب، فيمكنك زراعة شمام لذيذ وحلو.

نصيحة! عند زراعته في دفيئة، يختلف طعم البطيخ بشكل كبير عن الفاكهة المزروعة في أسرة مفتوحة.

صنف سندريلا مناسب لمناخ الأورال.

سندريلا - تنوع النضج المبكر. تظهر الثمار الأولى بعد 60 يومًا من الإنبات. بطيخ ليمون مشرق يزن 1.5 كجم يحتوي على لب أبيض حلو العصير.بسبب رائحته الغنية، يستخدم البطيخ في تحضير سلطات الفواكه وحفظها لفصل الشتاء. يتحمل الصنف التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة بشكل جيد ومقاوم للأمراض المختلفة. تتميز سندريلا بعيب التخزين القصير وضعف إمكانية النقل.

في سيبيريا

من الصعب جدًا زراعة البطيخ في ظروف درجات الحرارة في سيبيريا. ويرجع ذلك إلى الصيف القصير والبارد والممطر. في مثل هذه الظروف، يتم زراعة أصناف Yantarnaya وRannyaya 133. ولكن على الرغم من قدرتها على تحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة والرطوبة، إلا أن النبات يزرع من خلال الشتلات وفي البيوت الزجاجية الساخنة.

العنبر – ينتمي المحصول إلى الأصناف المتوسطة المبكرة المقاومة للبرد. يحدث الاثمار في اليوم 75 بعد زراعة الشتلات. تنتج الكروم الطويلة والمتوسطة السُمك بطيخًا كرويًا عصيرًا يصل وزنه إلى 2.5 كجم. اللب الأصفر الزاهي ذو العصير له طعم حلو ورائحة قوية.

زراعة البطيخ والعناية به

لكي تنمو محصولًا سخيًا، عليك أن تعرف أسرار زراعة البطيخ في الأرض المفتوحة. تتكون العناية بالمحصول من الري والتسميد والتخفيف والقرص في الوقت المناسب.

درجة حرارة

البطيخ فاكهة جنوبية لذا فهو ينمو ويتطور جيدًا في الأرض المفتوحة عند درجة حرارة +25-30 درجة مئوية. إذا لم تسمح الظروف المناخية بذلك، يتم زراعة البطيخ في دفيئة مخصصة لذلك. عندما ترتفع درجات الحرارة فوق المعدل الطبيعي، يتم تهوية الدفيئة بانتظام بحيث يحدث التلقيح بشكل أسرع.

إضاءة

ضوء الشمس الساطع ضروري لإنتاج الفواكه الحلوة والعصيرية. لذلك، لزراعة البطيخ في أرض مفتوحة، اختر منطقة جنوبية محمية من الرياح القوية. إذا تم زراعة النبات في دفيئة، فيجب أن يكون موجودًا في مكان مشمس.

التلقيح

عند زراعة المحاصيل في أرض مفتوحة، يحدث التلقيح بسبب الرياح والحشرات الملقحة. إذا تم زراعة البطيخ تحت غطاء الفيلم، فمن الضروري إجراء التلقيح الاصطناعي. لهذا:

  • يتم رش الشجيرات بمستحضر يحفز تكوين الفاكهة.
  • اختر زهرة ذكرية، وضعها في زهرة أنثوية وقم بإجراء عدة حركات دورانية خفيفة (زهرة ذكر واحدة يمكنها تلقيح 4 أزهار إناث)؛
  • تلقيح البطيخ بفرشاة. يتم نقل حبوب اللقاح من الزهرة الذكرية بعناية إلى الزهرة الأنثوية.
مهم! إذا تم إجراء تهوية منتظمة وجذب الحشرات الملقحة، فلن يحدث تكوين الفاكهة في الدفيئة بدون التلقيح الاصطناعي.

سقي

البطيخ محصول مقاوم للجفاف، لذلك عند زراعته في أرض مفتوحة، يتم الري مرة واحدة في الأسبوع بالماء الدافئ المستقر. يتم الري بشكل صارم عند الجذر، لأن الرطوبة على الأوراق تؤدي إلى ظهور الأمراض، أو تقليل أو فقدان المحصول. إذا كان الصيف دافئًا ولكن ممطرًا، يتم إخفاء البطيخ تحت مادة التغطية.

مهم! بعد تكوين المبايض، يتم تقليل الري، وفي مرحلة الامتلاء يتوقف تماما.

بعد كل ري، قم بفك التربة بعناية حتى لا تتلف نظام جذر البطيخ.

كيف وماذا لتخصيب البطيخ

عند زراعة البطيخ في أرض مفتوحة، يتم التسميد 3 مرات في الموسم الواحد:

  • بعد 14 يومًا من ظهور البراعم؛
  • في بداية الإزهار
  • خلال فترة تكوين المبيض.

تستخدم الأسمدة المعدنية والعضوية لتغذية البطيخ. من بين الأسمدة المعدنية يأتي البوتاسيوم والكالسيوم في المقام الأول. بفضل الأسمدة المعدنية، تنتج الأدغال عددا كبيرا من الزهور الأنثوية، مما يزيد من الإنتاجية.بالإضافة إلى ذلك، تزيد المعادن من المناعة ضد الأمراض وتجعل النبات أكثر مقاومة للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.

تحتوي المادة العضوية على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور والفيتامينات والعناصر الدقيقة التي يحتاجها النبات للنمو والتطور. يتم استخدام الدبال والسماد الفاسد كمواد عضوية. تستخدم المواد العضوية بشكل مخفف بنسبة 1:5.

مهم! يتم إدخال الأسمدة فقط في التربة الرطبة. بعد تطبيق الأسمدة، يتم سكب التربة مرة أخرى وتسلقها.

تتصدر

بدون التكوين السليم للأدغال، قد لا يحدث الاثمار الجيدة. يؤثر القرص في الوقت المناسب على كمية ونوعية الثمار. كيف افعلها:

  1. بعد ظهور الورقة الخامسة، يتم ضغط الجزء العلوي.
  2. سيبدأ أبناء الزوج في الظهور في كل محور ورقة، ويتم ترك أقوى طفلين، ويتم إزالة الباقي. من الأبناء المهجورين سيتم تشكيل براعم الطبقة الأولى.
  3. بعد أسبوعين، ستتشكل سيقان من الطبقة الثانية على البراعم التي ستفتح عليها الزهور الأنثوية. بعد أن تنمو البراعم، قم بقرص القمم.
  4. أثناء تكوين الفاكهة، تترك العينات كبيرة الثمار مبيضين، والبطيخ صغير الثمار - ما يصل إلى 7 مبيضين.
  5. عندما يتكون مبيض بحجم حبة الجوز على اللقطة، قم بقرص الجزء العلوي، واترك 3-4 أوراق فوق البطيخ.

عندما تظهر فاينز جديدة، يتم قطعها بلا رحمة، لأن الكتلة الخضراء تزيل قوة الأدغال على حساب الإثمار.

عند زراعة البطيخ في أرض مفتوحة، غالبًا ما يتم ربط الكروم بعناية بتعريشة. تسهل هذه الطريقة العناية بالبطيخ وحصاده، كما تمنع تكون العفن على البطيخ. إذا لم يتم تركيب تعريشة، فيجب توخي الحذر لضمان عدم ملامسة الثمار للأرض. للقيام بذلك، ضع قطعة من المجلس أو الخشب الرقائقي تحت كل البطيخ.

الحماية من الأمراض والآفات

إذا لم يتم اتباع قواعد الزراعة والرعاية، فإن البطيخ الذي ينمو في أرض مفتوحة يمكن أن يتأثر بالأمراض الفطرية والفيروسية والبكتيرية. يمكن أن تعيش عليه الآفات أيضًا.

أكثر أمراض البطيخ شيوعًا التي تنمو في الأرض المفتوحة:

  1. البياض الدقيقي – تصبح ورقة البطيخ مغطاة بطبقة بيضاء يمكن إزالتها بسهولة بالإصبع. عندما يتقدم المرض، ينتشر الفطر بسرعة إلى الجذع. إذا تم اكتشاف المرض، تتم معالجة الأدغال بمسحوق الكبريت بنسبة 80٪. لكل متر مربع م استخدم 4 جرام من الدواء.
  2. ذبول الفيوزاريوم – غالبًا ما يصيب المرض الأصناف المتوسطة والمتأخرة النضج. عندما تتأثر، تصبح شفرة الورقة أخف وزنا وتصبح مغطاة بالعديد من البقع الرمادية. بدون علاج، تبدأ أوراق الشجر في التلاشي وبعد 1.5 أسبوع تموت الأدغال. يتكون العلاج من المعالجة بمحلول كلوريد البوتاسيوم.
  3. عفن الجذور - غالبا ما يصيب المرض العينات الضعيفة. عند الإصابة بالفطر، يتحول الجزء الموجود فوق سطح الأرض إلى اللون الأصفر ويذبل، ويتحول نظام الجذر إلى اللون البني. إذا تم اكتشاف شجيرة مصابة، يتم التخلص منها على الفور.
  4. من البطيخ – تمتص الحشرات المجهرية العصائر المغذية، ولهذا السبب تتحول نصل الورقة إلى اللون الأصفر وتجف وتسقط.
مهم! قبل شهر من الحصاد، يتم إيقاف معالجة النبات.

وحتى لا تواجه الصعوبات وتحمي البطيخ من الأمراض لا بد من اتخاذ التدابير الوقائية؛

  • تطهير البذور قبل الزراعة.
  • مراقبة تناوب المحاصيل.
  • زراعة التربة بعناية قبل زراعة البذور.
  • اتبع قواعد الرعاية.
  • عند زراعة البطيخ في أرض مفتوحة، من الضروري فحص الشجيرات بانتظام بحثًا عن الأمراض، وإذا تم اكتشافها، ابدأ العلاج على الفور.

التجميع والتخزين

يعتمد وقت الحصاد على التنوع والظروف المناخية.

يتم تخزين المحصول بعدة طرق:

  • في الشباك، في حالة معلقة؛
  • على أرفف شبكية، حيث توضع الثمار بحيث تكون السيقان متجهة للأعلى؛
  • في صناديق من الورق المقوى، مع رش كل شمام بطبقة من النشارة.

إذا تم تخزين البطيخ بشكل صحيح، يمكن أن يحتفظ بنكهته ورائحته حتى منتصف نوفمبر.

فترة النضج

تبدأ عينات النضج المبكر المزروعة في أرض مفتوحة في النضج في منتصف أغسطس. لتحديد النضج، يتم الضغط برفق على الجلد الموجود على الجانب الآخر من الساق. إذا ظهر انبعاج صغير، فهذا يعني أن الثمرة ناضجة. وبالتالي، فإن الحصاد انتقائي ويمكن أن يستمر حتى الصقيع الأول.

خاتمة

إن زراعة البطيخ في أرض مفتوحة ليست مهمة صعبة، حتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل معها. القاعدة الأساسية للحصول على حصاد سخي هي الاختيار الصحيح للأصناف وإعداد البذور والرعاية في الوقت المناسب. من خلال الالتزام بالقواعد الزراعية، يمكنك زراعة البطيخ حتى في المناطق ذات المناخ غير المستقر.

اترك تقييم للخدمة

حديقة

زهور