محتوى
الخيار هو المنتج المفضل على مائدة كل عائلة روسية، والخيار الذي يزرع في حديقتك الخاصة جيد بشكل خاص: الطعم الطازج يثير شهية ممتازة ويجلب متعة كبيرة.
هناك العديد من أصناف الخيار في السوق الآن، وللحصول على محصول جيد، يحتاج البستاني إلى اتخاذ القرار الصحيح. في هذه المقالة سوف يتعرف القارئ على أشهرها أصناف هجينة من الخيار، الأكثر إنتاجية في ظروف الأرض المفتوحة للمناخ الروسي.
الحاجة إلى اتباع نهج دقيق عند اختيار مجموعة مقاومة
يعرف البستانيون ذوو الخبرة أنه عند زراعة محاصيل الخيار، عليك الانتباه إلى بعض الميزات: يعتمد الكثير على الصنف المزروع، وبأي خصائص، وما إلى ذلك. أي خطأ في هذه المرحلة سيؤدي إلى حقيقة أن المحصول ببساطة لن ينبت، وسيتم تفويت وقت مريح.
ما يجب مراعاته عند اختيار البذور:
- ظروف النمو: التربة في الهواء الطلق، الدفيئة أو أي مكان آخر؛
- وقت قطف الثمار: أوائل الصيف أو منتصفه أو أواخره؛
- مدة الاثمار
- أغراض مزيد من الاستخدام.
بدأ العلماء والمربون في إنشاء أصناف هجينة ذات مستويات عالية من الاستقرار والإنتاجية في الظروف الجوية الروسية. يتم تقسيم الخيار تقليديًا إلى مبكر ومتوسط ومتأخر. تتأثر النباتات بالأمراض إذا نبتت في الوقت الخطأ، لذلك فإن الاختيار الحكيم يوفر حماية أفضل للنبات من البكتيريا الضارة.
هناك مجموعتان رئيسيتان من الخيار التي تستخدم في الأرض المفتوحة:
- التلقيح الذاتي.
- تلقيح النحل.
المجموعة الأولى من الأصناف مقاومة لمختلف الظروف الجوية، وذات إنتاجية عالية - مشاركة الملقحات ليست ضرورية: يحدث التلقيح الذاتي في الزهرة.
مطلوبة الحشرات لتلقيح النباتات من المجموعة الثانية. تتميز الثمار بمظهر جميل ورائحة شهية وطعم جيد. هذا التنوع يؤتي ثماره بشكل فعال في الظل الجزئي.
أصناف التلقيح الذاتي
يتم سرد الهجينة الأكثر شعبية لهذه المجموعة من الأصناف أدناه، مع سرد خصائص الإنبات الرئيسية.
النمل F1
هذه هي خياريات عالية الغلة تنضج بسرعة. مقاومة لأصناف لفحة الزيتون والبياض الدقيقي. ينمو النبات بشكل معتدل وله تفرع متوسط. سطح الخيار مغطى بدرنات خضراء كبيرة الحجم 7-11 سم، وينضج الخيار خلال 37-39 يومًا تقريبًا، ويزن حوالي 100 جرام. تظهر 3-7 ثمار في عقدة واحدة. ليس هناك مرارة في الطعم.
ماشا ف1
هذا الصنف الهجين مثمر للغاية: يظهر 6-7 خيار في العقدة. إنه يقاوم البياض الدقيقي جيدًا ويتمتع بحماية قوية إلى حد ما ضد الأمراض الأخرى. يبلغ طول الخيار حوالي 10 سم ويزن 90-100 جرام. لونها أخضر داكن، تنضج خلال 40 يومًا تقريبًا.
كوني F1
ينضج لفترة أطول ويزن أقل. تصبح الثمار جاهزة للاستهلاك بعد 48-50 يومًا، ويصل طولها إلى 9 سم، وأخف وزنًا من 85 جرامًا. عائد الهجين متوسط - من 2 إلى 5 خيار لكل عقدة. هذا التنوع محصن ضد البياض الدقيقي وتعفن الجذور. طعم الخيار لطيف وليس مرًا. اللون أخضر، السطح مغطى بدرنات صغيرة. كما أن Connie F1 متعدد الاستخدامات في الاستخدام.
زوزوليا F1
يتميز الصنف بالنضج السريع (في حوالي 35-37 يومًا) والفواكه الطويلة (يصل إلى 22 سم ووزن ثقيل إلى حد ما - يصل إلى 300 جرام). نظرًا لشدتها وحجمها، لا يظهر أكثر من 3 ثمار في العقدة. يستخدم هذا الخيار لأغراض مختلفة بسبب مذاقه الرائع.
كلوديا ف1
ينضج لفترة طويلة - حوالي 50 يومًا، وهو صغير الحجم - يزيد طوله قليلاً عن 10 سم، ويصل وزنه إلى 90 جرامًا. عائد هذا الهجين جيد، يظهر 4-6 خيار في العقدة. طعم مميز لطيف، لا مرارة، ولهذا السبب له استخدام عالمي. سوف يؤتي النبات ثماره في الأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية.
الأصناف الملقحة بالنحل
تُستخدم الأنواع الهجينة المذكورة أدناه على نطاق واسع بين البستانيين نظرًا لخصائصها: الذوق والإنتاجية والقدرة على النمو بنجاح في الأرض المفتوحة.
اللورد ف1
يقاوم بنجاح العديد من الأمراض ما عدا تعفن الجذور. ينضج خلال 42-44 يومًا والخيار متوسط الحجم - طوله 10-11 سم ووزنه 90-100 جرام.ينضج ما يصل إلى 3 خيار في عقدة واحدة. يتم استخدامها أكثر مثل التخليل.
الأصدقاء الحقيقيون F1
الصنف مقاوم لدرجات الحرارة الباردة وينضج الخيار بسرعة - خلال 40 يومًا. يبلغ حجمه أطول قليلاً من 8 سم، ويزن حوالي 100 جرام، ولكن ما يصل إلى 7 خيار ينضج في العقدة. هذا التنوع محصن ضد البياض الدقيقي ويقاوم بشكل فعال الأمراض الأخرى. الخيار أخضر مع خطوط فاتحة.
الأبجدية F1
يتمتع هذا الخيار بحصانة قوية. ينضج خلال 40 يومًا: وزن يصل إلى 115 جرامًا وطول يصل إلى 11 سم ويظهر في العقدة من 4 إلى 10 حبات خيار. يُقدر الصنف الهجين بمذاقه الجيد جدًا بدون مرارة.
المزارع ف1
ينضج هذا الخيار لفترة طويلة جدًا - 55-60 يومًا، ويمكن أن يؤتي ثماره لفترة طويلة، وهو ما توفره مقاومته للبرد. إنه يقاوم جيدًا جميع أمراض الخيار تقريبًا. خصائص الثمرة: الوزن – 90-100 جم، الطول – 11-12 سم، وتظهر في العقدة 1-2 ثمرة فقط.
نيجينسكي 12
هذا الصنف الهجين يقاوم معظم الأمراض وهو مخصص للتخليل. تنضج الثمار خلال 50-60 يومًا، ويبلغ طولها 10-12 سم، ووزنها حوالي 100 جرام. في الوزن. يعتبر الصنف عالي الغلة، حيث تنتج العقدة 6-7 خيار ذو مذاق حلو.
البوصلة F1
هذا الخيار جاهز للاستخدام خلال 40-45 يومًا. الصنف يقاوم بنجاح العديد من الأمراض. طول الخيار 10-12 سم، الوزن – 100-120 غرام. الخيار كبير الحجم ومتكتل وله أشواك سوداء على السطح. البوصلة F1 عبارة عن هجين عالي الإنتاجية يحتوي على 3-9 ثمار في العقدة الواحدة. تستخدم في المقام الأول للتخليل.
أصناف هجينة شعبية أخرى للزراعة في الأرض المفتوحة
إيروفي F1
هذا صنف منخفض النمو ومتفرع للغاية ويقاوم البياض الدقيقي بشكل فعال.يبلغ طول الثمرة 6-7 سم فقط، ولها درنات - وهذا خيار جيد للتخليل والسلطات وتناول الطعام الطازج. جاهز للاستخدام بعد حوالي 50 يومًا. طعمه جيد.
فونتانا F1
الصنف مقاوم للعديد من الأمراض. ينضج الخيار خلال 50-55 يومًا، ويصل طوله إلى 12 سم، ولا يزيد وزنه عن 100 جرام. الشكل يشبه الأسطوانة الدرنية، مع وجود أشواك متناثرة بارزة. الطعم جيد جدًا ولا يوجد مرارة والخيار عالمي ومناسب لأغراض مختلفة.
أبريل ف1
من الممكن زراعة هذا النبات حتى على شرفة شقتك - فهو صغير الحجم تمامًا. الثمار جاهزة خلال 50-55 يومًا. الخيار كبير: يصل طوله إلى 25 سم ويزن 220-250 جرامًا. هذا هو مجموعة مريحة للغاية في كثير من النواحي:
- مقاومة للبرد، وتعزيز النضج في الأرض المفتوحة؛
- طعم جيد بدون مرارة.
- رعاية سهلة؛
- مقاومة الأمراض.
المنافس F1
ينضج هذا الخيار الهجين خلال 40-55 يومًا. لديهم مقاومة جيدة للأمراض مثل البياض الدقيقي والإكتشاف. يصل طول الثمار الكبيرة المتكتلة إلى 12-15 سم ويزن 120 جرامًا. هذا التنوع له طعم ممتاز ويستخدم في التخليل.
زراعة الخيار في الظل الجزئي
نظرًا لأن النباتات تحتاج إلى الشمس للنمو النشط، يحاول البستانيون اختيار قطع الأراضي المضاءة جيدًا طوال اليوم. في حالة احتلال جميع أماكن الزراعة بمحاصيل أخرى، يمكن زراعة بعض أصناف الخيار الهجينة في الظل الجزئي، فهي مصممة خصيصًا لمثل هذه الظروف. سيؤدي ذلك إلى توفير مساحة لزراعة الخيار والباذنجان والنباتات الأخرى التي تنمو حصريًا تحت أشعة الشمس الساطعة.
سر شركة F1
صنف متوسط التفرع، التلقيح الذاتي، تنضج الثمار خلال 45-60 يومًا.النبات مقاوم للعديد من الأمراض: البقع والفسيفساء والعفن وما إلى ذلك. يعتبر الخيار عالمي الاستخدام بسبب مذاقه الجيد. لا يظهر في العقدة أكثر من ثمرتين بمتوسط طول 13 سم ووزن 110-120 جرام. ينمو في الأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية.
أمسيات موسكو F1
هجين عالمي، الثمار مناسبة للاستهلاك الطازج والتخليل. إنه مقاوم للغاية لأمراض الخيار الشائعة. ينضج الهجين خلال 40-45 يومًا، ويصل طول الثمرة إلى 14 سم ويزداد وزنها حتى 110 جرامًا. لها طعم رائع بدون مرارة.
مورومسكي 36
ينضج هذا الصنف بسرعة - في أقل من 45 يومًا، يمكن أن تكون الثمار متكتلة أو ناعمة وصغيرة الحجم: من 6 إلى 10 سم.
الأصناف الهجينة الأكثر إنتاجية من الخيار
لذيذ
هذا هو واحد من أفضل الأصناف المناسبة للتخليل. يمكن أن يتحمل درجات الحرارة الباردة بسهولة (ولكنها قصيرة المدى فقط). هذه هي الخيار المبكر، ويرجع ذلك إلى حقيقة أنها تؤتي ثمارها كثيرا ولفترة طويلة، فإن الحصاد وفير. يحتوي النبات على عدد قليل من الفروع، لذلك يمكن زراعته بالقرب من بعضها البعض.
ينمو الخيار متوسط الحجم، يصل إلى 10 سم، على شكل أسطواني، السطح مغطى بدرنات صغيرة.
هذا الخيار له طعم ممتاز واتساق كثيف. ينمو هذا التنوع اللذيذ جيدًا في الأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية، حتى تلك غير المدفأة.
سيدتي
هذه مجموعة متنوعة من الخيار الذي ينمو جيدًا في الأرض المفتوحة. يظهر الخيار الأول بعد 40-45 يومًا. يتمتع النبات أيضًا بإنتاجية ممتازة، حيث تظهر 3-6 ثمار في العقدة الواحدة.يبلغ طول الثمرة حوالي 10 سم ويصل وزنها إلى 90 جرامًا. يتميز بقشرته الرقيقة مما يزيد من قيمته. مدام تقاوم تمامًا الأمراض الأكثر شيوعًا مثل تعفن الجذور والبياض الدقيقي (البياض الدقيقي).
يتمتع هذا الصنف بجودة جيدة في الذوق ويستخدم عالميًا: للسلطات والمخللات.
كورينا
يعتبر الهجين عالي الإنتاجية لأنه ينضج بسرعة - خلال 40-45 يومًا. النبات متوسط الحجم: في الحديقة يمكن زراعة البذور بالقرب من بعضها البعض.
وهو أيضًا خيار غيركيني، طوله أقل من 10 سم، وله طعم ممتاز بدون مرارة، وقوام كثيف، ولهذا يستخدم في المخللات. ومن المميز أن الثمرة تحتوي على أشواك بيضاء صغيرة. النبات مقاوم للعديد من أمراض الخيار.
ولضمان أفضل حصاد ينصح بزراعة البذور قبل بداية الصيف في نهاية شهر مايو. لكي ينضج، يتطلب النبات سقي منتظم. يوصى أيضًا بالتغذية بمواد مفيدة.
ابن الفوج
هذا خيار صغير ينضج خلال 40-45 يومًا. الثمار صغيرة (6-8 سم) وكثيفة. طعم الخيار ممتاز ومناسب للتخليل أو الاستهلاك الطازج.
إن القدرة على عدم النمو مع الجلد الرقيق تجعل ابن الفوج خضروات ذات قيمة كبيرة سواء على الطاولة أو للتخليل لفصل الشتاء. مع الرعاية المناسبة والري بالتسميد، فإن أمراض الخيار ليست مخيفة بالنسبة له، لأن المقاومة الداخلية جيدة جدًا.
خاتمة
لا يمكن اعتبار زراعة الخيار في الأرض المفتوحة عملية معقدة. أهم شيء هو الرعاية، فالنبات كائن حي، ومن أجل الحصول على أقصى استفادة منه، يجب توفير أقصى قدر من الرعاية.
من أجل نمو أفضل وحماية الخيار من الأمراض، يوصى بتغذية النبات بانتظام بالفيتامينات - فهو يقويه ويساعد على إنتاج أعلى محصول ممكن.
مع ظهور أنواع مختلفة من الخيار الهجين، التي كانت متواضعة ومستقرة في البداية، أصبحت الرعاية بسيطة للغاية - ما عليك سوى سقيها في الوقت المناسب والتحقق من حالتها. وبطبيعة الحال، تمكنت من جمع الثمار في الوقت المحدد! ستسمح لك أنواع الخيار الموضحة في المقالة بجني محصول كبير لنفسك ولعائلتك وأقاربك وأصدقائك.
