محتوى
هناك العديد من أصناف البصل في مجموعات المربين المحليين والأجانب، وبعضها يحتاج إلى رعاية خاصة. مجموعة البصل Stuttgarter Riesen هي نوع متواضع وعالي الإنتاجية. بفضل ميزاته، فهو يحظى بشعبية ليس فقط بين البستانيين الروس. يزرع في أراضيهم من قبل العديد من مزارعي النباتات في الخارج القريب.
تاريخ اختيار التنوع
يعد Stuttgarter Riesen أحد أشهر أنواع البصل. تم تحقيق نتيجة التطوير العالية بفضل العمل المضني الذي قام به مربي الشركة الألمانية الشهيرة "Zamen Mauser Quedlinburg". للحصول على منتج جديد، استخدموا أصناف ذات خصائص مماثلة، وتسليط الضوء فقط على أفضل خصائصها. تم إدراج البصل في السجل الروسي للأصناف المعتمدة للزراعة في البلاد في عام 1995.
بصل شتوتغارتر رايزن مقاوم لتأثيرات الطفرات الجينية، وقد تم الحفاظ على صفاته المتنوعة طوال فترة وجوده. وهو ما ساهم في انتشاره على نطاق واسع. على أراضي روسيا، يشارك البستانيون من جميع المناطق في زراعة الصنف، وينجذبون إلى قدرته على التكيف مع الظروف المناخية المختلفة.
وصف قوس شتوتغارتر رايزن
Stuttgarter Riesen هو نوع يتميز بالإنتاجية العالية وتعدد الاستخدامات. يتم استخدامه لإعداد السلطات الطازجة ومجموعة متنوعة من الأطباق والأطعمة المعلبة لفصل الشتاء. ونظرًا لمحتوى المادة الجافة، فمن الممكن تخزينها على المدى الطويل في صورة مجففة أو مجمدة. يتيح لك الإجبار الحصول على خضروات شابة صحية.
هذا علاج ممتاز في مكافحة نزلات البرد بفضل فيتامين C، العنصر الرئيسي في البصل.
مجموعات البصل شتوتغارتر ريسن: الوصف
البصل المتوسط أو الكبير مستدير الشكل وأطرافه مسطحة قليلاً. عندما تنضج، تكتسب المقاييس لونًا أصفر قشًا أو بنيًا ذهبيًا. الطعم لطيف، حار متوسط، الرائحة قوية.
خصائص الصنف
تتميز شتوتغارتر بصفات متنوعة عالية.
إنتاجية
هذا محصول عالي الغلة من النضج المبكر. يتم الحصول على الحصاد النهائي بعد 10 أسابيع عندما يتم زرع البذور في التربة. عندما تنمو من خلال بذر البذور، تزيد الفترة إلى 3.5 أشهر.
متوسط وزن البصيلة هو 130-150 جرام، وفي ظل ظروف النمو المثالية يمكن أن يتجاوز 200 جرام.
نظرًا للإنتاجية العالية للصنف، يتم حصاد 5 كجم من البصل من مساحة 1 متر مربع مع الحد الأدنى من العناية، وما يصل إلى 8 كجم إذا تم استيفاء جميع المتطلبات.
مقاومة الأمراض والآفات
يتمتع بصل Stuttgarter Riesen بمقاومة عالية للأمراض والآفات.
مزايا وعيوب متنوعة
يشير وصف صنف البصل Stuttgarter Riesen إلى خصائص إيجابية تستحق تسليط الضوء عليها:
- إنتاجية عالية؛
- النضج المبكر
- التبسيط في الزراعة والرعاية ؛
- براعة في الاستخدام.
- المتساهلة لظروف التخزين.
- حفظ ممتاز
- مقاومة العديد من الأمراض والآفات.
- إمكانية زراعة الشتلات لإنتاج الخضرة.
مع العديد من المزايا، فإن شتوتغارتر رايسن لديها العديد من العيوب. يكون البصل عرضة للتعفن إذا هطل المطر كثيرًا وكان الطقس رطبًا في الصيف. تعتبر عملية تقشير البصل وتقطيعه غير مريحة بسبب شكله المسطح. ولكن، بالنظر إلى العديد من الصفات الإيجابية، يمكنك تجاهل مثل هذه الأشياء الصغيرة.
زراعة ورعاية البصل
عملية زراعة ورعاية بصل شتوتغارتر هي نفسها تقريبًا كما هو الحال مع الأصناف الأخرى.
يعتقد العديد من البستانيين أن زراعة مجموعات البصل أكثر كفاءة وأسهل، لذلك يفضلون استخدام هذه الطريقة فقط.
مواعيد زراعة البصل
الفترة المواتية لزراعة مجموعات من صنف Stuttgarter Riesen هي الخريف أو قبل الشتاء. غالبًا ما يتم زراعته في الحديقة في فصل الربيع.
متى تزرع بصل شتوتغارتر في الخريف؟
في الخريف، تزرع الشتلات قبل 30 يوما من وصول الصقيع. إن تنفيذ هذه العملية في الأيام العشرة الأولى من شهر أكتوبر سيسمح للخضروات بالتجذر قبل أن تنخفض درجة الحرارة بشكل ملحوظ.
تحضير السرير
يجب وضع قاع البصل Stuttgarter Riesen في أكثر الأماكن المشمسة بحيث ترتفع درجة حرارة التربة بشكل أسرع مع وصول الربيع ويذوب الثلج مبكرًا.
يمكن أن ينمو البصل في أي تربة باستثناء التربة الحمضية. ولكن للحصول على حصاد غني ومصابيح كبيرة، يتم اختيار المناطق ذات التربة الخصبة أو التربة السوداء أو الطميية.
يتم تخصيب التربة بالسماد أو الدبال ورماد الخشب والسوبر فوسفات لتحسين خصوبتها وحفرها.
زراعة البصل Stuttgarter Riesen قبل الشتاء
قبل أن تبدأ بزراعة بصل شتوتغارتر قبل فصل الشتاء، يتم فرزه ومعالجته. بعد التخلص من المصابيح الفاسدة والمكسورة والمتعفنة، فإنها تترك عينات من الشكل الصحيح، دون أضرار كبيرة.
بعد ذلك، يتم تسخينها عند درجة حرارة +42 درجة مئوية لمدة 8 ساعات، باستخدام موقد أو مشعات التدفئة المركزية. يجب التعامل مع هذه العملية بعناية حتى لا تجف مادة الزراعة أو ترتفع درجة حرارتها مما يؤدي إلى قلة الإنبات.
يوصي العديد من مزارعي الخضروات بتطهير مواد الزراعة في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس لمدة 10 دقائق، يليها التجفيف اليومي. من الضروري فقط أن نأخذ في الاعتبار أنه من الأسهل على المصابيح الجافة أن تتحمل موجة البرد الحادة مقارنة بالمصابيح المنتفخة. كما أن مثل هذه الإجراءات ستساعد في تسريع عملية الإنبات.
للزراعة تحضير حفر طويلة تكون المسافة بينها 0.25 م، وتوضع فيها البصيلات وتكون المسافة من واحدة إلى أخرى 10 سم، وتسقى قليلاً.
مزيد من الرعاية
لا توجد متطلبات خاصة لرعاية مجموعات من هذا التنوع وأنواعه المحدثة شتوتغارتر ستانفيلد. يوصى بإجراء إزالة الأعشاب الضارة بعد أسبوعين من الزراعة وقبل ظهور الصقيع.لمنع النباتات الضعيفة من التدخل في نمو الآخرين، تتم إزالتها.
في نفس الوقت يتم تغذية النبات بمحلول يحتوي على فضلات المولين أو الطيور واليوريا. يمكن استبدال هذا الخليط بأسمدة عالمية يتم شراؤها من متجر متخصص. يتم تكرار الإجراء بعد 5 أيام من يوم العلاج الأول.
التغطية بالخث ونشارة الخشب والأوراق الجافة بطبقة من 3 سم أو أكثر ستحمي طبقة البصل من الصقيع الأول.
زراعة بصل شتوتغارتر رايزن من البذور
للحصول على محصول كامل خلال موسم واحد، يستخدم مزارعي الخضروات طرق النمو المثبتة التالية:
- الربيع المباشر. الثقافة ليست خائفة من درجة حرارة 5 درجات مئوية. سيسمح لك زرع البذور في أوائل الربيع بالحصول على محصول ناضج بحلول نهاية الموسم.
- بودزيمني. بحيث لا تنبت الخضروات، من الأفضل إرسال البذور إلى الأرض عند وصول صقيع الخريف الأول.
- زراعة الشتلات في الحاويات. وقت البذر هو النصف الثاني من شهر فبراير ومارس. يجب تزويد النباتات بإضاءة إضافية ويجب اتباع جميع قواعد الرعاية الزراعية.
لزراعة بصل شتوتغارتر رايزن من البذور مباشرة في الأرض، قم بحفر سرير وقطع الصفوف. يجب أن تكون المسافة بينهما 15 سم، ويزرع البصل بشكل نقطي مما يساعد على منع الإفراط في الإنفاق. للقيام بذلك، يتم وضع 2-3 بذور في الحفرة كل 10 سم.
الحصاد والتخزين
لمنع البصل من النمو الزائد، لا تؤخر حصاده. أول علامة على أن وقت الحصاد هو ذبول الأوراق وإصفرارها. النضج الكامل للبصل هو المعيار الرئيسي للتخزين.
يتم فرز الخضروات المجمعة وإزالة الجذور والأوراق غير الضرورية. يجب تجفيفها في الأيام المشمسة مباشرة على الأسرة.في الطقس الممطر، اترك في غرف جافة جيدة التهوية. ستسمح لك عملية الحصاد التي يتم تنفيذها بشكل صحيح بالحفاظ على الخضروات طوال فصل الشتاء.
طرق إكثار البصل
إن Stuttgarter Riesen ليس هجينًا، مما يسمح لك بالحصول على البذور بنفسك عن طريق زراعة العديد من المصابيح المحفوظة من الموسم السابق للتلقيح فيما بينها.
الأمراض والآفات وطرق مكافحتها والوقاية منها
يجب حماية الخضار من ذبابة البصل والعفن. من بيض الآفة الموضوعة على أسرة البصل تخرج اليرقات التي يعاني منها الجزء الداخلي من اللفت. المصنع في خطر التعفن والموت.
التعفن الذي يحدث بسبب الرطوبة الزائدة يشكل أيضًا خطورة كبيرة على المحصول.
ويتم على الصفوف كإجراءات وقائية ما يلي:
- نقع البذور والشتلات في محلول برمنجنات البوتاسيوم والملح قبل إرسالها إلى الأرض؛
- الزراعة بجانب الخضار (الشبت والجزر) وحماية البصل من الآفات.
- الاستبدال السنوي للمكان الذي يزرع فيه الصنف (دورة المحاصيل)؛
- تخفيف التربة في الوقت المناسب.
- حفر التربة في الخريف مما سيؤدي إلى تجميد الحشرات عند درجات حرارة منخفضة ؛
- التغطية.
خاتمة
إذا كان البستاني يحلم بزراعة محصول جيد من الخضروات الجميلة واللذيذة والعصرية، فإن مجموعة البصل Stuttgarter Riesen هي المجموعة الأكثر ملاءمة لذلك.
وهذا ممكن بسبب مقاومته للتغيرات الجوية. إنه ممتاز لزراعة البذور والمجموعات. فقط لا تنس التوصيات الأساسية لزراعتها، فسيتم ضمان نتيجة جيدة.
التعليقات
