محتوى
عند ذكر العنب بأسماء Daria و Dashenka و Dashunya، قد يبدو أن نفس الصنف تم تسميته كاختلافات لهذا الاسم الأنثوي، ولكن في الواقع هذا ليس هو الحال. هذا 3 أشكال مختلفة من العنب الهجين من أصول مختلفة، من تأليف أشخاص مختلفين. وهي تختلف بشكل أساسي عن بعضها البعض في لون التوت وبدرجة أقل في الخصائص الأخرى. من السهل رؤية ذلك من خلال أوصاف وصور هذا العنب.
تاريخ التكاثر
ما هو سبب هذا التنوع في الأصناف ذات الأسماء المتشابهة؟ الأمر كله يتعلق بعملية تربية النباتات ذات الخصائص المتنوعة المستقرة. لا يمكن أن يكون سريعًا بشكل افتراضي ويستغرق وقتًا طويلاً. على مدار سنوات التكاثر، يقوم فريق من المربين باختيار أفضل عينات الأشكال الهجينة، ودراسة الخصائص الجديدة المتأصلة فيها ودرجة توريثها، وإجراء الاختبارات العملية. علاوة على ذلك، يمكن أن تنتهي النماذج الأولية أيضًا في حدائق مزارعي الكروم الهواة، الذين يساهمون أيضًا في العمل على إنشاء صنف جديد من العنب.
بحلول الوقت الذي يتم فيه إدخال مجموعة متنوعة في سجل الدولة لإنجازات التربية، قد يحدث أنه سيتم تطوير العديد من الأشكال الهجينة التي تختلف عن بعضها البعض في نواح كثيرة. حتى هذه اللحظة، قد تكون موجودة تحت أسماء مماثلة لسنوات عديدة.
العنب داريا
صنف عنب داريا هو نتاج أعمال التكاثر التي قام بها V. N. Krainova، في الواقع، لا يمكن تسمية هذا العنب بعد بمجموعة متنوعة، فهو شكل هجين، لأنه قيد الاختبار. ينتمي عنب داريا إلى الأصناف المبكرة. ينضج التوت بعد 105-115 يومًا من استراحة البراعم. وتم اختيار الأصناف كنماذج أم لها كيشا والصداقة.
وصف صنف عنب داريا وصورته:
- شجيرة ذات نمو قوي يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر ؛
- يشكل براعم طويلة بـ 6-8 عيون.
- تنضج الكرمة جيدًا.
- الورقة خضراء داكنة، مع أخاديد عميقة على طول الحواف؛
- الزهور ثنائية الجنس.
- المجموعة كبيرة، يصل وزنها إلى 0.7 إلى 1 كجم، متوسطة الكثافة، على مشط متوسط الحجم، مخروطي الشكل للفرشاة؛
- التوت بيضاوي الشكل ، من كبير إلى كبير جدًا ، موحد الحجم ، وزن حبة واحدة 12-14 جم ؛
- الجلد خفيف، مع طلاء شمعي طفيف، اللون الأخضر والأصفر، في التوت الناضج تماما - العنبر؛
- جلد متوسط السُمك؛
- اللب كثير العصير ، سمين ، ذو طعم جوزة الطيب الواضح ؛
- يوجد عدد قليل من البذور في التوت - 1-3 قطع. وهم صغار.
توت داريا العنب ، وفقًا لمراجعات البستانيين الممارسين ، ليس عرضة للتشقق ، وليس عرضة لهجمات البازلاء والدبابير. نظرًا لقشرة التوت الكثيفة، تتحمل العناقيد النقل جيدًا ويمكنها تحمل التخزين لمدة تصل إلى شهر واحد.
وهذا يؤكد فقط عمل الاختيار الممتاز الذي قام به المنشئ V. N. Krainov، الذي حدد لنفسه هذه المهمة بالضبط.
يتم تحديد مقاومة شجرة العنب لهذه الأمراض الفطرية الخطيرة على مقياس مكون من 5 نقاط.إذا حصل الصنف على 5 نقاط فهذا يعني أنه يتمتع بأقل درجة مناعة ضد الأمراض. النتيجة المثالية هي نقطة واحدة، لكن المربين لم يتمكنوا بعد من تحقيق مثل هذه "الصحة" للكرمة، لذا فإن 2-2.5 نقطة تعتبر مؤشرًا عاديًا.
تلقى عنب داريا مقاومة للأمراض الفطرية من كلا الوالدين - أصناف كيشا ودروزبا. بالإضافة إلى ذلك، ورث من أولهم النضج المبكر جنبًا إلى جنب مع الإنتاجية، ومجموعة كبيرة من التوت، وخصائص الطعم المتميزة لهذا الصنف مسقط الشهير (درجة التذوق - أكثر من 9 نقاط)، وزيادة محتوى السكر، وكثافة الجلد، ومقاومة الصقيع. الكرمة.
من أصناف دروزبا حصلت داريا على نضج مبكر، ونمو قوي للأدغال، وصفات استهلاكية عالية (ملاءمة التوت للاستهلاك الطازج وإنتاج النبيذ الفوار منها)، ومقاومة الصقيع (أعلى من المتوسط، يمكن للشجيرات بدون مأوى أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -23 درجة مئوية). ).
مراجعة
العنب داشينكا
تم الحصول على Dashenka على موقع مربي الهواة V. U. Kapelyushny، وتتميز بفترة نضجها المبكرة للغاية (100-105 يومًا). يمكن قطع الفرش الناضجة في وقت مبكر من شهر أغسطس.
وصف صنف العنب Dashenka وصورته:
- شجيرة قوية
- المجموعة ثقيلة وكثيفة، تزن من 0 إلى 1 كجم، مع العديد من التوت؛
- التوت كبير، يصل وزن الواحد إلى 12-16 جم؛
- لون بشرتهم أصفر وردي.
- اللب كثير العصير وكثيف وله قرمشة لطيفة.
- طعم جوزة الطيب متناغم والرائحة واضحة.
تتميز كرمة Dashenka بالنضج المبكر والمقاومة الجيدة للتجمد (حتى -24 درجة مئوية). ليست هناك حاجة لتغطية ذلك.
مراجعة
عنب داشونيا
عنب آخر يحمل اسم Dashunya هو نتيجة أعمال اختيار مزارعي النبيذ الهواة N. P. Vishnevetsky هذا الشكل الهجين الجديد أيضًا ينضج مبكرًا (115-120 يومًا). اختار المربي ثلاثة أصناف كأشكال أبوية: كيشا ورزامات وكشميش مشع.
وصف صنف العنب Dashunya والصورة:
- تتميز الأدغال بنمو قوي.
- نضج الكرمة جيد.
- لديه نوع من المزهرة الإناث.
- المجموعة الكبيرة لها شكل مخروطي وكثافة متوسطة ووزن 1.5-2 كجم ؛
- التوت وردي اللون ويزن 12-15 جرامًا وسمينًا.
- الطعم ممتاز، جوزة الطيب.
وفقًا لمراجعات العديد من البستانيين ، فإن توت عنب Dashun مرتبط بقوة بالساق ، وحتى مع الرطوبة الزائدة لا ينفجر ولا يتأثر بالعفن الرمادي. التلقيح جيد ولم يتم ملاحظة البازلاء. ميزة أخرى لهذا النموذج الهجين للهواة هي أنه يمكن نقل العناقيد بسهولة لمسافات طويلة. الكرمة مقاومة للعفن الفطري وعدوى الأوديوم (درجة الثبات 2.5-3 نقاط).يتم زيادة مقاومة الصقيع للشكل الهجين لعنب Dashun (حتى -24 درجة مئوية).
مراجعة
كيفية زراعة العنب
تعد أصناف العنب المبكرة النضج، والتي تشمل جميع الأشكال الهجينة الثلاثة، مربحة اقتصاديًا للنمو، نظرًا لأن المنتجات المبكرة مطلوبة في السوق ولها سعر مرتفع إلى حد ما، كما أنها فعالة من وجهة نظر التكنولوجيا الزراعية - النضج المبكر يقلل المحصول من خطر تلف العناقيد بسبب الأمراض الفطرية.
قبل زراعة شجيرة العنب عليك اختيار مكان مناسب لها على الموقع. يجب أن يكون الجو مشمسًا، لأنه من أجل النضج السريع للتوت، يحتاج هذا النبات إلى ضوء الشمس والطاقة الحرارية. تحتاج أيضًا إلى الاهتمام بالحماية من الرياح - يُنصح بزراعة شجيرة بالقرب من الجدار الجنوبي للمبنى أو السياج. يجب أن تكون التربة المخصصة للكرمة خفيفة وخصبة وجيدة التهوية وجيدة التصريف.
تعتمد طريقة زراعة شتلة العنب الصغيرة على نوع التربة الموجودة في الموقع. عادة، على الرمال والطميية الرملية، تزرع النباتات في الخنادق، وعلى الطميية والطين، وحتى مع المياه الجوفية القريبة، في التلال المرتفعة.
من الضروري وضع الشتلات على قطعة الأرض بشكل صحيح. تحتاج شجيرات المائدة المتنوعة إلى منطقة تغذية معينة، لذا عليك ترك مساحة كافية بينها. من الضروري زراعة عنب داريا وداشينكا وداشونيا وفق المخطط التالي:
- بين الشجيرات على التوالي - على الأقل 1.5 م؛
- بين الصفوف – 2-2.5 م.
من الأفضل وضع الشتلات في فتحات الزراعة ليس بشكل عمودي، ولكن وضعها عند أدنى مستوى ممكن وبأقصى زاوية ممكنة. وهذا سيمكن الكرمة من النضج بشكل أفضل.
من الأفضل تغطية شتلات العنب الصغيرة لفصل الشتاء في أول 1-2 سنوات من موسم النمو، على الرغم من أنها تتمتع بمقاومة جيدة للصقيع. من الضروري بشكل خاص القيام بذلك في المناطق الشمالية لحماية الكرمة الهشة من التجمد. يجب إزالته من التعريشة وإخفائه تحت مادة تغطية موثوقة. يمكنك وضع ألواح أو أغصان شجرة التنوب تحت الجزء السفلي، وتغطية البراعم بطبقة من الألياف الزراعية والأفلام ولباد الأسقف وما إلى ذلك في الأعلى، ويجب إغلاقها بشكل غير محكم وترك فجوات صغيرة للتهوية.
من الضروري سقي الشجيرات بانتظام فقط في السنة الأولى من حياتها حتى تتجذر جيدًا. بالنسبة لنباتات العنب القديمة، يجب أن يتم الري 3 مرات في الموسم الواحد:
- قبل أسبوعين من بدء الإزهار (من الأفضل عدم الماء لاحقًا، لأن الرطوبة الزائدة يمكن أن تسبب تساقط اللون وتأخير نضج المحصول المتوقع)؛
- بعد الإزهار (يجب إيقاف الري عندما يبدأ لون التوت) ؛
- الري الذي يعيد شحن الرطوبة في أواخر الخريف.
لا تحتاج إلى صب الماء على الجذر، ولكن بين الصفوف أو على مسافة لا تزيد عن 0.5 متر من قاعدة الأدغال. ليست هناك حاجة للرش: فالمرض يتطور بشكل أسرع على ورقة رطبة.
في هذه الحالة، ستنمو جميع البراعم الخضراء على طولها بالكامل، وليس بشكل أساسي من العيون العلوية، وهو ما يحدث غالبًا مع الرباط العمودي.
يجب أن يتم تقليم عنب داريا وداشينكا وداشونيا في الوقت المناسب، ولكن باعتدال. في السنة الأولى لا يتم التقليم. في الشجيرات الناضجة، لا تقطع جميع البراعم والقمم مرة واحدة.بعد الإجراء، قد تبدأ براعم الشتاء في النمو على هذه النباتات، وهذا سوف يضعفها بشكل كبير. لا ينبغي كسر الأبناء ، ولكن ترك 1-2 ورقة عليهم. من الأفضل التقليم في الخريف، بعد أن تبدأ أوراق العنب بالتساقط وتنخفض درجة الحرارة ليلا إلى ما دون درجة التجمد. في الربيع، من الأفضل تقليم البراعم على الشجيرات الصغيرة: فالكرمة غير المشذبة تتحمل البرد بشكل أفضل من الكرمة المشذبة.
سوف يستغرق تكوين شجيرة العنب عدة سنوات. يمكن زراعتها بالطريقة الكلاسيكية - على تعريشة، أو زراعتها بالقرب من مظلة أو مباني صغيرة حتى تتمكن من ربطها. من شجرة العنب القوية والقوية، يمكنك قطع قصاصات للتكاثر وبالتالي زيادة عدد شجيرات الصنف الذي تفضله على موقعك.
خاتمة
تعتبر الأشكال الهجينة Daria و Dashenka و Dashunya خيارًا ممتازًا لأي بستاني هاو يرغب في الحصول على محصول عنب مبكر وعالي الجودة من قطعة أرضه. إنهم على استعداد لإظهار البستاني كل إمكاناتهم الهائلة، كل ما تبقى هو بذل جهد ومساعدتهم في ذلك.