محتوى
المحصول الأكثر شعبية الذي يمكن العثور عليه في المنزل الصيفي لأي بستاني تقريبًا هو اليقطين. كقاعدة عامة، فإن اليقطين يتساهل في الرعاية، وينبت بسرعة كبيرة وينضج في وقت قصير. بفضل التنوع الواسع، يمكن للجميع اختيار الصنف المناسب للزراعة، اعتمادًا على فترة النضج والمظهر والطعم. يعتبر الموز اليقطين الوردي من محصول البطيخ الغريب. على عكس الفواكه المستديرة المألوفة لدى جميع البستانيين، فهي ذات شكل ممدود وتشبه الكوسة في المظهر. شارك المربون في الولايات المتحدة في تربية صنف القرع الموز الوردي، وقد مر أكثر من 100 عام منذ ذلك الحين، ولكن في روسيا ظهر هذا التنوع من المحاصيل مؤخرًا نسبيًا.
وصف صنف اليقطين الموز الوردي
إذا أخذنا في الاعتبار الوصف الخارجي لقرعة الموز الوردي، تجدر الإشارة إلى أن الشجيرات طويلة التسلق، ونتيجة لذلك يمكن أن تشغل كل شجيرة مساحة تصل إلى 5 أمتار، وإذا تم تثبيت الدعم، فإن سوف يرتفع اليقطين الموز الوردي بنشاط.
طوال فصل الصيف، يمكن وضع عدد كبير من الفاكهة، ولكن فقط في حالة توفير الرعاية المناسبة وظروف النمو. حتى لو تم اختيار مكان النمو بشكل سيء للغاية، ففي أي حال، تنضج ما لا يقل عن 2-3 فواكه في كل شجيرة.
من السمات المميزة للصنف هو مستواه العالي في المقاومة لمعظم الأمراض التي تسببها الفطريات المسببة للأمراض. في روسيا، يمكن أن ينمو قرع الموز الوردي بشكل جيد في ظروف الأرض المفتوحة.
الرموش طويلة جدًا وقوية، مما يسمح لها بتحمل وزن الثمار الناضجة إذا تم تركيب الدعم. نظام الجذر قوي جدًا ومتطور. مستوى أوراق الشجر متوسط. شفرات الأوراق لها لون أخضر داكن غني.
نظرًا لأن صنف قرع الموز الوردي يأتي في منتصف الموسم، فيمكن أن يبدأ الحصاد بعد 90-100 يومًا من زراعة المحصول في أرض مفتوحة.
وصف الفواكه
في عملية زراعة قرع الموز الوردي، يجدر بنا أن نأخذ في الاعتبار حقيقة أن المبيضين يمكن أن يختلفا في الشكل حتى في شجيرة واحدة. كقاعدة عامة، الفواكه الناضجة لها شكل ممدود، يمكن أن يصل طولها إلى 1.2-1.5 متر، وهي متوسطة السماكة وتشبه الكوسة في المظهر. السمة المميزة هي الأنف المدبب. وإذا قارنا نسبة الطول والسمك ستكون 4:1. يمكن أن تكون بعض الفواكه منحنية، وبالتالي تشبه الموز، ولهذا السبب تم إعطاء هذا الاسم للصنف.
قشر اليقطين كثيف جدًا، وأثناء النضج الفني يكون له ظل خفيف - أصفر وردي، ناعم قليلاً. عندما تنضج الثمار، يبدأ اليقطين في الانسداد ويصبح قاسيًا جدًا عند الوصول إلى فترة النضج البيولوجي. في هذا الوقت، يكتسب اليقطين الموز الوردي اللون الوردي، والذي يحتوي أيضا على صبغة برتقالية. إذا قمت بتقطيع ثمرة ناضجة، يمكنك سماع صوت قرمشتها.
عند القطع، يمكنك رؤية اللحم ذو اللون البرتقالي الغني، فهو متجانس، ولا توجد ألياف على الإطلاق. إذا أخذنا في الاعتبار آراء البستانيين، تجدر الإشارة إلى المذاق الممتاز للفواكه الناضجة. اللب طري جدًا وذو طعم حلو ومشرق ورائحته ضعيفة جدًا. يحتوي اليقطين على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، بما في ذلك العناصر الدقيقة. بفضل الكمية الكبيرة من البيتا كاروتين، يكتسب لب الفاكهة الناضجة مثل هذا اللون الغني.
اليقطين الوردي الموز في الصورة:
خصائص الصنف
إذا أخذنا بعين الاعتبار خصائص قرع الموز الوردي، تجدر الإشارة إلى النقاط التالية:
- الصنف في منتصف الموسم.
- يمكنك البدء في حصاد المحصول النهائي بعد 90-100 يوم من الزراعة في أرض مفتوحة؛
- الثمار الناضجة عالمية.
- متوسط طول اليقطين 1.2 م؛
- إذا لزم الأمر، يمكن استخدامها للتخزين على المدى الطويل.
- طعم ممتاز
- تواضع الثقافة.
- حصاد مستقر
- مستوى عال من المقاومة لأنواع كثيرة من الأمراض والآفات.
- يمكن أن يتراوح وزن الجنين من 5 إلى 18 كجم؛
- تظهر ما لا يقل عن 3 ثمار على كل شجيرة، حتى في ظل ظروف النمو غير المواتية؛
- بسبب نقص الألياف في اللب، يتم الحفاظ على الطعم حتى بعد الصقيع؛
- إذا لزم الأمر، يمكن زراعتها في روسيا في أرض مفتوحة.
يوصى بالبدء في زراعة الصنف فقط بعد دراسة جميع خصائص ومزايا وعيوب قرع الموز الوردي بعناية.
مقاومة الآفات والأمراض
كما ذكرنا سابقًا، فإن السمة المميزة لصنف Pink Banana هو مستوى مقاومته العالي للآفات والأمراض المختلفة.
العلامات الأولى للمرض هي:
- قرح بنية
- تبدأ الثمار في التغميق وتظهر آثار التعفن.
- نمو اليقطين غير متساو.
بمجرد اكتشاف هذه الأعراض على قرع الموز الوردي واحد على الأقل، يجب إزالته على الفور ومعالجة الشجيرات المتبقية بخليط بوردو، مما سيمنع تطور المرض.
بالإضافة إلى ذلك، تجدر الإشارة إلى أن الآفات، مثل المن وسوس العنكبوت، يمكن أن تسبب أيضًا ضررًا كبيرًا للصنف. ومن أجل تقليل عدد الآفات التي تظهر، من الضروري تحضير حل خاص: إضافة قشور البصل إلى الماء وتركها لمدة 24 ساعة.
المميزات والعيوب
يتميز صنف اليقطين Pink Banana بالمزايا التالية:
- عدد كبير من الخصائص المفيدة - الثقافة غنية بالعناصر الكبيرة والفيتامينات. إذا كنت تأكل اليقطين بانتظام، فيمكنك تطبيع عمل الجهاز الهضمي.
- إذا لزم الأمر، يمكن تخزينها لفترة طويلة - ما يصل إلى 6 أشهر.
- طعم ممتاز ومظهر جذاب.
- عملية نضج سريعة - يمكن أن يبدأ الحصاد بعد 90-100 يوم من الزراعة في أرض مفتوحة.
- يمكن أن تؤكل الفواكه الناضجة طازجة.
من بين عيوب الصنف، يلاحظ العديد من البستانيين الحاجة إلى سقي المحصول بانتظام. بالإضافة إلى ذلك، هناك احتمال ظهور الآفات.
التكنولوجيا المتنامية
يمكن زراعة الصنف في الشتلات أو زرعه مباشرة في أرض مفتوحة، وكذلك في الدفيئة. كقاعدة عامة، تزرع الشتلات في النصف الأول من أبريل. يوصى بزراعة المحصول في مكان دائم للنمو بعناية قدر الإمكان حتى لا يتلف نظام الجذر. أثناء الزراعة يوصى بترك مسافة تصل إلى متر واحد بين الشجيرات.
تتضمن العناية بقرع الموز الوردي الري المنتظم والتسميد أثناء نموه وإزالة الأعشاب الضارة. إذا لزم الأمر، يمكنك تثبيت الدعم، ونتيجة لذلك سوف تمتد الرموش إلى أعلى، وليس على طول الأرض. يبدأ حصاد المحصول النهائي بعد 90-100 يوم من زراعة المحصول في أرض مفتوحة.
خاتمة
يمكن أن يصبح Pumpkin Pink Banana بحق زخرفة لأي حديقة. بالإضافة إلى ذلك، تجدر الإشارة إلى أن الفواكه الناضجة لها طعم ممتاز سوف يروق لجميع أفراد الأسرة.وبما أن اليقطين حلو إلى حد ما، فإنه يستخدم بنشاط في الطبخ لإعداد مجموعة واسعة من الأطباق. لا يمكنك تناول اللب العصير فحسب، بل يمكنك أيضًا تناول البذور. المنتج منخفض السعرات الحرارية حوالي 24 سعرة حرارية لكل 100 جرام ومن السمات المميزة بساطته في المحصول وكل ما هو مطلوب هو الري في الوقت المناسب والتسميد الدوري لتحسين نمو اليقطين.
أنا أيضًا أزرع اليقطين، لكني لم أزرع مثل هذا بعد، وسأحاول زراعته في العام المقبل.