محتوى
يحاول البستانيون الذين يزرعون العنب الحصول على أصناف تختلف في الذوق والإنتاجية والنضج السريع ومقاومة الأمراض. لكن بعض البستانيين على استعداد للتخلي عن الأصناف التي تحتوي على الكثير من البذور.
تصنف الأصناف الخالية من البذور على أنها زبيب، وهو بالضبط ما هو عنب المشتري. ستتم مناقشة خصائص الصنف وخصائصه وقواعد الزراعة والرعاية في المقالة. يتم توفير الصور ومقاطع الفيديو والمراجعات من أجل الوضوح.
مرجع تاريخي
مبتكرو عنب المائدة جوبيتر سلطانا هم العلماء الأمريكيون جون آر كلارك وجيمس إن مور من جامعة أركنساس بالولايات المتحدة الأمريكية. للحصول على الهجين كآباء، تم استخدام أصناف Arkansas Selection 1258 x Arkansas Selection 1762. تم إنشاء صنف العنب الجديد مؤخرًا نسبيًا، في 98 من القرن الماضي. جاء الاختيار الأمريكي للسلاطين إلى روسيا وأوكرانيا بعد 12 عامًا.
الصنف الهجين متعدد الأنواع جوبيتر لا يحتوي على بذور، والعنب له العديد من المزايا ويحتفظ بعرضه أثناء النقل. الصنف مناسب ليس فقط للزراعة الصناعية. نظرًا لعدم وجود صعوبات خاصة في العناية بالكرمة، يمكن زراعة عنب "كيش ميش جوبيتر" في قطع أراضي خاصة.
وصف
يعد وصف عنب المشتري من الولايات المتحدة الأمريكية، بالإضافة إلى بعض الصور والمراجعات من البستانيين، ضروريًا حتى يتمكن قراؤنا من فهم شكل هذا الهجين.
ملامح الأدغال
يتم تمثيل صنف السلطانة الهجين Jupiter USA بشجيرات قوية أو متوسطة الحجم. تكاثر ممتاز عن طريق تجذير العقل. يبدأ الاثمار بعد سنتين أو ثلاث سنوات من لحظة زراعة النبات.
كرمة زبيب المشتري ذات لون بني محمر أو بني فاتح وليست طويلة جدًا. يتم تقدير الخصائص الزخرفية للأدغال من قبل عشاق تصميم المناظر الطبيعية. انظر إلى الصورة لترى التركيبة التي يمكن إنشاؤها على قطعة من شجرة العنب.
الأوراق كبيرة وخضراء غنية. لديهم ثلاث شفرات مع تشريح ضعيف. يمكن أن يتشكل ما يصل إلى 5 نورات في لقطة واحدة. يحتوي كوكب المشتري الأمريكي من نوع السلطانة على أزهار ثنائية الجنس ولا يحتاج إلى تلقيح إضافي.
عناقيد
يتميز صنف كوكب المشتري بمجموعاته الكبيرة (وهذا واضح في الصورة). يتراوح وزنها بين 250-500 جرام. مجموعات الصنف مزخرفة ولها شكل مخروطي أو أسطواني ومجنحة بشكل معتدل. رخاوة التربة متوسطة.
يتم إعطاء التأثير الزخرفي للعناقيد من خلال الألوان المختلفة للتوت في مرحلة النضج. على شجيرة واحدة، يمكنك رؤية ثمار العنب الأخضر والوردي العميق والأحمر والأزرق الداكن في وقت واحد من عنب كوكب المشتري الزبيب.
التوت
الثمار بيضاوية أو مستطيلة الشكل كبيرة الحجم، وزن كل منها من 5 إلى 7 جرام. غيض العنب مدبب. عند النضج الفني، تكون الثمار زرقاء داكنة مع طبقة غير لامعة مرئية بوضوح. يمكنك تقدير حجم التوت من مجموعة زبيب المشتري من الصورة، حيث تتم مقارنة الثمار بعملة معدنية بقيمة خمسة روبل.
لحم كوكب المشتري كثير العصير وكثيف ومقرمش. وفقًا لمراجعات البستانيين ، فإن الصنف له نكهة جوزة الطيب في مذاقه. وهذا ليس مفاجئا، حيث يتم الحصول على العنب من تهجين أصناف إيزابيلا.
ينتمي عنب المشتري الذي صنعه المربون الأمريكيون إلى أصناف السلطانة لذا لا يحتوي على بذور. على الرغم من أنه لا يزال يتم العثور على الأساسيات في بعض الأحيان، إلا أنها ناعمة جدًا.
العنب الحلو المعتدل مغطى بقشرة رقيقة ولكنها كثيفة إلى حد ما، ولا يمكن للدبابير أن تلحق الضرر بها أثناء النضج. بالإضافة إلى ذلك، فهي لا تتشقق سواء على الشجيرات أو أثناء النقل.
كشميش جوبيتر من مربي أمريكيين رأي البستاني:
الشيء الوحيد الذي من شأنه أن يحبط البستانيين (إذا حكمنا من خلال المراجعات) ، ولن نلتزم الصمت حيال ذلك في الوصف ، هو تساقط التوت. لذلك، لكي لا تفقد المحصول، من المستحسن منع عنب المشتري من النضج الزائد.
صفة مميزة
- عنب الزبيب جوبيتر الولايات المتحدة الأمريكية هو نوع مائدة بدون بذور. يتميز بالنضج المبكر للمجموعات - 110-125 يومًا. يتم تحقيق المحصول العالي للصنف بسبب طبيعة التلقيح الذاتي للزهور ثنائية الجنس، والتي تساعد على تلقيح شجيرات العنب المجاورة من الأصناف الأخرى.
- نظرًا لمتوسط وزن المجموعة، فإن مجموعة Jupiter لا تتطلب تنظيم الحمل. يمكنك ترك ما يصل إلى 40 براعم على الكرمة. يمكن أن ينتج هكتار واحد من صنف جوبيتر سلطانا، مع الرعاية المناسبة، ما يصل إلى 250 سنتًا من العنب الحلو بنكهة مسقط.
- صنف العنب الأمريكي جوبيتر هو نبات مقاوم للصقيع، مما يسمح للبستانيين بزراعته في المناطق الزراعية المحفوفة بالمخاطر. يمكن للصنف أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى -29 درجة مع مأوى خفيف.في المناطق الشمالية، حيث ينخفض الزئبق إلى ما دون مستوى الصلابة الشتوية المحدد، ستكون هناك حاجة إلى عزل موثوق لشجيرات العنب. إذا تم تجميد شجرة العنب في الشتاء (كما يكتب المبتدئون غالبًا في المراجعات)، فلا داعي لاقتلاعها، نظرًا لأن صنف كوكب المشتري يتمتع بمعدل بقاء ممتاز ويحدث التعافي بسرعة.
- تضاف إلى شعبية عنب الزبيب الأمريكي قابليته العالية للنقل: حتى عند نقله لمسافات طويلة، يظل العرض في أفضل حالاته.
- يتم تخزين عنب المشتري المحصود لعدة أشهر.
كما ترون، فإن الهجين الأمريكي لديه العديد من الصفات الإيجابية، على الرغم من أنه لا تزال هناك بعض العيوب:
- معدل الإصابة بالأمراض الفطرية متوسط. في كثير من الأحيان يكون الأوديوم والعفن والعفن الرمادي. لكن علاج العنب بالأدوية في الوقت المناسب يقلل من تلف الأوراق والفواكه.
- على الرغم من أنه سيكون من الخطأ وصف هذا بأنه عيب، إلا أن العناقيد الصغيرة الحجم هي التي غالبًا ما تكون السبب وراء رفض عنب المشتري.
- وبالطبع سقوط التوت من العناقيد الناضجة.
طرق التكاثر
يمكن الحصول على زبيب عنب جوبيتر الهجين، الذي تم إنتاجه في الولايات المتحدة الأمريكية، بطرق مختلفة، حتى في إناء الزهور العادي:
- قصاصات الجذور أو الشتلات المطعمة.
تجدر الإشارة إلى أن نضج العنب الذي يتم الحصول عليه من الشتلات القادرة على تجذير يحدث في وقت أبكر من العينات المطعمة. - عن طريق التطعيم على الجذر.
- طبقات من شجيرة الأم.
عند تأصيل قصاصات الوالدين أو التكاثر عن طريق الطبقات، يمكنك الاعتماد على مجموعة جوبيتر كشميش للاحتفاظ بالصفات والخصائص المحددة في الوصف. لكن الشتلات المطعمة يمكن أن تحصل على خصائص الجذر.
ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام الأصول "Cober 5BB" و"C04" و"Berlandieri X Riparia" للحصول على شتلات Jupiter Kishmish USA.
ميزات الهبوط
يمكنك زراعة شتلات عنب المشتري في أي وقت، لكن زراعة الخريف تكون أكثر نجاحًا. الشيء الرئيسي هو عدم انتظار الصقيع، وإلا فإن نظام الجذر لن يكون لديه وقت للتعافي وتعزيزه. لزراعة شجيرات منفردة من كوكب المشتري، احفر حفرة. إذا كنت تنوي زرع عدة عينات، فمن الأفضل إعداد خندق، كما في الصورة أدناه.
العنب يحب التربة الخصبة، بالإضافة إلى ذلك، يتم وضع الصرف في الأسفل. تمتلئ الحفرة قبل أسبوعين من الزراعة. يتم نقع الشتلات في الماء لعدة أيام. يظهر مخطط الزراعة في الصورة أدناه.
بعد الزراعة، يتم تغطية التربة حول الشتلات للاحتفاظ بالرطوبة. يتم الري بكثرة كل أربعة أيام.
رعاية العنب
لا توجد قواعد خاصة عند رعاية مجموعة متنوعة من كوكب المشتري، كل شيء تقليدي:
- سقي وفير، ما لا يقل عن 15 لترا لكل شجيرة كل 3 أيام، إذا لم يكن هناك هطول الأمطار. علاوة على ذلك، يجب إيقافه قبل 14 يومًا من الحصاد. يوصى بتغطية التربة: تتبخر الرطوبة بشكل أبطأ و الأعشاب لا تسحق النبات. يسهل البستانيون ذوو الخبرة عملهم عن طريق تركيب نظام الري بالتنقيط لزراعة العنب.
- في الربيع، من الضروري استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين لزيادة الكتلة الخضراء. إذن ستحتاج إلى تغذية معقدة من الكبريتات وأحادي فوسفات البوتاسيوم وكبريتات المغنيسيوم. لا ينصح بالإفراط في إطعام الكرمة ، فالنبات المسمن يتطور بشكل أسوأ.
- وبالطبع لا يمكنك الاستغناء عن التقليم. يتم تنفيذه في الخريف، وتقصير براعم مجموعة كوكب المشتري بمقدار 6-8 عيون.
- لمنع إصابة العنب بالمرض يتم إجراء العلاج الوقائي: مرتين قبل الإزهار ومرة بعده.في أغلب الأحيان، يستخدم البستانيون ذوو الخبرة خليط بوردو أو ثانوس أو مبيدات الفطريات الأخرى.
- تتم المعالجة الأخيرة بكبريتات الحديد قبل وضع الكروم لفصل الشتاء. فيما يتعلق بهذه المسألة، فإن عنب المشتري سلطانا الذي يتحمل الشتاء (يقاوم الصقيع حتى -29 درجة)، والذي ينمو في المناطق الجنوبية، لا يحتاج إلى مأوى. لكن يحتاج الشماليون إلى الاهتمام بتهيئة الظروف لفصل الشتاء.
تنوع جيد. والأهم من ذلك أنه يتحمل درجات الحرارة المرتفعة.