محتوى
العنب يحب المناخات الدافئة. هذا النبات لا يتكيف بشكل جيد مع المناطق الباردة. الجزء العلوي لا يتحمل حتى التقلبات الطفيفة في درجات الحرارة. الصقيع -1 درجة مئوية يمكن أن يكون له تأثير سيء للغاية على نمو العنب الإضافي. ولكن هناك أيضًا أصناف مقاومة للبرد قد لا تتضرر حتى في الصقيع الشديد. لكنهم يحتاجون أيضًا إلى الرعاية المناسبة والمأوى. في هذا المقال سوف ننظر، كيفية تغطية العنب لفصل الشتاء في سيبيريا.
لماذا تحتاج إلى مأوى؟
يمكن لأصناف العنب المقاومة للبرد، والتي تكون براعمها في فترة سبات، أن تتحمل الصقيع الشديد (حتى -30 درجة مئوية). ولكن حتى هذه النباتات حساسة للغاية لدرجات الحرارة المنخفضة في الربيع عندما يعود الصقيع. في هذا الوقت، تحتاج البراعم المزهرة إلى الدفء ودرجة حرارة مريحة. الشجيرات الصغيرة التي لم يتح لها الوقت للتصلب بعد ليست أقل حساسية للصقيع.
العنب حساس ليس فقط للصقيع، ولكن أيضًا للتغيرات في درجات الحرارة. عندما يصبح الجو أكثر دفئًا في الخارج، تسترخي الكرمة وبالتالي تضعف تصلبها. في هذا الوقت، حتى انخفاض طفيف في درجة الحرارة يمكن أن يدمر نبات ضعيف.
إذا تجمدت التربة إلى -20 درجة مئوية، فقد لا يتمكن النبات من البقاء على قيد الحياة.وهذا ينطبق حتى على الأصناف الأكثر تكيفًا مع الصقيع السيبيري. لذلك من المهم جدًا حماية العنب من مثل هذه المخاطر. للقيام بذلك، يقوم البستانيون ذوو الخبرة بتغطية شجيراتهم لفصل الشتاء.
متى يتم تغطية العنب في سيبيريا
من الضروري بناء ملجأ للعنب بمجرد أن يبدأ الصقيع. تحدث هذه المرة عادةً في الأسبوع الأخير من شهر سبتمبر أو أوائل شهر أكتوبر. يجب تزويد الشجيرات ليس فقط بحماية موثوقة من الصقيع ، ولكن أيضًا بالتصلب اللازم. للقيام بذلك، يتم توفير العنب مع مأوى مؤقت:
- يجب تقليم شجيرة الكرمة.
- بعد ذلك يتم حفر خندق.
- ثم يتم تغطية التربة في الخندق.
- يتم ربط جميع البراعم ووضعها في الأسفل.
- الجزء العلوي من الخندق مغطى بالبولي إيثيلين أو أي مادة تغطية أخرى.
مثل هذا المأوى سيمنع النبات من المعاناة من الصقيع. بالإضافة إلى ذلك، سيكون العنب قادرا على تجميع السكر اللازم بسهولة أثناء فصل الشتاء والخضوع للتصلب. للقيام بذلك، سيحتاج المصنع إلى 1 أو 1.5 شهرا.
كيفية تغطية الشجيرات لفصل الشتاء
لحماية العنب من الصقيع في الشتاء يمكن استخدام عدة أنواع من المواد. من الأفضل حماية نظام الجذر بواسطة المهاد. لهذا الغرض، يتم استخدام إبر الصنوبر والجفت ونشارة الخشب. يستخدم البعض أيضًا قشور الحبوب.
لعزل الأرض، يعتبر الدرع الخشبي أو الورق المقوى أو الأرض العادية أو الحصير من القصب مثاليًا أيضًا. يوجد الآن العديد من المواد الأخرى المناسبة للعزل الحراري معروضة للبيع. إذا كنت بحاجة إلى حماية النبات من الماء الذائب في الربيع أو ببساطة من الرطوبة، فيمكنك استخدام لباد التسقيف أو البولي إيثيلين العادي.
كيفية تغطية العنب بشكل صحيح لفصل الشتاء
هناك طريقتان رئيسيتان في سيبيريا لتغطية الشجيرات لفصل الشتاء. الأول منهم يسمى "جاف". تتيح لك هذه الطريقة إنشاء المناخ المحلي المطلوب الذي سيشعر فيه النبات بالراحة. بالإضافة إلى ذلك، في هذه الحالة، يتم تقليل خطر ارتفاع درجة حرارة البراعم المشكلة.
يجب أن تكون الكرمة المربوطة ملفوفة بالبولي إيثيلين أو لباد التسقيف. بفضل هذا، لن يتلامس مع الأرض. ثم يتم وضع الكرمة المحضرة في أسفل الخندق ويتم تثبيتها بأقواس معدنية خاصة. يمكنك أيضًا استخدام الخطافات الخشبية.
يجب تثبيت الأقواس أعلى الخندق. ثم يتم وضع الورق المقوى المموج الخاص عليها. هذه المادة مغطاة بالبولي إيثيلين في الأعلى لحماية الهيكل بشكل أكبر من الرطوبة. بدلا من الورق المقوى المموج، يمكنك استخدام الألواح الخشبية.
يتم استخدام الطريقة الثانية في كثير من الأحيان، لأنها أسهل ولا تتطلب مواد معدة خصيصا. في هذه الحالة، الشجيرات مغطاة بالتربة والثلوج. وقد عملت هذه الطريقة بشكل جيد للغاية. تبقى النباتات في حالة ممتازة حتى الربيع. للقيام بذلك، يجب ملء الخندق بالفروع بالتربة التي لا يقل ارتفاعها عن 30 سم.
لمنع تعفن النبات خلال فصل الشتاء، يجب عليك أولاً معالجة الأدغال بمحلول الجير وتجفيفها ثم تغطيتها بالبولي إيثيلين. يتم وضع أي مادة فوق الأرض تمنع تسرب السائل إلى الداخل. الجزء العلوي من الملجأ مغطى ببقايا النباتات والفروع.
لا يمكنك فتح العنب إلا في شهر أبريل إذا انتهى الصقيع تمامًا. يجب تجفيفه وإعادته إلى الخندق. عندما يصبح الجو أكثر دفئًا أخيرًا، سيكون من الممكن إخراج الكروم من الخندق وربطها بالتعريشات. يجب أن يتم ذلك بعناية، لأن الكلى في هذه المرحلة حساسة للغاية.
خاتمة
الآن يمكنك تحضير العنب بشكل صحيح لفصل الشتاء. ولا يشكل الصقيع السيبيري خطورة على الحصاد المستقبلي.
