محتوى
- 1 ما هي طرق تنظيف lingonberry؟
- 2 كيفية تقشير lingonberry بسرعة باستخدام الماء
- 3 كيفية تنظيف lingonberry بسرعة من الحطام باستخدام مكنسة كهربائية
- 4 كيفية إزالة التوت البري من القمامة بالمكنسة الكهربائية: الطريقة رقم 2
- 5 كيفية فرز التوت البري بسرعة باستخدام المروحة
- 6 كيفية تقشير التوت البري بعد الحصاد عن طريق الغربلة
- 7 تنظيف lingonberry على منخل شبكي ناعم
- 8 كيفية تقشير التوت البري على سطح خشن
- 9 هل أحتاج إلى غسل التوت البري بعد التقشير؟
- 10 خاتمة
يعد فرز التوت البري في المنزل مهمة صعبة. يتم خلط التوت الصغير مع القمامة أثناء القطف. من المستحيل تنظيف كميات كبيرة من المحاصيل باليد. البراعة والأجهزة المنزلية والأدوات تأتي للإنقاذ.
ما هي طرق تنظيف lingonberry؟
من الصعب جمع الثمار الصغيرة، ولا توجد رغبة في تنظيفها قبل معالجتها. لفرز التوت البري في المنزل بسرعة، تحتاج إلى استخدام تفكيرك والتوصل إلى جهاز مناسب. ستساعد الأجهزة المنزلية المتوفرة في المنزل في تسريع العمل. يعرف الأشخاص الذين يذهبون غالبًا إلى الغابة لقطف التوت كيفية إزالة الحطام من محصولهم بسرعة. الأكثر شيوعا منهم:
- طائرة مائلة ومكنسة كهربائية. الجهاز المنزلي في وضع الشفط.
- حوض واسع ومكنسة كهربائية. تعمل الأجهزة المنزلية بالمثل في وضع الشفط.
- مستوى مائل أو حوض واسع بالإضافة إلى المكنسة الكهربائية، تعمل على النفخ
- الغربلة اليدوية في الرياح القوية.
- الغربلة على منخل شبكي ناعم.
- تطبيق سطح خشن مائل لالتصاق الحطام.
- الطريقة الكلاسيكية للغسيل بالماء.
تساعد أي من الطرق على إزالة الحطام من التوت البري بسرعة وتزيل الإجراء المرهق المتمثل في فرز كل حبة توت بيديك.
في معظم الطرق، يعتمد مبدأ التنظيف على حقيقة أن الفاكهة أثقل من القمامة. في أغلب الأحيان، تقع الأوراق الجافة والأغصان الصغيرة وأنسجة العنكبوت بينهما. يتم امتصاص الحطام الخفيف بواسطة مكنسة كهربائية أو نفخه بتيار هواء قوي.
تعمل طريقة التنظيف الميكانيكي وفق نظام مختلف. يلتصق الحطام بالسطح الخشن أو يسقط في خلايا الغربال. تظل الثمار نظيفة على سطح العمل، وجاهزة لمزيد من المعالجة.
يُظهر الفيديو مثالاً على التنظيف السريع:
كيفية تقشير lingonberry بسرعة باستخدام الماء
لمعالجة Lingonberry في المنزل، لا يزال يتعين عليك غسلها. طريقة تنظيف الحطام بالماء تحل مشكلتين في وقت واحد. ميزة أخرى لهذه الطريقة هي الحفاظ على سلامة التوت. إذا قمت بفرزها يدويًا، أو غربلتها من خلال منخل، أو عرضتها لأي ضغط ميكانيكي آخر، فمن المؤكد أن جزءًا من المحصول سيتضرر. سيبقى التوت سليمًا في الماء وستزول كل الحطام.
للغسيل، خذ حاوية عميقة. من الأفضل أن تأخذ وعاء أو مقلاة واسعة. يُسكب الماء البارد في الحاوية، ويُسكب المحصول الطازج، ويُترك لمدة 15 دقيقة تقريبًا لامتصاص الأوساخ. بعد مرور الوقت، سوف يطفو الحطام الخفيف أولاً على سطح الماء. يجب جمعها والتخلص منها. تهدف الإجراءات الإضافية إلى خلط الثمار في الماء بيديك. سيتم غسل التوت، وسوف تطفو الحطام المتبقي. وعندما يتلوث الماء يتغير.تستمر العملية حتى يصبح السائل صافياً. يتم تصريف الماء من خلال مصفاة، وتستخدم الثمار لمزيد من المعالجة.
كيفية تنظيف lingonberry بسرعة من الحطام باستخدام مكنسة كهربائية
تساعد المكنسة الكهربائية بعدة طرق على فرز التوت البري بسرعة وفصله عن الحطام الخفيف. تتضمن تقنية التنظيف الخطوات التالية:
- يتم تجميع الحضيض من لوح مسطح أملس بعرض 30-40 سم وشريحتين للجوانب. طول الهيكل تعسفي، ويفضل أن يكون أكثر من 1 متر.
- على جانب واحد من الحضيض، يتم تثبيت الحامل في الأسفل لإنشاء تقليد لشريحة الأطفال. ضع دلوًا أسفل الحافة السفلية للهيكل.
- تم تركيب مكنسة كهربائية بالقرب من الشريحة. قم بإزالة ملحق العمل – الفرشاة – من الخرطوم. قم بتشغيل الجهاز.
- يتم رش أجزاء صغيرة من التوت فوق المزلق. إنهم يتدحرجون عبر المزلق إلى الدلو، ويبقى الحطام الخفيف على اللوحة ويتم امتصاصه بواسطة مكنسة كهربائية تعمل في وضع الشفط.
يُنصح باستخدام مكنسة كهربائية للتنظيف مزودة بمنظم قوة الشفط. تم ضبط الجهاز بحيث يقوم فقط بسحب الحطام الخفيف دون الفاكهة.
سيساعدك هذا الفيديو على تنظيف التوت البري من الحطام بشكل أسرع:
والشيء الجيد في هذه الطريقة هو أنه يمكن لشخص واحد فرز التوت. من المهم في البداية تأمين الحضيض بشكل آمن بحيث تكون يديك مشغولة فقط بالمكنسة الكهربائية وتصب في أجزاء جديدة. بالنسبة لزراعة المحاصيل على نطاق واسع، فإن طريقة التنظيف مناسبة أيضًا، ولكن يتم زيادة حجم الهيكل. يصل طول المزراب إلى 3 أمتار وعرضه أكثر من 50 سم، وتحتاج هذه الآلة إلى 4 مشغلين لتشغيلها.يقف شخصان على جانبي الميزاب مع المكانس الكهربائية، أحدهما يقوم بالردم من الأعلى، والآخر يضع الدلاء في قاع المصرف.
سيكون من الممكن فرز التوت البري نوعيًا إذا تم جمعه بالكامل. الفواكه المسحوقة تطلق العصير. فهو يلتصق بالجلد ولا يمكن إزالته إلا بغسله بالماء.
كيفية إزالة التوت البري من القمامة بالمكنسة الكهربائية: الطريقة رقم 2
الطريقة الثانية لتقشير Lingonberry بسرعة أسهل، لأنها لا تتطلب تصنيع مزراب مائل. يتم استبدال التصميم بوعاء عادي أو أي حاوية واسعة مثل الحوض. يتم تقليل إنتاجية التنظيف، ولكن بشكل أسرع من التنظيف اليدوي.
تُسكب الثمار في الوعاء في طبقة واحدة. تتم إزالة الفرشاة من خرطوم المكنسة الكهربائية، ويتم تشغيل منظم قوة الشفط بحيث يتم سحب الحطام فقط وتبقى التوت. أثناء التنظيف، قم بتحريك محتويات الحاوية بشكل دوري باليد. يُسكب التوت النظيف في دلو ويُملأ الحوض بجزء جديد من الفاكهة القذرة.
كيفية فرز التوت البري بسرعة باستخدام المروحة
الطريقة الثالثة لتنظيف Lingonberry من الحطام سوف تتطلب استخدام مكنسة كهربائية يمكن توصيلها بخرطوم للنفخ. إذا لم تكن هذه الوحدة متوفرة، فسيتم استخدام مجفف شعر أو مروحة قوية. يمكنك التوصل إلى العديد من أجهزة التنظيف: غربال، شلال مائل، حوض واسع.
باستخدام مكنسة كهربائية أو مجفف شعر، يمكنك تفجير القمامة من Lingonberry، سكب طبقة واحدة في الحوض. إذا تم دحرجته إلى أسفل منحدر مائل، فيمكن استبدال الأجهزة بمروحة. إذا رغبت في ذلك، يمكن إجراء جهاز محسن. يتم توصيل مروحة قوية بالمنخل ذو الشبكة الدقيقة من الجانب السفلي.عند تشغيله، يمر تدفق الهواء عبر الخلايا، وينفخ التوت البري المغطى بطبقة رقيقة، ويزيل الأوساخ الخفيفة. بعد التنظيف، يتم سكب التوت في دلو، ويتم ملء الغربال بجزء جديد.
كيفية تقشير التوت البري بعد الحصاد عن طريق الغربلة
يمكن إجراء أبسط تنظيف للتوت البري بدون أي معدات. سوف تحتاج إلى حاويتين واسعتين ورياح قوية. جوهر الطريقة هو غربلة الثمار. يتم وضع حوض على الأرض. يمكن استبداله بأي بطانية أو فيلم. يتم رفع الحاوية التي تحتوي على التوت البري إلى ارتفاع 1.5 متر، وتبدأ شيئًا فشيئًا في التدفق. سوف تهب الرياح الحطام الخفيف إلى الجانب، وسوف يسقط التوت الثقيل.
تنظيف lingonberry على منخل شبكي ناعم
لا يتلوث التوت البري بالأوراق فحسب، بل أيضًا بالرمل والغبار وحبيبات الأرض الملتصقة بالجلد. لا يمكن إزالة هذه الأوساخ الثقيلة عن طريق النفخ أو الشفط. قبل استخدام أي من طرق التنظيف المذكورة أعلاه، يُنصح بنخل الثمار. يتم استخدام منخل شبكي ناعم حتى لا يتساقط التوت من خلال الثقوب. بعد الغربلة، سوف تتسرب جميع حبات الرمل. ستبقى الفواكه ذات الحطام الخفيف الكبير داخل المنخل. لمزيد من التنظيف، يمكنك تشغيل المكنسة الكهربائية أو المروحة أو مجفف الشعر. إذا كان هناك القليل من القمامة، فمن الأسهل فرز التوت بيديك.
كيفية تقشير التوت البري على سطح خشن
تتطلب طريقة التنظيف تصنيع شلال مائل. من الضروري تنفيذ إجراءات مماثلة كما هو الحال مع طريقة المكنسة الكهربائية. والفرق الوحيد هو أن الجهاز غير مطلوب. الجزء السفلي من الحضيض مغطى بأي قماش خشن. يتم لف التوت في الأعلى في أجزاء صغيرة.سوف تلتصق الأوساخ بالقماش، وسوف تسقط حبات التوت البري المقشرة في الدلو. عند الاتساخ، يتم التخلص من مادة الفراش.
هل أحتاج إلى غسل التوت البري بعد التقشير؟
لا أحد يشك في ضرورة فرز التوت البري بعد قطفه. هل أحتاج إلى غسله؟ كل هذا يتوقف على كيفية معالجة التوت البري لمزيد من التخزين. إذا كانت الثمار ستخزن مؤقتا في القبو أو الثلاجة، أو ستجفف، فلا داعي لغسلها على الفور. الماء سيجعلهم يختفون بشكل أسرع. إذا تمت معالجة Lingonberry على الفور بعد التنظيف إلى مربى أو عصير أو كومبوت، فمن الضروري غسلها. الشيء نفسه ينطبق على التجميد.
يتلوث التوت البري في الظروف البيئية السيئة بشكل كبير ليس فقط بالأوساخ، ولكن أيضًا بالمعادن الثقيلة والشوائب الكيميائية التي تنتشر مع دخان النار والبكتيريا والجراثيم الفطرية. تحمل الحيوانات والطيور البرية بيض الطفيليات التي تسقط على الثمار مع الرياح أو المطر. كل هذا يجب غسله.
خاتمة
في بعض الأحيان يكون من الأسهل فرز التوت البري في المنزل إذا قمت بدمج عدة طرق للتنظيف. ويعتمد اختيار الطريقة على درجة التلوث، وكذلك على نوع النفايات.
