محتوى
يمكن أن تكون بذور اليقطين أثناء الرضاعة الطبيعية (الرضاعة الطبيعية) مصدراً ممتازاً للمواد الأساسية للأم والطفل إذا تم استخدامها بشكل صحيح. هناك توصيات صارمة بشأن مقدار ومتى وبأي شكل يمكن استهلاك البذور حتى لا تسبب ضررًا. يجب أن تعلمي أن منتجًا بسيطًا ومألوفًا له بعض موانع استخدامه أثناء الرضاعة الطبيعية.
هل يمكن للأم المرضعة أن تتناول بذور اليقطين؟
فترة الرضاعة هي الوقت الذي يتم فيه إيلاء اهتمام خاص للنظام الغذائي. يتم منع أو تقييد العديد من الأطعمة المألوفة أثناء الرضاعة الطبيعية خوفًا من الإضرار بالطفل. على الرغم من أن الأطباء في الآونة الأخيرة لم يعودوا قاطعين كما كان من قبل، فإن اختيار المنتجات صارم للغاية.
تزداد حاجة جسم الأنثى إلى العناصر الغذائية أثناء الرضاعة الطبيعية بشكل ملحوظ. للحفاظ على الرضاعة الكاملة، يجب أن يكون الطعام خفيفًا وصحيًا للغاية، وفي حالة الاختيار المحدود قد يكون من الصعب ضمان ذلك. لذلك، فإن بذور اليقطين، باعتبارها مركزًا طبيعيًا للعناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات والدهون الخفيفة، تحظى بترحيب خاص من قبل الأطباء.
عند استخدامها بشكل صحيح، لا تستطيع البذور دعم جسم المرأة بمكونات مفيدة فحسب، بل يمكنها أيضًا حل مشكلات استعادة الجهاز التناسلي والجسم بأكمله بعد الولادة.
فوائد بذور اليقطين للأم والطفل
تتطلب فترة الرضاعة الطبيعية أن يستهلك جسم الأم كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي تنتقل إلى الحليب وهي ضرورية لنمو الطفل بشكل كامل. وتضمن بذور اليقطين توفيرها دون إرهاق عملية الهضم أو تشكيل خطر على صحة الطفل.
يتم تحديد قيمة بذور اليقطين أثناء الرضاعة الطبيعية من خلال تركيبها الكيميائي:
- تحتوي 60 غراماً من بذور اليقطين المقشرة على إمداد يومي من المغنيسيوم، وهي المادة التي تمد الجسم بالطاقة. على وجه الخصوص، هذا هو السبب في أنه لا يمكن تناول بذور اليقطين إلا بجرعات عند الرضاعة الطبيعية. العنصر مسؤول عن تغذية العضلات (عضلة القلب في المقام الأول)، والأداء السلس للجهاز الهضمي، وكثافة العظام.
- تركيز كبير من الزنك ينشط العمليات المناعية في جسم الأم والطفل. إن الإمداد الكافي بهذا العنصر القيم أثناء الرضاعة الطبيعية يضمن زيادة ثابتة في وزن الطفل.
- إن وجود الأحماض الدهنية الأساسية، وخاصة أوميغا 3 وأوميغا 6، يسمح بتزويد جسم الأم بدهون صحية وخفيفة تعمل على تعويض فقدان الدهون بسبب إنتاج الحليب.
- يمكن لمجموعة المواد الفعالة الموجودة في بذور اليقطين أن توازن مستويات السكر بلطف، وتقلل من كمية الكوليسترول "الضار"، وتطبيع ضغط الدم.
- بذور اليقطين غنية بالتريبتوفان، وهو مقدمة للسيروتونين (هرمون الفرح) والميلاتونين (المسؤول عن النوم). وبالتالي يمكن اعتبار بذور اليقطين وسيلة للوقاية من اكتئاب ما بعد الولادة ووسيلة لاستعادة القوة.
- التأثير الطارد للديدان لبذور اليقطين الخام معروف على نطاق واسع. بالنسبة للرضاعة الطبيعية، فهي وسيلة فعالة وآمنة لتجنب الإصابة بالطفيليات.
عند إطعام الطفل، توفر بذور اليقطين حليب الثدي مع محتوى كاف من الدهون والفيتامينات والمعادن. بالنسبة للأم، تعتبر البذور ذات قيمة لقدرتها على تنظيم المستويات الهرمونية، وزيادة الهيموجلوبين، واستعادة الأعضاء التناسلية من الإجهاد الذي تعاني منه بسبب الحمل والولادة.
قواعد تناول بذور اليقطين للأم المرضعة
يهدف إنشاء نظام غذائي كامل للمرأة أثناء الرضاعة الطبيعية إلى صحة الطفل ونموه. يمكن للأمهات المرضعات إدخال بذور اليقطين في نظامهن الغذائي تدريجيًا، بدءًا من 5-6 قطع. يوميًا مع مراقبة إلزامية لأي ردود فعل غير عادية لدى الطفل لمدة 48 ساعة. إذا لم تكن هناك مظاهر من الجلد أو الأمعاء أو تغيرات في البراز، فيمكن زيادة الجرعة تدريجياً.
يجب أن يتم تناول بذور اليقطين لأول مرة في موعد لا يتجاوز شهرين بعد الولادة. في السابق، لم يكن الجهاز الهضمي للرضيع غير قادر على التعامل مع التغيرات في تكوين حليب الثدي بسبب عدم نضج الوظائف.
في أي شكل يمكنك أن تأكل؟
لا يمكن تناول بذور اليقطين أثناء الرضاعة الطبيعية إلا ضمن الحدود الآمنة. يصبح التأثير المفيد على الجسم ملحوظًا بالفعل من 2 ملعقة كبيرة. ل. (حوالي 30 جم) يوميًا.الحد الأقصى لكمية بذور اليقطين أثناء الرضاعة يومياً والتي يحددها الأطباء هي 80 جرام، ويقتصر الاستخدام اليومي لمنتج طبيعي صحي لعدة أسباب:
- يبلغ محتوى السعرات الحرارية في بذور اليقطين حوالي 540 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المواد الخام النقية. هذا يفرض عليك جرعة المنتج لضبط وزنك أثناء الرضاعة الطبيعية.
- تحفز البذور المحمصة إنتاج الحليب، ولكن تجاوز المعدل اليومي يمكن أن يؤدي إلى فرط إدرار الحليب، مما يؤدي إلى الركود والتهاب الضرع.
- للحصول على الكمية المطلوبة من بعض المعادن الموجودة في بذور اليقطين، يكفي تناول 50 جرامًا منها يوميًا. من غير الممكن تناول جرعة زائدة من العناصر الدقيقة من المواد النباتية، لكن النساء أثناء الرضاعة الطبيعية غالباً ما يتناولن الفيتامينات المتعددة، الأمر الذي يتطلب تعديل الجرعة.
ينصح الأطباء بتناول 60 جرامًا من بذور اليقطين يوميًا لمدة لا تزيد عن شهر. بعد ذلك، خذ استراحة لمدة أسبوع واستمر في تناول البذور. من الملائم أيضًا للرضاعة الطبيعية اتباع نظام تناوله كل يومين، فلن تضطر إلى أخذ فترات راحة.
خام
من أجل صحة المرأة الحامل والطفل، فإن الطريقة الأكثر أمانًا وصحة هي حصاد بذور اليقطين بشكل مستقل. للقيام بذلك، ما عليك سوى إزالة البذور من الخضار وفصلها عن الألياف وغسلها وتجفيفها.
ضع بذور اليقطين على القماش أو الشاش. إذا كنت بحاجة إلى بذور نيئة، فلا يجب تسخينها حتى تجف. يجب غسل البذور المشتراة بالماء الدافئ وتجفيفها قبل الاستخدام.
المقلية
هناك عدة طرق لمعالجة بذور اليقطين حرارياً لاستخدامها أثناء الرضاعة الطبيعية:
- في مقلاة بدون زيت وملح - 30 دقيقة؛
- في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية - 20 دقيقة؛
- في الميكروويف - لا يزيد عن 5 دقائق.
يتم تحميص بذور اليقطين المستخدمة أثناء الرضاعة الطبيعية بدون توابل أو ملح أو مواد تحلية.
خلطة لزيادة الرضاعة
تستخدم البذور المسخنة تقليديا لتعزيز إنتاج حليب الثدي. يمكن أيضًا تكلس المكسرات الخاصة بالتركيبة قليلاً.
وصفة:
- تؤخذ البذور والمكسرات بأجزاء متساوية وتطحن إلى فتات ناعم.
- يُسكب الخليط مع الحليب المسلوق المبرد إلى 60 درجة مئوية.
- يتم الحفاظ على نسبة كتلة الجوز إلى الحليب عند 1:3.
- غرس المنتج لمدة 5 ساعات على الأقل.
ينبغي أن تؤخذ التركيبة شبه السائلة لزيادة الرضاعة 1 ملعقة كبيرة. ل. ثلاث مرات باليوم. إذا لم تكن هناك موانع، يمكن تحلية الوصفة حسب الذوق.
مع العسل
بعد أن يبلغ الطفل عمر 4 أشهر، يمكن للأم المرضعة أن تستهلك مزيجًا من بذور اليقطين والعسل. يتم طحن البذور النيئة المتحررة من القشرة أولاً في مطحنة القهوة. امزج المنتج بمعدل 1 ملعقة كبيرة. ل. بذور 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل يحفظ الخليط في الثلاجة، ويؤخذ منه ملعقة كبيرة يومياً.
كيفة تختار
يمكن معالجة بذور اليقطين المعبأة التي يتم شراؤها من المتجر باستخدام مستحضرات خاصة في الإنتاج لزيادة مدة الصلاحية. إذا كان ذلك ممكنا، يجب عليك حصاد البذور بنفسك.
قواعد اختيار وإعداد البذور لنظام غذائي أثناء التهاب الكبد B:
- لا يجب عليك شراء بذور اليقطين بدون الجلد. قد تصبح المواد الخام ملوثة أو ملوثة أثناء التنظيف والتعبئة. يتدهور المنتج الذي لا يحتوي على غلاف واقي بشكل أسرع ويمكن أيضًا معالجته بالمواد الكيميائية للحفاظ عليه.
- يمكن أن يسبب تناول بذور اليقطين المملحة أثناء الرضاعة احتباس السوائل في الجسم، مما يؤدي إلى الوذمة.
- تحتوي البذور التي يتم شراؤها من المتجر والتي تحتوي على السكر والكراميل والعسل على مكونات إضافية مضادة للتكتل ومكسبات نكهة، مما قد يؤثر على جودة الحليب.
- يجب غسل بذور اليقطين التي يتم شراؤها من المتجر بالماء الدافئ وتجفيفها في فرن ساخن لمدة 5 دقائق على الأقل.
القيود والموانع
غالبًا ما يتم ملاحظة الآثار الجانبية الناجمة عن تناول بذور اليقطين من الاستخدام المفرط. قد يعاني الطفل والأم من الانتفاخ وانتفاخ البطن والإمساك والمغص (عند الرضيع).
قد يكون لبذور اليقطين أثناء الرضاعة الطبيعية تأثيرات غير مرغوب فيها على المولود الجديد، بغض النظر عن رد فعل جسم المرأة. وهكذا فإن الحساسية ومشاكل الجهاز الهضمي يمكن أن تظهر عند الطفل في حالة عدم ظهور أعراض لدى الأم. في مثل هذه الحالات، يتم إيقاف تناول البذور. علاج الأعراض إذا لزم الأمر.
تجاوز الجرعات الموصى بها بشكل كبير أثناء الرضاعة الطبيعية يمكن أن يثير الحالات التالية:
- اضطراب في المعدة بسبب ارتفاع نسبة الزيت.
- الجفاف بسبب تأثير مدر للبول.
- انخفاض في ضغط الدم (حرج لانخفاض ضغط الدم لدى الأمهات).
خاتمة
تعتبر بذور اليقطين للرضاعة الطبيعية وسيلة ميسورة التكلفة ومفيدة للغاية للحصول على مواد مفيدة ليس فقط للأم، ولكن أيضًا للطفل. إن اتباع قواعد الإدارة البسيطة يضمن أن البذور لن تجلب سوى الفوائد.
