محتوى
يعتبر صنف عنب زنبق الوادي جديدًا في سوق البستنة. ظهرت المعلومات الأولى عنها فقط في عام 2012، عندما قام المربي الأوكراني V.V. قدم زاجورولكو "بنات أفكاره" ليراها الجميع. نظرًا لعدم وجود اختبارات مناسبة وارتفاع تكلفة الشتلات، لم يكتسب المحصول شعبية على الفور بين مزارعي النبيذ. ولكن مع مرور الوقت، أصبح من المعروف أنه بالإضافة إلى الصفات الخارجية الممتازة والذوق الفريد، يتمتع العنب بمقاومة جيدة للأمراض والآفات والظروف الجوية السيئة. أصبحت الخصائص الرائعة والخبرة الإيجابية في النمو هي الأساس لتوزيع العنب على نطاق واسع. بالنسبة لأولئك الذين ما زالوا غير مألوفين بهذا المحصول، سنقدم في مقالتنا صورة ووصفًا لمجموعة العنب Lily of the Valley ومراجعات من البستانيين ذوي الخبرة حول هذا الموضوع.
أسلاف الصنف
يستخدم العديد من المربين صنف "تاليسمان" كسلف للحصول على أنواع جديدة من العنب. وتتميز بثمارها الكبيرة ومقاومتها للعوامل الخارجية الضارة. تنتج "الطلسمان" زهورًا أنثوية وظيفيًا. لقد كان "التعويذة" هو الأساس للحصول على صنف جديد يسمى "زنبق الوادي".تقرر استكمال "Talisman" بمجموعة متنوعة من الزهور الذكورية المتطورة. تم استخدام "مشع كيش-مش" كملقح. لم يؤثر هذا التنوع على محصول "زنبق الوادي" فحسب، بل أثر أيضًا على طعمه ولونه.
وهكذا، وبتهجين "الطلسمان" و"كيش-مش المشع"، تمكنا من الحصول على صنف جديد بصفات فريدة. خصائصه تفاجئ حقًا حتى مزارعي النبيذ ذوي الخبرة. يدعي خبراء الذوق أنه بعد تذوق هذا التنوع من التوت، من المستحيل أن ننسى طعم جوزة الطيب مع رائحة زنبق الوادي والسنط الأبيض.
خصائص متنوعة
قبل زراعة شتلة العنب على قطعة أرضك، يجب عليك التعرف على خصائصها الرئيسية لمعرفة ما يمكن توقعه من هذا المحصول. يجب أن يتطابق حجم وطعم التوت وإنتاجية المحصول عند نموه مع الوصف المقترح لعنب زنبق الوادي. قد تكون الانحرافات الكبيرة عن الخصائص المقدمة علامة على انتهاك قواعد الزراعة.
وصف التوت
إنها خصائص الفاكهة التي يهتم بها مزارعو النبيذ أكثر عند اختيار صنف جديد. يحتل توت زنبق الوادي موقعًا متميزًا بهذا المعنى، لأنه لا يجمع بين الصفات الخارجية الممتازة فحسب، بل أيضًا رائحة فريدة من نوعها.
العنب الكبير من صنف زنبق الوادي له شكل بيضاوي ممدود ويشبه أحيانًا القلب. لون الثمرة أصفر. عند النظر إلى التوت، قد تعتقد أنها امتصت حرارة الشمس، ولهذا السبب اكتسبت لونًا مشرقًا وجذابًا من النضج. في المتوسط، تزن كل فاكهة 10، وأحيانا 16 غراما.
يستحق لب عنب زنبق الوادي اهتمامًا خاصًا. إنه طري جدًا وعصير وحلو وعطري.الحموضة الخفيفة والنضارة الواضحة تجعل المتذوقين يتنافسون مع بعضهم البعض على "إغراق" التنوع بالمجاملات. لتقدير التوازن المتناغم بين طعم المسكاتيل الحلو والحامض، عليك تجربة مجموعة عنب زنبق الوادي مرة واحدة على الأقل.
عند وصف عنب زنبق الوادي، تجدر الإشارة إلى جودة قشر التوت. إنها كثيفة جدًا لتحمل تأثيرات النحل والدبابير والحشرات الأخرى. على الرغم من قوته، فإن الجلد حساس للغاية، ويمكن تقديره عن طريق عضه.
عناقيد العنب
يشكل عنب زنبق الوادي مجموعات كبيرة ومورقة إلى حد ما. يمكن أن يتراوح وزنها من 800 جرام إلى 1.5 كجم. شكل العناقيد أسطواني والكثافة متوسطة. الصفات التجارية للمنتج ممتازة.
لسوء الحظ، عند الحديث عن العناقيد، من الضروري ملاحظة عيب واحد: في الطقس الممطر، قد تتساقط أزهار العنب جزئيًا، مما سيؤثر سلبًا على إنتاجية ومظهر العناقيد. يمكنك مقاومة الطقس السيئ عن طريق قرص البراعم في الوقت المناسب أو استخدام منتجات بيولوجية خاصة.
وقت النضج
يوصى بزراعة صنف عنب زنبق الوادي في ظروف مناخية مواتية في أوكرانيا ومولدوفا وجنوب روسيا. وفي الوقت نفسه، تظهر تجربة المربين أنه من الممكن زراعة الصنف بنجاح والحصول على محصول جيد من العنب في ظروف منطقة موسكو. وفي الوقت نفسه، سيكون لمناخ المنطقة تأثير معين على فترة نضج التوت.
يتميز صنف "زنبق الوادي" بفترة نضج متوسطة في المناخات الدافئة، وينتج محصولًا بعد 130 يومًا من تفتح براعم الربيع. تقع هذه الفترة في جنوب روسيا في الأيام العشرة الثانية من شهر أغسطس.في المناخات الباردة قليلاً، ينضج العنب في أوائل سبتمبر.
مميزات الكرمة
يحتوي صنف زنبق الوادي على شجيرات قوية يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار وتحتاج إلى تكوين مناسب. بالفعل في السنوات الأولى من الزراعة من الضروري تقليم الكرمة. يُقترح في الصورة أدناه خيار محتمل لتشكيل كرمة من هذا التنوع:
من المقبول عمومًا أن أبناء زوج مجموعة Lily of the Valley يتطورون بشكل سيئ ويهدرون قوة وطاقة الكرمة عبثًا. ومع ذلك، في الممارسة العملية، كانت هناك حالات عندما، بعد تجميد البراعم الناضجة، كان من الممكن حصاد محصول جيد من الأبناء الذين ينمون بنشاط.
إنتاجية
يلاحظ البستانيون الذين لديهم عنب زنبق الوادي في أراضيهم إنتاجية عالية ومستقرة. فقط الأمطار المطولة خلال فترة الإزهار والصقيع في أواخر الربيع يمكن أن تقلل من مستوى الاثمار.
بعد النضج، يمكن أن تبقى عناقيد العنب على الكرمة لفترة طويلة. وفي الوقت نفسه، تبدأ شجيرة العنب في إطلاق رائحة مشرقة وجذابة من زنبق الوادي المتفتح مع مرور الوقت. يتم فقدان مرونة التوت نفسها، وتصبح الفواكه مائية.
مقاومة متنوعة
أظهرت ممارسة زراعة عنب زنبق الوادي مقاومتها العالية للعوامل الخارجية الضارة. على المستوى الوراثي، يتمتع العنب بحماية جيدة من الأوديوم وبعض الأمراض الأخرى التي تشكل خطراً على المحصول.
مقاومة الصقيع للصنف جيدة. دون أي مشاكل، يمكن للكرم أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى -210ج. وفقًا لبعض المراجعات، درجة الحرارة هي -250C أيضا ليست ضارة للنبات.
التكاثر
يتم نشر عنب زنبق الوادي بنجاح ليس فقط عن طريق الشتلات، ولكن أيضًا عن طريق العقل والفروع. قصاصات العنب تتجذر بشكل جيد وبسرعة. يجب أن يزرع النبات على قطعة أرض جيدة الصرف على الجانب الجنوبي من الموقع. يجب أن يكون المقعد حفرة بعرض 1 متر.
عند استخدام الشتلات، من الضروري التأكد من أن موقع التطعيم يبقى فوق سطح الأرض عند ملء التربة. يحب العنب التربة المغذية الرخوة، والتي يمكن تحضيرها بإضافة الأسمدة المعدنية المعقدة إلى التربة. للتجذير، يجب أن تسقى مواد الزراعة بانتظام وبوفرة. في ظروف مواتية، بالفعل بعد 2-4 سنوات من الزراعة، ستنتج الكرمة العنب الأول.
يمكنك مشاهدة عنب زنبق الوادي في الفيديو:
يعكس الفيديو بشكل مثالي وفرة ونوعية المحصول الذي تم الحصول عليه في السنة الثانية من زراعة الشتلات في ظروف مواتية.
المميزات والعيوب
بناءً على خصائص ومراجعات عنب زنبق الوادي، يمكن تحديد المزايا التالية للصنف:
- طعم فريد ورائحة التوت.
- مستوى عال من الإنتاجية.
- مدة صلاحية طويلة للعنب في ظروف باردة (حتى منتصف الشتاء)؛
- مقاومة جيدة لدرجات الحرارة المنخفضة للغاية.
- القدرة على التكاثر عن طريق الصنابير والعقل.
- مقاومة جيدة للعديد من الأمراض.
من بين عيوب الصنف يمكن تمييز معيارين رئيسيين فقط:
- الميل إلى تساقط الزهور عند تعرضها للمطر؛
- تدهور في اتساق لب التوت أثناء تخزين العنب على المدى الطويل على الأدغال.
العديد من مزارعي النبيذ ، بعد أن تذوقوا توت زنبق الوادي ، مستعدون للتسامح مع جميع أوجه القصور الموجودة في هذا التنوع ، لأن المذاق المذهل يستحق حقًا استثمار جهودهم في زراعة المحصول.
خاتمة
من الصعب اليوم العثور على مزارع نبيذ لم يسمع عن مجموعة زنبق الوادي. أصبح هذا المحصول الصغير مشهورًا في غضون سنوات قليلة فقط، وذلك بفضل مذاقه المذهل والصفات الخارجية للتوت. هذا العنب متواضع نسبيًا ويمكن أن ينمو حتى في المناخات الباردة. لن تسعدك مجموعاتها الوفيرة وكرمتها المورقة بحصاد لذيذ فحسب، بل ستزين الحديقة أيضًا. وبالتالي، فإن مجموعة زنبق الوادي ستوفر الذوق والمتعة الجمالية، مما يتطلب في المقابل الحد الأدنى من الرعاية.
ماذا عن مقاومة oidim
كما أنني أزرعها لمذاقها ومقاومتها القوية للأمراض.