محتوى
البطاطس من مجموعة Lilac Fog هي محصول من الاختيار الروسي. تم تضمينه في سجل الدولة لإنجازات التربية في عام 2011. تمت الموافقة على استخدامه في المناطق الشمالية الغربية والشرق الأقصى. تعتبر الدرنات ذات الجودة التجارية العالية مناسبة تمامًا للزراعة في المزارع الخاصة وكذلك للبيع لاحقًا.
وصف صنف البطاطس Lilac Fog
البطاطس ليلك ضباب فترة النضج المتوسطة. تستغرق الفترة من الإنبات إلى النضج الفني 90-110 يومًا. تنمو شجيرة البطاطس من صنف Lilac Fog بشكل معتدل بارتفاع 50-60 سم والأوراق كبيرة وخضراء وذات حواف متموجة قليلاً. كورولا كبيرة. لون الزهرة أرجواني.
درنات مجموعة Lilac Fog بيضاوية الشكل وذات جلد أحمر وعيون صغيرة. السطح واللون متساويان. اللب أصفر فاتح. يتراوح وزن حبة البطاطس الواحدة من 90 إلى 159 جرامًا، ويتميز الصنف بقابلية تسويق عالية - 94٪ والحفاظ على الجودة - 98٪.لا تنبت لفترة طويلة عند تخزينها. تظهر 7-10 حبات بطاطس على الأدغال. يحافظ على صفات الصنف أثناء الزراعة طويلة المدى لمادة البذور الخاصة به.
صفات طعم البطاطس ليلك الضباب
تشير خصائص بطاطس Lilac Fog إلى أن محتوى النشا في الدرنات يتراوح بين 14.4 و 17.2٪. مما يعني قابلية هضم معتدلة مع الحفاظ على شكله. الغرض من البطاطس هو طعام المائدة. الطعم جيد. مناسبة لأنواع مختلفة من تحضيرات الطهي. أثناء المعالجة الحرارية، لا يتغير لونه أو يصبح أغمق. قد تختلف النكهة حسب ظروف النمو.
إيجابيات وسلبيات التنوع
الميزة الرئيسية للصنف هي أنه لا يتدهور لفترة طويلة، على عكس الأصناف الأخرى. يمكن زراعة بطاطس Lilac Mist بشكل مستمر لمدة 8-9 سنوات.
المزايا الأخرى لمجموعة بطاطس Lilac Fog:
- متوسط وقت النضج؛
- ذوق جيد
- جودة حفظ ممتازة، حيث لا تظهر البراعم لفترة طويلة؛
- مقاومة بعض الأمراض.
- قابلية تسويق عالية للدرنات.
- انخفاض خطر الضرر أثناء الحفر.
- صفات النقل الجيدة.
لا تشمل عيوب مجموعة Lilac Fog أعلى إنتاجية وضعف تحمل درجات حرارة الهواء المرتفعة.
زراعة ورعاية البطاطس ليلك الضباب
تتطلب زراعة الدرنات من مجموعة Lilac Fog تكنولوجيا زراعية قياسية. للحصول على عائد مرتفع عند الزراعة، من الضروري مراقبة تناوب المحاصيل. ومن الأفضل زراعة المحصول في المناطق التي سبق أن نمت فيها السماد الأخضر ومحاصيل مثل الكوسة والبقوليات والبصل. ولا تعود البطاطس إلى مكانها الأصلي إلا بعد مرور 3 سنوات.
اختيار وإعداد موقع الهبوط
لزراعة بطاطس Lilac Fog، اختر مناطق جافة ومستوية.تركيبات التربة المفضلة هي طينية رملية فضفاضة. نفاذية الهواء للتربة ضرورية لتكوين الدرنات عالية الجودة.
خلال موسم نمو واحد، تأخذ البطاطس العديد من المواد المفيدة من التربة، لذلك يجب زراعتها في تربة مريحة وخصبة. تحتاج التربة المخصصة للزراعة إلى إزالة الأكسدة. يوصى بالزراعة من الشمال إلى الجنوب لضمان وصول الضوء بشكل موحد إلى جميع النباتات.
تحضير مواد الزراعة
يتم حصاد بذور البطاطس بعد الحصاد في الخريف. يتم تخضير البذرة المختارة في الضوء لمدة أسبوعين قبل تخزينها. الدرنات الخضراء أقل عرضة للإصابة بالأمراض والأضرار التي تسببها القوارض أثناء التخزين. يجب تخزين مادة البذور في غرف باردة حتى لا تنبت قبل الأوان.
يتم اختيار الدرنات متوسطة الحجم للإنبات، وكلما زاد عدد العيون، كان العائد أفضل. ولكن ما إذا كان سيتم قطع بطاطس Lilac Fog للزراعة أم لا - فالأمر متروك للجميع ليقرروا بأنفسهم.
للتحضير المناسب قبل موسم الزراعة، يجب أن تحتوي الدرنات المأخوذة من المخزن على براعم نائمة. للإنبات، يتم إخراجها قبل 3 أسابيع من الزراعة. ليست هناك حاجة لإزالة الدرنات قبل الأوان، فالبراعم التي يبلغ طولها حوالي 1 سم تكفي للزراعة، كما أن زراعة درنات البذور ذات براعم طويلة متضخمة تشبه الخيوط تقلل بشكل كبير من المحصول.
تنبت زراعة البطاطس في الضوء. في الأسبوع الأول - عند درجة حرارة +18... +20 درجة مئوية. خلال الأسبوعين التاليين، تنخفض درجة الحرارة إلى +10...+15 درجة مئوية، مما ينقل البطاطس إلى مكان مظلم. في هذه الحالة، تظهر براعم قوية ومشرقة وصحية.
قبل ساعات قليلة من الزراعة، يتم التعامل مع الدرنات مع الاستعدادات مع تأثير مبيدات الحشرات. يوفر العلاج حماية شاملة للدرنات من الآفات والأمراض. بعد الرش، يجب تجفيف البذور. مع معالجة الدرنات ليست هناك حاجة لرش الأدغال وكذلك جمع الخنافس.
قواعد الهبوط
تبدأ زراعة البطاطس من نوع Lilac Fog في شهر مايو. اعتمادًا على منطقة النمو، فإن المبدأ التوجيهي للزراعة هو جاهزية التربة. يجب أن تكون ناضجة ودافئة حتى عمق الزراعة. عادة، ترتفع درجة حرارة التربة إلى درجة الحرارة المطلوبة بعد تثبيت درجة حرارة الهواء فوق +10 درجة مئوية.
يتم تحديد نضج التربة من خلال ضغط الكتلة الترابية، في حين يجب أن تتشكل، وعند السقوط، تنقسم إلى كسور صغيرة وكبيرة. وهذا يدل على أن التربة لديها كمية مناسبة من الرطوبة.
يتم استخدام الأسمدة أثناء الحرث العام للحقل أو مباشرة عند الزراعة في الحفرة. لهذا الغرض، يتم استخدام مجمعات الأسمدة المعدنية والمواد المغذية الطبيعية. يمكن أن تحل كعكة الخردل أو وجبة السمك أو البوكاشي محل تأثير السماد أو الدبال. عند تطبيق الأسمدة المعدنية، فهي متناثرة من أسفل أو فوق الزرع، ولكن بحيث لا تتلامس الدرنة معها بشكل مباشر. تمتزج العناصر الطبيعية مع التربة.
عند الزراعة تدفن الدرنات 7-8 سم والبطاطس تحب التربة الدافئة. لذلك، فإن الزراعة العميقة ستعطي حصاد صغير مع حجم كبير من القمم.تتطلب بطاطس Lilac Fog مساحات كافية للتغذية والتدفئة، وبالتالي فإن المسافة في الصف بين الثقوب تكون 40 سم، وبين الصفوف - 70-80 سم، وفي هذه الحالة يتم استخدام تخطيط خطي أو رقعة الشطرنج . التهوية الجيدة للشجيرات تقلل من خطر الإصابة باللفحة المتأخرة.
الري والتسميد
تتطلب البطاطس من نوع Lilac Fog الكثير عندما يتعلق الأمر بالسقي، وفي التربة الجافة يقل المحصول. يعمل الري المنتظم على تحسين امتصاص العناصر الغذائية، وتتمتع البطاطس بنمو جيد، وشكل متساوٍ، ويتحسن مذاقها. يعتبر الري بالتنقيط والأخدود من أفضل طرق الري للبطاطس من صنف Lilac Fog.
لا يتم سقي المزروعات حتى تظهر البراعم. في هذه المرحلة من النمو، يوجد ما يكفي من الرطوبة في البذور، ونقص الري يثير التطور الصحيح لنظام الجذر. بعد ظهور البراعم الخضراء، تسقى النباتات بمعدل 2-3 لتر لكل شجيرة.
لا يمكن أن يتم الري إلا في المساء أو في الطقس الغائم. في يوم مشمس، يثير الري تبخر الرطوبة، مما يسبب حروق أوراق الشجر ويوفر بيئة لحدوث الأمراض.
سقي بطاطس Lilac Fog بينما تجف التربة بالماء الساخن. في الطقس الحار، الماء مرة واحدة في الأسبوع، في الطقس المعتدل - مرة واحدة كل أسبوعين. توقف عن الري قبل عدة أسابيع من الحصاد.
تعتمد الحاجة إلى العناصر الدقيقة المضافة على التربة التي تزرع عليها بطاطس Lilac Fog. لكي تنمو الثقافة تحتاج إلى:
- 100 غرام بوتاسيوم
- 50 جم نيتروجين
- 30 جرام فوسفور.
ويستخدم الرماد بشكل منفصل عن الأسمدة النيتروجينية، لأن هذا المركب يحيد تأثير النيتروجين. يجب أن يكون الفاصل الزمني بين إضافة العناصر شهرًا.
يتم استخدام الأسمدة العضوية مثل السماد فقط عند تعفنها لتجنب تكوين عفن الدرنات المختلفة والجرب.
إذا كان الإنبات سيئًا، يتم استخدام دفعات من فضلات الطيور والأعشاب. قبل بدء الإزهار، يتم استخدام أسمدة البوتاسيوم والفوسفور بدون الكلور.
تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
يعد التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة ضروريًا للمحصول لتحسين إمداد الدرنات بالهواء. يتم تنفيذ التخفيف الأول بالفعل في اليوم الخامس بعد الزراعة. يساعد المروعة على تدمير قشرة التربة التي تتشكل بعد الري أو المطر.
غالبًا ما يتم الجمع بين التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة أو إزالتها أو قطعها باستخدام آلة التعشيب اليدوية. يمكن استبدال التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة وكذلك التلال بزراعة البطاطس في طبقة من المهاد. ولكن هذا يتطلب الكثير من قصاصات العشب.
هيلينج
يتم إجراء التلال الأول لبطاطس Lilac Fog عندما ينبت الجزء الموجود فوق سطح الأرض بمقدار 5-7 سم، ويتم تجريف الأرض تحت الأدغال بحيث تبقى 2-3 سم من الكتلة الخضرية. مطلوب Hilling بحيث يتم تشكيل أحجار إضافية، والتي يتم تشكيل الدرنات الجديدة. يتيح لك التلال مع تكوين سلسلة عالية الحفاظ على درجة حرارة مناسبة للزراعة وتقليل عدد الأعشاب الضارة.
يتم إجراء التلال الثاني بعد أسبوعين من الأول، عندما يصل ارتفاع الشجيرات إلى 20-25 سم. يعطي التلال الصحيح وفي الوقت المناسب زيادة في المحصول بنسبة 20-30٪.
الأمراض والآفات
يمكن لمجموعة متنوعة من آفات البطاطس تدمير وإتلاف جميع أجزاء النبات. تتأثر الكتلة الخضرية بخنافس أوراق كولورادو واليرقات المختلفة والديدان القارضة.تتضرر الدرنات بسبب الديدان السلكية والديدان الخيطية وصراصير الخلد.
النباتات الضعيفة التي تنمو في التربة المستنزفة تكون أكثر عرضة لهجوم الآفات الحشرية. تتضمن الوقاية تحضير التربة وتضميد الدرنات قبل الزراعة.
وبحسب منشئ الصنف فإن المحصول مقاوم للأمراض التالية:
- سرطان البطاطس.
- تجعيد الأوراق.
مقاومة متوسطة لـ:
- فسيفساء مجعدة ومخططة.
- اللفحة المتأخرة.
النباتات عرضة لديدان خيطية كيس البطاطس الذهبية.
محصول البطاطس
يمكن أن تشكل بطاطس Lilac Fog درنات كبيرة، ويعتمد عددها على المسافة بين الشجيرات. عندما تزرع بالقرب من بعضها البعض، يتم تشكيل المزيد من الدرنات، ولكن أصغر في الحجم والعكس صحيح. في المتوسط، يصل عددهم إلى 4.5-5 كجم لكل متر مربع. م - وتتأثر كمية الحصاد أيضًا بانتظام الري وحالة التربة.
الحصاد والتخزين
يتم حصاد أصناف البطاطس من صنف Lilac Fog بعد 3 أشهر من ظهورها. قبل بعض الوقت من الحفر، يتم قطع القمم. بعد حصاد القمم، لا تترك المحاصيل الجذرية في التربة لأكثر من 3 أسابيع. بعد الحصاد، يتم تجفيف الدرنات واختيار مادة البذور. تخزينها في غرف ذات درجة حرارة إيجابية ثابتة لا تزيد عن +5 درجة مئوية.
خاتمة
تعتبر بطاطس Lilac Fog مناسبة للنمو في المزارع الشخصية والصغيرة. لا تتدهور الثقافة لفترة طويلة خلال 8-9 سنوات. يتم تخزين الدرنات الناعمة القابلة للتسويق بشكل جيد. وفقًا للوصف والتعليقات والصور، فإن صنف بطاطس Lilac Fog هو نوع من أنواع المائدة، لذا فإن الثمار مناسبة لمختلف أنواع الطهي.
