محتوى
الخيار هو المحصول الذي أصبح منذ فترة طويلة أحد أكثر المحاصيل شعبية في بلدنا. يفضل معظم البستانيين الخيار، حيث أن الخيار ينضج مبكرًا ويؤتي ثماره لفترة طويلة، كما أن زراعته لا تتطلب رعاية خاصة ولا تجبرك على قضاء كل وقتك في الحديقة. كل مقيم في الصيف لديه طريقته الخاصة في زراعة الخيار والعناية به. يقوم العديد من الأشخاص بزراعة شتلات الخيار أولاً ثم نقلها إلى أرض مفتوحة، لكن لا يعلم الجميع ذلك في معظم المناطق خيار النبات يمكنك زراعة البذور مباشرة في الأرض المفتوحة وهذه الطريقة ليست أقل إنتاجية من الشتلات. سنتحدث عن هذا في المقال.
أين ومتى أفضل وقت لزراعة الخيار؟
الخيار هو محصول محب للحرارة، لذلك لا تزرع البذور إلا عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى 15 - 18 درجة. في معظم مناطق روسيا، تقع هذه المرة في النهاية الوسطى يمكن.
من أجل تحديد موعد زرع بذور الخيار وحدوده بشكل أكثر دقة، يمكنك حساب التاريخ. ينضج الخيار في غضون 45 يومًا، أي إذا تم البذر في 25 مايو، فسيتم استلام أول محصول للخيار في 10 يوليو. من هذا يمكننا أن نستنتج أن الخيار يمكن زراعته في أرض مفتوحة قبل بداية شهر يوليو، وإلا فلن يكون لديهم وقت لتنضج وسوف يتجمدون.
يجب زراعة الخيار في تلك الأسِرَّة التي تسخنها الشمس كثيرًا، بل والأفضل أن تكون هناك تعريشات بالقرب منها حتى تتمكن الشتلات الكبيرة من الارتفاع. لا تزرع البذور في الطقس العاصف.
من الأفضل زرع الخيار في المكان الذي كانت تنمو فيه الطماطم أو الملفوف أو أي نوع آخر من الملفوف.
التحضير للهبوط
لكي ينتج الخيار المزروع بالبذور في أرض مفتوحة إنتاجية عالية، من الضروري إعداد الأسرة والعدد المطلوب من البذور للبذر.
تحضير السرير
من أجل الحصول على حصاد جيد من الخيار في الصيف، من الأفضل أن تزرع البذور في السرير المعد في الخريف. أين ستتم الزراعة ستحتاج:
- يحفر؛
- إذا كانت التربة شديدة الحموضة، تتم إضافة دقيق الدولوميت أو الجير المطفأ أو الرماد أو المستحضرات الخاصة؛
- بعد ذلك، تحتاج إلى إضافة الأسمدة العضوية إلى التربة. هذا هو السماد، الخث، الدبال أو السماد. هناك حاجة إليها بكميات كافية، أي ما يصل إلى كجم لكل 1 متر مربع؛
- تضاف كبريتات البوتاسيوم بمقدار 60 جرامًا لكل 10 أمتار مربعة، وهذا مهم جدًا للخيار؛
- في الربيع يتم رفع هذا السرير بحيث لا يكون مسطحًا ويضاف إليه السماد والأسمدة المعدنية مرة أخرى. يمكن تعزيز تسخين التربة من خلال تغطية الجزء العلوي من التربة بفيلم.
إذا لم يتم تحضير التربة في الخريف، فيمكنك في الربيع حفر خندق بعمق حوالي 80 سم ووضع أغصان التنوب الصنوبرية أو أغصان أشجار الحديقة في الأسفل. الجزء العلوي مغطى بالسماد ونشارة الخشب.الطبقة التالية هي السماد أو الدبال. هذا الخليط بالكامل مغطى بتربة رخوة لا يزيد سمكها عن 25 سم، ويمكنك زراعة البذور في مثل هذا السرير على الفور.
تحضير البذور
تحتاج أولاً إلى اختيار البذور وفقًا للأغراض التي سيتم استخدامها من أجلها. تعد زراعة الخيار من البذور المتوسطة والطويلة الأجل مثالية للتخليل لفصل الشتاء، ولكن زرع الخيار المبكر سوف يسعدك بالذوق الممتاز للخيار في السلطات.
قبل البدء في إعداد البذور، تحتاج إلى تحديد تلك التي لديها إنبات جيد. للقيام بذلك، قم بتخفيف ملعقة صغيرة من الملح في كوب واحد من الماء الدافئ وصب البذور في السائل. يجب إزالة تلك التي تطفو على الفور وإلقائها بعيدًا، لأنها على الأرجح لن ترتفع، ولكن يمكن تحضير تلك التي غرقت في القاع للزراعة.
إذا كانت البذور من النوع المنزلي، أي أنها زرعها البستاني وجمعها بنفسه، ولم يتم شراؤها من المتجر، فقبل زرعها يجب تطهيرها. ويتم تنفيذها بهذه الطريقة:
- تنقع البذور لمدة نصف ساعة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
- يغسل بالماء.
- لفها بقطعة قماش مبللة وضعها في الثلاجة لمدة يومين حتى تتماسك.
لا تحتاج البذور المشتراة إلى المعالجة، لأنها تخضع بالفعل لكل هذه الإجراءات أثناء الإنتاج.
تظهر عملية تحضير البذور بوضوح في الفيديو:
زراعة الخيار
مباشرة قبل زراعة الخيار، يتم سكب السرير بالماء المغلي وتغطيته بفيلم، مما يزيد من تكاثر البكتيريا، مما يؤدي إلى تدفئة التربة في عملية نشاطها الحيوي حتى تستقر درجة الحرارة. يمكنك الانتظار لمدة 2-3 أيام بعد هذا الإجراء، ولكن يمكنك زرع البذور مباشرة بعد الري في التربة الدافئة.
يمكنك زراعة الخيار في الثقوب أو على التوالي. يبلغ طول الصفوف 70-90 سم، ويتم حفر التجاويف بطول 4 سم وعلى مسافة حوالي 20 سم عن بعضها البعض إذا كان الخيار يزرع في تربة مفتوحة. تحتاج إلى زرع بذرتين إلى أربع بذور في كل حفرة. إذا خرجت كلتا البذرتين لاحقًا، فسوف تحتاج إلى تخفيفهما.
لكي ينمو الخيار بقوة وصحة ولا يموت في مرحلة ظهور البراعم الأولى، عليك بما يلي:
- منع تكون القشرة على الأرض؛
- إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب وبعناية خاصة؛
- قم بربط الخيار على الفور، دون الانتظار حتى يصبح طويلاً جدًا؛
- بعد سقي الخيار، قم بفك الأسرة؛
- يجب أن تكون الزراعة مصحوبة بتخصيب النبات مرة كل 10 أيام.
رعاية الخيار المزروع
رعاية الخيار ليست صعبة، ويشمل الإجراء الامتثال المستمر لشروط معينة:
- رقيق. تتم عملية التخفيف مرتين خلال فترة الزراعة بأكملها، بدءًا من ظهور ورقة واحدة على ساق الخيار (الترقق الجزئي)، ويتم التخفيف النهائي عندما تكون 3-4 أوراق قد تم تشكيلها بالفعل. تقنية إزالة البراعم الزائدة هي كما يلي: ما عليك سوى قطعها وليس اقتلاعها. بهذه الطريقة يمكنك الحفاظ على نظام الجذر دون الإضرار به.
- تتصدر. إنه ضروري لتوجيه عصارة حياة النبات إلى تكوين المبايض الأنثوية الجانبية.
- من السهل التلالوالتي لن تسمح بتراكم الرطوبة في جذور الخيار. ستساعد هذه النقطة الخيار على تكوين نظام جذر إضافي، مما سيزيد الإنتاجية بشكل كبير في المستقبل.
- رش يتم إنتاجه بهدف جذب الحشرات إلى الخيار، مما يؤدي إلى التلقيح. للقيام بذلك، يتم رش النبات بمحلول الماء مع العسل أو السكر. الوصفة هي كما يلي: لكل 1 لتر من الماء الساخن، خذ 100 جرام من السكر و 2 جرام من حمض البوريك.
- تخفيف التربة. يتم إنتاجه مع زراعة الخيار وتخفيفه. عليك أن تتصرف بحذر شديد حتى لا تتلف جذور النبات.
- إزالة الأعشاب الضارة. لا يتم تنفيذه أكثر من 5 مرات في الصفوف والأعشاش، وبين صفوف الخيار لا يزيد عن 4 مرات.
- التغطية – يتم إنتاجه باستخدام نشارة الخشب أو القش بحيث تكون التربة مشبعة بالأكسجين ولا تجف وتسخن التربة بالتساوي.
- الرباط. يتم تنفيذه عندما ينمو جذع الخيار نحو الأوتاد.
- درجة حرارة. كما ذكرنا سابقًا، الخيار نبات محب للحرارة. في الأرض المفتوحة تتم الزراعة عند درجة حرارة هواء تتراوح من 22 إلى 28 درجة نهاراً، وفي الليل لا تقل عن 12 درجة. لا ينبغي السماح للخيار بالتجميد أو على العكس من ذلك، ارتفاع درجة الحرارة. وفي كلتا الحالتين، يتوقفون عن النمو ويموتون.
- سقي يوميا يتم تنفيذ الخيار بالماء الدافئ.
كيفية زراعة بذور الخيار مباشرة في الأرض موضحة في الفيديو التالي:
يقوم العديد من البستانيين بزراعة الخيار بهذه الطريقة كشتلات. هذه هي الطريقة الأكثر شيوعًا وتعتبر أكثر إنتاجية من زرع البذور. لكن زراعة بذور الخيار في أرض مفتوحة يعطي كمية جيدة من الحصاد. الشيء الرئيسي هو أنك تحتاج إلى الامتثال لجميع المتطلبات وإعداد البذور نفسها والتربة لها. ولا يجب أن ننسى أن الخيار محب للحرارة، لذا يتم زراعته في وقت ومكان معينين.ستوفر الرعاية اليومية البسيطة عوائد عالية من شأنها أن ترضي أي مقيم في الصيف يحاول زراعة الخيار بالبذور في الأرض.
