محتوى
الباذنجان من الخضروات المتنوعة التي يمكن استخدامها في العديد من الأطباق. يتم تحضير اليخنات والسلطات المختلفة من التوت الأزرق، وإضافتها إلى الطبقتين الأولى والثانية، ومخللاتها، وحفظها، وتخميرها. لذلك، يحلم كل مقيم في الصيف بزراعة الباذنجان في قطعة أرضه الخاصة. ومع ذلك، فإن هذه الثقافة متقلبة للغاية، لذلك يجب تنفيذ جميع مراحل زراعتها مع الالتزام الصارم بالقواعد.
يزيد بشكل كبير من فرص النجاح عند النمو شتلات الباذنجان في المنزل. بعد كل شيء، عند شراء الشتلات، لا يمكنك التأكد بنسبة 100٪ من جودتها.
بالإضافة إلى ذلك، يجب نقل الباذنجان الطري من مكان إلى آخر في أسرع وقت ممكن.
تعرف على كيفية زراعة شتلات الباذنجان في المنزل واحصل على حصاد ممتاز من الشتلات الزرقاء في داشا الخاصة بك في هذه المقالة.
تحضير البذور للزراعة
إن تحديد نوع الباذنجان هو نصف المعركة فقط. على الرغم من وجود فارق بسيط - فقط الأصناف ذات فترات النضج المبكرة هي المناسبة للظروف المناخية المحلية، والباقي ببساطة ليس لديه وقت للنضج.
يعد إعداد البذور للزراعة بشكل صحيح أكثر مسؤولية. أولاً من الضروري رفض مادة البذور غير المناسبة. إحدى الطرق هي وضع البذور في الماء مع إضافة ملح الطعام. قم بتخفيف 5% من الملح في الماء الدافئ واغمس بذور الباذنجان في هذا المحلول لبضع ساعات. يمكن جمع تلك البذور التي تطفو على السطح بملعقة والتخلص منها - فهي ليست فارغة ولن تنبت. يتم التقاط البذور المتبقية ومعالجتها بشكل أكبر.
لتطهير بذور الباذنجان، يكون محلول برمنجنات البوتاسيوم مناسبًا بمعدل 1 جرام من المنغنيز لكل 100 جرام من الماء. أي أن المحلول يجب أن يكون قويًا بدرجة كافية وله لون أرجواني غامق.
من الملائم أكثر وضع البذور في وعاء به محلول بعد سكبها في كيس من الكتان. يمكن ربط الكيس بحافة جرة أو كوب من المنجنيز بمشبك غسيل عادي. تُترك البذور في هذا الوضع لمدة 20 دقيقة، وبعد ذلك يتم غسلها جيدًا تحت ماء الصنبور الجاري.
في الظروف الطبيعية، تنبت بذور الباذنجان ببطء شديد، ويمكن أن تستغرق هذه العملية ما يصل إلى ثلاثة أسابيع. لتسريع نمو الشتلات، يوصى أولا بنقع البذور في الماء الدافئ لمدة 12 ساعة تقريبا، وبعد ذلك يتم وضع البذور على قطعة قماش ومبللة بالماء. يوضع الصحن المصنوع من القماش والبذور في مكان دافئ (25-28 درجة) ويرطب باستمرار وينتظر عدة أيام حتى يفقس.
لا يتحمل الباذنجان أي عملية زرع بشكل جيد، وذلك لتقليل فقدان الشتلات يحتاج إلى تصلب. المرحلة الأولى من التصلب تحدث عندما تفقس البذور. هناك طريقتان للتصلب:
- لعدة أيام، احتفظ بالبذور المنبتة خلال النهار عند درجة حرارة 20 درجة، وفي الليل خفضها إلى +5 درجة.
- ضع البذور المنتفخة في الغرفة الصفرية بالثلاجة، حيث يتم الاحتفاظ بها لمدة 1-3 أيام.
أين يمكن الحصول على التربة للشتلات
يمكن شراء التربة اللازمة لزراعة شتلات الباذنجان في المنزل من متجر متخصص. لكن يعد تحضير الركيزة بنفسك أرخص بكثير وأكثر موثوقية.
كل بستاني ذو خبرة لديه بالفعل أفضل وصفة خاصة به لإعداد خليط التربة لشتلات التوت. فيما يلي بعض الوصفات الأكثر شيوعًا:
- التربة العشبية، الدبال، السوبر فوسفات، رماد الخشب؛
- التربة العشبية والجفت والرمل.
- مولين، نشارة الخشب، الخث.
خليط جاهز قبل التطبيق اسمدة يحتاج إلى تطهير. هناك عدة طرق للقيام بذلك:
- تجميد التربة
- خبز التربة في الفرن.
- سقي الأرض بالماء المغلي.
- إضافة محلول برمنجنات البوتاسيوم.
تضاف الأسمدة إلى التربة المطهرة وتخلط جيدًا وتوضع في حاويات للشتلات.
اختيار توقيت زرع البذور للشتلات
يعتمد توقيت زراعة الباذنجان على عدة عوامل:
- أصناف الباذنجان وموسم نموها.
- طريقة الزراعة (دفيئة، دفيئة ساخنة، أرض مفتوحة).
- السمات المناخية للمنطقة.
- احوال الطقس.
كقاعدة عامة، يتم إحضار شتلات الباذنجان إلى الأرض المفتوحة بعد 65-70 يومًا من ظهور البراعم الأولى.مع الأخذ في الاعتبار أن البذور سوف تستغرق من 5 إلى 12 يومًا لتنبت، يمكننا حساب - نبات هناك حاجة إلى الباذنجان في اليوم الثمانين بعد زرع البذور في الأواني.
وبطبيعة الحال، يعتمد الكثير على المنطقة التي تقع فيها الحديقة. في وسط روسيا، على سبيل المثال، يتم إحضار الباذنجان إلى الحديقة في منتصف شهر مايو تقريبًا.
يرى معظم سكان الصيف والبستانيين أن أفضل وقت لزراعة بذور الباذنجان هو نهاية فبراير وبداية مارس.
زراعة الشتلات في المنزل
نظام جذر الباذنجان هش للغاية، فحتى فرع واحد تالف سيمنع نمو النبات بأكمله. لتقليل فقدان الشتلات، من الأفضل زرعها على الفور في حاويات منفصلة، \u200b\u200bثم لن يكون الغوص ضروريا.
الأواني المستديرة التي يبلغ قطرها 7-10 سم مناسبة كحاويات للشتلات، ويمكن أن تكون أكواب بلاستيكية أو خثية. إنه جيد إذا كان ذلك ممكنًا زرع الباذنجان مع كتلة من الأرض (كوب من الخث أو حاوية بلاستيكية مقطوعة).
تمتلئ الأواني بالركيزة إلى حوالي 23 درجة وتسقى بالماء الدافئ. توضع البذور على الأرض - ثلاثة في كل وعاء. لا يتم دفن البذور في التربة بل يتم رشها بالتربة الجافة والمفكوكة - يحتاج الباذنجان إلى الأكسجين.
إذا كانت البذور قد إنباتت سابقًا، فسوف تظهر البراعم الأولى في اليوم الخامس بعد البذر، ولن تنبت البذور غير المنبتة إلا بعد 10 أيام. خلال هذا الوقت، يجب أن تبقى النباتات في مكان دافئ - 25-28 درجة.
بعد 10 أيام، توضع الأواني في غرفة أكثر برودة (حوالي 16-18 درجة). في هذا الوقت، يتم تشكيل نظام جذر الباذنجان، بحيث يكون قويا وقويا، يجب وضع النبات في البرد.
بعد 7-10 أيام، يتم الاحتفاظ بالشتلات خلال النهار عند درجة حرارة 23-26 درجة، في الليل يجب أن تكون أكثر برودة قليلاً - حوالي 18 درجة.
يجب سقي الباذنجان بانتظام - يجب ألا تجف التربة أو تتشقق. يجب أيضًا فك التربة بعناية - لا ينبغي أن تتشكل قشرة كثيفة حول الساق. يجب أن تكون مياه الري دافئة.
كيفية تسليط الضوء على شتلات الباذنجان
يحب الصغار الأزرق الشمس كثيرًا، فهم يحتاجون إلى الضوء والدفء أيضًا. بالنظر إلى حقيقة أن بذور شتلات الباذنجان تزرع في نهاية شهر فبراير، فمن السهل تخمين أن الشتلات لن تحصل على ما يكفي من ضوء الشمس.
لهذا يتم استخدام الإضاءة الاصطناعية للنباتات. ويتم ذلك باستخدام مصابيح الفلورسنت القوية (70 واط). مصابيح الفلورسنت ممتازة لهذه الأغراض.
توضع أجهزة الإضاءة على ارتفاع حوالي 50 سم من شتلة الباذنجان. تعتمد ساعات النهار لهذا المحصول على عمر الشتلات:
- بعد ظهور البراعم الأولى، يتم إضاءة شتلات الباذنجان بالمصابيح على مدار 24 ساعة يوميا خلال الأيام الثلاثة الأولى؛
- وفي الأيام التالية يجب أن تكون ساعات النهار حوالي 15 ساعة؛
- بعد زراعة الشتلات أو ظهور ورقتين أو ثلاث ورقات حقيقية على النباتات، يمكن تشغيل المصابيح لمدة 12 ساعة يوميًا.
كيفية تغذية وتصلب شتلات الباذنجان
تعتبر النباتات الزرقاء الصغيرة من بين تلك المحاصيل التي تحب التسميد حقًا. لهذا السبب، إذا كانت النباتات تتطور بشكل سيء ولا تحتوي على أوراق شجر كافية، يتم إطعامها بفضلات المولين أو الدجاج.
عندما تصبح الشتلات جيدة، يمكنك استخدام الأسمدة لأول مرة بعد 10 أيام من قطفها (أو بعد ظهور الورقة الثالثة). كرر الإجراء بعد 20 يومًا أخرى.
يعتبر أفضل خليط لتغذية الباذنجان هو:
- ملح البوتاسيوم – 3 جرام؛
- نترات الأمونيوم – 5 جرام؛
- سوبر فوسفات - 12 جرام.
بعد إضافة الأسمدة يجب سقي الشتلات جيدًا بالماء النظيف حتى لا يحترق الباذنجان.
يجب تقوية الشتلات الزرقاء قبل أسبوعين من زراعتها في مكان دائم. يتضمن الإجراء تقليل سقي النباتات وتهويتها.
عندما تستقر درجة الحرارة الخارجية في حدود 20 درجة، يمكن إخراج شتلات الباذنجان للتهوية. يبدأ التصلب ببضع دقائق، مع زيادة الوقت تدريجيًا إلى ساعات النهار الكاملة.
وتساهم مثل هذه الظروف في تكيف شتلات الباذنجان تدريجياً مع بيئتها الطبيعية، حيث تتكيف النباتات بسرعة مع موقعها الدائم بعد الزرع.
متى يتم نقل الشتلات إلى مكان دائم
يجب أن تكون شتلات الباذنجان ممتلئة وقوية.يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرات إلى 15-20 سم، ولها 7-8 أوراق حقيقية والبراعم القليلة الأولى. علاوة على ذلك من الضروري زراعة شتلات أطول في الدفيئة، وبالنسبة للباذنجان في الأرض المفتوحة يجب أن يكون قصيرًا وممتلئًا.
يتم نقل شتلات الباذنجان إلى البيوت الزجاجية في نهاية شهر أبريل. بالنسبة لملاجئ الأفلام، تكون بداية شهر مايو مناسبة، ويتم زرع الملاجئ الزرقاء في أرض مفتوحة في منتصف أو نهاية شهر مايو (حسب المنطقة والظروف الجوية).
ما لا يجب فعله عند زراعة شتلات الباذنجان
هناك العديد من الأخطاء التي يرتكبها البستانيون عديمي الخبرة بانتظام:
- زرع البذور غير النابتة.
- استخدام الشاش لإنبات البذور يمكن أن يكسر البراعم الرقيقة؛
- زرع البذور في عمق الأرض (يجب ألا يتجاوز عمق الزراعة 2 سم) ؛
- تركيب صناديق بالشتلات على عتبات النوافذ غير المعزولة.
من خلال زراعة شتلات الباذنجان في المنزل، يمكنك أن تكون واثقًا تمامًا من جودتها. لن تكون هناك أي مفاجآت، مثل مجموعة مختلفة، عندما تنبت البذور بنفسك. ولكن من أجل الحصول على مواد زراعة عالية الجودة، سيتعين عليك الامتثال لجميع قواعد ومتطلبات هذا المحصول الصعب.
